燻製鍋
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皆さま
３連休いかがお過ごしでしょうか。
昨晩は、少し前に買った燻製鍋でナッツやチーズを燻して、久々の暑さの中、ビールを楽しみました。
洗って片付ける前のpicで、燻製たちはすでにお腹の中ですが…(^^;;
皆さま
３連休いかがお過ごしでしょうか。
昨晩は、少し前に買った燻製鍋でナッツやチーズを燻して、久々の暑さの中、ビールを楽しみました。
洗って片付ける前のpicで、燻製たちはすでにお腹の中ですが…(^^;;
sayaharu
家族
手作り調味料棚
手作り調味料棚
natsu0_0
2LDK | 一人暮らし
ウッドデッキで燻製
ウッドデッキで燻製
kkrkj9099
3LDK
初めての、燻製。
初めての、燻製。
haikara0051
3LDK | 家族
初の燻製‼️
前日から煮卵仕込みしてワクワクドキドキで燻しました❣️
その他6Pチーズ、ウィンナー、豚バラ、ナッツ、ポテチも一緒に！
いざ試食‼️
煮卵、チーズ、ナッツは成功❣️
ビール進むー🍻
しかし…ウィンナー、豚バラ、ポテチは燻すぎてえぐみが出てしまい失敗しました🥲🥲
調べた結果、もっと乾燥させ燻製時間を短縮すればいいとの事💦
燻製って奥が深そうです‼️
もっと勉強して最高の燻製料理堪能してやるー💕
初の燻製‼️
前日から煮卵仕込みしてワクワクドキドキで燻しました❣️
その他6Pチーズ、ウィンナー、豚バラ、ナッツ、ポテチも一緒に！
いざ試食‼️
煮卵、チーズ、ナッツは成功❣️
ビール進むー🍻
しかし…ウィンナー、豚バラ、ポテチは燻すぎてえぐみが出てしまい失敗しました🥲🥲
調べた結果、もっと乾燥させ燻製時間を短縮すればいいとの事💦
燻製って奥が深そうです‼️
もっと勉強して最高の燻製料理堪能してやるー💕
sho_mama_905
3LDK | 家族
先ほどアップしたPICにいいね！とコメントくれた皆様、ごめんなさい！
PICに不備がありました。鼻風邪ひいているんで鼻をかんだあとのティッシュが鏡にお国写り込んだおりました。
PICは、昨日、竹山がアマゾンで注文しておくってきた「五徳」です。
わたしは偶に燻製を作るので、その時に使うとゆっくりと時間掛けて燻製つくれるよ〜〜、ということでした。うしろの丸い鍋は愛用の燻製鍋です。これも竹山からもらいました。
先ほどアップしたPICにいいね！とコメントくれた皆様、ごめんなさい！
PICに不備がありました。鼻風邪ひいているんで鼻をかんだあとのティッシュが鏡にお国写り込んだおりました。
PICは、昨日、竹山がアマゾンで注文しておくってきた「五徳」です。
わたしは偶に燻製を作るので、その時に使うとゆっくりと時間掛けて燻製つくれるよ〜〜、ということでした。うしろの丸い鍋は愛用の燻製鍋です。これも竹山からもらいました。
mgy
2LDK
自家製ささみの燻製に挑戦！
燻していたら台所から追い出されましたので、薫製鍋を持って庭で燻製。
飼い猫が物欲しげな顔で見てますが絶対にやらないぞ(笑)
所要時間15分、中華鍋でも気軽にできて肉のにおいが嫌いな人でもおいしく食べれる自家製燻製おすすめです☆
自家製ささみの燻製に挑戦！
燻していたら台所から追い出されましたので、薫製鍋を持って庭で燻製。
飼い猫が物欲しげな顔で見てますが絶対にやらないぞ(笑)
所要時間15分、中華鍋でも気軽にできて肉のにおいが嫌いな人でもおいしく食べれる自家製燻製おすすめです☆
Matti
家族
今年、買ってよかったもの
小型燻製器🍖
スモーク料理が好きです🧀
前のマンションはガスコンロでした。
専用鍋で火災報知器にビクビクしましたが、キッチンに窓があったので窓を開けてガスコンロ専用の燻製鍋で作っていました。
引っ越して鍋が使えなくなったので、こちらを購入しました。
チップや煙が鍋より少なくてすむので重宝しています。
最初は味付け、チップを燃やすのにコツがいり、手間が鍋よりかかりましたが💦慣れてしまえば、ソーセージ・ベーコン🥓・味付けたまご・たくわん・チーズ・魚・肉🍖と本当に美味しく、簡単に作れます。
我が家ではエア弁付き保存容器の弁にちょうどホースが入るので使用しています。
写真は左から味付けたまご、鯖塩焼き、チーズ🧀です。
さくらチップが美味しくできます。
今年、買ってよかったもの
小型燻製器🍖
スモーク料理が好きです🧀
前のマンションはガスコンロでした。
専用鍋で火災報知器にビクビクしましたが、キッチンに窓があったので窓を開けてガスコンロ専用の燻製鍋で作っていました。
引っ越して鍋が使えなくなったので、こちらを購入しました。
チップや煙が鍋より少なくてすむので重宝しています。
最初は味付け、チップを燃やすのにコツがいり、手間が鍋よりかかりましたが💦慣れてしまえば、ソーセージ・ベーコン🥓・味付けたまご・たくわん・チーズ・魚・肉🍖と本当に美味しく、簡単に作れます。
我が家ではエア弁付き保存容器の弁にちょうどホースが入るので使用しています。
写真は左から味付けたまご、鯖塩焼き、チーズ🧀です。
さくらチップが美味しくできます。
teracoyaWORLD
2LDK | 家族
燻製器買いました♪( ´▽｀)
燻製つくるよー。面白そうな食材って何があるかな？
燻製器買いました♪( ´▽｀)
燻製つくるよー。面白そうな食材って何があるかな？
Takashi
3LDK | 家族
我が家の年季の入ったサーモスたち
シャトルシェフ、燻製器、ポット大小
全て現役、よく使っています。
我が家の年季の入ったサーモスたち
シャトルシェフ、燻製器、ポット大小
全て現役、よく使っています。
AOI
今日は 1日 ☔️☔️☔️
えぞ梅雨なのかなぁ。。
最近は 週末いつもお天気が悪くて
外での焼肉🍖なかなか出来ません💧
晴れたら 昼間っから ビール〜🍺
ゎ‹ゎ‹ゎ‹(๑´ㅂ`๑)ゎ‹ゎ‹ゎ‹
THERMOSの燻製鍋も使いたいのになぁ。。
やっすい ウィンナーとか 6Ｐチーズとか
めちゃめちゃ 美味しくなるらしいの♡
早くお天気になぁーれ～❤︎.*
今日は 1日 ☔️☔️☔️
えぞ梅雨なのかなぁ。。
最近は 週末いつもお天気が悪くて
外での焼肉🍖なかなか出来ません💧
晴れたら 昼間っから ビール〜🍺
ゎ‹ゎ‹ゎ‹(๑´ㅂ`๑)ゎ‹ゎ‹ゎ‹
THERMOSの燻製鍋も使いたいのになぁ。。
やっすい ウィンナーとか 6Ｐチーズとか
めちゃめちゃ 美味しくなるらしいの♡
早くお天気になぁーれ～❤︎.*
riseru
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３連休いかがお過ごしでしょうか。
昨晩は、少し前に買った燻製鍋でナッツやチーズを燻して、久々の暑さの中、ビールを楽しみました。
洗って片付ける前のpicで、燻製たちはすでにお腹の中ですが…(^^;;
皆さま
３連休いかがお過ごしでしょうか。
昨晩は、少し前に買った燻製鍋でナッツやチーズを燻して、久々の暑さの中、ビールを楽しみました。
洗って片付ける前のpicで、燻製たちはすでにお腹の中ですが…(^^;;
sayaharu
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手作り調味料棚
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natsu0_0
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ウッドデッキで燻製
ウッドデッキで燻製
kkrkj9099
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初めての、燻製。
初めての、燻製。
haikara0051
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初の燻製‼️
前日から煮卵仕込みしてワクワクドキドキで燻しました❣️
その他6Pチーズ、ウィンナー、豚バラ、ナッツ、ポテチも一緒に！
いざ試食‼️
煮卵、チーズ、ナッツは成功❣️
ビール進むー🍻
しかし…ウィンナー、豚バラ、ポテチは燻すぎてえぐみが出てしまい失敗しました🥲🥲
調べた結果、もっと乾燥させ燻製時間を短縮すればいいとの事💦
燻製って奥が深そうです‼️
もっと勉強して最高の燻製料理堪能してやるー💕
初の燻製‼️
前日から煮卵仕込みしてワクワクドキドキで燻しました❣️
その他6Pチーズ、ウィンナー、豚バラ、ナッツ、ポテチも一緒に！
いざ試食‼️
煮卵、チーズ、ナッツは成功❣️
ビール進むー🍻
しかし…ウィンナー、豚バラ、ポテチは燻すぎてえぐみが出てしまい失敗しました🥲🥲
調べた結果、もっと乾燥させ燻製時間を短縮すればいいとの事💦
燻製って奥が深そうです‼️
もっと勉強して最高の燻製料理堪能してやるー💕
sho_mama_905
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先ほどアップしたPICにいいね！とコメントくれた皆様、ごめんなさい！
PICに不備がありました。鼻風邪ひいているんで鼻をかんだあとのティッシュが鏡にお国写り込んだおりました。
PICは、昨日、竹山がアマゾンで注文しておくってきた「五徳」です。
わたしは偶に燻製を作るので、その時に使うとゆっくりと時間掛けて燻製つくれるよ〜〜、ということでした。うしろの丸い鍋は愛用の燻製鍋です。これも竹山からもらいました。
先ほどアップしたPICにいいね！とコメントくれた皆様、ごめんなさい！
PICに不備がありました。鼻風邪ひいているんで鼻をかんだあとのティッシュが鏡にお国写り込んだおりました。
PICは、昨日、竹山がアマゾンで注文しておくってきた「五徳」です。
わたしは偶に燻製を作るので、その時に使うとゆっくりと時間掛けて燻製つくれるよ〜〜、ということでした。うしろの丸い鍋は愛用の燻製鍋です。これも竹山からもらいました。
mgy
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自家製ささみの燻製に挑戦！
燻していたら台所から追い出されましたので、薫製鍋を持って庭で燻製。
飼い猫が物欲しげな顔で見てますが絶対にやらないぞ(笑)
所要時間15分、中華鍋でも気軽にできて肉のにおいが嫌いな人でもおいしく食べれる自家製燻製おすすめです☆
自家製ささみの燻製に挑戦！
燻していたら台所から追い出されましたので、薫製鍋を持って庭で燻製。
飼い猫が物欲しげな顔で見てますが絶対にやらないぞ(笑)
所要時間15分、中華鍋でも気軽にできて肉のにおいが嫌いな人でもおいしく食べれる自家製燻製おすすめです☆
Matti
家族
今年、買ってよかったもの
小型燻製器🍖
スモーク料理が好きです🧀
前のマンションはガスコンロでした。
専用鍋で火災報知器にビクビクしましたが、キッチンに窓があったので窓を開けてガスコンロ専用の燻製鍋で作っていました。
引っ越して鍋が使えなくなったので、こちらを購入しました。
チップや煙が鍋より少なくてすむので重宝しています。
最初は味付け、チップを燃やすのにコツがいり、手間が鍋よりかかりましたが💦慣れてしまえば、ソーセージ・ベーコン🥓・味付けたまご・たくわん・チーズ・魚・肉🍖と本当に美味しく、簡単に作れます。
我が家ではエア弁付き保存容器の弁にちょうどホースが入るので使用しています。
写真は左から味付けたまご、鯖塩焼き、チーズ🧀です。
さくらチップが美味しくできます。
今年、買ってよかったもの
小型燻製器🍖
スモーク料理が好きです🧀
前のマンションはガスコンロでした。
専用鍋で火災報知器にビクビクしましたが、キッチンに窓があったので窓を開けてガスコンロ専用の燻製鍋で作っていました。
引っ越して鍋が使えなくなったので、こちらを購入しました。
チップや煙が鍋より少なくてすむので重宝しています。
最初は味付け、チップを燃やすのにコツがいり、手間が鍋よりかかりましたが💦慣れてしまえば、ソーセージ・ベーコン🥓・味付けたまご・たくわん・チーズ・魚・肉🍖と本当に美味しく、簡単に作れます。
我が家ではエア弁付き保存容器の弁にちょうどホースが入るので使用しています。
写真は左から味付けたまご、鯖塩焼き、チーズ🧀です。
さくらチップが美味しくできます。
teracoyaWORLD
2LDK | 家族
燻製器買いました♪( ´▽｀)
燻製つくるよー。面白そうな食材って何があるかな？
燻製器買いました♪( ´▽｀)
燻製つくるよー。面白そうな食材って何があるかな？
Takashi
3LDK | 家族
我が家の年季の入ったサーモスたち
シャトルシェフ、燻製器、ポット大小
全て現役、よく使っています。
我が家の年季の入ったサーモスたち
シャトルシェフ、燻製器、ポット大小
全て現役、よく使っています。
AOI
今日は 1日 ☔️☔️☔️
えぞ梅雨なのかなぁ。。
最近は 週末いつもお天気が悪くて
外での焼肉🍖なかなか出来ません💧
晴れたら 昼間っから ビール〜🍺
ゎ‹ゎ‹ゎ‹(๑´ㅂ`๑)ゎ‹ゎ‹ゎ‹
THERMOSの燻製鍋も使いたいのになぁ。。
やっすい ウィンナーとか 6Ｐチーズとか
めちゃめちゃ 美味しくなるらしいの♡
早くお天気になぁーれ～❤︎.*
今日は 1日 ☔️☔️☔️
えぞ梅雨なのかなぁ。。
最近は 週末いつもお天気が悪くて
外での焼肉🍖なかなか出来ません💧
晴れたら 昼間っから ビール〜🍺
ゎ‹ゎ‹ゎ‹(๑´ㅂ`๑)ゎ‹ゎ‹ゎ‹
THERMOSの燻製鍋も使いたいのになぁ。。
やっすい ウィンナーとか 6Ｐチーズとか
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