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自然薯

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nannoさんの実例写真
実家です🏠 庭の梅の木に見たことない花があると思ってググってみるとヤマノイモ「自然薯」と書いてありました 鳥が種を運んできてくれたのだと思います初めて見ました しっかりした花がいっぱいついてます 庭で自然薯取れるかな☺️
実家です🏠 庭の梅の木に見たことない花があると思ってググってみるとヤマノイモ「自然薯」と書いてありました 鳥が種を運んできてくれたのだと思います初めて見ました しっかりした花がいっぱいついてます 庭で自然薯取れるかな☺️
nanno
nanno
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Ohigeさんの実例写真
今年は ムカゴの大豊作。 朝顔の支柱に 絡ませて 育てました。 お花が終わって ムカゴが並んでる。 二枚目は フェンスに絡ませたもの。 こちらは 今が花盛りです。
今年は ムカゴの大豊作。 朝顔の支柱に 絡ませて 育てました。 お花が終わって ムカゴが並んでる。 二枚目は フェンスに絡ませたもの。 こちらは 今が花盛りです。
Ohige
Ohige
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fawnさんの実例写真
庭から採ってきた自然薯の蔓でリースを作りました。 と言っても、ただくるくると巻いただけです😆 蔓についていたムカゴも収穫しました(*^^*) 今年は数は少なかったけれど、それでも1人分のムカゴの煮っころがしとかムカゴご飯、素揚げなどをして戴くには充分な量です🥰 2枚目はリースを作る前の採ってきた蔓と、2年前に作ったリースです😊 天然のものって朽ちていく途中でさえも、美しいな~と思えました。
庭から採ってきた自然薯の蔓でリースを作りました。 と言っても、ただくるくると巻いただけです😆 蔓についていたムカゴも収穫しました(*^^*) 今年は数は少なかったけれど、それでも1人分のムカゴの煮っころがしとかムカゴご飯、素揚げなどをして戴くには充分な量です🥰 2枚目はリースを作る前の採ってきた蔓と、2年前に作ったリースです😊 天然のものって朽ちていく途中でさえも、美しいな~と思えました。
fawn
fawn
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chie320510さんの実例写真
こんなに大きな自然薯をいただきました! 今日は麦ごはん👍
こんなに大きな自然薯をいただきました! 今日は麦ごはん👍
chie320510
chie320510
家族
p.mamaさんの実例写真
自然薯の子供。稲刈りの後の草刈り! 木の間からツルが伸びてぶら下がってました。 何十年ぶりに茹でて塩をかけて食べました。 しかし 奈良の鹿を連想してしまいます(笑)
自然薯の子供。稲刈りの後の草刈り! 木の間からツルが伸びてぶら下がってました。 何十年ぶりに茹でて塩をかけて食べました。 しかし 奈良の鹿を連想してしまいます(笑)
p.mama
p.mama
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Y.Mさんの実例写真
今日のツマミは自然薯の磯辺揚げ♡
今日のツマミは自然薯の磯辺揚げ♡
Y.M
Y.M
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coco0.84.さんの実例写真
レコルトさんの自動調理ポットのモニターをさせて頂いています😊 前回のポタージュに入れたかったじゃが芋。 入れすぎたのか稼働しなかったので今回は比重の軽い玉ねぎと組み合わせてビシソワーズ風に作ってみました。 あの後取り扱い説明書を良く読んでみたらじゃが芋や里芋などデンプン質を多く含む調理物を入れる際はレシピブックに記載の容量を参考にすると記載されていました。 なので今回はじゃが芋を150g使っているレシピを参考にしました😊 ◉牛乳200cc 水100cc ◉玉ねぎ 60g ◉じゃが芋 150g ◉バター 10g ◉コンソメ 小さじ1 ポタージュモードにして20分位で完成しました。 ふわふわとろとろ… 玉ねぎの甘さが出て優しい…♡ 調味料は控えめに入れて、完成後蓋を取り味見し足りなければ足す感じでも。 私は塩ひとつまみ加えました😊 因みにポタージュモードで使えないものは ◉市販の氷 ◉鰹節、朝鮮人参、コーヒー豆、乾燥大豆、穀類、煮干等の固いもの ◉粘土の高い自然薯、さつま芋、大和芋など
レコルトさんの自動調理ポットのモニターをさせて頂いています😊 前回のポタージュに入れたかったじゃが芋。 入れすぎたのか稼働しなかったので今回は比重の軽い玉ねぎと組み合わせてビシソワーズ風に作ってみました。 あの後取り扱い説明書を良く読んでみたらじゃが芋や里芋などデンプン質を多く含む調理物を入れる際はレシピブックに記載の容量を参考にすると記載されていました。 なので今回はじゃが芋を150g使っているレシピを参考にしました😊 ◉牛乳200cc 水100cc ◉玉ねぎ 60g ◉じゃが芋 150g ◉バター 10g ◉コンソメ 小さじ1 ポタージュモードにして20分位で完成しました。 ふわふわとろとろ… 玉ねぎの甘さが出て優しい…♡ 調味料は控えめに入れて、完成後蓋を取り味見し足りなければ足す感じでも。 私は塩ひとつまみ加えました😊 因みにポタージュモードで使えないものは ◉市販の氷 ◉鰹節、朝鮮人参、コーヒー豆、乾燥大豆、穀類、煮干等の固いもの ◉粘土の高い自然薯、さつま芋、大和芋など
coco0.84.
coco0.84.
PANSNAMさんの実例写真
PANSNAM
PANSNAM
asami.さんの実例写真
さ、夕飯の準備しなくちゃ(`・ω・´)ノ母に自然薯を貰ったので今日はとろろご飯でーすヾ(*´∀`*)ノ
さ、夕飯の準備しなくちゃ(`・ω・´)ノ母に自然薯を貰ったので今日はとろろご飯でーすヾ(*´∀`*)ノ
asami.
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Yumiさんの実例写真
休日のランチは庭で花を眺めながらシャンパン🥂。 https://www.hd-s.jp/weblog/yumi_kadotani/2020/03/26/箱根の知客茶屋%E3%80%80豆腐・山芋料理/ 今日のblogは箱根の豆腐・自然薯料理です。 ぜひ、ご覧になって下さい☘
休日のランチは庭で花を眺めながらシャンパン🥂。 https://www.hd-s.jp/weblog/yumi_kadotani/2020/03/26/箱根の知客茶屋%E3%80%80豆腐・山芋料理/ 今日のblogは箱根の豆腐・自然薯料理です。 ぜひ、ご覧になって下さい☘
Yumi
Yumi
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hiroさんの実例写真
先日のマルシェ時に、 秋色リースのオーダーを承りました✨️ ブルー💙は、元々作ってあり、 その他に、2種類別々の色で、と。 何色で作ろうかと、ワクワクしながら 花材を選びました✨️ 土台リースは、別の作家さんが、 自然薯で作られたものなのです♡♡ ひとつひとつ、大きさもカタチも 違い……その曲線を活かしたくて、 どこにお花を付けようか、 考えながら、楽しみながら、 作成出来ました✨️ 3つのうち、2つは、お友達に プレゼントされるとのことで、 これからラッピングしようと 思っています♡♡ 皆さんは、どのリースがお好みですか? ちなみに私はやっぱり…… くすみピンク、かな笑笑
先日のマルシェ時に、 秋色リースのオーダーを承りました✨️ ブルー💙は、元々作ってあり、 その他に、2種類別々の色で、と。 何色で作ろうかと、ワクワクしながら 花材を選びました✨️ 土台リースは、別の作家さんが、 自然薯で作られたものなのです♡♡ ひとつひとつ、大きさもカタチも 違い……その曲線を活かしたくて、 どこにお花を付けようか、 考えながら、楽しみながら、 作成出来ました✨️ 3つのうち、2つは、お友達に プレゼントされるとのことで、 これからラッピングしようと 思っています♡♡ 皆さんは、どのリースがお好みですか? ちなみに私はやっぱり…… くすみピンク、かな笑笑
hiro
hiro
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mitowaさんの実例写真
作家ものイベント参加です 伊賀で陶作されている 城進(じょう すすむ)さん 片口の粉引すり鉢です。 最近では沢山の便利な道具や美味しい調味料があり摺鉢はあまり出番がないかもしれません。 かく言う私も最新の調理器具は積極的に取り入れるし、美味しい調味料にはアンテナを張っています😊 でも、ひと手間かけて胡麻や自然薯、山椒を擦りながら香りや音を感じ、その行為自体を楽しむことがとても贅沢なひとときになると思いますし、やはり美味しく感じます✨ これは器として使えて胡麻和えでも白和えでも山かけでもそのまま食卓に並べられます。 干支の虎の箸置きはまた違う作家さん。
作家ものイベント参加です 伊賀で陶作されている 城進(じょう すすむ)さん 片口の粉引すり鉢です。 最近では沢山の便利な道具や美味しい調味料があり摺鉢はあまり出番がないかもしれません。 かく言う私も最新の調理器具は積極的に取り入れるし、美味しい調味料にはアンテナを張っています😊 でも、ひと手間かけて胡麻や自然薯、山椒を擦りながら香りや音を感じ、その行為自体を楽しむことがとても贅沢なひとときになると思いますし、やはり美味しく感じます✨ これは器として使えて胡麻和えでも白和えでも山かけでもそのまま食卓に並べられます。 干支の虎の箸置きはまた違う作家さん。
mitowa
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botanさんの実例写真
島唐辛子と自然薯(ムカゴ)のツル、ハーブとハスで出来た即席のリース。 よくみたら、全部食べられるものばかりだった🤣 ぽっこりと小さくて可愛い島唐辛子🌶️は見かけによらず激辛! 我が家の島唐辛子は去年、八丈島でもらってきた唐辛子の子孫なんです。 お江戸から流された流人たちが、島の魚を食べるときにワサビの代用として唐辛子を醤油に絡めて薬味にしていたのだとか。 今でも島しょの料理屋さんでは、お刺身に唐辛子がついてきます。 流人がお刺身なんて贅沢すぎる! と思いますが、その頃、島流しされる流人とは、ほぼ政治的な犯罪者。その時代には合わなかったという人々で、知的な人が多かったため、勉学を教えたり、島の生活向上にも役立っていて、島の人も流人様を大切にしたのだとか。 きっと趣向品としての辛味だけではなく、抗菌作用のことも一緒に伝えられていたのではないでしょうか。 我が家でも青いのは冷凍庫でフレッシュをキープさせ、赤く乾燥したものは一年中乾燥唐辛子として使います。 目に見える虫さんに、シュッとできるよう唐辛子スプレーも作っています。 エコだわ😅
島唐辛子と自然薯(ムカゴ)のツル、ハーブとハスで出来た即席のリース。 よくみたら、全部食べられるものばかりだった🤣 ぽっこりと小さくて可愛い島唐辛子🌶️は見かけによらず激辛! 我が家の島唐辛子は去年、八丈島でもらってきた唐辛子の子孫なんです。 お江戸から流された流人たちが、島の魚を食べるときにワサビの代用として唐辛子を醤油に絡めて薬味にしていたのだとか。 今でも島しょの料理屋さんでは、お刺身に唐辛子がついてきます。 流人がお刺身なんて贅沢すぎる! と思いますが、その頃、島流しされる流人とは、ほぼ政治的な犯罪者。その時代には合わなかったという人々で、知的な人が多かったため、勉学を教えたり、島の生活向上にも役立っていて、島の人も流人様を大切にしたのだとか。 きっと趣向品としての辛味だけではなく、抗菌作用のことも一緒に伝えられていたのではないでしょうか。 我が家でも青いのは冷凍庫でフレッシュをキープさせ、赤く乾燥したものは一年中乾燥唐辛子として使います。 目に見える虫さんに、シュッとできるよう唐辛子スプレーも作っています。 エコだわ😅
botan
botan
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tocotoco.10さんの実例写真
お昼は頂いた自然薯でとろろご飯。 ホクホクに煮たじゃがいもと 冬瓜・赤カブの漬物 大根葉のお吸い物 冬瓜が衝撃的に塩っぱくて 後から唐辛子がガツンと(*´Д`*) バツゲームのようでした。 じゃがいもかのっかってる お気に入りのお皿はニトリです。
お昼は頂いた自然薯でとろろご飯。 ホクホクに煮たじゃがいもと 冬瓜・赤カブの漬物 大根葉のお吸い物 冬瓜が衝撃的に塩っぱくて 後から唐辛子がガツンと(*´Д`*) バツゲームのようでした。 じゃがいもかのっかってる お気に入りのお皿はニトリです。
tocotoco.10
tocotoco.10
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Yukachim100さんの実例写真
みくに茶屋という自然薯のお店で ランプ作成体験をしました。 貼る和紙も自分で選べたし スタッフさんも優しくて素敵なお店でした。 繊細な作業で少し難しかったけど 凄く楽しかったです! 手作りの自慢のランプ
みくに茶屋という自然薯のお店で ランプ作成体験をしました。 貼る和紙も自分で選べたし スタッフさんも優しくて素敵なお店でした。 繊細な作業で少し難しかったけど 凄く楽しかったです! 手作りの自慢のランプ
Yukachim100
Yukachim100
anemone37さんの実例写真
今日のランチ🍴 キッシュと自然薯ご飯🍚
今日のランチ🍴 キッシュと自然薯ご飯🍚
anemone37
anemone37
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CoCo617さんの実例写真
おはようございます😊 今年になってもう3日ですよ。 早い! 今年の抱負も言ってないじゃないか? 取り敢えず、とろろ食べて今年の健康願いながら、疲れた胃休めよう❣️ 今年は、大きなな自然薯じゃなかったけど、きっと美味しいね❤︎ 手痒くならないように酢水に手つけて、擦り擦り…。 とろろ大好きな娘のダンナさん、娘に半分あげたので少しになっちゃったけど…。 あ〜麦とろと利久の牛たん食べたくなった❗️ はい、胃休めます😔
おはようございます😊 今年になってもう3日ですよ。 早い! 今年の抱負も言ってないじゃないか? 取り敢えず、とろろ食べて今年の健康願いながら、疲れた胃休めよう❣️ 今年は、大きなな自然薯じゃなかったけど、きっと美味しいね❤︎ 手痒くならないように酢水に手つけて、擦り擦り…。 とろろ大好きな娘のダンナさん、娘に半分あげたので少しになっちゃったけど…。 あ〜麦とろと利久の牛たん食べたくなった❗️ はい、胃休めます😔
CoCo617
CoCo617
家族
posauruさんの実例写真
暑さと蚊に辟易して放置してしまった玄関脇😝 今年も自然薯のムカゴが実りました♪ 星型のお花はダイソーの種をまいて育ってくれたルコウソウ♪です♪ 春に少し整えたお庭は何処にあるの?🤣🤣🤣 ( ๑´ ࿀`๑)アーア
暑さと蚊に辟易して放置してしまった玄関脇😝 今年も自然薯のムカゴが実りました♪ 星型のお花はダイソーの種をまいて育ってくれたルコウソウ♪です♪ 春に少し整えたお庭は何処にあるの?🤣🤣🤣 ( ๑´ ࿀`๑)アーア
posauru
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tatsuさんの実例写真
雑にスワッグ
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tatsu
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自然薯

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nannoさんの実例写真
実家です🏠 庭の梅の木に見たことない花があると思ってググってみるとヤマノイモ「自然薯」と書いてありました 鳥が種を運んできてくれたのだと思います初めて見ました しっかりした花がいっぱいついてます 庭で自然薯取れるかな☺️
実家です🏠 庭の梅の木に見たことない花があると思ってググってみるとヤマノイモ「自然薯」と書いてありました 鳥が種を運んできてくれたのだと思います初めて見ました しっかりした花がいっぱいついてます 庭で自然薯取れるかな☺️
nanno
nanno
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Ohigeさんの実例写真
今年は ムカゴの大豊作。 朝顔の支柱に 絡ませて 育てました。 お花が終わって ムカゴが並んでる。 二枚目は フェンスに絡ませたもの。 こちらは 今が花盛りです。
今年は ムカゴの大豊作。 朝顔の支柱に 絡ませて 育てました。 お花が終わって ムカゴが並んでる。 二枚目は フェンスに絡ませたもの。 こちらは 今が花盛りです。
Ohige
Ohige
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fawnさんの実例写真
庭から採ってきた自然薯の蔓でリースを作りました。 と言っても、ただくるくると巻いただけです😆 蔓についていたムカゴも収穫しました(*^^*) 今年は数は少なかったけれど、それでも1人分のムカゴの煮っころがしとかムカゴご飯、素揚げなどをして戴くには充分な量です🥰 2枚目はリースを作る前の採ってきた蔓と、2年前に作ったリースです😊 天然のものって朽ちていく途中でさえも、美しいな~と思えました。
庭から採ってきた自然薯の蔓でリースを作りました。 と言っても、ただくるくると巻いただけです😆 蔓についていたムカゴも収穫しました(*^^*) 今年は数は少なかったけれど、それでも1人分のムカゴの煮っころがしとかムカゴご飯、素揚げなどをして戴くには充分な量です🥰 2枚目はリースを作る前の採ってきた蔓と、2年前に作ったリースです😊 天然のものって朽ちていく途中でさえも、美しいな~と思えました。
fawn
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chie320510さんの実例写真
こんなに大きな自然薯をいただきました! 今日は麦ごはん👍
こんなに大きな自然薯をいただきました! 今日は麦ごはん👍
chie320510
chie320510
家族
p.mamaさんの実例写真
自然薯の子供。稲刈りの後の草刈り! 木の間からツルが伸びてぶら下がってました。 何十年ぶりに茹でて塩をかけて食べました。 しかし 奈良の鹿を連想してしまいます(笑)
自然薯の子供。稲刈りの後の草刈り! 木の間からツルが伸びてぶら下がってました。 何十年ぶりに茹でて塩をかけて食べました。 しかし 奈良の鹿を連想してしまいます(笑)
p.mama
p.mama
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Y.Mさんの実例写真
今日のツマミは自然薯の磯辺揚げ♡
今日のツマミは自然薯の磯辺揚げ♡
Y.M
Y.M
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coco0.84.さんの実例写真
レコルトさんの自動調理ポットのモニターをさせて頂いています😊 前回のポタージュに入れたかったじゃが芋。 入れすぎたのか稼働しなかったので今回は比重の軽い玉ねぎと組み合わせてビシソワーズ風に作ってみました。 あの後取り扱い説明書を良く読んでみたらじゃが芋や里芋などデンプン質を多く含む調理物を入れる際はレシピブックに記載の容量を参考にすると記載されていました。 なので今回はじゃが芋を150g使っているレシピを参考にしました😊 ◉牛乳200cc 水100cc ◉玉ねぎ 60g ◉じゃが芋 150g ◉バター 10g ◉コンソメ 小さじ1 ポタージュモードにして20分位で完成しました。 ふわふわとろとろ… 玉ねぎの甘さが出て優しい…♡ 調味料は控えめに入れて、完成後蓋を取り味見し足りなければ足す感じでも。 私は塩ひとつまみ加えました😊 因みにポタージュモードで使えないものは ◉市販の氷 ◉鰹節、朝鮮人参、コーヒー豆、乾燥大豆、穀類、煮干等の固いもの ◉粘土の高い自然薯、さつま芋、大和芋など
レコルトさんの自動調理ポットのモニターをさせて頂いています😊 前回のポタージュに入れたかったじゃが芋。 入れすぎたのか稼働しなかったので今回は比重の軽い玉ねぎと組み合わせてビシソワーズ風に作ってみました。 あの後取り扱い説明書を良く読んでみたらじゃが芋や里芋などデンプン質を多く含む調理物を入れる際はレシピブックに記載の容量を参考にすると記載されていました。 なので今回はじゃが芋を150g使っているレシピを参考にしました😊 ◉牛乳200cc 水100cc ◉玉ねぎ 60g ◉じゃが芋 150g ◉バター 10g ◉コンソメ 小さじ1 ポタージュモードにして20分位で完成しました。 ふわふわとろとろ… 玉ねぎの甘さが出て優しい…♡ 調味料は控えめに入れて、完成後蓋を取り味見し足りなければ足す感じでも。 私は塩ひとつまみ加えました😊 因みにポタージュモードで使えないものは ◉市販の氷 ◉鰹節、朝鮮人参、コーヒー豆、乾燥大豆、穀類、煮干等の固いもの ◉粘土の高い自然薯、さつま芋、大和芋など
coco0.84.
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PANSNAMさんの実例写真
PANSNAM
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asami.さんの実例写真
さ、夕飯の準備しなくちゃ(`・ω・´)ノ母に自然薯を貰ったので今日はとろろご飯でーすヾ(*´∀`*)ノ
さ、夕飯の準備しなくちゃ(`・ω・´)ノ母に自然薯を貰ったので今日はとろろご飯でーすヾ(*´∀`*)ノ
asami.
asami.
1LDK | 家族
Yumiさんの実例写真
休日のランチは庭で花を眺めながらシャンパン🥂。 https://www.hd-s.jp/weblog/yumi_kadotani/2020/03/26/箱根の知客茶屋%E3%80%80豆腐・山芋料理/ 今日のblogは箱根の豆腐・自然薯料理です。 ぜひ、ご覧になって下さい☘
休日のランチは庭で花を眺めながらシャンパン🥂。 https://www.hd-s.jp/weblog/yumi_kadotani/2020/03/26/箱根の知客茶屋%E3%80%80豆腐・山芋料理/ 今日のblogは箱根の豆腐・自然薯料理です。 ぜひ、ご覧になって下さい☘
Yumi
Yumi
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hiroさんの実例写真
先日のマルシェ時に、 秋色リースのオーダーを承りました✨️ ブルー💙は、元々作ってあり、 その他に、2種類別々の色で、と。 何色で作ろうかと、ワクワクしながら 花材を選びました✨️ 土台リースは、別の作家さんが、 自然薯で作られたものなのです♡♡ ひとつひとつ、大きさもカタチも 違い……その曲線を活かしたくて、 どこにお花を付けようか、 考えながら、楽しみながら、 作成出来ました✨️ 3つのうち、2つは、お友達に プレゼントされるとのことで、 これからラッピングしようと 思っています♡♡ 皆さんは、どのリースがお好みですか? ちなみに私はやっぱり…… くすみピンク、かな笑笑
先日のマルシェ時に、 秋色リースのオーダーを承りました✨️ ブルー💙は、元々作ってあり、 その他に、2種類別々の色で、と。 何色で作ろうかと、ワクワクしながら 花材を選びました✨️ 土台リースは、別の作家さんが、 自然薯で作られたものなのです♡♡ ひとつひとつ、大きさもカタチも 違い……その曲線を活かしたくて、 どこにお花を付けようか、 考えながら、楽しみながら、 作成出来ました✨️ 3つのうち、2つは、お友達に プレゼントされるとのことで、 これからラッピングしようと 思っています♡♡ 皆さんは、どのリースがお好みですか? ちなみに私はやっぱり…… くすみピンク、かな笑笑
hiro
hiro
家族
mitowaさんの実例写真
作家ものイベント参加です 伊賀で陶作されている 城進(じょう すすむ)さん 片口の粉引すり鉢です。 最近では沢山の便利な道具や美味しい調味料があり摺鉢はあまり出番がないかもしれません。 かく言う私も最新の調理器具は積極的に取り入れるし、美味しい調味料にはアンテナを張っています😊 でも、ひと手間かけて胡麻や自然薯、山椒を擦りながら香りや音を感じ、その行為自体を楽しむことがとても贅沢なひとときになると思いますし、やはり美味しく感じます✨ これは器として使えて胡麻和えでも白和えでも山かけでもそのまま食卓に並べられます。 干支の虎の箸置きはまた違う作家さん。
作家ものイベント参加です 伊賀で陶作されている 城進(じょう すすむ)さん 片口の粉引すり鉢です。 最近では沢山の便利な道具や美味しい調味料があり摺鉢はあまり出番がないかもしれません。 かく言う私も最新の調理器具は積極的に取り入れるし、美味しい調味料にはアンテナを張っています😊 でも、ひと手間かけて胡麻や自然薯、山椒を擦りながら香りや音を感じ、その行為自体を楽しむことがとても贅沢なひとときになると思いますし、やはり美味しく感じます✨ これは器として使えて胡麻和えでも白和えでも山かけでもそのまま食卓に並べられます。 干支の虎の箸置きはまた違う作家さん。
mitowa
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botanさんの実例写真
島唐辛子と自然薯(ムカゴ)のツル、ハーブとハスで出来た即席のリース。 よくみたら、全部食べられるものばかりだった🤣 ぽっこりと小さくて可愛い島唐辛子🌶️は見かけによらず激辛! 我が家の島唐辛子は去年、八丈島でもらってきた唐辛子の子孫なんです。 お江戸から流された流人たちが、島の魚を食べるときにワサビの代用として唐辛子を醤油に絡めて薬味にしていたのだとか。 今でも島しょの料理屋さんでは、お刺身に唐辛子がついてきます。 流人がお刺身なんて贅沢すぎる! と思いますが、その頃、島流しされる流人とは、ほぼ政治的な犯罪者。その時代には合わなかったという人々で、知的な人が多かったため、勉学を教えたり、島の生活向上にも役立っていて、島の人も流人様を大切にしたのだとか。 きっと趣向品としての辛味だけではなく、抗菌作用のことも一緒に伝えられていたのではないでしょうか。 我が家でも青いのは冷凍庫でフレッシュをキープさせ、赤く乾燥したものは一年中乾燥唐辛子として使います。 目に見える虫さんに、シュッとできるよう唐辛子スプレーも作っています。 エコだわ😅
島唐辛子と自然薯(ムカゴ)のツル、ハーブとハスで出来た即席のリース。 よくみたら、全部食べられるものばかりだった🤣 ぽっこりと小さくて可愛い島唐辛子🌶️は見かけによらず激辛! 我が家の島唐辛子は去年、八丈島でもらってきた唐辛子の子孫なんです。 お江戸から流された流人たちが、島の魚を食べるときにワサビの代用として唐辛子を醤油に絡めて薬味にしていたのだとか。 今でも島しょの料理屋さんでは、お刺身に唐辛子がついてきます。 流人がお刺身なんて贅沢すぎる! と思いますが、その頃、島流しされる流人とは、ほぼ政治的な犯罪者。その時代には合わなかったという人々で、知的な人が多かったため、勉学を教えたり、島の生活向上にも役立っていて、島の人も流人様を大切にしたのだとか。 きっと趣向品としての辛味だけではなく、抗菌作用のことも一緒に伝えられていたのではないでしょうか。 我が家でも青いのは冷凍庫でフレッシュをキープさせ、赤く乾燥したものは一年中乾燥唐辛子として使います。 目に見える虫さんに、シュッとできるよう唐辛子スプレーも作っています。 エコだわ😅
botan
botan
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tocotoco.10さんの実例写真
お昼は頂いた自然薯でとろろご飯。 ホクホクに煮たじゃがいもと 冬瓜・赤カブの漬物 大根葉のお吸い物 冬瓜が衝撃的に塩っぱくて 後から唐辛子がガツンと(*´Д`*) バツゲームのようでした。 じゃがいもかのっかってる お気に入りのお皿はニトリです。
お昼は頂いた自然薯でとろろご飯。 ホクホクに煮たじゃがいもと 冬瓜・赤カブの漬物 大根葉のお吸い物 冬瓜が衝撃的に塩っぱくて 後から唐辛子がガツンと(*´Д`*) バツゲームのようでした。 じゃがいもかのっかってる お気に入りのお皿はニトリです。
tocotoco.10
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Yukachim100さんの実例写真
みくに茶屋という自然薯のお店で ランプ作成体験をしました。 貼る和紙も自分で選べたし スタッフさんも優しくて素敵なお店でした。 繊細な作業で少し難しかったけど 凄く楽しかったです! 手作りの自慢のランプ
みくに茶屋という自然薯のお店で ランプ作成体験をしました。 貼る和紙も自分で選べたし スタッフさんも優しくて素敵なお店でした。 繊細な作業で少し難しかったけど 凄く楽しかったです! 手作りの自慢のランプ
Yukachim100
Yukachim100
anemone37さんの実例写真
今日のランチ🍴 キッシュと自然薯ご飯🍚
今日のランチ🍴 キッシュと自然薯ご飯🍚
anemone37
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CoCo617さんの実例写真
おはようございます😊 今年になってもう3日ですよ。 早い! 今年の抱負も言ってないじゃないか? 取り敢えず、とろろ食べて今年の健康願いながら、疲れた胃休めよう❣️ 今年は、大きなな自然薯じゃなかったけど、きっと美味しいね❤︎ 手痒くならないように酢水に手つけて、擦り擦り…。 とろろ大好きな娘のダンナさん、娘に半分あげたので少しになっちゃったけど…。 あ〜麦とろと利久の牛たん食べたくなった❗️ はい、胃休めます😔
おはようございます😊 今年になってもう3日ですよ。 早い! 今年の抱負も言ってないじゃないか? 取り敢えず、とろろ食べて今年の健康願いながら、疲れた胃休めよう❣️ 今年は、大きなな自然薯じゃなかったけど、きっと美味しいね❤︎ 手痒くならないように酢水に手つけて、擦り擦り…。 とろろ大好きな娘のダンナさん、娘に半分あげたので少しになっちゃったけど…。 あ〜麦とろと利久の牛たん食べたくなった❗️ はい、胃休めます😔
CoCo617
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posauruさんの実例写真
暑さと蚊に辟易して放置してしまった玄関脇😝 今年も自然薯のムカゴが実りました♪ 星型のお花はダイソーの種をまいて育ってくれたルコウソウ♪です♪ 春に少し整えたお庭は何処にあるの?🤣🤣🤣 ( ๑´ ࿀`๑)アーア
暑さと蚊に辟易して放置してしまった玄関脇😝 今年も自然薯のムカゴが実りました♪ 星型のお花はダイソーの種をまいて育ってくれたルコウソウ♪です♪ 春に少し整えたお庭は何処にあるの?🤣🤣🤣 ( ๑´ ࿀`๑)アーア
posauru
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tatsuさんの実例写真
雑にスワッグ
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tatsu
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