昨日、実家から
実家で採れた栗が届きました😆
今年はあまり採れなかったとの事でしたが
我が家には充分な量です👍
昨年は渋皮煮を作りましたが、
娘は丸のままの栗は苦手だそう💦
好き嫌い多くて困った娘です😖
でも、お節に入っていた栗きんとんは
美味しかったからまた作って!
とのリクエストがありました♥️
栗きんとん、実は去年
さつま芋で作ったんですが、
今年はきちんと栗で作ろうかな♥
と下処理して冷凍しました✨
栗、何が大変って、
剥くのがめちゃくちゃ大変ですよね😥
渋皮煮みたいに、渋皮に傷付けないように
気を使わなくても良かったのは楽でしたが
それでも栗を剥くのには
時間がかかってしまいました💦
年に1度位だし、
専用の道具を買うのもなぁって思うので、
ナイフで一生懸命剥きましたよ〜💫
昨日、実家から
実家で採れた栗が届きました😆
今年はあまり採れなかったとの事でしたが
我が家には充分な量です👍
昨年は渋皮煮を作りましたが、
娘は丸のままの栗は苦手だそう💦
好き嫌い多くて困った娘です😖
でも、お節に入っていた栗きんとんは
美味しかったからまた作って!
とのリクエストがありました♥️
栗きんとん、実は去年
さつま芋で作ったんですが、
今年はきちんと栗で作ろうかな♥
と下処理して冷凍しました✨
栗、何が大変って、
剥くのがめちゃくちゃ大変ですよね😥
渋皮煮みたいに、渋皮に傷付けないように
気を使わなくても良かったのは楽でしたが
それでも栗を剥くのには
時間がかかってしまいました💦
年に1度位だし、
専用の道具を買うのもなぁって思うので、
ナイフで一生懸命剥きましたよ〜💫