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コメント13
morimi
レシピを見直していたガトーショコラですが、更に簡単で美味しく出来あがるレシピになりました✨クッキングシートを使って両面焼く事でより均一な焼き上がりに。キャセロールお持ちの方は良かったら作ってみて下さいね😊レシピはこちら↓材料4つだけで作る!超簡単ガトーショコラ☆材料*板チョコ     200g*生クリーム    200cc*卵 2個*ホットケーキmix 150g※材料の板チョコはミルクチョコタイプだけでなくブラックチョコタイプも入れるとより良いです。(例•板チョコミルク50g 3枚に板チョコブラック50g1枚といった感じ)作り方①耐熱ボウルに生クリームを入れ、レンジで沸騰直前まで加熱する。②①のボウルに細かく刻んでおいたチョコレートを入れて泡立て器で全部均一に混ざるまで混ぜる。③②のボウルに溶いておいた卵を泡立て器で少しづつ加えて混ぜ合わせる。④③のボウルにふるいにかけたホットケーキmixを3回位に分けてゴムベラで混ぜ合わせる。(粉ふるいが無い場合、別ボウルに泡立で粉を混ぜてダマを無くしておくと良いです。)⑤キャセロールに薄くバターを塗り広げて④の生地を流し入れる。⑥キャセロールの温度をLOWより少し高めにして蓋をずらして30分焼く。⑦30分たったら中身を確認して、キャセロールを揺らしてプルプルしない様だったらクッキングシートを被せ、お皿等に出して上下ひっくり返す。(確認した時にまだプルプルする様なら5分追加で焼いてからクッキングシートを被せてひっくり返す。)⑧クッキングシートを被せたまま、クッキングシート側(まだ焼けていない上部の方)を下になる様に再びキャセロールに入れて、キャセロールの温度をLOWに下げて5分焼く。⑨ケーキクーラー等に出して粗熱を取る。⑩焼き上がったケーキにパウダーシュガーを振って出来上がり!お好みで生クリームやバニラアイスやフルーツを添えても。🍓🥝🍨✨

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