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母が他界して、あっという間の1年。 実家には、母がコツコツ集めた雑貨がたくさんあります。 あまりにもたくさんあって、収集がつかないくらい😅 その為、箪笥2棹分の中を整理して、扉を外して。 ダボレールを取り付けて。 滑り止め目的でコルクが付いた大きい合板をホームセンターでカットして棚板にして。 雑貨の収納棚にしました。 ダボレールは、細かく高さを調節出来るから良いですね✨ なんと、これでまだ一部屋分。 なので、まだまだあるわけです。 …もちろん、雑貨に関わらず、他の物も。。 物が捨てられない母でした。 何と、私が赤ちゃんの時に使っていただろう、赤ちゃん服用の洗剤まで残っていました😅何十年前のもんじゃい😱💦笑 ということで、、まだまだ片付けは終わりません。頑張らないと…💦
年末の大掃除は前倒しでほぼ完了。大半は夫がやってくれました。後は食器や調理器具etc.を年末までにユルリと見直す予定です。 テーブルに乗せた皿は直径が40㎝、かなり前に知人から送られたものですが、大き過ぎて食器棚に入らず持て余してきたものです。明日までここに置いて他に使い途がなければ処分予定。他にも捨て候補がチラホラと。 夫と2人の食後のデザートタイム。六本木にあるイタリアンレストラン「キャンティ」の名物ケーキ「ネスラード」。洋酒に漬けた栗をスポンジで巻いてチョコレートでコーティングしたロールケーキです。粗みじん切りにした栗の粒々がとても美味しい。お酒がたっぷりの大人のデザートです。
アウトレットのお正月のセールで買ったロイヤルコペンハーゲンの湯飲み茶わんです。 今使ってるのがあまり気に入らなくて、いいのないかなーって思ってたらこれを見つけました。 北欧の白と藍色の食器は和食にも合いますねよね。
マイカップを新調しました。 食洗機が使えて、 たっぷり入って、 珈琲もお茶にも使える シンプルなカップです。 下部にシリコンカバーが付いていて、手に馴染んで、スベラーズ🆗 年末年始は、家族全員集合するので 百均の紙コップも重宝しました。
昨日酒々井のアウトレットのセールに行ってきました。 ロイヤルコペンハーゲンでの戦利品ですハート💓 ティーカップやコーヒーカップ、マグカップなどは最近アラビアがお気に入りなんですが、急須とか湯のみなどの日本茶用にロイヤルコペンハーゲンを揃えてます。 このプレートも日本茶用の方で使うつもり。 あ、そのわりに紅茶もいっしょに買ってますね(^_^;)
ロイヤルコペンハーゲンのおサカナの食器。 奥のヒラメのような形の大鉢が最近手に入れたモノ。 手前の長皿は以前に。 どちらもリサイクルショップで。 この色が好き。
年越しソバを頂いた後は年越しパフェ？ 夫と2人、今年の健闘を讃え合い（笑）1年の締めにパフェとコーヒーで乾杯。寒い日は暖かい部屋で食べるパフェが何よりも美味しいです。 今年ももうすぐ終わりですね。皆さんの生活の知恵や工夫を沢山吸収させていただき、いつも以上に充実した1年になりました。 来年も宜しくお願いします❤️
「焼きフルーツ」 いつもは生で食べるせネーブルオレンジとせとかミカンを焼いてみました。グラニュー糖パラパラッ、バターのかけらをテテテッ、少しのシナモン振ったらオーブンへ。 焼くと香りは飛んでしまうけど、うまみは増し増し。アツアツをハフハフ、アイスクリームと交互に口に入れると、何を食べているのかわからなくなるけどウマイのは確かです。 オーブン皿はル・クルーゼ、カップはノリタケ、小皿はロイコペ。
「イチゴと大福」 今日は朝からイチゴ大福が食べたかった。 仕事場にお客様から大福の差し入れ。イチゴと一緒に食べれば同じだよねと、博多あまおうといただきました。柔らかいお餅の食感が素敵、噛むとクワーンと皮が伸びていきます。甘さ控えめのつぶ餡も最高。イチゴの甘酸っぱさで口の中がキュッと引き締まります。 和菓子とお茶は王道の組合せだけれど、私はコーヒーと一緒がいいな。
「ブランデーケーキ」 頻繁に作る我が家の定番お菓子。私が作るお菓子の中で、母はこれが一番好きと言います。ブランデーとオレンジの香りがリッチなバターケーキです。ナッツ好きなので、トップにこれでもかとクルミとアーモンド散らした結果少しグチャグチャに。 焼き立てに少し温めたオレンジジュースをかけて食べると美味しさが更に増します。 ついでに生クリーム・アイスクリームもと欲張りです。
「実家の食器棚」でよく見られている写真
「実家の食器棚」が写っている部屋のインテリア写真は5枚あります。
