キッチン シュトーレン風

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プレゼント用にシュトーレン風パウンドケーキを焼きました
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シュトーレンっぽいパウンドケーキ😄 焼きました💕
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イベントにすべりこみ〜参加です('0')/ハイ!
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この夏におこした天然酵母サワー種(小麦粉+水を混ぜて発酵させる)で、 週2ペースでパンを焼いています🥖 先週は、2回目の酵母種入りシュトーレンを作りました🥖1、2枚目 今回「こんな具材の食べたいな😋」をテーマに☝️ マロングラッセ、ドライオレンジ、ピスタチオ、mixシード(ひまわり、かぼちゃ、松の実、アーモンドスリーバード)、mixナッツ(クルミ、アーモンド、カシューナッツ)を混ぜ込み🥖 仕上げは、アイシングクリーム+トッピング🍊🌰そして主人の金沢土産の金箔を✨✨ 飾りに、庭のヒイラギ添えて🌿 3枚目は、シュトーレン作り(焼き)と餅つきが、重なってしまった朝のキッチン \(; ºωº \ Ξ / ºωº ;)/ 4枚目は、餅つき前夜の友人とのハワイアン🌺夕食会🍽️🌃写メ 23時頃帰宅し、主人から「明日餅つきやる予定だった…」と言われ、 そこからシュトーレン成形〜発酵と、翌日の餅米3キロを洗ったのでした(*-*)
この夏におこした天然酵母サワー種(小麦粉+水を混ぜて発酵させる)で、 週2ペースでパンを焼いています🥖 先週は、2回目の酵母種入りシュトーレンを作りました🥖1、2枚目 今回「こんな具材の食べたいな😋」をテーマに☝️ マロングラッセ、ドライオレンジ、ピスタチオ、mixシード(ひまわり、かぼちゃ、松の実、アーモンドスリーバード)、mixナッツ(クルミ、アーモンド、カシューナッツ)を混ぜ込み🥖 仕上げは、アイシングクリーム+トッピング🍊🌰そして主人の金沢土産の金箔を✨✨ 飾りに、庭のヒイラギ添えて🌿 3枚目は、シュトーレン作り(焼き)と餅つきが、重なってしまった朝のキッチン \(; ºωº \ Ξ / ºωº ;)/ 4枚目は、餅つき前夜の友人とのハワイアン🌺夕食会🍽️🌃写メ 23時頃帰宅し、主人から「明日餅つきやる予定だった…」と言われ、 そこからシュトーレン成形〜発酵と、翌日の餅米3キロを洗ったのでした(*-*)
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