YYさんの使っているこちらは「伊賀焼土鍋・白釉」です。空気を多く含む伊賀の土を使った商品です。素地に空いたたくさんの孔に熱が蓄えられ、食材にしっかりと火が通って美味しくなるのです。2～3人用とありますが、もちろんひとりでもOK。具材をたくさん入れて、たっぷりといただきましょう。

時々ご飯を炊くというKIKIさん。伊賀焼土鍋の小サイズは直径約27cmで、炊飯にもちょうどいいですね。土鍋を購入してまずは、おかゆを炊くとよいそうです。たくさんの気泡を埋めて、水漏れを防ぐ効果があるのだとか。そして使った後は、十分に乾かすことが大事だそうです。

こちらの土鍋は「こなべ」という商品。直径約16.8cmで、名前のとおりひとり用の小さいサイズです。三重県四日市市の伝統工芸品である「萬古焼（ばんこやき）」で、耐熱性に優れたお鍋です。decoさんは雑炊や玄米を炊いているとのこと。コロンとした形がかわいらしく、お部屋にも合っていますね。

こちらは「伊賀焼土鍋・黒釉」で、3～5人用サイズです。無印良品の土鍋には専用の蒸し皿も別売りで用意されていて、蒸し料理もできるのだそう。niko3さんはカセットコンロも無印良品でそろえているので、すっきりとしています。卓上でいろいろなお料理が楽しめるのは、うれしいですね。

伊賀焼土鍋の3～5人用は、直径約31cm。家族で食卓を囲むのにぴったりです。白い壁とダークカラーの家具で、メリハリの効いたmtaさんのお部屋。土鍋の黒釉との相性がバッチリですね。丸いテーブルでお鍋をつつけば、楽しいひとときが過ごせそうです。

華やかなtsukiyuzuさんの食卓に、伊賀焼土鍋がなじんでいます。青いお皿やガラスの和食器とも好相性。お互いの存在感を引き立てあっています。ぶりしゃぶが美味しそうですね。家族で過ごすかけがえのない時間が感じられる、あたたかな風景です。

Miechamさんが使っているのは3号炊き。耐火性の高い粘土を使っており、肉厚なのでじんわりと熱が伝わる、炊飯にはもってこいの土鍋です。お米をお水に浸してから弱めの中火で炊き、時間が来たら火を止めて蒸らす。意外と簡単なので、炊飯器がなくてもいいかな？と思えるかもしれません。

木のナチュラルな風合いがホッとする、suzyさんのお写真。テーブルやトレー、お箸なども、無印良品のものでコーディネートされています。通気保温性に優れたお鍋は、炊いてそのまま置いても大丈夫。冷めてもご飯がべとつかず、美味しく食べられるそうです。玄米や炊き込みご飯も試してみたいですね。

飾り棚に並んだ保存ビンや、マグカップとコーヒーグッズ。洋風のキッチンカウンターに置かれた土釜おこげですが、全く浮いていません。これも、和洋どんなインテリアにもOKの、無印良品のワザかもしれませんね。見せる収納の中に溶けこませる、GARAGE_HOUSEさんのセンスは秀逸です。

炊飯器を土鍋にしただけで、見た目がすっきりした、とおっしゃるkurobarさん。確かに炊飯器にはボタンがついていたりと、見た目の機械っぽさは否めません。それがなくなるだけで、気分も変わりますね。白と黒のタイルに、小物のセンスがバツグン！土鍋がしっくりとくる、すてきなキッチンです。