生姜☆

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chan.chiさんの実例写真
カレイを煮ようと思ったら冷蔵庫にショウガがない。 ああそういえば、植えたショウガがあったなぁ~と思って引っこ抜いてきました。 いい感じいい感じ(*´∇`*) この間草むしりしたら、あれ、笹がこんなに広がって、どうしようかなぁ~と思ったらショウガだったのよ(笑) かろうじて20代なのに、植えたの忘れるって私…( ̄▽ ̄;) でも初めてにしてはちゃんと出来たでしょ(*≧∀≦*)
カレイを煮ようと思ったら冷蔵庫にショウガがない。 ああそういえば、植えたショウガがあったなぁ~と思って引っこ抜いてきました。 いい感じいい感じ(*´∇`*) この間草むしりしたら、あれ、笹がこんなに広がって、どうしようかなぁ~と思ったらショウガだったのよ(笑) かろうじて20代なのに、植えたの忘れるって私…( ̄▽ ̄;) でも初めてにしてはちゃんと出来たでしょ(*≧∀≦*)
chan.chi
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surviveさんの実例写真
先ほどKALDI で、しょうがくず湯を買ってきました😊 昨日から寒気があったので、しょうが入りで対処しようと思い、しょうがくず湯を飲んでいます😉 こんな時は、どんな飲み物を飲んでいますか?😂
先ほどKALDI で、しょうがくず湯を買ってきました😊 昨日から寒気があったので、しょうが入りで対処しようと思い、しょうがくず湯を飲んでいます😉 こんな時は、どんな飲み物を飲んでいますか?😂
survive
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ammyさんの実例写真
ご近所の生姜収穫祭♪♪ お裾分けいただきました꒰✩'ω`ૢ✩꒱ 何しよぅ何しよぅ〜〜♪♪♪ とりあえず、千切りにして塩昆布と肉巻き🥓と、ヒラ天と炊き込みご飯は心の中で決めています。٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡ 残ったら、甘酢漬けかなぁ〜ε-(◔ิд◔ิ;A)
ご近所の生姜収穫祭♪♪ お裾分けいただきました꒰✩'ω`ૢ✩꒱ 何しよぅ何しよぅ〜〜♪♪♪ とりあえず、千切りにして塩昆布と肉巻き🥓と、ヒラ天と炊き込みご飯は心の中で決めています。٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡ 残ったら、甘酢漬けかなぁ〜ε-(◔ิд◔ิ;A)
ammy
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pooさんの実例写真
昨日、cocoちゃんのランチを見て無性に食べたくなりトマトと大葉を買いに走りました(˙꒳​˙ )͟͟͞͞ = 『ガリトマト』で検索すると色んなバージョンが出てきました🍅 asmaちゃんに貰ったガーリックOliveオイルとポン酢、そして黒胡椒をガリガリ……♪♪ サッパリ夏にピッタリメニュー🌿.∘ 色んな味バージョン試してみよう♪♪ リピ決定です♡⃛
昨日、cocoちゃんのランチを見て無性に食べたくなりトマトと大葉を買いに走りました(˙꒳​˙ )͟͟͞͞ = 『ガリトマト』で検索すると色んなバージョンが出てきました🍅 asmaちゃんに貰ったガーリックOliveオイルとポン酢、そして黒胡椒をガリガリ……♪♪ サッパリ夏にピッタリメニュー🌿.∘ 色んな味バージョン試してみよう♪♪ リピ決定です♡⃛
poo
poo
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yumirilさんの実例写真
ミキサー・フードプロセッサー¥7,150
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜  150g 塩    60g 米麹  200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜  150g 塩    60g 米麹  200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
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nono.0129さんの実例写真
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️ ・ ストックがなくなったので 早速酢生姜作り ・ 今回は新生姜で 黒酢も頻度が減ったのもあり お高いのもあるしで 米酢で作りました ・ 希釈がいまいち 分からず飲む場合は5倍と あったので大体その辺りで  ・ 前回は10倍で やってましたけどね ・ それから調理器具 TOFFYのハンディチョッパーは 今までの手動で切ってたより 断然早くて効率のよい万能選手 ・ 今年買ったまな板も 刃あたりが良く軽いし使い勝手は とてもいいです ・ 秋田監獄の焼印も 良き 笑 ・  娘持ち帰りの 小鍋にザルセット 調理用ヘラ ・ これまた使い勝手が いいものばかりで 母はバンバン使ってます
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️ ・ ストックがなくなったので 早速酢生姜作り ・ 今回は新生姜で 黒酢も頻度が減ったのもあり お高いのもあるしで 米酢で作りました ・ 希釈がいまいち 分からず飲む場合は5倍と あったので大体その辺りで  ・ 前回は10倍で やってましたけどね ・ それから調理器具 TOFFYのハンディチョッパーは 今までの手動で切ってたより 断然早くて効率のよい万能選手 ・ 今年買ったまな板も 刃あたりが良く軽いし使い勝手は とてもいいです ・ 秋田監獄の焼印も 良き 笑 ・  娘持ち帰りの 小鍋にザルセット 調理用ヘラ ・ これまた使い勝手が いいものばかりで 母はバンバン使ってます
nono.0129
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yasuyo66さんの実例写真
𖤣キャベツ 𖤣ニラ 𖤣大葉 𖤣ニンニク 𖤣生姜 𖤣そして、豚コマ ⁡ ⁡ 餃子の餡の下準備 すべてのみじん切りを 秒でやってくれます ⁡ ✐Russell Hobbs ⁎4ブレードミニチョッパー 〝今日餃子食べたい!〟って日に限って ミンチ売り切れで諦めた日もあったけど 4ブレードミニチョッパーが来てからは 自分でミンチにできるから お肉さえあればいつでも作れるようになって嬉しい🥟✨ ⁡ ⁡ ☕︎𓂃𓂃 Russell Hobbs さんのインスタで 私のpicを採用していただきました♪ ⁡ よかったらご覧くださいᵕᴥᵕ ⁡ ☞ https://www.instagram.com/p/CfJGp3FPrcb/?igshid=MDJmNzVkMjY=
𖤣キャベツ 𖤣ニラ 𖤣大葉 𖤣ニンニク 𖤣生姜 𖤣そして、豚コマ ⁡ ⁡ 餃子の餡の下準備 すべてのみじん切りを 秒でやってくれます ⁡ ✐Russell Hobbs ⁎4ブレードミニチョッパー 〝今日餃子食べたい!〟って日に限って ミンチ売り切れで諦めた日もあったけど 4ブレードミニチョッパーが来てからは 自分でミンチにできるから お肉さえあればいつでも作れるようになって嬉しい🥟✨ ⁡ ⁡ ☕︎𓂃𓂃 Russell Hobbs さんのインスタで 私のpicを採用していただきました♪ ⁡ よかったらご覧くださいᵕᴥᵕ ⁡ ☞ https://www.instagram.com/p/CfJGp3FPrcb/?igshid=MDJmNzVkMjY=
yasuyo66
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tuushiさんの実例写真
今日のご飯❇🎵
今日のご飯❇🎵
tuushi
tuushi
yumi.fさんの実例写真
お料理苦手な私〜😅 何これ?的な映えないpicで すみません😓 これは今夏我が家の食卓で 大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」 フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉 それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ 薬味なので作っておけば お豆腐にそうめんに納豆に 豚しゃぶや焼き茄子など いろいろなものに使えてとっても便利 (その写真はありませんが🙏😆) 右は「新生姜のつくだ煮」 新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です 新生姜の時期にたくさん作って冷凍です 暑いと食欲がなくなる家の旦那さん こういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので 素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿 参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
お料理苦手な私〜😅 何これ?的な映えないpicで すみません😓 これは今夏我が家の食卓で 大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」 フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉 それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ 薬味なので作っておけば お豆腐にそうめんに納豆に 豚しゃぶや焼き茄子など いろいろなものに使えてとっても便利 (その写真はありませんが🙏😆) 右は「新生姜のつくだ煮」 新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です 新生姜の時期にたくさん作って冷凍です 暑いと食欲がなくなる家の旦那さん こういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので 素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿 参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
yumi.f
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asasouさんの実例写真
モニター投稿中。 本日は生姜大根おろし和風鍋。 下準備中…お酒を飲みながら…🍺😅
モニター投稿中。 本日は生姜大根おろし和風鍋。 下準備中…お酒を飲みながら…🍺😅
asasou
asasou
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ritsukoさんの実例写真
♡我が家のまな板♡ 我が家のまな板は ニトリ 以前は 長年 木のまな板 コープで買って 随分 汚くなり 買え変えました 木のまな板 まだ倉庫で捨てずに置いてあります 大工さんが居たら 鉋で削って欲しいのですが➿ ニトリのまな板 少し脚が付いていて 滑りにくくて お気に入り  食材の色が付いたら キッチンハイタースプレーで 殺菌かね漂白して使ってます 長年使ってます 木のまな板は ダイソーで随分前に買って 20年位使ってます このまな板は 果物用として使ってます ピンクのミニまな板も ダイソーで 生姜やニンニク 小さな食材を切る時に使ってます ネギを切った時や 玉ねぎ 人参 大きなまな板でみじん切りした時に すくって 鍋に入れたりする時便利で 重宝しています
♡我が家のまな板♡ 我が家のまな板は ニトリ 以前は 長年 木のまな板 コープで買って 随分 汚くなり 買え変えました 木のまな板 まだ倉庫で捨てずに置いてあります 大工さんが居たら 鉋で削って欲しいのですが➿ ニトリのまな板 少し脚が付いていて 滑りにくくて お気に入り  食材の色が付いたら キッチンハイタースプレーで 殺菌かね漂白して使ってます 長年使ってます 木のまな板は ダイソーで随分前に買って 20年位使ってます このまな板は 果物用として使ってます ピンクのミニまな板も ダイソーで 生姜やニンニク 小さな食材を切る時に使ってます ネギを切った時や 玉ねぎ 人参 大きなまな板でみじん切りした時に すくって 鍋に入れたりする時便利で 重宝しています
ritsuko
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maroさんの実例写真
本日のおやつ カルディで買ったマリトッツォ しょうがゆず茶
本日のおやつ カルディで買ったマリトッツォ しょうがゆず茶
maro
maro
家族
kie.さんの実例写真
米粉のヴィーガンおやつ ・抹茶パウンドケーキ ・生姜のパウンドケーキ 冬に生姜シロップを作ったときの、残りの生姜を冷凍しておいて、刻んでヨーグルクドに混ぜたり、焼き菓子に入れています。 冷凍しておくと、煮込んだときのシナモンやクローブのスパイスの旨味がギュッと馴染んで、より美味しい気がします^ - ^
米粉のヴィーガンおやつ ・抹茶パウンドケーキ ・生姜のパウンドケーキ 冬に生姜シロップを作ったときの、残りの生姜を冷凍しておいて、刻んでヨーグルクドに混ぜたり、焼き菓子に入れています。 冷凍しておくと、煮込んだときのシナモンやクローブのスパイスの旨味がギュッと馴染んで、より美味しい気がします^ - ^
kie.
kie.
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Megumiさんの実例写真
久し振りに、切り花を買いました。クルクマ。生姜の花らしいです。
久し振りに、切り花を買いました。クルクマ。生姜の花らしいです。
Megumi
Megumi
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seiseiさんの実例写真
暑さに負けず元気いっぱいの和風ハーブ🌿 茗荷です😋小さな茗荷がやっと頭を出してきました。大葉、生姜、茗荷の和風ハーブトリオで冷たい素麺を食べたいな〜😝
暑さに負けず元気いっぱいの和風ハーブ🌿 茗荷です😋小さな茗荷がやっと頭を出してきました。大葉、生姜、茗荷の和風ハーブトリオで冷たい素麺を食べたいな〜😝
seisei
seisei
sugichanさんの実例写真
この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、   少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよ とーー〜ーっても美味しいですよ^_^   こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。
この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、   少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよ とーー〜ーっても美味しいですよ^_^   こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。
sugichan
sugichan
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biroballonneさんの実例写真
いよいよ娘の入試初日まで残すところ2日となりました✍ 勉強の疲れ、運動不足、冷え、花粉症のダルさで娘のストレスもピークに達しております(((。▽。;)))ヒィィィ アレルギー薬は服用しているものの、いまいちスッキリせず、ドラッグストアで相談したところ「ちょっとお値段張りますが…」とお勧めされた『活蔘28V』🥕🥕🥕 思い切って購入してみました!! 高麗人参や生姜のエキスがガツンとくるらしく(味も)、飲んだ翌日はすっきりと目覚め、花粉症の症状も軽減、とにかく体が楽だとかΣ(Ꙭ ) もう手放せなくなって毎日飲んでます💸💸💸 でも入試まであと少し💨 ラストスパート頑張ってもらう為に致し方ない出費と捉え、ちょっとお得なまとめ買いで乗り切ろうと思いますヽ(;▽;)ノ お疲れの皆さま、風邪気味の皆さまにもオススメです✨ ちなみに『活蔘28V』のお隣はサラヤさんのアルコールスプレーです👏 夫が年始早々コロナになり、アルコールスプレーを買い足す事になったので、以前RCでモニターされていたサラヤさんのものを迷わず選びました。 ラベルを剥がすとシンプルなデザインになって可愛いです♪¨̮ おしゃれな消毒ボトルと渋いパッケージの栄養剤のコラボ… ちなみにキャビネットとTVボードはIKEAのベストーです🇸🇪
いよいよ娘の入試初日まで残すところ2日となりました✍ 勉強の疲れ、運動不足、冷え、花粉症のダルさで娘のストレスもピークに達しております(((。▽。;)))ヒィィィ アレルギー薬は服用しているものの、いまいちスッキリせず、ドラッグストアで相談したところ「ちょっとお値段張りますが…」とお勧めされた『活蔘28V』🥕🥕🥕 思い切って購入してみました!! 高麗人参や生姜のエキスがガツンとくるらしく(味も)、飲んだ翌日はすっきりと目覚め、花粉症の症状も軽減、とにかく体が楽だとかΣ(Ꙭ ) もう手放せなくなって毎日飲んでます💸💸💸 でも入試まであと少し💨 ラストスパート頑張ってもらう為に致し方ない出費と捉え、ちょっとお得なまとめ買いで乗り切ろうと思いますヽ(;▽;)ノ お疲れの皆さま、風邪気味の皆さまにもオススメです✨ ちなみに『活蔘28V』のお隣はサラヤさんのアルコールスプレーです👏 夫が年始早々コロナになり、アルコールスプレーを買い足す事になったので、以前RCでモニターされていたサラヤさんのものを迷わず選びました。 ラベルを剥がすとシンプルなデザインになって可愛いです♪¨̮ おしゃれな消毒ボトルと渋いパッケージの栄養剤のコラボ… ちなみにキャビネットとTVボードはIKEAのベストーです🇸🇪
biroballonne
biroballonne
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mutyukingさんの実例写真
今年何度も作った生姜の甘酢漬け。がりとも言う。岩下の新生姜、好きでよく買ってたんだけど、高くなり、量も少なくなったので、新生姜ので回る時期に自分でつけちゃえ!と思って始めました。もうそろそろ新生姜の時期も終わりなのかな?今年は、南高梅やレモンを氷砂糖につけたりとか、初めてのことにたくさん挑戦しました。やってみると簡単で、美味しい!やってみるべきだな!と思いました。歳をとったってことなのかな?
今年何度も作った生姜の甘酢漬け。がりとも言う。岩下の新生姜、好きでよく買ってたんだけど、高くなり、量も少なくなったので、新生姜ので回る時期に自分でつけちゃえ!と思って始めました。もうそろそろ新生姜の時期も終わりなのかな?今年は、南高梅やレモンを氷砂糖につけたりとか、初めてのことにたくさん挑戦しました。やってみると簡単で、美味しい!やってみるべきだな!と思いました。歳をとったってことなのかな?
mutyuking
mutyuking
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sugomoliさんの実例写真
冷蔵庫の薬味たちが愛おしい♡ ・新生姜梅酢漬け ・らっきょう塩漬け ・焼きにんにくしょうゆ ・ただのシソ です。
冷蔵庫の薬味たちが愛おしい♡ ・新生姜梅酢漬け ・らっきょう塩漬け ・焼きにんにくしょうゆ ・ただのシソ です。
sugomoli
sugomoli
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Yuuuuさんの実例写真
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック) 生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます! この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック) 生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます! この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
Yuuuu
Yuuuu
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yukariさんの実例写真
夫の大好物! 生姜の甘酢漬けを作りました。 今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
夫の大好物! 生姜の甘酢漬けを作りました。 今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
yukari
yukari
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chi_gogaさんの実例写真
ヨーグルトメーカー¥7,700
腸活腸活🎶 今回は【しょうが麹】作りましたよ🫚 今夜は生姜焼きにしようかな( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ フードプロセッサーで生姜と水と塩をガーッと混ぜて麹入れてヨーグルトメーカーにIN! 夜に仕込んで7時に出来上がるようにしましたよ❣️ 単純な私はお料理上手になった気分٩(ˊᗜˋ*)و♪
腸活腸活🎶 今回は【しょうが麹】作りましたよ🫚 今夜は生姜焼きにしようかな( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ フードプロセッサーで生姜と水と塩をガーッと混ぜて麹入れてヨーグルトメーカーにIN! 夜に仕込んで7時に出来上がるようにしましたよ❣️ 単純な私はお料理上手になった気分٩(ˊᗜˋ*)و♪
chi_goga
chi_goga
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.tinkunさんの実例写真
先程の反対側から。 赤い薔薇、琉球ガラスのぐい呑みに刺すのがお気に入り。 実家の庭からカットしてきた紫蘭も仲間入り。 イベントなので、コメントお気遣い無くです♡ いつも見てくださりありがとうございます❤️
先程の反対側から。 赤い薔薇、琉球ガラスのぐい呑みに刺すのがお気に入り。 実家の庭からカットしてきた紫蘭も仲間入り。 イベントなので、コメントお気遣い無くです♡ いつも見てくださりありがとうございます❤️
.tinkun
.tinkun
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Rororiさんの実例写真
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
Rorori
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ugさんの実例写真
ug
ug
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Renさんの実例写真
今年も べんりで酢で新生姜の 甘酢漬けを作りました! 新生姜の綺麗なものを 2パック選んで漬けましたよ 器に入れてる新生姜は 昨年の残りです 娘やお嫁ちゃんにもあげたので 綺麗に無くなりました 冷蔵庫に入れて 2〜3日で食べられます べんりで酢の 新生姜の甘酢漬けレシピは こちらをどうぞ https://a-aji.jp/kitchen/102/
今年も べんりで酢で新生姜の 甘酢漬けを作りました! 新生姜の綺麗なものを 2パック選んで漬けましたよ 器に入れてる新生姜は 昨年の残りです 娘やお嫁ちゃんにもあげたので 綺麗に無くなりました 冷蔵庫に入れて 2〜3日で食べられます べんりで酢の 新生姜の甘酢漬けレシピは こちらをどうぞ https://a-aji.jp/kitchen/102/
Ren
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chan.chiさんの実例写真
カレイを煮ようと思ったら冷蔵庫にショウガがない。 ああそういえば、植えたショウガがあったなぁ~と思って引っこ抜いてきました。 いい感じいい感じ(*´∇`*) この間草むしりしたら、あれ、笹がこんなに広がって、どうしようかなぁ~と思ったらショウガだったのよ(笑) かろうじて20代なのに、植えたの忘れるって私…( ̄▽ ̄;) でも初めてにしてはちゃんと出来たでしょ(*≧∀≦*)
カレイを煮ようと思ったら冷蔵庫にショウガがない。 ああそういえば、植えたショウガがあったなぁ~と思って引っこ抜いてきました。 いい感じいい感じ(*´∇`*) この間草むしりしたら、あれ、笹がこんなに広がって、どうしようかなぁ~と思ったらショウガだったのよ(笑) かろうじて20代なのに、植えたの忘れるって私…( ̄▽ ̄;) でも初めてにしてはちゃんと出来たでしょ(*≧∀≦*)
chan.chi
chan.chi
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surviveさんの実例写真
先ほどKALDI で、しょうがくず湯を買ってきました😊 昨日から寒気があったので、しょうが入りで対処しようと思い、しょうがくず湯を飲んでいます😉 こんな時は、どんな飲み物を飲んでいますか?😂
先ほどKALDI で、しょうがくず湯を買ってきました😊 昨日から寒気があったので、しょうが入りで対処しようと思い、しょうがくず湯を飲んでいます😉 こんな時は、どんな飲み物を飲んでいますか?😂
survive
survive
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ammyさんの実例写真
ご近所の生姜収穫祭♪♪ お裾分けいただきました꒰✩'ω`ૢ✩꒱ 何しよぅ何しよぅ〜〜♪♪♪ とりあえず、千切りにして塩昆布と肉巻き🥓と、ヒラ天と炊き込みご飯は心の中で決めています。٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡ 残ったら、甘酢漬けかなぁ〜ε-(◔ิд◔ิ;A)
ご近所の生姜収穫祭♪♪ お裾分けいただきました꒰✩'ω`ૢ✩꒱ 何しよぅ何しよぅ〜〜♪♪♪ とりあえず、千切りにして塩昆布と肉巻き🥓と、ヒラ天と炊き込みご飯は心の中で決めています。٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡ 残ったら、甘酢漬けかなぁ〜ε-(◔ิд◔ิ;A)
ammy
ammy
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pooさんの実例写真
昨日、cocoちゃんのランチを見て無性に食べたくなりトマトと大葉を買いに走りました(˙꒳​˙ )͟͟͞͞ = 『ガリトマト』で検索すると色んなバージョンが出てきました🍅 asmaちゃんに貰ったガーリックOliveオイルとポン酢、そして黒胡椒をガリガリ……♪♪ サッパリ夏にピッタリメニュー🌿.∘ 色んな味バージョン試してみよう♪♪ リピ決定です♡⃛
昨日、cocoちゃんのランチを見て無性に食べたくなりトマトと大葉を買いに走りました(˙꒳​˙ )͟͟͞͞ = 『ガリトマト』で検索すると色んなバージョンが出てきました🍅 asmaちゃんに貰ったガーリックOliveオイルとポン酢、そして黒胡椒をガリガリ……♪♪ サッパリ夏にピッタリメニュー🌿.∘ 色んな味バージョン試してみよう♪♪ リピ決定です♡⃛
poo
poo
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yumirilさんの実例写真
ミキサー・フードプロセッサー¥7,150
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜  150g 塩    60g 米麹  200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
毎日の様に使っている私のキッチンの相棒「ボンヌカプセルカッター」と「ヨーグルトメーカー」 今日はこの2つを使って生姜麹を作りました❣️ 先ずカプセルカッターで生姜をみじん切り🫚 本当にあっという間です😄👍🎶 それをボウルに入れ塩とお水、米麹をよく混ぜます。 後はヨーグルトメーカーにお任せ❣️ 60度で6時間発酵させたら完成です😆💕🎶 早速その出来立て生姜麹でキャベツの浅漬けを作ってみました🎶 これめちゃくちゃ美味しいです😋💕 塩だけでは出ないほんのりとした甘さとコクがあります☺️👍 スープにしても絶対美味しい😋 生姜焼きも良さそう👍 ご飯炊いても良いかも🥰 材料は 生姜  150g 塩    60g 米麹  200g 水 300cc ヨーグルトメーカーお持ちの方は是非作ってみてください☺️ お塩は良いお塩を使いましょう☺️ 4枚目はおまけの今日の晩ご飯🍚
yumiril
yumiril
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nono.0129さんの実例写真
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️ ・ ストックがなくなったので 早速酢生姜作り ・ 今回は新生姜で 黒酢も頻度が減ったのもあり お高いのもあるしで 米酢で作りました ・ 希釈がいまいち 分からず飲む場合は5倍と あったので大体その辺りで  ・ 前回は10倍で やってましたけどね ・ それから調理器具 TOFFYのハンディチョッパーは 今までの手動で切ってたより 断然早くて効率のよい万能選手 ・ 今年買ったまな板も 刃あたりが良く軽いし使い勝手は とてもいいです ・ 秋田監獄の焼印も 良き 笑 ・  娘持ち帰りの 小鍋にザルセット 調理用ヘラ ・ これまた使い勝手が いいものばかりで 母はバンバン使ってます
◽️▫️酢生姜作りと調理器具▫️◽️ ・ ストックがなくなったので 早速酢生姜作り ・ 今回は新生姜で 黒酢も頻度が減ったのもあり お高いのもあるしで 米酢で作りました ・ 希釈がいまいち 分からず飲む場合は5倍と あったので大体その辺りで  ・ 前回は10倍で やってましたけどね ・ それから調理器具 TOFFYのハンディチョッパーは 今までの手動で切ってたより 断然早くて効率のよい万能選手 ・ 今年買ったまな板も 刃あたりが良く軽いし使い勝手は とてもいいです ・ 秋田監獄の焼印も 良き 笑 ・  娘持ち帰りの 小鍋にザルセット 調理用ヘラ ・ これまた使い勝手が いいものばかりで 母はバンバン使ってます
nono.0129
nono.0129
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yasuyo66さんの実例写真
𖤣キャベツ 𖤣ニラ 𖤣大葉 𖤣ニンニク 𖤣生姜 𖤣そして、豚コマ ⁡ ⁡ 餃子の餡の下準備 すべてのみじん切りを 秒でやってくれます ⁡ ✐Russell Hobbs ⁎4ブレードミニチョッパー 〝今日餃子食べたい!〟って日に限って ミンチ売り切れで諦めた日もあったけど 4ブレードミニチョッパーが来てからは 自分でミンチにできるから お肉さえあればいつでも作れるようになって嬉しい🥟✨ ⁡ ⁡ ☕︎𓂃𓂃 Russell Hobbs さんのインスタで 私のpicを採用していただきました♪ ⁡ よかったらご覧くださいᵕᴥᵕ ⁡ ☞ https://www.instagram.com/p/CfJGp3FPrcb/?igshid=MDJmNzVkMjY=
𖤣キャベツ 𖤣ニラ 𖤣大葉 𖤣ニンニク 𖤣生姜 𖤣そして、豚コマ ⁡ ⁡ 餃子の餡の下準備 すべてのみじん切りを 秒でやってくれます ⁡ ✐Russell Hobbs ⁎4ブレードミニチョッパー 〝今日餃子食べたい!〟って日に限って ミンチ売り切れで諦めた日もあったけど 4ブレードミニチョッパーが来てからは 自分でミンチにできるから お肉さえあればいつでも作れるようになって嬉しい🥟✨ ⁡ ⁡ ☕︎𓂃𓂃 Russell Hobbs さんのインスタで 私のpicを採用していただきました♪ ⁡ よかったらご覧くださいᵕᴥᵕ ⁡ ☞ https://www.instagram.com/p/CfJGp3FPrcb/?igshid=MDJmNzVkMjY=
yasuyo66
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tuushiさんの実例写真
今日のご飯❇🎵
今日のご飯❇🎵
tuushi
tuushi
yumi.fさんの実例写真
お料理苦手な私〜😅 何これ?的な映えないpicで すみません😓 これは今夏我が家の食卓で 大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」 フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉 それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ 薬味なので作っておけば お豆腐にそうめんに納豆に 豚しゃぶや焼き茄子など いろいろなものに使えてとっても便利 (その写真はありませんが🙏😆) 右は「新生姜のつくだ煮」 新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です 新生姜の時期にたくさん作って冷凍です 暑いと食欲がなくなる家の旦那さん こういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので 素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿 参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
お料理苦手な私〜😅 何これ?的な映えないpicで すみません😓 これは今夏我が家の食卓で 大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」 フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉 それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ 薬味なので作っておけば お豆腐にそうめんに納豆に 豚しゃぶや焼き茄子など いろいろなものに使えてとっても便利 (その写真はありませんが🙏😆) 右は「新生姜のつくだ煮」 新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です 新生姜の時期にたくさん作って冷凍です 暑いと食欲がなくなる家の旦那さん こういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので 素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿 参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄
yumi.f
yumi.f
家族
asasouさんの実例写真
モニター投稿中。 本日は生姜大根おろし和風鍋。 下準備中…お酒を飲みながら…🍺😅
モニター投稿中。 本日は生姜大根おろし和風鍋。 下準備中…お酒を飲みながら…🍺😅
asasou
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ritsukoさんの実例写真
♡我が家のまな板♡ 我が家のまな板は ニトリ 以前は 長年 木のまな板 コープで買って 随分 汚くなり 買え変えました 木のまな板 まだ倉庫で捨てずに置いてあります 大工さんが居たら 鉋で削って欲しいのですが➿ ニトリのまな板 少し脚が付いていて 滑りにくくて お気に入り  食材の色が付いたら キッチンハイタースプレーで 殺菌かね漂白して使ってます 長年使ってます 木のまな板は ダイソーで随分前に買って 20年位使ってます このまな板は 果物用として使ってます ピンクのミニまな板も ダイソーで 生姜やニンニク 小さな食材を切る時に使ってます ネギを切った時や 玉ねぎ 人参 大きなまな板でみじん切りした時に すくって 鍋に入れたりする時便利で 重宝しています
♡我が家のまな板♡ 我が家のまな板は ニトリ 以前は 長年 木のまな板 コープで買って 随分 汚くなり 買え変えました 木のまな板 まだ倉庫で捨てずに置いてあります 大工さんが居たら 鉋で削って欲しいのですが➿ ニトリのまな板 少し脚が付いていて 滑りにくくて お気に入り  食材の色が付いたら キッチンハイタースプレーで 殺菌かね漂白して使ってます 長年使ってます 木のまな板は ダイソーで随分前に買って 20年位使ってます このまな板は 果物用として使ってます ピンクのミニまな板も ダイソーで 生姜やニンニク 小さな食材を切る時に使ってます ネギを切った時や 玉ねぎ 人参 大きなまな板でみじん切りした時に すくって 鍋に入れたりする時便利で 重宝しています
ritsuko
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maroさんの実例写真
本日のおやつ カルディで買ったマリトッツォ しょうがゆず茶
本日のおやつ カルディで買ったマリトッツォ しょうがゆず茶
maro
maro
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kie.さんの実例写真
米粉のヴィーガンおやつ ・抹茶パウンドケーキ ・生姜のパウンドケーキ 冬に生姜シロップを作ったときの、残りの生姜を冷凍しておいて、刻んでヨーグルクドに混ぜたり、焼き菓子に入れています。 冷凍しておくと、煮込んだときのシナモンやクローブのスパイスの旨味がギュッと馴染んで、より美味しい気がします^ - ^
米粉のヴィーガンおやつ ・抹茶パウンドケーキ ・生姜のパウンドケーキ 冬に生姜シロップを作ったときの、残りの生姜を冷凍しておいて、刻んでヨーグルクドに混ぜたり、焼き菓子に入れています。 冷凍しておくと、煮込んだときのシナモンやクローブのスパイスの旨味がギュッと馴染んで、より美味しい気がします^ - ^
kie.
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Megumiさんの実例写真
久し振りに、切り花を買いました。クルクマ。生姜の花らしいです。
久し振りに、切り花を買いました。クルクマ。生姜の花らしいです。
Megumi
Megumi
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seiseiさんの実例写真
暑さに負けず元気いっぱいの和風ハーブ🌿 茗荷です😋小さな茗荷がやっと頭を出してきました。大葉、生姜、茗荷の和風ハーブトリオで冷たい素麺を食べたいな〜😝
暑さに負けず元気いっぱいの和風ハーブ🌿 茗荷です😋小さな茗荷がやっと頭を出してきました。大葉、生姜、茗荷の和風ハーブトリオで冷たい素麺を食べたいな〜😝
seisei
seisei
sugichanさんの実例写真
この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、   少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよ とーー〜ーっても美味しいですよ^_^   こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。
この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、   少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよ とーー〜ーっても美味しいですよ^_^   こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。
sugichan
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biroballonneさんの実例写真
いよいよ娘の入試初日まで残すところ2日となりました✍ 勉強の疲れ、運動不足、冷え、花粉症のダルさで娘のストレスもピークに達しております(((。▽。;)))ヒィィィ アレルギー薬は服用しているものの、いまいちスッキリせず、ドラッグストアで相談したところ「ちょっとお値段張りますが…」とお勧めされた『活蔘28V』🥕🥕🥕 思い切って購入してみました!! 高麗人参や生姜のエキスがガツンとくるらしく(味も)、飲んだ翌日はすっきりと目覚め、花粉症の症状も軽減、とにかく体が楽だとかΣ(Ꙭ ) もう手放せなくなって毎日飲んでます💸💸💸 でも入試まであと少し💨 ラストスパート頑張ってもらう為に致し方ない出費と捉え、ちょっとお得なまとめ買いで乗り切ろうと思いますヽ(;▽;)ノ お疲れの皆さま、風邪気味の皆さまにもオススメです✨ ちなみに『活蔘28V』のお隣はサラヤさんのアルコールスプレーです👏 夫が年始早々コロナになり、アルコールスプレーを買い足す事になったので、以前RCでモニターされていたサラヤさんのものを迷わず選びました。 ラベルを剥がすとシンプルなデザインになって可愛いです♪¨̮ おしゃれな消毒ボトルと渋いパッケージの栄養剤のコラボ… ちなみにキャビネットとTVボードはIKEAのベストーです🇸🇪
いよいよ娘の入試初日まで残すところ2日となりました✍ 勉強の疲れ、運動不足、冷え、花粉症のダルさで娘のストレスもピークに達しております(((。▽。;)))ヒィィィ アレルギー薬は服用しているものの、いまいちスッキリせず、ドラッグストアで相談したところ「ちょっとお値段張りますが…」とお勧めされた『活蔘28V』🥕🥕🥕 思い切って購入してみました!! 高麗人参や生姜のエキスがガツンとくるらしく(味も)、飲んだ翌日はすっきりと目覚め、花粉症の症状も軽減、とにかく体が楽だとかΣ(Ꙭ ) もう手放せなくなって毎日飲んでます💸💸💸 でも入試まであと少し💨 ラストスパート頑張ってもらう為に致し方ない出費と捉え、ちょっとお得なまとめ買いで乗り切ろうと思いますヽ(;▽;)ノ お疲れの皆さま、風邪気味の皆さまにもオススメです✨ ちなみに『活蔘28V』のお隣はサラヤさんのアルコールスプレーです👏 夫が年始早々コロナになり、アルコールスプレーを買い足す事になったので、以前RCでモニターされていたサラヤさんのものを迷わず選びました。 ラベルを剥がすとシンプルなデザインになって可愛いです♪¨̮ おしゃれな消毒ボトルと渋いパッケージの栄養剤のコラボ… ちなみにキャビネットとTVボードはIKEAのベストーです🇸🇪
biroballonne
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mutyukingさんの実例写真
今年何度も作った生姜の甘酢漬け。がりとも言う。岩下の新生姜、好きでよく買ってたんだけど、高くなり、量も少なくなったので、新生姜ので回る時期に自分でつけちゃえ!と思って始めました。もうそろそろ新生姜の時期も終わりなのかな?今年は、南高梅やレモンを氷砂糖につけたりとか、初めてのことにたくさん挑戦しました。やってみると簡単で、美味しい!やってみるべきだな!と思いました。歳をとったってことなのかな?
今年何度も作った生姜の甘酢漬け。がりとも言う。岩下の新生姜、好きでよく買ってたんだけど、高くなり、量も少なくなったので、新生姜ので回る時期に自分でつけちゃえ!と思って始めました。もうそろそろ新生姜の時期も終わりなのかな?今年は、南高梅やレモンを氷砂糖につけたりとか、初めてのことにたくさん挑戦しました。やってみると簡単で、美味しい!やってみるべきだな!と思いました。歳をとったってことなのかな?
mutyuking
mutyuking
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sugomoliさんの実例写真
冷蔵庫の薬味たちが愛おしい♡ ・新生姜梅酢漬け ・らっきょう塩漬け ・焼きにんにくしょうゆ ・ただのシソ です。
冷蔵庫の薬味たちが愛おしい♡ ・新生姜梅酢漬け ・らっきょう塩漬け ・焼きにんにくしょうゆ ・ただのシソ です。
sugomoli
sugomoli
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Yuuuuさんの実例写真
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック) 生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます! この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
セリアのザル付きタッパー(薬味保存パック) 生姜と大葉を水に付けて保存すると驚く程長持ちします😁たまに水は変えます! この容器は水が漏れなくてコンパクトで好き✨
Yuuuu
Yuuuu
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yukariさんの実例写真
夫の大好物! 生姜の甘酢漬けを作りました。 今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
夫の大好物! 生姜の甘酢漬けを作りました。 今年はこれで4回目( ˘ω˘ )
yukari
yukari
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chi_gogaさんの実例写真
ヨーグルトメーカー¥7,700
腸活腸活🎶 今回は【しょうが麹】作りましたよ🫚 今夜は生姜焼きにしようかな( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ フードプロセッサーで生姜と水と塩をガーッと混ぜて麹入れてヨーグルトメーカーにIN! 夜に仕込んで7時に出来上がるようにしましたよ❣️ 単純な私はお料理上手になった気分٩(ˊᗜˋ*)و♪
腸活腸活🎶 今回は【しょうが麹】作りましたよ🫚 今夜は生姜焼きにしようかな( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ フードプロセッサーで生姜と水と塩をガーッと混ぜて麹入れてヨーグルトメーカーにIN! 夜に仕込んで7時に出来上がるようにしましたよ❣️ 単純な私はお料理上手になった気分٩(ˊᗜˋ*)و♪
chi_goga
chi_goga
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.tinkunさんの実例写真
先程の反対側から。 赤い薔薇、琉球ガラスのぐい呑みに刺すのがお気に入り。 実家の庭からカットしてきた紫蘭も仲間入り。 イベントなので、コメントお気遣い無くです♡ いつも見てくださりありがとうございます❤️
先程の反対側から。 赤い薔薇、琉球ガラスのぐい呑みに刺すのがお気に入り。 実家の庭からカットしてきた紫蘭も仲間入り。 イベントなので、コメントお気遣い無くです♡ いつも見てくださりありがとうございます❤️
.tinkun
.tinkun
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Rororiさんの実例写真
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました(^O^)高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』 一度作ると、スーパーや店の(甘酢)紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです(╹◡╹)♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽`*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ 仕込む前の準備でした⭐️
Rorori
Rorori
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ugさんの実例写真
ug
ug
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Renさんの実例写真
今年も べんりで酢で新生姜の 甘酢漬けを作りました! 新生姜の綺麗なものを 2パック選んで漬けましたよ 器に入れてる新生姜は 昨年の残りです 娘やお嫁ちゃんにもあげたので 綺麗に無くなりました 冷蔵庫に入れて 2〜3日で食べられます べんりで酢の 新生姜の甘酢漬けレシピは こちらをどうぞ https://a-aji.jp/kitchen/102/
今年も べんりで酢で新生姜の 甘酢漬けを作りました! 新生姜の綺麗なものを 2パック選んで漬けましたよ 器に入れてる新生姜は 昨年の残りです 娘やお嫁ちゃんにもあげたので 綺麗に無くなりました 冷蔵庫に入れて 2〜3日で食べられます べんりで酢の 新生姜の甘酢漬けレシピは こちらをどうぞ https://a-aji.jp/kitchen/102/
Ren
Ren
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