食品を保存するのに便利な保存容器。さまざまなタイプがありますが、みなさんは、どう使い分けておられますか?保存容器は、用途や保存する食品によって適したタイプが変わってくるんですよ。今回は、さまざまな保存容器をご紹介します。ピッタリのものを見つけてくださいね。
さまざまな材質の保存容器
保存容器にはプラスチック製やガラス製など、さまざまなタイプのものがあります。使われている材質によって特徴が違うので、どんな食材に向いているかや、どんなシーンで使えばよいのかも変わってきますよ。また、さらに機能がプラスされた保存容器もあるので、ぜひ、チェックしてみてください。
耐熱ガラス製容器はオーブンにも冷蔵庫にも
こちらのユーザーさんが「買ってよかった」とおすすめしてくれたのは、iwakiの「耐熱ガラス 保存容器」です。耐熱なので電子レンジやオーブンに使えるのが便利♪透明で中身が見えやすいので、冷蔵庫での保存にもピッタリですね。ユーザーさんはたくさんのお惣菜を作り置きしていましたよ。
ポリプロピレン製で冷凍からレンジまで
「使いやすかったので、大盛り用も購入しました」とおっしゃるほどユーザーさんがお気に入りなのは、マーナの「極 冷凍ごはん容器」です。冷凍したご飯をそのままレンジにかけるだけで、ムラなくふっくらと温めてくれる優れもの。すのこ付きで余分な水分を落としてくれる点もうれしいですね。
直火もオーブンもOKなホーロー
見ただけで楽しい気分にさせてくれる保存容器を紹介してくれたユーザーさんです。こちらは富士ホーローの「浅型角容器3点セット」。ホーローはニオイ移りがしにくく、直火にもかけられるのが便利です。オーブンでグラタンなども作れますよ。キュートないちご柄の容器は、そのまま食卓に出しても映えますね。
柔らかさが便利なシリコーン製
ZipTopの「ディッシュ」シリーズを愛用されているユーザーさんです。シリコーン製で、冷蔵・冷凍・電子レンジに湯煎もOK。柔らかいので、食材を入れたまま揉みこみなどの下ごしらえができる点も魅力です。ユーザーさんはフルーツやお菓子の収納にもお使いだそうですよ。
密封できる保存容器
次にご紹介するのは、密封できる保存容器です。湿気・食品の酸化を防ぎたい場合や、ニオイを外に漏らしたくないときには、密封できるタイプが安心ですよね。液体などを入れておくにもピッタリ。ユーザーさんは手作りの麹などの保存に密封容器を使っていましたよ。
ニオイ対策や長期の保存に
麹作りをしているユーザーさんです。醤油、玉ねぎ、甘酒、中華、コンソメ、ニンニクと、さまざまな麹を作っておられました。ニンニクやネギの香りが気になったというユーザーさんが見つけたのが、weckのキャニスターです。煮沸、密封もできるので、食品の長期保存にもピッタリです。
果実酒作りにはコレ
こちらはセラーメイトの「密封びん 1L」です。内部のガスを逃す機能がついているので果実酒を作る際にも安心。ユーザーさんは、みかんレモネード作りにお使いでした。広口で使いやすそうですね。「取っ手付きやサイズでデザインが少しずつ違って見せる収納にも良い」と見た目も気に入っておられましたよ。
いかがでしたか?冷凍したいのか常温で長期保存したいのかなど、食品をどのように保存したいかによって、適した保存容器は変わってきます。目的に合った容器を選んで、楽しく美味しいお食事タイムをお過ごしくださいね。
RoomClipには、ユーザーさんが投稿した「保存容器」のオシャレでリアルなインテリア実例写真がたくさんあります。ぜひ参考にしてみてくださいね!













