キッチン持続可能な暮らしのインテリア実例

※イベント参加です。パルシステムのリターナブル容器入りの液体調味料（900ml）を購入して、セリアのガラス瓶に都度詰め替えて使っています。プラスチックの使用を少しでも削減したくて。

bamboo

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『教えて!節約のためにしていること』イベントボカシオルガンコをはじめました。いつもは生ゴミを外のコンポストにいれたり、ごみの日に市のごみ袋に入れて出したり、していました。外のコンポストはem菌ボカシを入れていますが、いいカビも生えてくるのですが、どうやってもハエが発生してしてしまってコンポストに行くのもイヤになり、時々使う程度でした。結局キッチンの生ゴミのゴミ箱を決めて、生ゴミのみを入れていましたが、外ほどではありませんが、コバエや、臭いがとにかく臭くて、【消臭スプレー】、【コバエがいなくなるスプレー】、【厚手のビニール】に、さらにビニールを重ね、ごみの日には、とても重いゴミを出していました。乾燥させる生ゴミ処理機を買おうか迷いましたが、『5、6人分の生ゴミはたぶん、買っても処理が追い付かないよ』と、息子に反対され、悩みに悩んだ結果、調べていたら『ボカシオルガンコ』を発見。真空になる室内用コンポスト、結構大きめですが、付属のem菌ボカシを生ゴミにかけて、真空にするので、全く生ゴミの臭いがしません。コバエもきません。下にたまった液も排水口や、鉢植えなどにも使用できます。生ゴミに関してだけですが、消臭スプレー、コバエスプレー、厚手のビニール袋、有料市のごみ袋、などがいらなくなりました。とても節約になりました。何より生ゴミを入れてボカシを入れて、真空の蓋を閉めるのが毎日の楽しみになりました。いま、生ゴミの量がとても多いので、ボカシオルガンコは３個目です。確かに高いので、購入したことについては節約になっていないかもしれませんが。 2.３週間寝かせて、畑に埋めたり、肥料にしたりできます。寝かせても、野菜などの形が残っていますが、全く臭くないの良いです。

cherrycherry

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狭いながらもお庭もできるし、雑草片付け始めてるので、コンポストやってみようかなって思い始めました😊生ゴミ減ってお庭の堆肥になれば最高ですよね？やっぱりお庭があるといろいろ楽しい。。！！コツ知ってる方教えてください✨

harukaze

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今日の家庭菜園収穫野菜🍃🥒🍀🥬 手前から時計回りに、紫蘇、パセリ、ネギ、スイスチャード、バジル、今年初のキュウリです。ネギはスーパーの見切り品を、上はカットして冷凍し、根っこは試しに鉢に突き刺して栽培したもの💚すくすく育ち、持続可能なネギに🎶

kitty

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♡わたしの休日のすごし方♡ 毎年恒例の　夏みかんと甘夏でマーマレード作り➿➿ 今年も作りました➿➿ 2日に萩焼き祭りに行った時山口の萩名産の　夏みかんと甘夏買ってきました ① 出来上がり　夏みかん７個でこれだけ作れました空瓶を取って溜めてたので煮沸して　マーマレード詰めました ②沢山入ってる方が甘夏で手前の少ない方が　夏みかんです甘夏は１ネット　1300円夏みかん１ネット　500円でとても安く買えました➿➿ 皮も綺麗で　殆ど傷や黒く変色した所なかったです ③鍋でグツグツ　水分が少なくなるまで煮詰めました ④左側は　大きな鍋に　空瓶を煮沸しつます右側は　煮詰めたマーマレード色も綺麗です➿➿ 沢山作って　姉　姪っ子　義兄　義姉に送る予定です➿➿ その他は　ご近所さんと　友達にもお裾分けしまーす昔は給食で出たマーマレードやジャムが好きでなく子供頃は　イヤイヤ食べてました😅 マーマレード作りは母から習い　母が元気で一人暮らししてた時は母の所に行き　一緒にマーマレード作り手伝ってました➿ 姉と合わせて一緒に母の所に行き　3人で作ってました今　母は施設に入ってるので私が作って　姉や姪っ子に送ってます手作りマーマレードは甘さ控えめに作ってます➿➿ 第二段　今度は甘夏でマーマレード作りまーす