キッチン/いいね！ありがとうございます♪/マンション/無言いいね。すみません(｡>д人)/5人家族...などのインテリア実例

私の得意料理。何と名付けましょう？高野豆腐の詰め物煮？明日は友人宅でパーティー🎉 昼と夜　別々の家に呼ばれています。大量に作って同じ物を持って行っちゃいます。　メンバーが違うので😩 あとはプリン🍮も作ります。

Natashya

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pic1. ものぐさ主婦の米粉パン🤣 最近、時間のある休日の朝はこれを朝食にしていますこんだけ⁉️って感じの量ですが米粉パンなので意外と腹持ち良いですよ😉 では、簡単レシピいってみよ〜🙌 【材料(8個分)】・豆腐150g 　(3パック豆腐の1パック) ・米粉100g ・QBBチーズ 4個　(手で半分に切る) ・ハム4枚　(4枚入りハムの1パック) pic2.3. 【作り方】 ①キッチンペーパー2枚で　豆腐を包み、水気を拭いた　パックに戻し軽く水切りをする　(2〜3分) ・ビニール袋に豆腐入れて崩す ②ビニール袋に米粉を追加して　手で押しながらよく混ぜる・ビニールの中で生地を平らに丸め ③ビニールの上から④8等分に切る ⑤ハムのパッケージを少し開け　その上から4分の1に切る ⑥チーズをハムで上下に挟んだ物を　8セット作る ⑦生地の中にハムチーズを入れ包む　(私は袋の中で作業しちゃいます) ⑧オリーブ油を引き軽く熱した　フライパンに⑦を入れ蓋をし　弱火で5分程焼く　(軽く焦げ目がつく程度) ・裏面も蓋をして3分程焼き　軽く焦げ目がついたら完成🙌 殆んどの作業をビニールの中でするので洗い物も少なく簡単に作れちゃいます✌ 生地は米粉と豆腐だけのシンプルヘルシー✨ グルテンフリーなので小麦アレルギーの方も安心して食べられます🙆 調味料は使っていませんがチーズとハムの塩気で満足感もありますよ😉 (チーズの種類はお好みで❤) まあ…パンというよりはおやきっぽいかもですが…😅 もし興味があったら作ってみてね〜😆

ToReTaRi

家族

昨日の晩ご飯。 Mizuki さんの「鶏アスパラのテリテリ甘辛レモンしょうゆ」レモン汁入ってるし、レモンも入れてるので、爽やかでいい感じです🍋 ただ、レシピ通りに作ったら、ちょっと量が少なくて焦りました💦 残り物のおかずがあって、よかった😅 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/3907012.html 副菜は、Yuu さんの「ふわとろ豆腐のねぎ塩あん」豆腐とねぎと調味料があれば作れて、めちゃくちゃ簡単💕 しかも低糖質メニュー😍（ここポイント❗️）ネギ塩美味しいし、おすすめです🎶 レシピ⬇️ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/385984

st

家族

昨日の晩ご飯。 Mizuki さんの「さけの中華野菜あんかけ」肉好きのため、気を抜くと魚料理作るの忘れてしまいます。久しぶりの魚料理🐟 ちゃちゃっと作れる簡単レシピです🎶 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8459904.html 副菜はなすの冷製揚げ浸し🍆 冷たいおかずが美味しい季節になってきました🎶

st

家族

ランチョンマット¥508

子育ても終わり、孫育ても一段落した寂しい夫婦二人暮らしの癒しは自宅でゆっくり美味しい食事とそれに合わせたアルコールを楽しむことです大人の時間です最近我が家のメニューに加わったバターチキンカレー特集してみました(4枚投稿しています) ①ある日の夕食バターチキンカレーとサフランライス合わせてみましたアボガドとスモークサーモンとミニトマトのマリネサラダが凄く合います✨ 　 ②ある日のランチバターチキンカレーとフランスパンとグリーンサラダ ③ある日のランチバターチキンカレーのワンプレート盛り ④バターチキンカレーのレシピです高校時代の友人宅にお呼ばれしてご馳走になったバターチキンカレーがとっても美味しかったのでレシピ教えて貰いました✨ 我が家の超人気メニューになってます世の中に色々なバターチキンカレーのレシピが溢れていますが、これは家庭にある調味料だけでできますシンプルで簡単なレシピなので良かったら是非試してみてください料理中、にんにくの後に加えるカレー粉は弱火でよく炒めると風味が増します辛さはカレー粉の量で調節可能♡ ちなみに夫は①が1番好きですってこれ必要ない情報💦 白いご飯でもOKです！

NAO

家族

昨日の晩ご飯。スープ以外は山本ゆりレシピです🎶 メインは「とろとろ豚バラ白菜」電子レンジで簡単メニューです🎶 ごはんによく合う〜😋子どもたちご飯入れて食べてました。みんな美味しいって言ってたし、オススメです😆 副菜は「甘辛さつまいももち」もちシリーズのさつまいもバージョン🍠 さつまいもが甘いし、タレも甘辛なのでちょっとデザート感覚です🥰 スープは「鶏ひき肉と豆腐のさんしょうとろみスープ」器に盛ってから粉山椒をかけるのがポイントです🎶いつもと違った味で新鮮味あります☺️

st

家族

主人がダイエット始めました。・最近ダイエット料理尽くし‼︎ ・今日はサツマイモ入り#豆腐パン焼いてみたよ☺︎ ・発酵不要でとっても簡単♫焼くまで５分‼︎ ・レシピはブログにてご紹介してます☺︎ ・『ダイエットに最適‼︎発酵不要‼︎焼くまで５分‼︎超簡単豆腐パン♡』ブログ更新しました☺︎http://s.ameblo.jp/megurik

meguri.k

家族

今日は朝に七草粥をいただきました無病息災を願いこの1年間を過ごしたいと思います(ง •̀_•́)ง★ 今年はなんちゃって中華風にして、とても、美味しい七草粥ができました‪ෆ‪.*･ﾟ調味料・七草 1パック・🍚ごはん 1.5杯分・水お好み…適量w ・鶏がらスープの素小さじ1 ・ダシダ小さじ1 ・ナンプラー小さじ2 ・クコの実 6粒から9粒付け合せ・うずらのピータン(茹でうずらでも良い) 気になったらよかったらチャレンジしてみて下さいねꔛ‬ෆ 今年も皆さんと一緒に元気いっぱい過ごしましょう＼(^▽^)／！

Rorori

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昨日の晩ご飯。山本ゆりさんの「豚キムチ豆腐」耐熱容器に具材や調味料を入れて電子レンジでチンするだけです！昨日はバタバタして時間なかったので、お手軽レシピに救われました☺️ 味付けも絶妙で、今まで作った豚キムチ豆腐のレシピの中で1番好きでした💗さすが山本ゆりさん🎶 レシピ⬇️ https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/syunkon/entry-12518179390.html%3Fusqp%3Dmq331AQIKAGwASCAAgM%253D 最近次男の塾弁は大きなおにぎり1つだけなので、4人分作って余ったら翌日の私のお昼ご飯です。（塾からコロナ対策でお弁当は軽食にしてと言われているのと食べる時間があまりないので。昼の給食をめっちゃ食べてるので、夜少なくても全然いけるらしいです😅）今日のお昼は、これをご飯にかけてクッパにしました🎶 美味しくてクッパもおすすめです😆

st

家族

昨日の節分には娘と孫×2が夕飯を食べにやって来たので節分最後の投稿しますね 4枚投稿しています ①娘が実際被れる鬼のお面を持ってきたので孫たちと豆まきをしました (主人が鬼役🤣) 豆を直接巻くと回収しきれない場合もあってGが怖いのでクッキングペーパーでテトラパック作って豆を小分けに入れて豆まき用にしました ②夕飯の様子です実は孫がどうしてもバァバの杏仁豆腐が食べたいというので節分に関係ないですが💦作りました揚げ焼き野菜の餡掛けは先日ご紹介したお料理のお餅が入ってないバージョン　レシピは過去picに載せてあります https://roomclip.jp/photo/0RsW? スモークサーモンのマリネサラダはセルクルも買ってあるのですが、このグラスに入れるのが1番美味しそうに見えます👀 ドレッシングと混ぜないで段々に綺麗に盛り付けて後からかけてグラス中で混ぜてもらってますレシピは過去picのコメント欄に載せてます https://roomclip.jp/photo/agfJ? ③秘伝の杏仁豆腐のレシピです香港に住んでいる時に料理教室で習ったのですが、自分流に改良を重ねて私のオリジナルレシピです自分で言うのも何なんですがレストランより美味しいです私は700ccの水でトロトロに作ってますが硬めがお好みの方は水を減らして下さいアーモンドエッセンスを数滴垂らすと本格的ですが独特の風味が嫌いという方も多いので入れなくて十分美味しいです ④杏仁豆腐に使った材料です棒寒天は馴染みが無いと思いますが杏仁豆腐作るととても美味しくできます寒ざらしで作る棒寒天は見た目が悪いですが綺麗に洗って煮溶かすと全く問題ありません面倒な方は粉寒天が手軽ですが分量は少なめになると思います (使ったことないのですみません💦) 缶詰はシロップは使わず濾してフルーツだけと生のいちごも添えました💕 寒天は「食物繊維の塊」と言われるほどで腸内で水分を吸収して便通を整え腸内環境を整えてくれます腹持ちが良いのでダイエットにもお勧めです✨✨✨

NAO

家族

cocoa299

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昨日の晩ご飯。メインは、キューピー3分クッキングで放送されていた「納豆とチーズの揚げ餃子」そのままで食べてもいいし、ケチャップや、大根おろし＋ポン酢につけて食べてもいいです。余ったので、納豆だけバージョンも作りました。 …正直、納豆好きの私とだんなさんは、納豆だけの方が好きです。でも納豆大嫌いな子どもたちは、これなら美味しそうって食べれたんで、納豆嫌いな方には特にオススメかと🎶 レシピ⬇️ https://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20201201/ そして、山本ゆりさんの「【簡単！！】炊飯器で＊中華おこわ」これ、ほんとに美味しいです❗️ 何度も作っていますが毎回失敗せず、家族に毎回美味しいって言ってもらえます😆 さすが山本ゆりさんです🙏✨ もち米をあらかじめ洗って1〜3時間水につけておくのが面倒ですが…🤣そこを我慢すればオススメです🎶 レシピ⬇️ https://ameblo.jp/syunkon/entry-11550004477.html 副菜は、何度か投稿したやつですが、同じく山本ゆりさんの「ブロッコリーとかにかまの塩ダレ」これも安定感のある美味しさで、よく作ります🥰

st

家族

グリル鍋¥4,880

こんばんはー☺️ 今日は、朝から市役所などに手続き巡り‼️ 昼過ぎには、帰宅しましたがww YAMAZENさんのキャセロールで中華鍋♥️ キャベツ、レタス、玉ねぎ、ニラ、人参😆 美味しく頂きました✨ キャセロール可愛くて便利ちゃん♥️ 優秀ですー(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ〆は、後程«٩(*´∀`*)۶»

Miri.

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こんばんは🌙 本日は在宅ワークでした。在宅中に副菜作りを😉 在宅の良いところは、お料理しながら仕事できるところ、仕事の内容にもよるけれど。ササッと丸ごとのピーマンを洗い、ストウブにギュウギュウに詰めて、お水150ccほど、お塩振って蓋して火にかけて、ピーマンがへなっとしたら火を止めて、麺つゆかけて放置。食べるときは、丸ごと1つに鰹節かけて、ヘタも種も全部いただきます。苦味もなく甘くて美味しいんです✨ しいたけも同じ方法でよく作ります。

magnolia

スキレットで簡単豆腐グラタン風。

MM

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我が家は普段ホットケーキmixを使わない為、使い切りたいのもあり懲りずに毎日の様にキャセロールでケーキを焼いてます😅 今日で無くなったので暫くはお休みかな😊 今日は長女のリクエストでガトーショコラを焼きました🧁 ガトーショコラはまだ封を開けていないトリュフチョコがあって、そのチョコが溶けてひと塊りになってしまったので、そのチョコを使って作ったらミラクルで絶品のガトーショコラになりました🤣 作り方も驚く程めちゃくちゃ簡単なのでレシピを載せておきますね！私は今回トリュフチョコで作りましたが、レシピは板チョコのミルクで載せておきます🍫 良かったらキャセロール持ってる方はお試しを😊💕 材料＊ホットケーキmix 200g ＊チョコレート 200g ＊牛乳 110g ＊バター 40g ＊卵１個＊ベーキングパウダー小さじ1 ＊パウダーシュガー適量 ①耐熱ボウルに牛乳、バター、チョコレートを入れレンジで１分半程加熱し、溶かし混ぜます。 ②卵を溶き、①のボウルに少しづつ入れて混ぜます。 ③ホットケーキmix、ベーキングパウダーをふるいにかけて①のボウルに少しづつ入れて滑らかになるまでゴムベラで混ぜていきます。 ④分量外の少量のバターをキャセロールの内側に塗り広げて①を流し入れます。 ⑤LOWより少し高い温度にセットし、30分〜40分焼きます。蓋を開けてみて表面の焼け具合と、中は竹串を刺してみて生地がついてないのを確認しながら焼け具合は判断して下さい。 ⑥焼けたら網台に乗せて冷まします。 ⑦冷めたらパウダーシュガーを茶こしで振ります。お好みで生クリームやフルーツを添えても❤️ 見てくれた方ありがとうございました🙏💕

morimi

4LDK | 家族

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

レシピを見直していたガトーショコラですが、更に簡単で美味しく出来あがるレシピになりました✨ クッキングシートを使って両面焼く事でより均一な焼き上がりに。キャセロールお持ちの方は良かったら作ってみて下さいね😊 レシピはこちら↓ 材料４つだけで作る！超簡単ガトーショコラ ☆材料＊板チョコ　　　　　200g ＊生クリーム　　　　200cc ＊卵２個＊ホットケーキmix 150g ※材料の板チョコはミルクチョコタイプだけでなくブラックチョコタイプも入れるとより良いです。（例•板チョコミルク50g 3枚に板チョコブラック50g1枚といった感じ）作り方 ①耐熱ボウルに生クリームを入れ、レンジで沸騰直前まで加熱する。 ②①のボウルに細かく刻んでおいたチョコレートを入れて泡立て器で全部均一に混ざるまで混ぜる。 ③②のボウルに溶いておいた卵を泡立て器で少しづつ加えて混ぜ合わせる。 ④③のボウルにふるいにかけたホットケーキmixを３回位に分けてゴムベラで混ぜ合わせる。（粉ふるいが無い場合、別ボウルに泡立で粉を混ぜてダマを無くしておくと良いです。） ⑤キャセロールに薄くバターを塗り広げて④の生地を流し入れる。 ⑥キャセロールの温度をLOWより少し高めにして蓋をずらして30分焼く。 ⑦30分たったら中身を確認して、キャセロールを揺らしてプルプルしない様だったらクッキングシートを被せ、お皿等に出して上下ひっくり返す。（確認した時にまだプルプルする様なら５分追加で焼いてからクッキングシートを被せてひっくり返す。） ⑧クッキングシートを被せたまま、クッキングシート側（まだ焼けていない上部の方）を下になる様に再びキャセロールに入れて、キャセロールの温度をLOWに下げて５分焼く。 ⑨ケーキクーラー等に出して粗熱を取る。 ⑩焼き上がったケーキにパウダーシュガーを振って出来上がり！お好みで生クリームやバニラアイスやフルーツを添えても。🍓🥝🍨✨

morimi

4LDK | 家族

今日は2月９日。お肉の日らしいですね。なので、我が家は、ブリ大根と豆腐ハンバーグにしました🤣皮肉なモンや！ん？肉🤣 ○白菜とハムのマリネ←オリジナルドレッシング ○手作り豆腐ハンバーグ ○ブリ大根 ○ごはん ○ワカメと干ししいたけの味噌汁←息子の会社の上司の手作り赤味噌使用😎 白菜とハムのマリネのドレッシングは、ヒロドレ第二弾なのですが、これはヒロドレからポン酢を抜いて、塩コショウとニンニクを強めにしています。白菜は生で、あっさりしているので、パンチを利かせるくらいが丁度いいのです❤️ ちなみに、このマリネの入っている白いボウル。ダイソーで、蓋付き！ボウルの中で作って、そのまま食卓へ。残ったら蓋を閉めて冷蔵庫へ。なんて便利なの❤️ 我が家には、このタイプのボウルがたくさんあるのです😍

hiro

家族

今日はHOME COORDYさんのテーブルパンと電子レンジだけで作る手抜き料理(^^) チキン南蛮を作ります。油で揚げない！たった大さじ2杯の油だけで作るのでヘルシーで後片付けも簡単(^^) タルタルソース作りは電子レンジでチンして…！手抜きしたい時のレシピです(*^^*)

mymi

家族

レシピカードあぁ、字がキタナイ。ザックリ分け肉・魚・卵＆豆腐・揚げ・炒＆煮・丼・麺・副菜。さらにザックリ分け肉だったら、豚・鶏・牛・ひき肉。丼だったら、肉・魚・野菜。ズボラな私にはここまで十分。さらに、豚バラとか鶏モモ肉とか分けるのは、私には合わなかった。レシピカードは、材料と手順を書いて、写真を貼っています。

Pe-pe

家族

またピザパンpicで失礼します！この前載せたレシピに大事な材料が抜けてた事に、今日気付きました💦💦 保存してくれた方々、本当にごめんなさい(｡>ω<｡) マヨネーズ追加のレシピ載せ直します！ ↓↓ 【材料】・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー小さじ1 ・塩ひとつまみ・砂糖小さじ2 ・牛乳 100g ・マヨネーズ 15g 内鍋に全ての材料を入れて混ぜませ。上にケチャップ、お好きなトッピングをのせて電気鍋にIN✨ 蓋をしてLOW25分、電源オフにして蓋して5分待てば出来上がり！！今日はこのレシピで作って写真の厚さのピザパンになりました(*´ω`*) 前picでは生地を倍量で作ったのを載せてます。

mri96

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モニター報告です✨ 山善さんのワークショップイベントから帰った日… 早速キャセロールでおかずを作りました🎶 【豚肉とじゃが芋の中華風煮込み】いつもは圧力鍋で作っている料理です！圧力鍋だと… ①時短 ②じゃが芋がホクホク&しみしみ ③お肉がやわらか💖 だからです。でも、圧力鍋は… ①あらかじめお肉を鍋で焼くと焦げ付きやすい ②じゃが芋が煮くずれる可能性がある（なのでいつも丸ごと一個×人数分+α必要） ③鍋が大きい&重たい（5.5㍑サイズ）→洗うのが大変💦こびりつきもあり… さぁ！キャセロールで挑戦です🎵 ①時短クリア→煮込みHIGH5分、MID10分でOK😆 ②じゃが芋は大きめ一口大で、ホクホク&しみうま ③お肉は驚くほどやわらか～い💓 という感動の結果となりました。キャセロール鍋は、蓋と鍋に凹凸があり、そこをカチッと合わせると無水調理もできるとの事。私的にその機能が圧力鍋のような効果をもたらしてくれてるのでは…と思っております。タイマーさえ忘れなければ、放ったらかしでOK🙆すごく素敵です✨ 我が家は、ワンプレートで出す事が多いので、他のおかずは皿に盛りつけておき、メインのキャセロールおかずは熱々の状態でダイニングで取り分けるという事ができました😆 そしてキャセロールは… ①内鍋がコーティングされているので、お肉をあらかじめ焼いても焦げ付かない（油もいらない！） ②じゃが芋は一口大に切っていても（面取りなんてしてませんよ）煮くずれる事なくホックホク ③内鍋は軽すぎ⤴️スポンジでささ～っとこすらず洗える🤣全く後片付けが苦にならない‼️ という事で、この料理は今後キャセロールでしか作らないと思います😁

irieri

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👹 節分 2024 👹 今年は恵方巻の代わりに手まり寿司と鬼除け汁(節分汁)を作りました👩🏻‍🍳 鬼除け汁は最近まで知らなかったんですが、節分のレシピを検索してたら出てきたので↓のサイトを参考に作りました🎶 https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_648/ 豚汁の材料に水煮大豆を加えるだけなので簡単😊 大人になると年の分だけ炒り豆を食べるのは大変だけど、これなら食べやすいかも…🤭!?? 食品メーカーのマルヤナギさんが10年くらい前から広めてきたようです↓ https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/setsubun-oniyoke/ 今年はすき家でも「納豆鬼除け汁」という斬新なメニューが出てます🤣鬼除け汁、これから恵方巻きのようにメジャーになっていくかもしれないですね！ …………………………………………………… 最近イラッと来ることが多いので、自分の中にいる鬼を節分料理で追い出したいと思います🙏🏻✨ 鬼と言えば、鬼滅の新シーズンが春から始まるみたいで楽しみ🎶前回がちょうど1年前…最近1年が倍速で過ぎていきます🥲 手まり寿司は節分仕様にデコレーションしたかったけど挫折したので😂、ひな祭りで再挑戦したいです💪🏻✨

.Ha

ラストカレーは豆腐グラタン風で☺︎

MM

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昨日の晩ご飯。山本ゆりさんのレシピから。メインは「長ねぎと豚バラの塩麻婆豆腐」普通の麻婆豆腐も好きだけど、こちらの塩麻婆豆腐もかなり美味しくて好きです💕 辛さは、後付けでラー油で調整。大人も子どもも楽しめます😁 レシピ⬇️ https://search.yahoo.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/syunkon/entry-12444835496.html%3Fusqp%3Dmq331AQIKAGwASCAAgM%253D 副菜は「えのきとにんじんのきんぴら」ごぼうの代わりにえのき。お手軽です🎶 味はきんぴらです😙 .

st

家族

お料理苦手な私〜😅 何これ？的な映えないpicですみません😓 これは今夏我が家の食卓で大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ薬味なので作っておけばお豆腐にそうめんに納豆に豚しゃぶや焼き茄子などいろいろなものに使えてとっても便利（その写真はありませんが🙏😆）右は「新生姜のつくだ煮」新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です新生姜の時期にたくさん作って冷凍です暑いと食欲がなくなる家の旦那さんこういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄

yumi.f

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グリル鍋¥4,880

キャセロールモニター④ ワークショップで実演した石焼風ビビンパ＆わかめスープを作りましたこれもびっくりする位簡単☆ 温度をHIGHにして温め、ひき肉をごま油で炒めて焼き肉のタレで味付けする炊いておいたお米を焼きつけておこげにする温度はMIDで10分程度、おこげが出来にくい場合はゴマ油を回しかけて揚げ焼き風に仕上げにナムル＆温泉卵をのせるだけ（ザックリレシピでごめんなさい）ザックリレシピで石焼風ビビンパが出来ちゃうんです☆ おこげもバッチリでしたよ～今日は旦那さんが遅いので1人用にまた作りましたがちょっと量が多いのにずっと温かい状態で食べられるのでまさかの間食！私の明日のお昼が・・・「これはいいな」と言っていました♪ その旦那さんからナイスな意見が！ミネストローネをほったらかしている時に「タイマーがあればいいのにな」と言われて目からウロロでした！確かにそうだわ！そうしたらタイマー使わなくても自動で出来上がるのに！と思いましたこれからは旦那さんにもモニターのお手伝いをしてもらいます♪

maron

4DK | 家族

フォロワーのnarumin さんが料理のレシピを綺麗にまとめられており、私もやりたい！✨と決意🤝 よく作るものが1冊にまとまっていると、探す手間も省けて便利ですね◎ 何よりページが増えると達成感がある！☺️ 1回様式を作ってしまえば、あとは文字を変えるだけなので簡単でした♩. これからどんどんお気に入りのレシピを増やしていって、いつか娘に渡してもいいなぁなんて思ったりもしています☺️💕

erika

4LDK | 家族

ブルーノホットプレートでポテトごはんピザ‼︎ 昨日の残り物をトッピングであっという間に完成☆ 『ホットプレートでポテトごはんピザ☆冷蔵庫の残り物消費‼︎』ブログ更新しました http://s.ameblo.jp/megurik

meguri.k

家族

休日のごはん。何にしようか考えるときが至福の寛ぎ時間です（´-`）.｡oO ここにある料理本は料理の奥深さや楽しさを教えてくれた私にとって名著 ^^; 一度作って美味しかった、また作りたいレシピはコピーして和・洋・中に分けてファイルに入れた自作の料理本は献立を考えるときの頼もしい味方です(ᵔᴥᵔ)

soleil

家族

「キャセロールのある暮らし」＊テーマ＊「キャセロール」を使った、おやつ＆スイーツのある食卓今日は朝から雨だったから… キャセロール鍋で、旦那の大好きなチーズケーキを作ったよ♡ (↑実は先月からチーズケーキ食べたいと言われてた。) ＊材料＊・クリームチーズ 200g ・無縁バター 30g ・卵黄 3個分・生クリーム 60g ・無糖ヨーグルト 30g ・レモン汁お好みで・薄力粉 30g ・卵白 3個分・砂糖 60g ＊簡単レシピ＊ 1.クリームチーズから薄力粉までの材料を全て混ぜる。 2.卵白に砂糖を加えながら角が立つまで泡立てる。 3. 1に2を数回に分けて加え、ゴムベラで混ぜる。 4.鍋の内側にバターを塗って、生地を流し入れ、MID 35分で完成〜♡ 下が少し焦げちゃったから、もう少し時間少なくてもいいかも！？でも味は間違いなく、美味しく出来ましたヽ(´▽｀)/♪ ちなみに、今回は旦那の希望によりレモン汁は入れずに作ったよ♡

yocchan

4LDK | 家族

先週福岡で行われた山善キャセロールを使ったWS、初めて講師をさせて頂いて考えたメニューのレシピを載せて下さいと申し付かったので載せさせて頂きます✨ 今回はアンバサダー１期生の0gat0m0ちゃんが焼きズッキーニを添えてアレンジして作ってくれてpostしてくれていたのを見て、ズッキーニ大好きな私も焼きズッキーニを沢山乗せてみました😋 めちゃくちゃ簡単に出来て、野菜を足したり自分でアレンジしても美味しいのでキャセロールお持ちの方でWS参加で無かった方も良かったら是非作ってみて下さい😊💕 【ワンポットパスタ⭐︎ボロネーゼ】材料玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　半分ひき肉　　　　　　　　　　　　　150程トマト缶　　　　　　　　　　　　200g デミグラスソース　　　　　　　　145g 乾燥スパゲッティ（1.7㎜〜1.8㎜）300g 水 500cc コンソメ大さじ1 塩　　　　　　　　適量ブラックペッパー　適量乾燥バジル　　　　適量粉チーズ　　　　　適量オリーブオイル　　適量 ①キャセロールをHighにして、しっかりキャセロールを温めてからオリーブオイルを入れて内鍋部分の取手を持ち、オイルを広げる。 ②玉ねぎを入れて煮込んだ時にシャキシャキが残らない様に６〜７分しっかり炒める。（時短の為、玉ねぎみじん切りはレンジである程度加熱してからでもOK！福岡WSでは時間が無かったので、予め加熱した物を使いました） ③ひき肉を入れて、ひき肉に少し火が通った所で塩、胡椒をしてひき肉全体の色が変わるまで炒める。 ④バジルを振り入れ混ぜたら、トマト缶、水を入れて蓋をし（溝に合わせて）沸騰させる。 ⑤ ④の鍋にコンソメを入れて混ぜ、デミグラスソースを入れ蓋を閉めて（溝に合わせる）一煮立ちさせる。 ⑥ ⑤の鍋にパスタを半分に折って入れ、パスタがくっつかない様に混ぜ、パスタが柔らかくなってきて水分を完全に飛ばさないで残るくらいまでになったら、温度をWarmにする。（この時蓋はしません） ※ぐつぐつ沸騰した状態が続くと早く水分が減りパスタに火が通らないので、ぐつぐつしすぎる様なら早めに温度を下げて下さい。 ⑦粉チーズ、バジル、ブラックペッパーをお好みで振って出来上がり！

morimi

4LDK | 家族

テーブルコーデイベント、ほんとのギリギリ。今日は、2回目の土用の丑の日🎶 ひつまぶしにしていただきます💕 もう1品は、山本ゆりさんの「豆腐と野菜の甘酢あんかけ」。れんこんは好きなので追加してます。甘酢あんかけが本当においしいです💕 揚げ出し豆腐が食べたくなるとこれ作ります🎵

st

家族

ほかほか豚まんランチ🐷 オーブンの蒸し機能で一気にお任せ！（オーブン▶︎ シャープ、ヘルシオAX-LSX3B）皮はお料理教室のレシピですが餡は551風にしてみました🔥 8個分 ♦︎豚ひき肉150g ♦︎玉ねぎ半分 ♦︎パン粉大さじ1 ♦︎しょうが適量 ♦︎玉ねぎ麹大さじ2 ♦︎醤油大さじ1  ♦︎ごま油大さじ1/2 ♦︎砂糖大さじ1/2 ♦︎片栗粉大さじ1/2 ♦︎塩少々

momo

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鶏むね肉でハムを作ってみたら簡単美味しい安いの三拍子が揃ったのでレシピアップするね！鶏胸肉１枚ハーブソルト大さじ1 黒コショウ大さじ1 砂糖小さじ1 ①鶏胸肉に全部の調味料をすり込んで、なるべく空気が入らないように※ラップで包んで両端を輪ゴムで縛る。 ②１時間程冷蔵庫で寝かす。 ③お湯を沸かして沸騰したところで火を弱火にし、ラップのまま①をお湯の中へ。 ④そのまま弱火で７分茹でたら、火を消してお湯が冷めるまで放置!! ※ラップは熱に強いポリエチレンのものを使ってね。これだけの手間で超簡単に美味しい無添加ハムが作れるの♡これはかなーりヒットだわ！胸肉安いし。

okame

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イベント投稿用！【料理が楽になるキッチンの工夫】④ 覚えれそうで、覚えれない（笑）毎回、携帯で検索かけるのがめんどくさいし、料理中に手が止まる。 DAISOで購入！手張りラミネートを初めて使ってみました。簡単でキレイな仕上がり。100均のラミネートで十分。

aho51

4LDK | 家族

文房具収納📏✂️✏️ リビングのチェストの引き出しにペン類を収納しています✒️ 引き出しは幅が狭いので、なかなかピッタリなケースが見つからず💦 いつものように牛乳パックで仕切り、細かいものは3個パックで売っている豆腐のパックを使いました🤣🤣🤣 豆腐のパックは色がホワイトだしハサミで簡単に切れるので、使いやすいケースを見つけたと1人ニヤニヤしてます😎

yu-yuuki

家族

キッチンカウンター横にマガジンラックを付けました(^^) 木材はヒノキを使用、塗装はセリアの水性ニス(ウォルナット)を使用。

yuka_que

3LDK | 家族

S字フック、キッチンで使ってます。我が家で定期購読している新聞には毎週末、旬の食材を使った簡単レシピが掲載されています。レシピを切り抜き、半分に折ってダイソーのクリアホルダーに入れ、1穴パンチで穴を開けてリングに通し、S字フックでシェルフのバーに吊り下げるだけ。至って簡単な作業で毎日の献立に困った時のお助けアイテムができあがりです。吊るしたまま見ながら調理をすることができ、枚数は増減も自由自在です。使わない時は左右に寄せると邪魔にもなりません。 S字フック、その昔誰が考えたのか…。優秀です。

Yuukopeee

家族

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