おはようございます😊
イベント参加です🙇
今年買ったちょっといいもの！
それは、IH土鍋です。
土鍋でごはんを……🍚
正直、土鍋でごはんおいしいとは思っていたのですが、時間・火加減がなぁ～と敬遠していました。
ところが、今年始めに旅館で食べた牡蠣の炊き込みごはん。
これが、牡蠣がぷっくり、醤油味のおこげが激ウマでした👌
で、これは我が家でも……
買っちゃいました😁
IH、始め強火で沸騰したら弱火15分、再び強火で5～10秒
そして、IHから下ろし10分蒸らす
計、約30分もかかりません。
白ごはん、炊き込みごはん
おこげが美味です😊
昨夜は、さつまいもごはん🍠にしました😉
おはようございます😊
イベント参加です🙇
今年買ったちょっといいもの！
それは、IH土鍋です。
土鍋でごはんを……🍚
正直、土鍋でごはんおいしいとは思っていたのですが、時間・火加減がなぁ～と敬遠していました。
ところが、今年始めに旅館で食べた牡蠣の炊き込みごはん。
これが、牡蠣がぷっくり、醤油味のおこげが激ウマでした👌
で、これは我が家でも……
買っちゃいました😁
IH、始め強火で沸騰したら弱火15分、再び強火で5～10秒
そして、IHから下ろし10分蒸らす
計、約30分もかかりません。
白ごはん、炊き込みごはん
おこげが美味です😊
昨夜は、さつまいもごはん🍠にしました😉
