キッチン塩漬けのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

毎年、じいじ(　˙灬˙　)が、手作りします¨̮♪ ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ¨̮♪ 息子達は、持って帰ります🤣 大変です꒰◍˃̵ᗜ˂̵◍꒱笑ʬ 恒例の行事です(*ˊ͈ ꇴ ˋ͈)♡॰ॱ 年末は忙しい- ̗̀ ☆*𝗛𝗔𝗣𝗣𝗬 𝗡𝗘𝗪 𝗬𝗘𝗔𝗥 ! ! ☆* ̖́- いろんな意味で爆ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)!!笑

takako

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お昼に🍙食べました。一つは明太子❤ もう一つは、大根のふりかけ、紫蘇の実の塩漬け、大葉刻んで混ぜました。紫蘇の実が沢山出ているので週末は天ぷらにしよう！✨🤗

coco0.84.

娘とお庭散歩♡ オリーブの実を取りたがっていたので、一緒にもぎ取り塩漬けに☺️ 意外と量があって良かった〜初めて作るから、カビとか生やさずに春までいけるのかドキドキ💦 食べられるのが楽しみ♡ 娘は一度もぎったからか、公園のオリーブの実も取りたがるようになって焦る母。一歳2ヶ月、お庭の木と公園の木の区別がまだまだつきません😂

pipikapi

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今年は勝手に丁寧な暮らしを目標にいろいろと手を出しています。まずはらっきょう！塩漬けと甘酢漬けを作りました。らっきょうが好きなのは私だけなので毎食ひとりでポリポリするの楽しみです。来週からは梅酒を作って、余力が余ったら梅ジュース作って、更に余力があったら梅干し作って…と梅仕事を楽しみたい！

shizakura_

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頂き物♥ 手作りの桜の塩漬け＼(^o^)／

tomochama

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万能ﾀﾞﾚ作りﾋﾙﾅﾝﾃﾞｽをみて真似っこ(*´艸`) ☆ﾈｷﾞ塩ﾀﾞﾚ☆ 　ﾈｷﾞ+塩+胡椒+胡麻油　60分ねかす ☆ﾄﾏﾄ塩漬けﾀﾞﾚ☆ 　ﾄﾏﾄ🍅+塩+ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　 30分ねかす 🍅塩ﾀﾞﾚは、2～3日は、ｻﾗﾀﾞ🥗や🥖に。 5～7日くらいになると甘味がでるのでﾊﾟｽﾀ🍝やｵﾑﾚﾂに(*^-^*) Ranieriのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙﾘﾋﾟｰﾄ中❤️ これで家事時短出来そう(●’∇’)♪

akihime

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夏の間ワサワサ採れた大葉がここにきて一気に実をつけました！という事で大葉の実の塩漬け作り。ザル一杯採っても出来上がりは小瓶ひとつ。白身のお刺身にちらしてカルパッチョにしようかな😋

yuko

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昨日、近所の方から頂いたハヤトウリをお漬け物ときんぴらにしました昨日早速皮を剥いて塩漬けと味噌漬けにしてみた塩漬けは少し塩辛かったので水にさらして塩気をぬく作業中です　味噌漬けは美味しいと好評でしたきんぴらはやわらかくて美味しかったです😋

hiro-y

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梅干し用に小田原の「十郎梅」を漬けました。 2日前に1kgを塩漬けにしたのですが、今日は残り1kgを減塩はちみつ漬けに。はちみつで漬けるのは初めてなので、どんな味になるか完成が楽しみです。

noriflower

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セラーメイトの保存瓶😊 大好きで、我が家の梅干し、梅酒は全てこちらの瓶です💕 出したままでも可愛い💕 中身は白梅漬けです。干さない、シソを使わない簡単梅干しです☺️ 塩漬けして、白梅酢を入れて水分が上がってくるまで毎日フリフリするだけ。梅農家さんに教えてもらってからはもうずっとこの作り方です。フルーティーで昔ながらの酸っぱい梅干しがお好きな方はぜひ💕

Harumi

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お庭のオリーブの実が、黒くなった分を塩漬けにしています。まだまだ緑の実がなっています。食べられるのかな？初めてだから心配です😅

Sweetpea

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ごちゃごちゃ好き‥でもできたらスッキリ暮らしたいとも思ってます😌

civicgl

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今週のお弁当記です♪ 春めいたお弁当を作りたいと思い始めた昨今です！桜さけー🌸🌸🌸 お野菜の飾り切り。ピンク色ってなんの素材で出せるかな♪ 大根は色づきやすんですが香りが🤣 カブだと香りはどうかな？なーんて考えつつ食材を選んだり作ったりすると楽しいです♪ これから保冷剤、保冷バッグも選んでいきたいなと思います♪

maki_papercraft

おはようございます☀ 種から育てたローゼル、収穫しました。前回はジャムにしたので今度は塩漬けにしておにぎりに入れて食べます。

akekuroanko

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塩漬けにしてたオリーブ。出来上がり。辛いけど刻んでパスタなんかに淹れます。

kanochi

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ベランダで実をつけたオリーブ🌱を塩漬けしました。

iwacha

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蘭茶作り紫蘭が開花しています。今年から紫蘭の花で蘭茶を作ることにしました。方法は至って簡単で、春蘭と同じように作れます。開いた花を摘みとりサッと水洗いし、ペタルやリップが傷まないようにそうっと塩をまぶします。塩は花の重量の30%ほど。今日の花は約5gほどなので、1.5gの塩をパラパラとまぶしました。その塩にまぶした花びらを、保存容器に入れ、梅酢を花弁がひたひたに浸かるくらい注いで10日間ほど置きます。そのあと、花を取り出し日陰で干してから塩漬けにして保存します。今日はその梅酢に漬けるところまでを行ないました。梅酢は、白梅酢を使っています。紫蘇で色出しした赤い梅酢も購入したので、後日そちらの梅酢でも作ってみようか?とも思っています。色がどれくらい変わるかしら? 蘭茶は、塩漬けの花を1輪湯呑みに入れて、熱湯を注ぎ花弁が開くのを楽しみながら戴きます。お祝いの時に振る舞うお茶だそうです。出来上がるのが楽しみです☺️

faun

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カジキマグロの内臓*\(^o^)/*グロいでしょ？笑2・3kgぐらいあったよ∑(ﾟДﾟ)魚は１７０kg

SHOW-HEY

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今流行りのワラビの塩漬け作ります（笑）流行ってねーか(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

kato

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古いガスコンロを磨いて、塩茹で豚をコトコトと… 夜はキムチとサニーレタスで巻いて食べようかと、数日前から塩漬けしていたので。

uchidaizu

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10日ほど冷蔵庫で寝かせておいた、実山椒の塩漬け。出来上がり。蕎麦にのせたりしたらサイコー。😋

waniwani

2DK | 一人暮らし

人前式のときに使ったオリーブの木に実がなりました♡ 1本だけだったのですが、どこかから種が飛んできて実をつけてくれたのかな🥰 せっかくなのでオリーブの塩漬けを作ってみました✨ 美味しくできるといいなあ♥

asuka

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昨日の収穫物。シソ、バジル、トマト。シソは塩漬けに。バジルはみじん切りにしてオリーブオイル漬けにしてバジルソースに。トマトはそのまま～やっぱり取れたてはうんまい(*´∇｀*) まだまだ収穫できそうだから楽しみだー(*´ω｀*)

akhm

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去年は旦那さんが張り切ってアク抜きすると言って、結局放置して腐らせたので😅 今年は私がネットで検索して塩漬けにチャレンジしてみます‼️種抜きする道具をネットで購入したかったけど届くのが今月末になりそうなので、今年も種は抜かずに、ただオリーブ全体の1割の塩に漬けてみます。最低3ヶ月は冷蔵庫か暗いところで保管するといいらしいので冷蔵庫に入れておきます。食べる時は塩抜きしてから。さてさて、どうなりますやら😊