キッチンはちみつ梅干しのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

梅仕事しました！昨年は作れなかった、梅シロップとはちみつ梅干し作りました🍯✌️😊 一昨年初めて作り、とても美味しく頂きました😋 梅シロップは梅を凍らせて作ると失敗ないそうです🙌 はちみつ梅干しは、はちみつに抗菌作用があるので干さなくて出来ます🍯 材料が整えば、簡単に作れます！💕

leon

初めてのはちみつ梅干し作り🍯🟤´- ② 5日ほど前から梅干し用にまだ青い南高梅を追熟させていました。 ③ まだ青かった梅も黄色くなり桃のようなフルーティーな香りもしてき完熟しました。 ④ ジプロックに入れ塩、リンゴ酢、ハチミツを混ぜ絡ませ平にし重石を乗せ梅酢が上がるのを待ちます🪨 3日目でタップリと梅酢が上がりました。 ① 消毒済みの瓶に梅が浸かるように入れ冷蔵庫に保存します。梅雨明け後土用干しするか…… 食べ頃になるまでこのまま保存するかは様子をみたいと思います。カビないで土用の日を迎えられますように☀️🌈

YuriYuri

一人暮らし

🍀見せて！みんなの調味料の置き場所 RCとの出会いで、置くものは最低限で見えない収納→見える収納にシフトしつつあります☺️ 水洗いが出来て天然素材に見えるスパイスラックに、塩・砂糖などの調味料やスパイス、コーヒー用品を収納しています⭐︎ あと、最近喉が痛いので養生のはちみつや梅干しをすぐに手に取れるよう設置‼︎ なかなか咳がおさまらず手強い…🦠💦 みなさんも体調にお気をつけて🤧

reichel

2LDK | 家族

今日のおやつ🕒 今年初のシャインマスカットと、ゼスプリゴールドキウイで、タルト作りました🥧🍇🥝 中は粉末の、牛乳と混ぜるだけのカスタードクリーム入り💛1、2枚目今日は主人が在宅ワーク、次女も夜バイトだけで3人揃ったから、お昼に久々お米を炊きました🍚 米不足で、店頭にひと袋も置いていない😳という世の中、週1炊くか炊かないか？我が家なので影響ないですが🍚 ニュースで、お米に餅麦や雑穀でカサ増しして食べる時代！！とやってたので、一応15穀+素炒り黒大豆を混ぜて圧力で炊きました🌾( '-'🌾) 3枚目今朝朝イチで大きな業務スーパー買い出しに🚗💨 野菜が安く、肉の扱いも多く、美味しくて安い手作り惣菜（そこで作っている）も置いてる店舗☝️ 今日の収穫品は、みょうが３０個¥380、えのき2袋¥98、なす4本¥138、れんこん3本¥198、長ネギ4本¥198、メークイン11個¥198、しいたけ大１２個¥198 \( *°ω°* )/ﾔｯﾀ-!!