「木造中心の内装とインテリアですが、『キッチンはカウンター天板は黒、本体はホワイト』と決めていました。引き締まった佇まいにしたかったためです。ルミナスブラックのカウンター天板はとても扱いやすく気に入っています。ケトルや鍋の直置きはしないものの、水滴の後などはサッと水拭きだけでOK。ここ2年、キラキラの見た目はまったく変わりありません。」

「一生に一度の買い物なので、ルミナスブラックに決めました。使用しているのは、パナソニックLクラスのクウォーツカウンターです。パナソニックのキッチンを見学に行った際、小さいディスプレイで見ただけですが『これしかない』と即決しました。友人には『なにこのカウンター!?キラキラ！』とびっくりされます。」

「食後の後片付けは面倒です。そして私は収納と片付けが苦手です。でも、毎日の水まわりでの仕事も、ゴミをまとめて責任をもって始末して片付けるのは私。そんな私のために、ミーレの食洗機、収納にニトリリガーレの食器棚（キャビネットのみ）、ソロウのゴミ箱を集結させました。

特にミーレの食洗機は鍋も洗えるので、冬場に手荒れがひどくなる私には欠かせません。調理しながら菜箸やボウルはミーレへ移しつつ、食器棚から食器を出し、配膳するというスムーズな流れが取れるトライアングルの配置にしました。食後は家族が各々、使った食器をすぐミーレに投入します。翌日には自然に乾きます。そうしたら、すぐ食器棚へ片付けるというのがルーティンです。」

「キッチン背面には、パナソニック建具のペリティス上吊3枚戸を採用しパントリーとしました。奥行き45cmですが、なかなか使い勝手が良いです。棚部分は家電を置くことも想定して、大工さんおすすめのスガツネの棚受けを採用。さすが、すごく頑丈です。3枚戸には自分で目隠しシートを貼ったので、1日の終わりに扉を閉じると気持ち良くリセットすることができます。

中の配置は、まずキッチンの耐震壁で隠れる左側に、細々としたものを収納。中央と右側棚は、無印良品のファイルボックスとIKEAのリーサトルプを使いながら隠す収納をしています。手の届かない一番上は収納に使わず、ディスプレイスペースに。並んでいるのは、昔旅行で行ったタイで購入した茶器や茶道用の鉄瓶、お気に入りの波佐見焼やマリメッコの空き箱。今の課題は、バルミューダのレンジやトースター、ケトル……お気に入りの家電の黒いコードをどうやってホワイト化するかどうかです。」

「キッチンづくりにも当然予算があると思います。悔いの残らぬよう、決めるに当たっては実際の動線を何度もイメージしていただきたいです。もう一つは、いかに自分のテンションを維持するか。私は働くママですが、どんなに疲れて帰宅しても、子どもに食べさせて翌日の準備までしなくてはなりません。そんな時、ルミナスブラックや上吊り3枚戸、バリュミューダのホワイト家電がやる気を引き出してくれます。ライフスタイルに関係なく、ご自身と家族を思う余裕が持てるお家に出会えますように。」