昨日の晩ごはんに、kokkomachaさんレシピの具だくさんコーンスープを作りました♡
ワークショップで試食させてもらって、コーンスープなのにシチューみたいな食べごたえで、とても気に入ったメニュー。
ゴロゴロ感を出すため、1センチ角くらいに切ったブロックベーコン、じゃがいも、エリンギなどを入れてアレンジしました。
コーンクリーム缶には、粒コーンも入っててラッキー^_^
30分くらいlowで煮込んで、、、
案の定、めっちゃ美味で、2回おかわりしてしまいました笑
今朝もまた食べました♡
コーンスープは長年 牛乳パックみたいなのに入った出来合いのものを買っていたのですが、このスープに出会えたので、ぜひリピートしていきたいです！
kokkomachaさん、会場にいらっしゃったのに、ヘタレすぎて話しかけることができず、、、(T-T)
またお会いできる機会があればいいなぁ♡
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ゴロゴロ感を出すため、1センチ角くらいに切ったブロックベーコン、じゃがいも、エリンギなどを入れてアレンジしました。
コーンクリーム缶には、粒コーンも入っててラッキー^_^
30分くらいlowで煮込んで、、、
案の定、めっちゃ美味で、2回おかわりしてしまいました笑
今朝もまた食べました♡
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