スフレチーズケーキ/自家製クリームチーズ/お家レストランキッチンアンダルシア/部屋全体のインテリア実例

ヨーグルトメーカー活躍しています☺️🌼 なんとクリームチーズも作れるようで ! ? これは、作るしかない... ! ! ! 前日の夜にヨーグルトを水切りセットしておきました🥣 水切りヨーグルトに、塩ひとつまみ🤏🏻🧂 レモン汁をひとまわし🍋 よ~く混ぜたら自分好みなクリームチーズになりました😍 今日は子どもたちとミルクレープ作り🥞 水切り後のホエーを活用しました☺️ pic②クリームチーズたっぷりミルクレープオレンジたっぷりトッピング😍 あまじょっぱすっぱで美味しかったです🥹💞 YuriYuriさんのクリームチーズ × オレンジがとっっっっても美味しそうだったので、まねっこ☺️🌼参考つけさせていただきました☺️🌼 - - - ✄ - - - ✄ - - - ✄ - - - 子どもたちとお菓子作り... どっちが混ぜる、どっちがひっくり返す、私がやる！私がやる！でけんかけんか😩 途中で妹がいじけてフェードアウト🫥 もうほっといて作ろ！とか言い出す姉。違うのよ~ママはみんなで仲良くお菓子作りたいのよ ! ! ! 👹🔥🔥ママが鬼婆化したせいで一時中断。みんなクールダウンして、仲直りしてから後半戦仕上げました🤭🥞 仲直りしてからのおやつタイムは、いつもより穏やかな時間がながれていました😌🍃

peco

家族

山善キャセロールのモニターです✨ 本当はガトーショコラを作りたかったのですが… 寒いと出不精にも拍車がかかる私、、、(^^;; 昨晩ふと思い立ち、冷蔵庫の有り合わせの材料でケーキを作ってみました☆ ミックスベリーとクリームチーズのキャラメルウォルナッツケーキ✨ 長〜っ…( ´艸｀) 買い置きのHMはホテルニューオータニ… 付属のメープルシロップが仕上げに使えると思ったので、生地にはR-1で作った自家製ヨーグルトを入れ、甘さ控えめにさっぱりさせました。胡桃はじっくりローストした後に、砂糖と蜂蜜をしっかり煮絡め、仕上げにバターでキャラメリゼをし、クッキングシートに広げて冷ましたものを細かく刻んで入れています。生地にはミックスベリーとクリームチーズ、キャラメル味の胡桃がゴロゴロ♡ 仕上げに生クリームとメープルシロップ、ベリー等でデコレーション♪ 生地は優しいけど、中は色んな食感と味の変化が感じられる贅沢なお味に… 家族も"めっちゃ美味しー！"と大好評でした💕 キャセロール、色々作れて楽し〜い✧*｡(◍˃̵ᗜ˂̵◍)ॱ◌̥*⃝̣ ⋆ 毎回適当なのですが、大体の分量を記載ますね☆ 玉子 1個溶かしバター30g 砂糖　　30 g (今回は砂糖15g ＋グラニュー糖15g 砂糖ケースの中に切らしてたので…( ´艸｀)) 牛乳　　80cc ヨーグルト(無糖)90cc ホットケーキミックス　200g ベーキングパウダー　小さじ1 冷凍ミックスベリー70g (デコレーションは別) キャラメリゼした胡桃を刻んだもの　30g 1cmダイスカットしたクリームチーズ　　35g メープルシロップ(デコレーション用) [キャセロールの加熱TIME] MID 5分 LOWより少し右側　　30分こんな感じです〜ざっくりですみませんﾟ｡(*^▽^*)ゞ

momo_san

家族

今日のランチは…… 焼きたてのパケットに生ハムとチーズを挟んだｻﾝﾄﾞｲｯﾁ🥖 ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにはﾖｰｸﾞﾙﾄﾒｰｶｰで作ったｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞにｹｰﾊﾟｰ&ﾃﾞｨﾙﾚﾌﾚｯｼｭをたっぷりぬるのがマイブームです✨ ﾊﾟﾝ作りにハマりいつも食べきれないほど焼いてしまいます🥐🥨🥯🍞🥖

YuriYuri

一人暮らし

クリームチーズに苺ジャム、ミントの組み合わせが好き♡

SAYN508

3LDK

ヨーグルトメーカー¥5,680

ｱｲﾘｽｵｰﾔﾏのヨーグルトメーカー🐮🥣 RCﾎﾟｲﾝﾄで購入しました。毎日のようにﾖｰｸﾞﾙﾄを食べています。特にカスピ海ヨーグルトやギリシャヨーグルトが大好きです✨ ﾎﾞﾀﾝ1つで大量に簡単に作れ、出来上がったﾖｰｸﾞﾙﾄを水切りしてｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも作れるので本当に購入して良かったです❤︎ ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞは以前は牛乳を温めてﾋﾞﾈｶﾞｰを加え作っていたので楽になりました。味も風味も本家と変わりません👍 済んだﾎｴｰも色々と活用しています。便利なﾚｼﾋﾟ本が付いているので参考になります。次は塩こうじに挑戦してみます。大活躍間違いなしの購入品です✨

YuriYuri

一人暮らし

昨日はyumirilちゃんのzoomパンレッスンで「クリームチーズロール」作りました♪ チーズフィリングを巻き込んで、パウンド型で焼き上げたケーキのようなパンです😍 ふわふわのパン生地と甘めのクリームチーズがめっちゃ美味しかったです💕 ２本分作ったので、今朝もコーヒーと一緒にいただきました😋💕 yumiril先生、生徒の皆さん、今回も楽しい時間をありがとうございました🥰

Mii

4LDK | 家族

完全にクリームチーズ！って思うようなヘルシーレシピで作ったティラミス風デザート( *´艸｀)♥️ 娘ダイエッターなんで、工夫しつつ美味しく！三枚目がそのクリームチーズの材料で、四枚目は作り方。ティラミス風なデザートは本来のティラミスの部分のクリームチーズをこれで代用してあれんじしたもの。無脂肪ヨーグルトを一パックに塩こうじとレモン汁混ぜて水切りして2日でできる。もちろんクリームチーズはそのままパンなどにつけてもめちゃくちゃ美味しいし、完全にクリームチーズ😍 オススメですー🎶しかもカロリーは普通のクリームチーズの五分の一になります！

cafe0415h

家族

わたしのティータイム今日はymirilちゃんのリモートパン教室でした♡ クリームチーズロール✨😊とてもとても美味しいレシピを教えて貰えて大感激です❤️ 生地は柔らかめでソフトなケーキのようなパンです✨　わたしはいつも通りに上段で焼いてしまい、途中で下段に入れ替えたのですが、少し温度が下がってしまったためか、底の方に謎のオイルが💦 でも焼き上がりはとても美味しくて何切れでも食べてしまいそう😆 ymirilちゃん成形の仕方をしっかり教えてくださり今日も楽しい時間をありがとうございました❤️

seana3761

4LDK | 家族

アイスクリームディッシャー買いました🍨 高かったぁ😆 ZEROLL ゼロールアイスクリームスクープ20 丸～くつるんと綺麗なアイスに🥰 自家製ラムレーズンと一緒に♡ お気に入りになかなか出会えずテレビ番組で紹介しているのを見て迷いに迷って買いました！笑冷凍庫に常備してある大好きなレディーボーデン溶かしチョコをかけてパリパリにエスプレッソをかけてアフォガートにプチ贅沢してます🎶

tomato

1LDK | 一人暮らし

元旦と今日と仕事で、明日から久々の連休♪ 実質やっと私の新年かも毎年自分で炊く黒豆ネットで見たレシピでクリームチーズと生ハムと合わせたものがなかなか美味しかったですチキンサラダのレタスはベランダ産直笑団地窓際カフェも本日から営業?! 好きな物並べて大満足です☆

yuuu7712

3DK | 家族

昨日は恒例zoomパン教室でした❣️ 今回は7名でまたまた賑やかに手ごねでライ麦パンを作りました😄🎶 ライ麦粉の入ったハード系生地で「イチジクとクルミ」「クリームチーズとクランベリー」の2種類です💕 回数を重ねて皆さんメキメキと腕を上げています😄👍💕🎶 基本を押さえれば後は自由にアレンジ可能なのがパン作りの楽しさです🎶 昨日参加されたbambiちゃんとdoremiちゃんはすぐにチョコチップ入りで復習してくれていました😄👍 来月は皆さんの希望でロールケーキを作る予定です❣️ 普通とは違う作り方できめの細かい美味しいロールケーキが出来ますよ😁✌️ お天気が良かったのでテラスで撮影しましたが、黄砂が飛来してるのを思い出してすぐに部屋に戻しました😅

yumiril

家族

ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)

kaeruco

4LDK | 家族

カップ＆ソーサー¥880

ガラスのお皿に合わせるマグは KINTOのUNITEAカップM 450ml コロンとして持ち手も大きくたっぷり飲めます☕ おやつはホットケーキミックスで作ったスコーン真ん中が割れなかったけど、焼きたてをクリームチーズとブルーベリージャムで😋

love1017

3LDK | 家族

またまたさくらんぼ🍒を使って… フレッシュチェリー🍒のタルトを作りました。中には練乳入りのクリームチーズを忍ばせて上にはカスタードクリームです。タルト生地が余ったのでアイシングクッキーも♫

olive

今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(．．)ﾒﾓ赤紫蘇茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g

emi

2DK | 家族

我が家の夏のドリンク定番はレモネード！まろやかな酸味と柔らかい果皮のマイヤーレモン、皮まで美味しくいただけます！

sacchi

4LDK | 家族

手軽に発酵食品生活を始めるならBRUNOさんのコンパクト発酵メーカー✨✨ わが家は２日に一度は稼働しています。毎日の時も！自家製ヨーグルト生活の他、重宝しているのが、麹作りです😆 塩麹、しょうが麹、ニンニク麹🧄 レシピにしょうがやニンニクが入っているときは、その麹を使います🎶 そのまましょうがやニンニクを使うよりマイルドで使いやすいです。スープや炒め物にアクセントで少し入れても◎ 2枚目は、ニンニク麹を使ったイカと野菜のトマト煮込み🍅子どもたちも大好き♡ 3枚目は自家製ヨーグルトを使ったアイス♡

yunyum

4LDK | 家族

週末の手抜きディナー。soup stock Tokyoのミネストローネと、ガーリックバターライス、サラダ、北海道カマンベール入りクリームチーズ、ワインでした。

aya1988

3K | 一人暮らし

余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^

nanachanmama

3LDK | 家族

まな板¥4,620

「レコルト自動調理ポット」モニター投稿❷ 自動調理ポットが我が家に届いた日、じっとしていられず、買い置きの大豆を使い豆乳を作りました‼︎ 普段、乾燥大豆は圧力鍋で水煮を作り冷凍保存してます←話がそれてます？😂 さて、人生初の豆乳作りです‼︎ ①材料はレシピ本の通りで乾燥大豆100g 水530ml （乾燥大豆を水に戻してから豆乳を作るレシピもあります）材料を自動調理ポットに入れてSOYMILKモードを選択して出来上がりを待つだけです🤭 ②操作スイッチはハンドル（持ち手）にあります。　調理メニューをSELECTボタンで選ぶだけ‼︎ ③ポットの中で完成した豆乳の撮影し忘れましたが、400mlの豆乳と154gのおからができました。完成してポットの蓋を開けてみるとポタージュのような滑らかな液体があり、おからはいたいどこなんだろと不思議な感覚に… そのまま飲めそうでした☺️ とりあえずそのまま飲まずに、レシピ本の通りにボウルの上にザルを置き豆乳とおからに分けました。ザルで漉しただけでは、おからの水分が多く感じたのでペーパータオルでおからを包みギュッと握って豆乳を絞り出しました☺️ 絞り過ぎだったのかレシピ本の完成目安量より多めの豆乳がとれました〜💪 ※すいません🙇‍♀️ こちらは再度投稿し直しました。

maruko

3LDK | 家族

自家製レモンが穫れたら、レモンの蜂蜜漬けと、それをのせたレモンケーキを作ってみたいと思っていました。ヨーグルトでさっぱりと、酸味が強めの大人味に出来上がり、こども達にはちょっと不評でした(*^^*) 次はクリームチーズでリベンジしたいです。独身の時は全くやらなかったお菓子づくりは、こども達のおやつの為にと、少しずつやっています。

mura

3LDK | 家族

お茶の香りで癒された後、自家製ほうじ茶も楽しみます☺︎

kuu

もお１個はオレンジ🍊と迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓 皮剥きが疲れたwww 出来上がり楽しみ〜

maki

3LDK | 家族

ミルサーを購入してからずっと続けているのは、煮干しや干し椎茸、昆布などを粉にして料理の出汁として使うことですもちろんお手軽なほんだしも利用していますが、本物の出汁が加わると料理も滋味深いほっこり味に仕上がって、減塩効果も… 粉にした出汁はセリアの保存瓶に入れていますが、ちょうど良いサイズ感と見た目の可愛さがお気に入りですショーケースに何種類か粉にした出汁が入っていると、健康的な暮らしをしている満足感に浸れます😂 3枚目は昨日の昼食… 午後からパートに出かける日は夜ごはんのおかずを多めに作って、お昼にも同じものを食べる事が多いです昨日は鶏胸肉と厚揚げと水菜の明太子炒めですお味噌汁は煮干し出汁でほっこり🐟

nobiko

3LDK | 家族

🌿ゴミを減らす🌿　イベントです毎日出るコーヒーの粉・精米した米ぬか・タマゴなど、、取っておくのは邪魔で面倒っぽいけど🤦‍♀️🤦‍♀️💦 段ボールに新聞紙を敷いて腐葉土を入れ米ぬかと乾燥したコーヒーを混ぜて（毎日かき混ぜるよ）💦 3か月くらいでとても良い肥料になります👏👏☺️ タマゴは手で潰しただけではダメなのでガリガリガリーっと⚡️⚡️粉末にします肥料とか虫除けにもなるらしい😃 ただだし、地球の事🌏とか環境にひと役かってます💯🤗

kaz

家族

いつもSNSで、オシャレで美味しそうなお料理を UPしているお友達と我が家でポットラックランチ♪ . メニューは。。。・自家製セミドライトマトとクリームチーズ、オリーブのコンフィチュールのカナッペ・柿のマリネ・フレッシュマッシュルーム、トマトのアンチョビガーリックオイルがけサラダ・里芋とベーコンのシンプルポテトサラダ・バジル風味のカボチャと玉ねぎのグリル・焼きリンゴとゴルゴンゾーラチーズのブルケッタ生ハムのせ・イカと黒オリーブの煮込み・豚肉と牛蒡のビネガー煮・クリームシチュー・バゲット（ホップ酵母　OPERAとTYPE100）・カンパーニュ（ヌーベルバーグ、TYPE100、北海道産ライ麦粉）・クレセントロール（ヌーベルバーグ、ヴァンガーラント）・シフォンケーキ　（チョコ＆オレンジ）・カステラ（蜜柑の蜂蜜風味） . テーブルの上にお料理がいっぱいってどうしてこんなにテンションがあがるのでしょう？笑 . こんな品数いっぱいのランチをひとりじゃ準備できませーんッ！だけど、みんなで持ち寄るとできちゃった♪ . ポットラックランチ・・・万歳です！笑

RIKA

家族

皆さんが色んな果実酒などつけてる瓶悩みに悩んで購入しちゃった☆ 蛇口の所から漏れないか心配だけど、美味しくできたらいいなぁー♪

happy.happy.5.5

2LDK | 家族

ラベルライター¥5,773

梅酒の仕込み完了です(･∀︎･) ピータッチキューブで作った、今日の日付入りラベルも貼りました(*´艸`*) 見た目だけで、すでにおいしそう♡(*´꒳`*) 梅の実のグリーンが楽しめる期間はどのくらいなんだろう？(ﾟ∀ﾟ︎) 茶色になるのがもったいないなぁ…

kaeruco

4LDK | 家族

パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。

aiko

1LDK | 一人暮らし

梅酒を仕込んで2か月経ちました。最近ようやく、ぷかぷか浮いていた梅の実が下がり始めました(･∀︎･) 自家製の梅酒は、完成までの経過も楽しいです(●︎´艸`)♩

kaeruco

4LDK | 家族

こんにちは😊 朝食は又残りご飯で食パン‪٩( 'ω^ )و ‬🍞 家ではご飯が残ったら(冷ご飯)ほぼホームベーカリーにほぐしたご飯を強力粉の上に入れて電源ON(*ˊᗜˋ*)♡ 混ぜ込む具材はスタートしてから30分後に入れ込みます⏰ 翌朝は丁度いい風味とモチモチ感🎶 今朝はゴーヤのミルクスムージー𐀑 ꪾも一緒に頂きました〜♪´艸｀)ｵｲｼ以前作った写真のパンにはクルミとレーズンの食パンに🍞自家製イチジクのジャムとクリームチーズ乗っけてま〜す♬︎♡ 残りご飯入れると生地がモチモチして美味しいし残りご飯も無駄にならないので一石二鳥ですﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

mika.naho

家族

冷蔵庫収納のmy鉄則は下2段に余白をつくること。下ごしらえしたボウル、次の日も食べたいカレーが入った鍋、ストウブで炊いたご飯を保存するおひつ、不意に頂いたケーキなどなどがささっと入るように。身長が低いので視界に入りやすい下2段がメインで使用。 1番上段は取っ手付野田琺瑯3つ。中身はコーヒー粉、味噌、自家製梅干し。その奥には開封済み粉物を収納。

kotikko

4LDK | 家族

久しぶりに、家でゆっくりできたので、夏野菜消費&冷凍してた梅をやっと仕込みました。

mura

3LDK | 家族

朝ごはん。オレンジクリームチーズケーキマフィンです。

wara

3LDK | 家族

梅酒の仕込み完了してます(´∪︎`●︎) 4瓶分作る予定が3瓶になってしまったけど、良しとしよう！(；^ω^ ) 手前のいい色の梅酒は、去年作ったものです♩ 左奥の瓶が、ブランデー梅酒♡ 残りはホワイトリカーで仕込みました(´∀`)

kaeruco

4LDK | 家族

suuusan

1LDK | 一人暮らし

Oliveさんに教えてもらったおつまみレシピ。クリームチーズにナッツとドライフルーツを混ぜて、クラッカーといただくと、ワインがすすみます。😋 というか、止まりません。😆🍷🍷🍷∞

waniwani

2DK | 一人暮らし

TODAY ☂︎'' トナカイと Bagel 。

o

家族

いつかの朝ごはん。手作りベーグル♡

nico

家族

今日から7月ですね！庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^) わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о) 以下記録用です。・・・・・・・・・・・・・・ 2018.07.01 バジル 150g オリーブオイル 250g アーモンド 100g パルメザンチーズ 30g 塩少々

moimoi

家族

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