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YuriYuriさんの実例写真
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のランチには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 オイルフリーで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな ヘルシーレシピ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※シーフードミックス(冷凍)………150g 冷凍庫にあったエビとイカで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる 作り方 ※シーフードミックスら解凍して水気を切る ※キャベツとニラを切る ※湯を沸かし、クッキングシートを蒸籠に敷き 麺→キャベツ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ガラスープの素、塩、胡椒、レモン汁を全体に ふる ※10分蒸したらニラとレモンをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のランチには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 オイルフリーで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな ヘルシーレシピ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※シーフードミックス(冷凍)………150g 冷凍庫にあったエビとイカで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる 作り方 ※シーフードミックスら解凍して水気を切る ※キャベツとニラを切る ※湯を沸かし、クッキングシートを蒸籠に敷き 麺→キャベツ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ガラスープの素、塩、胡椒、レモン汁を全体に ふる ※10分蒸したらニラとレモンをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
YuriYuri
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一人暮らし
sonsan_famさんの実例写真
この夏、話題の蒸籠をGETしました🍲🤍 ズボラな私にはハードルが高すぎると 思っていましたが、 ズボラだからこそほったらかしで メインも副菜も作れちゃう蒸籠👩🏻‍🍳 しかもヘルシーで健康的🤩 毎日使ってます🤝🏻🤍🤍
この夏、話題の蒸籠をGETしました🍲🤍 ズボラな私にはハードルが高すぎると 思っていましたが、 ズボラだからこそほったらかしで メインも副菜も作れちゃう蒸籠👩🏻‍🍳 しかもヘルシーで健康的🤩 毎日使ってます🤝🏻🤍🤍
sonsan_fam
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4LDK
yu_iさんの実例写真
暑すぎる夏🔥 冷たいものが食べたい季節ですが、、、 蒸篭を買いました。 野菜を蒸したり、お肉を蒸したり、 手作り焼売も定番になりつつあります。 子供たちにはあまり人気が無いですが、大人は大満足💯
暑すぎる夏🔥 冷たいものが食べたい季節ですが、、、 蒸篭を買いました。 野菜を蒸したり、お肉を蒸したり、 手作り焼売も定番になりつつあります。 子供たちにはあまり人気が無いですが、大人は大満足💯
yu_i
yu_i
家族
mukuさんの実例写真
キッチンの断捨離をしようと思案中です コーヒーメーカーはすでに使えずフィルターで入れているのでコーヒーメーカーの豆からひけるものがあると良いなーと思案中です 狭いキッチンをコンパクトに 必要最低限家電ですっきりさせたいところです
キッチンの断捨離をしようと思案中です コーヒーメーカーはすでに使えずフィルターで入れているのでコーヒーメーカーの豆からひけるものがあると良いなーと思案中です 狭いキッチンをコンパクトに 必要最低限家電ですっきりさせたいところです
muku
muku
kotaroさんの実例写真
お気に入りの蒸篭で芋を蒸してる所。 隣で、長女が家庭科の宿題でみそ汁作りをしていました。白菜の芯がゴロっと…笑 まぁ、それも経験です。 口出ししたい所を…グッと我慢して長女1人で頑張りました。 手作りお味噌汁と、ご飯と、卵焼きで朝食完成です♪
お気に入りの蒸篭で芋を蒸してる所。 隣で、長女が家庭科の宿題でみそ汁作りをしていました。白菜の芯がゴロっと…笑 まぁ、それも経験です。 口出ししたい所を…グッと我慢して長女1人で頑張りました。 手作りお味噌汁と、ご飯と、卵焼きで朝食完成です♪
kotaro
kotaro
3LDK | 家族
mochi2usagiさんの実例写真
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶 昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨ コーディネート変えるだけでも気分上がります😁 この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの 玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶 _ ☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け(table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿) ☆鳥忠の親子焼き(大沼道行 さんの八角皿) ☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー ☆枝豆(水野幸一 さん高台鉢) ★玉川アイスブレーカー (リーデル大吟醸グラス )
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶 昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨ コーディネート変えるだけでも気分上がります😁 この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの 玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶 _ ☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け(table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿) ☆鳥忠の親子焼き(大沼道行 さんの八角皿) ☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー ☆枝豆(水野幸一 さん高台鉢) ★玉川アイスブレーカー (リーデル大吟醸グラス )
mochi2usagi
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1LDK | 家族
mimiedenさんの実例写真
ずいぶんご無沙汰してしまいました🕊️ 昨年は仕事と学業の両立に集中して 目標だった国家資格を無事に取得しました ⁡ 諦めなかった自分を褒めました.笑 ⁡ --- 今年は素敵な仲間と一緒に ごはん屋さんを始めることになりました ⁡ ⁡ 体調や体質に合わせたおかずが選べる 旬食材を使った蒸籠蒸し定食をお出しします 写真はその試作たち ⁡ 病院に行くほどではないけどなんか不調…と 年齢に関係なく色んな症状で現れる未病 ⁡ 仕事や家事を休むほどではないし ごまかしごまかし何とか頑張れる 不調は気になるけど後で、後で…と ⁡ いつも心のどこかに引っ掛かりはあるけど 自分を労るのはどうにも後回しにしがち ⁡ そういう方の心と身体に寄り添うごはん よかったら遊びに来てください𓂃
ずいぶんご無沙汰してしまいました🕊️ 昨年は仕事と学業の両立に集中して 目標だった国家資格を無事に取得しました ⁡ 諦めなかった自分を褒めました.笑 ⁡ --- 今年は素敵な仲間と一緒に ごはん屋さんを始めることになりました ⁡ ⁡ 体調や体質に合わせたおかずが選べる 旬食材を使った蒸籠蒸し定食をお出しします 写真はその試作たち ⁡ 病院に行くほどではないけどなんか不調…と 年齢に関係なく色んな症状で現れる未病 ⁡ 仕事や家事を休むほどではないし ごまかしごまかし何とか頑張れる 不調は気になるけど後で、後で…と ⁡ いつも心のどこかに引っ掛かりはあるけど 自分を労るのはどうにも後回しにしがち ⁡ そういう方の心と身体に寄り添うごはん よかったら遊びに来てください𓂃
mimieden
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家族
REI015mさんの実例写真
この冬買ってよかった蒸籠 蒸し料理大活躍です 肉まん、しゅうまい、蒸し野菜、などなど 本当に美味しく感じます そのまま食卓に出したら豪華に見えます
この冬買ってよかった蒸籠 蒸し料理大活躍です 肉まん、しゅうまい、蒸し野菜、などなど 本当に美味しく感じます そのまま食卓に出したら豪華に見えます
REI015m
REI015m
yukichi.wanwaさんの実例写真
籠好き 旧暦の端午の節句が近いので 三角ちまきを作りました。 笹の葉2枚を使って イグサで縛ります。 天然素材のみで作る 季節感溢れる「粽」 笹の葉には防腐効果もあるそうで、 昔の人の知恵は素晴らしいと思います。 ミニ籠の粽は、 仏壇にお供え用 2枚目は、 長男宅用 籠好きで、 無駄にあるよなぁ〜
籠好き 旧暦の端午の節句が近いので 三角ちまきを作りました。 笹の葉2枚を使って イグサで縛ります。 天然素材のみで作る 季節感溢れる「粽」 笹の葉には防腐効果もあるそうで、 昔の人の知恵は素晴らしいと思います。 ミニ籠の粽は、 仏壇にお供え用 2枚目は、 長男宅用 籠好きで、 無駄にあるよなぁ〜
yukichi.wanwa
yukichi.wanwa
4LDK | 家族
slow-lifeさんの実例写真
住人十色、みていただいた皆さま ありがとうございました(*^^*) とても貴重な経験ができました!! 次回の放送まで、見逃し配信もティーバーやMBS動画イズムでしていますのでよかったらみてくださいね✨ https://tver.jp/episode/51177633
住人十色、みていただいた皆さま ありがとうございました(*^^*) とても貴重な経験ができました!! 次回の放送まで、見逃し配信もティーバーやMBS動画イズムでしていますのでよかったらみてくださいね✨ https://tver.jp/episode/51177633
slow-life
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3DK | 家族
mitowaさんの実例写真
愛用のキッチンツール 照宝の蒸篭です。 白木の24センチ、2段を使用しています。 お野菜も肉まんもプリンも…何でも。 これからもずっと使い続けていきたい道具です! デメリットは大きいので場所をとること。 乾かしたらキッチン裏のパントリーに格納しています。
愛用のキッチンツール 照宝の蒸篭です。 白木の24センチ、2段を使用しています。 お野菜も肉まんもプリンも…何でも。 これからもずっと使い続けていきたい道具です! デメリットは大きいので場所をとること。 乾かしたらキッチン裏のパントリーに格納しています。
mitowa
mitowa
家族
miao-kinさんの実例写真
寒くなって来たので気になっていた蒸籠を買ってみました。 収納は最初レンジフードにフックをかけていた吊るしていけど、不安定だし、猫も興味しんしんで落とされないか不安だったので、色々試した結果以前100円ショップで購入して使わなくなったキッチンペーパーホルダーが1番安定して干せました。 蒸籠は飲茶っていうイメージだったけど、苦手だった玉ねぎが蒸すだけで甘みが増して美味しく食べられるようになり、これから色々楽しみたいな♡
寒くなって来たので気になっていた蒸籠を買ってみました。 収納は最初レンジフードにフックをかけていた吊るしていけど、不安定だし、猫も興味しんしんで落とされないか不安だったので、色々試した結果以前100円ショップで購入して使わなくなったキッチンペーパーホルダーが1番安定して干せました。 蒸籠は飲茶っていうイメージだったけど、苦手だった玉ねぎが蒸すだけで甘みが増して美味しく食べられるようになり、これから色々楽しみたいな♡
miao-kin
miao-kin
3LDK | カップル
tomoさんの実例写真
久しぶりに蒸篭で野菜蒸しとシウマイ✨ 晩御飯メニューはこれで充分💓 シウマイは小粒な一口サイズを 約30個包みました💓😋 食べやすいし、餃子🥟より手間かからないから ラクチン✨後は残り物野菜に 冷凍焼きおにぎりも🍙😇 ミニサイズだからぎゅうぎゅうだけど 2人だとコレぐらいがちょうどいいかな。 さて最近ですが 実は玉子がけご飯🍚🥚にハマり 道の駅で美味しい玉子を購入して以来 ほぼ毎日🍚🤣食べてます。 トッピングに鰹節やちりめんじゃこ、などなど テキトーにかけて盛り盛りに😋😋 納豆も同じくねー😍 あ、納豆は相方が苦手なので 私1人の時に食べるようにしてますが😂 トッピングいろいろ楽しいー
久しぶりに蒸篭で野菜蒸しとシウマイ✨ 晩御飯メニューはこれで充分💓 シウマイは小粒な一口サイズを 約30個包みました💓😋 食べやすいし、餃子🥟より手間かからないから ラクチン✨後は残り物野菜に 冷凍焼きおにぎりも🍙😇 ミニサイズだからぎゅうぎゅうだけど 2人だとコレぐらいがちょうどいいかな。 さて最近ですが 実は玉子がけご飯🍚🥚にハマり 道の駅で美味しい玉子を購入して以来 ほぼ毎日🍚🤣食べてます。 トッピングに鰹節やちりめんじゃこ、などなど テキトーにかけて盛り盛りに😋😋 納豆も同じくねー😍 あ、納豆は相方が苦手なので 私1人の時に食べるようにしてますが😂 トッピングいろいろ楽しいー
tomo
tomo
3LDK | 家族
kumiさんの実例写真
せいろ蒸し買いました 野菜の旨味が全然違う タレにつけて食べるのがもったいないくらい野菜の旨味がわかります 手持ちの鍋に合うようにせいろ用蒸し板も買いました 夏の暑い時はコンロの前に立つのが億劫になりがち、これは10分くらい蒸して終わり 楽です
せいろ蒸し買いました 野菜の旨味が全然違う タレにつけて食べるのがもったいないくらい野菜の旨味がわかります 手持ちの鍋に合うようにせいろ用蒸し板も買いました 夏の暑い時はコンロの前に立つのが億劫になりがち、これは10分くらい蒸して終わり 楽です
kumi
kumi
1LDK | 家族
yu_hi.mama07.__さんの実例写真
かごやザルが大好き. 料理中に野菜を洗ったり 切った野菜の一時置きだったり 水切りかごの代わりにしたり. 多用途で軽くて優秀.
かごやザルが大好き. 料理中に野菜を洗ったり 切った野菜の一時置きだったり 水切りかごの代わりにしたり. 多用途で軽くて優秀.
yu_hi.mama07.__
yu_hi.mama07.__
4LDK | 家族
Rさんの実例写真
皆さんのみて 籠づかいも もっと上手に 可愛くしたいなぁとますます思ってます🎵 DAISOの平たい籠じゃなかったけど ざるや 手作りの竹籠で エリンギやしめじを干しました♥️ 今 家で一番存在感があるのは 父の学生時代の友達が自分の庭山の 竹を 切って さいて?編んでくれた 蓋つきの籠です♥️ 不思議につまみが回るようになって 蓋は ぴた~っと はまるのです♥️ 英語の先生だった方で あくまでも趣味で何でも作るそうです 靴べらも送ってくれてました 世の中器用な人がいるなぁと 良く思うこと いつも 何いれようかな と思ってます🤭
皆さんのみて 籠づかいも もっと上手に 可愛くしたいなぁとますます思ってます🎵 DAISOの平たい籠じゃなかったけど ざるや 手作りの竹籠で エリンギやしめじを干しました♥️ 今 家で一番存在感があるのは 父の学生時代の友達が自分の庭山の 竹を 切って さいて?編んでくれた 蓋つきの籠です♥️ 不思議につまみが回るようになって 蓋は ぴた~っと はまるのです♥️ 英語の先生だった方で あくまでも趣味で何でも作るそうです 靴べらも送ってくれてました 世の中器用な人がいるなぁと 良く思うこと いつも 何いれようかな と思ってます🤭
R
R
家族
mogさんの実例写真
食器用のキッチンクロスはマグネットで冷蔵庫の側面に 安心して使えるように洗うたびに鍋で煮沸するようにしてます 気持ちの問題かもしれないけど🙃
食器用のキッチンクロスはマグネットで冷蔵庫の側面に 安心して使えるように洗うたびに鍋で煮沸するようにしてます 気持ちの問題かもしれないけど🙃
mog
mog
kakaさんの実例写真
花粉症の旦那さんに甜茶を煎じる コンロが満席中 そしてポットが順番待ち♡⃛
花粉症の旦那さんに甜茶を煎じる コンロが満席中 そしてポットが順番待ち♡⃛
kaka
kaka
3LDK | 家族
shinさんの実例写真
お気に入りの籠たち^ ^
お気に入りの籠たち^ ^
shin
shin
2LDK | 一人暮らし
macha104xさんの実例写真
今年は、お家でセイロ...を充実させたい
今年は、お家でセイロ...を充実させたい
macha104x
macha104x
家族
natsumiminamotoさんの実例写真
照宝の蒸籠
照宝の蒸籠
natsumiminamoto
natsumiminamoto
hana-さんの実例写真
古道具屋さんで見つけたかご 裁縫道具入れにしようかな~と思案中♪ お店のおじちゃん、こんなの買って何入れるの?って不思議顔。 そんな感じなので、安心価格(:.´艸`:.)
古道具屋さんで見つけたかご 裁縫道具入れにしようかな~と思案中♪ お店のおじちゃん、こんなの買って何入れるの?って不思議顔。 そんな感じなので、安心価格(:.´艸`:.)
hana-
hana-
家族
nukularaさんの実例写真
いろいろな場所で役に立っているかご達🧺
いろいろな場所で役に立っているかご達🧺
nukulara
nukulara
1LDK | 一人暮らし
fawnさんの実例写真
ずっと欲しかった『 竹蒸籠 』を購入しました♪⁡ ⁡⁡ 滴水製作所さんの青たけ蒸籠です。⁡Amazonさんのタイムセールで20%offでした♪ ラッキ〜🍀⁡ ⁡⁡ ここ最近のマイブームは、スチーム料理💕 お肉やお魚を、お野菜とキノコと共に一緒に蒸して、ポン酢や胡麻ダレで頂いています。⁡ ⁡⁡小籠包や中華まんも自宅で蒸すと絶品♪⁡ ⁡⁡ ⁡ってな事で、やっぱ蒸籠が欲しくなって、購入する前にちょこっと調べてみたんですなぁ🤔⁡ ⁡⁡ ⁡材質は、杉、竹、ひのきが一般的らしく、杉→竹→ひのきの順番に耐久性が増すらしいです。最近【竹製品】サスティナビリティに惹かれているので、竹を選んでみました✌️⁡⁡ ⁡⁡今夜は早速、豚肉とお野菜キノコで蒸籠蒸しの夕餉にしま〜す♪⁡ ⁡めっちゃ楽しみ❤⁡ ⁡⁡
ずっと欲しかった『 竹蒸籠 』を購入しました♪⁡ ⁡⁡ 滴水製作所さんの青たけ蒸籠です。⁡Amazonさんのタイムセールで20%offでした♪ ラッキ〜🍀⁡ ⁡⁡ ここ最近のマイブームは、スチーム料理💕 お肉やお魚を、お野菜とキノコと共に一緒に蒸して、ポン酢や胡麻ダレで頂いています。⁡ ⁡⁡小籠包や中華まんも自宅で蒸すと絶品♪⁡ ⁡⁡ ⁡ってな事で、やっぱ蒸籠が欲しくなって、購入する前にちょこっと調べてみたんですなぁ🤔⁡ ⁡⁡ ⁡材質は、杉、竹、ひのきが一般的らしく、杉→竹→ひのきの順番に耐久性が増すらしいです。最近【竹製品】サスティナビリティに惹かれているので、竹を選んでみました✌️⁡⁡ ⁡⁡今夜は早速、豚肉とお野菜キノコで蒸籠蒸しの夕餉にしま〜す♪⁡ ⁡めっちゃ楽しみ❤⁡ ⁡⁡
fawn
fawn
2LDK | 一人暮らし
YUKKIさんの実例写真
連投ごめんなさい^^;; 籠おせちはこんな感じ😊 実は伊達巻が真っ黒に💦 火加減調節が甘かったみたいです 近くで見ると良くわかる~ 見た目真っ黒な感じもご愛嬌😂 来年は慎重に火加減調節頑張ります🥺 皆さんゆっくりお正月を お過ごし下さいね♡
連投ごめんなさい^^;; 籠おせちはこんな感じ😊 実は伊達巻が真っ黒に💦 火加減調節が甘かったみたいです 近くで見ると良くわかる~ 見た目真っ黒な感じもご愛嬌😂 来年は慎重に火加減調節頑張ります🥺 皆さんゆっくりお正月を お過ごし下さいね♡
YUKKI
YUKKI
4LDK | 家族
botanさんの実例写真
キッチンや庭で、沢山の籠を生活の道具として使っていますが特にお気に入りはこちら! 今日は何が食べられるかな〜とお庭で家庭菜園のお野菜たちを収穫するときのお供です。腕にかけられる長めの持ち手と、ちょうど2人分の収穫にピッタリなサイズ感がお気に入りの理由です。
キッチンや庭で、沢山の籠を生活の道具として使っていますが特にお気に入りはこちら! 今日は何が食べられるかな〜とお庭で家庭菜園のお野菜たちを収穫するときのお供です。腕にかけられる長めの持ち手と、ちょうど2人分の収穫にピッタリなサイズ感がお気に入りの理由です。
botan
botan
家族
KAZさんの実例写真
イベント参加『好きな器のある暮らし』第二弾←第二波だったら怖い😭 結婚したばかりの時、中華街で買った蒸籠 大一つと中二つ買い30年以上使っています。何故か劣化も少なく蒸し料理の時は大活躍💪 奥にある急須は、若い頃アジア出張が多かったので、香港土産で買って帰りました。ホタル透かしになっています。←デパートで買った安物😆 手前の湯呑みには、蒸し野菜のソース3種類が入っています。東京美術倶楽部の骨董市で手に入れた五組物、笹身が乗っている古伊万里皿も東京美術倶楽部の組物の皿。中ぐらいの大きさで重宝します🍽 蒸籠の下に敷いている大皿はD31センチぐらいある古伊万里で、全体に鶴が飛んでいます←目出たい席で使っていたのかな? 渦巻きグラスは昔の部下が私たち夫婦にとプレゼントしてくれた琉球グラス。ジャスミンティーを注ぐとそのフォルムが現れます🌀
イベント参加『好きな器のある暮らし』第二弾←第二波だったら怖い😭 結婚したばかりの時、中華街で買った蒸籠 大一つと中二つ買い30年以上使っています。何故か劣化も少なく蒸し料理の時は大活躍💪 奥にある急須は、若い頃アジア出張が多かったので、香港土産で買って帰りました。ホタル透かしになっています。←デパートで買った安物😆 手前の湯呑みには、蒸し野菜のソース3種類が入っています。東京美術倶楽部の骨董市で手に入れた五組物、笹身が乗っている古伊万里皿も東京美術倶楽部の組物の皿。中ぐらいの大きさで重宝します🍽 蒸籠の下に敷いている大皿はD31センチぐらいある古伊万里で、全体に鶴が飛んでいます←目出たい席で使っていたのかな? 渦巻きグラスは昔の部下が私たち夫婦にとプレゼントしてくれた琉球グラス。ジャスミンティーを注ぐとそのフォルムが現れます🌀
KAZ
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YuriYuriさんの実例写真
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のランチには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 オイルフリーで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな ヘルシーレシピ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※シーフードミックス(冷凍)………150g 冷凍庫にあったエビとイカで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる 作り方 ※シーフードミックスら解凍して水気を切る ※キャベツとニラを切る ※湯を沸かし、クッキングシートを蒸籠に敷き 麺→キャベツ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ガラスープの素、塩、胡椒、レモン汁を全体に ふる ※10分蒸したらニラとレモンをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のランチには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 オイルフリーで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな ヘルシーレシピ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※シーフードミックス(冷凍)………150g 冷凍庫にあったエビとイカで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる 作り方 ※シーフードミックスら解凍して水気を切る ※キャベツとニラを切る ※湯を沸かし、クッキングシートを蒸籠に敷き 麺→キャベツ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ガラスープの素、塩、胡椒、レモン汁を全体に ふる ※10分蒸したらニラとレモンをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
YuriYuri
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sonsan_famさんの実例写真
この夏、話題の蒸籠をGETしました🍲🤍 ズボラな私にはハードルが高すぎると 思っていましたが、 ズボラだからこそほったらかしで メインも副菜も作れちゃう蒸籠👩🏻‍🍳 しかもヘルシーで健康的🤩 毎日使ってます🤝🏻🤍🤍
この夏、話題の蒸籠をGETしました🍲🤍 ズボラな私にはハードルが高すぎると 思っていましたが、 ズボラだからこそほったらかしで メインも副菜も作れちゃう蒸籠👩🏻‍🍳 しかもヘルシーで健康的🤩 毎日使ってます🤝🏻🤍🤍
sonsan_fam
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yu_iさんの実例写真
暑すぎる夏🔥 冷たいものが食べたい季節ですが、、、 蒸篭を買いました。 野菜を蒸したり、お肉を蒸したり、 手作り焼売も定番になりつつあります。 子供たちにはあまり人気が無いですが、大人は大満足💯
暑すぎる夏🔥 冷たいものが食べたい季節ですが、、、 蒸篭を買いました。 野菜を蒸したり、お肉を蒸したり、 手作り焼売も定番になりつつあります。 子供たちにはあまり人気が無いですが、大人は大満足💯
yu_i
yu_i
家族
mukuさんの実例写真
キッチンの断捨離をしようと思案中です コーヒーメーカーはすでに使えずフィルターで入れているのでコーヒーメーカーの豆からひけるものがあると良いなーと思案中です 狭いキッチンをコンパクトに 必要最低限家電ですっきりさせたいところです
キッチンの断捨離をしようと思案中です コーヒーメーカーはすでに使えずフィルターで入れているのでコーヒーメーカーの豆からひけるものがあると良いなーと思案中です 狭いキッチンをコンパクトに 必要最低限家電ですっきりさせたいところです
muku
muku
kotaroさんの実例写真
お気に入りの蒸篭で芋を蒸してる所。 隣で、長女が家庭科の宿題でみそ汁作りをしていました。白菜の芯がゴロっと…笑 まぁ、それも経験です。 口出ししたい所を…グッと我慢して長女1人で頑張りました。 手作りお味噌汁と、ご飯と、卵焼きで朝食完成です♪
お気に入りの蒸篭で芋を蒸してる所。 隣で、長女が家庭科の宿題でみそ汁作りをしていました。白菜の芯がゴロっと…笑 まぁ、それも経験です。 口出ししたい所を…グッと我慢して長女1人で頑張りました。 手作りお味噌汁と、ご飯と、卵焼きで朝食完成です♪
kotaro
kotaro
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mochi2usagiさんの実例写真
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶 昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨ コーディネート変えるだけでも気分上がります😁 この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの 玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶 _ ☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け(table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿) ☆鳥忠の親子焼き(大沼道行 さんの八角皿) ☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー ☆枝豆(水野幸一 さん高台鉢) ★玉川アイスブレーカー (リーデル大吟醸グラス )
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶 昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨ コーディネート変えるだけでも気分上がります😁 この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの 玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶 _ ☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け(table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿) ☆鳥忠の親子焼き(大沼道行 さんの八角皿) ☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー ☆枝豆(水野幸一 さん高台鉢) ★玉川アイスブレーカー (リーデル大吟醸グラス )
mochi2usagi
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1LDK | 家族
mimiedenさんの実例写真
ずいぶんご無沙汰してしまいました🕊️ 昨年は仕事と学業の両立に集中して 目標だった国家資格を無事に取得しました ⁡ 諦めなかった自分を褒めました.笑 ⁡ --- 今年は素敵な仲間と一緒に ごはん屋さんを始めることになりました ⁡ ⁡ 体調や体質に合わせたおかずが選べる 旬食材を使った蒸籠蒸し定食をお出しします 写真はその試作たち ⁡ 病院に行くほどではないけどなんか不調…と 年齢に関係なく色んな症状で現れる未病 ⁡ 仕事や家事を休むほどではないし ごまかしごまかし何とか頑張れる 不調は気になるけど後で、後で…と ⁡ いつも心のどこかに引っ掛かりはあるけど 自分を労るのはどうにも後回しにしがち ⁡ そういう方の心と身体に寄り添うごはん よかったら遊びに来てください𓂃
ずいぶんご無沙汰してしまいました🕊️ 昨年は仕事と学業の両立に集中して 目標だった国家資格を無事に取得しました ⁡ 諦めなかった自分を褒めました.笑 ⁡ --- 今年は素敵な仲間と一緒に ごはん屋さんを始めることになりました ⁡ ⁡ 体調や体質に合わせたおかずが選べる 旬食材を使った蒸籠蒸し定食をお出しします 写真はその試作たち ⁡ 病院に行くほどではないけどなんか不調…と 年齢に関係なく色んな症状で現れる未病 ⁡ 仕事や家事を休むほどではないし ごまかしごまかし何とか頑張れる 不調は気になるけど後で、後で…と ⁡ いつも心のどこかに引っ掛かりはあるけど 自分を労るのはどうにも後回しにしがち ⁡ そういう方の心と身体に寄り添うごはん よかったら遊びに来てください𓂃
mimieden
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REI015mさんの実例写真
この冬買ってよかった蒸籠 蒸し料理大活躍です 肉まん、しゅうまい、蒸し野菜、などなど 本当に美味しく感じます そのまま食卓に出したら豪華に見えます
この冬買ってよかった蒸籠 蒸し料理大活躍です 肉まん、しゅうまい、蒸し野菜、などなど 本当に美味しく感じます そのまま食卓に出したら豪華に見えます
REI015m
REI015m
yukichi.wanwaさんの実例写真
籠好き 旧暦の端午の節句が近いので 三角ちまきを作りました。 笹の葉2枚を使って イグサで縛ります。 天然素材のみで作る 季節感溢れる「粽」 笹の葉には防腐効果もあるそうで、 昔の人の知恵は素晴らしいと思います。 ミニ籠の粽は、 仏壇にお供え用 2枚目は、 長男宅用 籠好きで、 無駄にあるよなぁ〜
籠好き 旧暦の端午の節句が近いので 三角ちまきを作りました。 笹の葉2枚を使って イグサで縛ります。 天然素材のみで作る 季節感溢れる「粽」 笹の葉には防腐効果もあるそうで、 昔の人の知恵は素晴らしいと思います。 ミニ籠の粽は、 仏壇にお供え用 2枚目は、 長男宅用 籠好きで、 無駄にあるよなぁ〜
yukichi.wanwa
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slow-lifeさんの実例写真
住人十色、みていただいた皆さま ありがとうございました(*^^*) とても貴重な経験ができました!! 次回の放送まで、見逃し配信もティーバーやMBS動画イズムでしていますのでよかったらみてくださいね✨ https://tver.jp/episode/51177633
住人十色、みていただいた皆さま ありがとうございました(*^^*) とても貴重な経験ができました!! 次回の放送まで、見逃し配信もティーバーやMBS動画イズムでしていますのでよかったらみてくださいね✨ https://tver.jp/episode/51177633
slow-life
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mitowaさんの実例写真
愛用のキッチンツール 照宝の蒸篭です。 白木の24センチ、2段を使用しています。 お野菜も肉まんもプリンも…何でも。 これからもずっと使い続けていきたい道具です! デメリットは大きいので場所をとること。 乾かしたらキッチン裏のパントリーに格納しています。
愛用のキッチンツール 照宝の蒸篭です。 白木の24センチ、2段を使用しています。 お野菜も肉まんもプリンも…何でも。 これからもずっと使い続けていきたい道具です! デメリットは大きいので場所をとること。 乾かしたらキッチン裏のパントリーに格納しています。
mitowa
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家族
miao-kinさんの実例写真
寒くなって来たので気になっていた蒸籠を買ってみました。 収納は最初レンジフードにフックをかけていた吊るしていけど、不安定だし、猫も興味しんしんで落とされないか不安だったので、色々試した結果以前100円ショップで購入して使わなくなったキッチンペーパーホルダーが1番安定して干せました。 蒸籠は飲茶っていうイメージだったけど、苦手だった玉ねぎが蒸すだけで甘みが増して美味しく食べられるようになり、これから色々楽しみたいな♡
寒くなって来たので気になっていた蒸籠を買ってみました。 収納は最初レンジフードにフックをかけていた吊るしていけど、不安定だし、猫も興味しんしんで落とされないか不安だったので、色々試した結果以前100円ショップで購入して使わなくなったキッチンペーパーホルダーが1番安定して干せました。 蒸籠は飲茶っていうイメージだったけど、苦手だった玉ねぎが蒸すだけで甘みが増して美味しく食べられるようになり、これから色々楽しみたいな♡
miao-kin
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3LDK | カップル
tomoさんの実例写真
久しぶりに蒸篭で野菜蒸しとシウマイ✨ 晩御飯メニューはこれで充分💓 シウマイは小粒な一口サイズを 約30個包みました💓😋 食べやすいし、餃子🥟より手間かからないから ラクチン✨後は残り物野菜に 冷凍焼きおにぎりも🍙😇 ミニサイズだからぎゅうぎゅうだけど 2人だとコレぐらいがちょうどいいかな。 さて最近ですが 実は玉子がけご飯🍚🥚にハマり 道の駅で美味しい玉子を購入して以来 ほぼ毎日🍚🤣食べてます。 トッピングに鰹節やちりめんじゃこ、などなど テキトーにかけて盛り盛りに😋😋 納豆も同じくねー😍 あ、納豆は相方が苦手なので 私1人の時に食べるようにしてますが😂 トッピングいろいろ楽しいー
久しぶりに蒸篭で野菜蒸しとシウマイ✨ 晩御飯メニューはこれで充分💓 シウマイは小粒な一口サイズを 約30個包みました💓😋 食べやすいし、餃子🥟より手間かからないから ラクチン✨後は残り物野菜に 冷凍焼きおにぎりも🍙😇 ミニサイズだからぎゅうぎゅうだけど 2人だとコレぐらいがちょうどいいかな。 さて最近ですが 実は玉子がけご飯🍚🥚にハマり 道の駅で美味しい玉子を購入して以来 ほぼ毎日🍚🤣食べてます。 トッピングに鰹節やちりめんじゃこ、などなど テキトーにかけて盛り盛りに😋😋 納豆も同じくねー😍 あ、納豆は相方が苦手なので 私1人の時に食べるようにしてますが😂 トッピングいろいろ楽しいー
tomo
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3LDK | 家族
kumiさんの実例写真
蒸し器¥4,100
せいろ蒸し買いました 野菜の旨味が全然違う タレにつけて食べるのがもったいないくらい野菜の旨味がわかります 手持ちの鍋に合うようにせいろ用蒸し板も買いました 夏の暑い時はコンロの前に立つのが億劫になりがち、これは10分くらい蒸して終わり 楽です
せいろ蒸し買いました 野菜の旨味が全然違う タレにつけて食べるのがもったいないくらい野菜の旨味がわかります 手持ちの鍋に合うようにせいろ用蒸し板も買いました 夏の暑い時はコンロの前に立つのが億劫になりがち、これは10分くらい蒸して終わり 楽です
kumi
kumi
1LDK | 家族
yu_hi.mama07.__さんの実例写真
かごやザルが大好き. 料理中に野菜を洗ったり 切った野菜の一時置きだったり 水切りかごの代わりにしたり. 多用途で軽くて優秀.
かごやザルが大好き. 料理中に野菜を洗ったり 切った野菜の一時置きだったり 水切りかごの代わりにしたり. 多用途で軽くて優秀.
yu_hi.mama07.__
yu_hi.mama07.__
4LDK | 家族
Rさんの実例写真
皆さんのみて 籠づかいも もっと上手に 可愛くしたいなぁとますます思ってます🎵 DAISOの平たい籠じゃなかったけど ざるや 手作りの竹籠で エリンギやしめじを干しました♥️ 今 家で一番存在感があるのは 父の学生時代の友達が自分の庭山の 竹を 切って さいて?編んでくれた 蓋つきの籠です♥️ 不思議につまみが回るようになって 蓋は ぴた~っと はまるのです♥️ 英語の先生だった方で あくまでも趣味で何でも作るそうです 靴べらも送ってくれてました 世の中器用な人がいるなぁと 良く思うこと いつも 何いれようかな と思ってます🤭
皆さんのみて 籠づかいも もっと上手に 可愛くしたいなぁとますます思ってます🎵 DAISOの平たい籠じゃなかったけど ざるや 手作りの竹籠で エリンギやしめじを干しました♥️ 今 家で一番存在感があるのは 父の学生時代の友達が自分の庭山の 竹を 切って さいて?編んでくれた 蓋つきの籠です♥️ 不思議につまみが回るようになって 蓋は ぴた~っと はまるのです♥️ 英語の先生だった方で あくまでも趣味で何でも作るそうです 靴べらも送ってくれてました 世の中器用な人がいるなぁと 良く思うこと いつも 何いれようかな と思ってます🤭
R
R
家族
mogさんの実例写真
食器用のキッチンクロスはマグネットで冷蔵庫の側面に 安心して使えるように洗うたびに鍋で煮沸するようにしてます 気持ちの問題かもしれないけど🙃
食器用のキッチンクロスはマグネットで冷蔵庫の側面に 安心して使えるように洗うたびに鍋で煮沸するようにしてます 気持ちの問題かもしれないけど🙃
mog
mog
kakaさんの実例写真
花粉症の旦那さんに甜茶を煎じる コンロが満席中 そしてポットが順番待ち♡⃛
花粉症の旦那さんに甜茶を煎じる コンロが満席中 そしてポットが順番待ち♡⃛
kaka
kaka
3LDK | 家族
shinさんの実例写真
お気に入りの籠たち^ ^
お気に入りの籠たち^ ^
shin
shin
2LDK | 一人暮らし
macha104xさんの実例写真
今年は、お家でセイロ...を充実させたい
今年は、お家でセイロ...を充実させたい
macha104x
macha104x
家族
natsumiminamotoさんの実例写真
照宝の蒸籠
照宝の蒸籠
natsumiminamoto
natsumiminamoto
hana-さんの実例写真
古道具屋さんで見つけたかご 裁縫道具入れにしようかな~と思案中♪ お店のおじちゃん、こんなの買って何入れるの?って不思議顔。 そんな感じなので、安心価格(:.´艸`:.)
古道具屋さんで見つけたかご 裁縫道具入れにしようかな~と思案中♪ お店のおじちゃん、こんなの買って何入れるの?って不思議顔。 そんな感じなので、安心価格(:.´艸`:.)
hana-
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家族
nukularaさんの実例写真
いろいろな場所で役に立っているかご達🧺
いろいろな場所で役に立っているかご達🧺
nukulara
nukulara
1LDK | 一人暮らし
fawnさんの実例写真
ずっと欲しかった『 竹蒸籠 』を購入しました♪⁡ ⁡⁡ 滴水製作所さんの青たけ蒸籠です。⁡Amazonさんのタイムセールで20%offでした♪ ラッキ〜🍀⁡ ⁡⁡ ここ最近のマイブームは、スチーム料理💕 お肉やお魚を、お野菜とキノコと共に一緒に蒸して、ポン酢や胡麻ダレで頂いています。⁡ ⁡⁡小籠包や中華まんも自宅で蒸すと絶品♪⁡ ⁡⁡ ⁡ってな事で、やっぱ蒸籠が欲しくなって、購入する前にちょこっと調べてみたんですなぁ🤔⁡ ⁡⁡ ⁡材質は、杉、竹、ひのきが一般的らしく、杉→竹→ひのきの順番に耐久性が増すらしいです。最近【竹製品】サスティナビリティに惹かれているので、竹を選んでみました✌️⁡⁡ ⁡⁡今夜は早速、豚肉とお野菜キノコで蒸籠蒸しの夕餉にしま〜す♪⁡ ⁡めっちゃ楽しみ❤⁡ ⁡⁡
ずっと欲しかった『 竹蒸籠 』を購入しました♪⁡ ⁡⁡ 滴水製作所さんの青たけ蒸籠です。⁡Amazonさんのタイムセールで20%offでした♪ ラッキ〜🍀⁡ ⁡⁡ ここ最近のマイブームは、スチーム料理💕 お肉やお魚を、お野菜とキノコと共に一緒に蒸して、ポン酢や胡麻ダレで頂いています。⁡ ⁡⁡小籠包や中華まんも自宅で蒸すと絶品♪⁡ ⁡⁡ ⁡ってな事で、やっぱ蒸籠が欲しくなって、購入する前にちょこっと調べてみたんですなぁ🤔⁡ ⁡⁡ ⁡材質は、杉、竹、ひのきが一般的らしく、杉→竹→ひのきの順番に耐久性が増すらしいです。最近【竹製品】サスティナビリティに惹かれているので、竹を選んでみました✌️⁡⁡ ⁡⁡今夜は早速、豚肉とお野菜キノコで蒸籠蒸しの夕餉にしま〜す♪⁡ ⁡めっちゃ楽しみ❤⁡ ⁡⁡
fawn
fawn
2LDK | 一人暮らし
YUKKIさんの実例写真
連投ごめんなさい^^;; 籠おせちはこんな感じ😊 実は伊達巻が真っ黒に💦 火加減調節が甘かったみたいです 近くで見ると良くわかる~ 見た目真っ黒な感じもご愛嬌😂 来年は慎重に火加減調節頑張ります🥺 皆さんゆっくりお正月を お過ごし下さいね♡
連投ごめんなさい^^;; 籠おせちはこんな感じ😊 実は伊達巻が真っ黒に💦 火加減調節が甘かったみたいです 近くで見ると良くわかる~ 見た目真っ黒な感じもご愛嬌😂 来年は慎重に火加減調節頑張ります🥺 皆さんゆっくりお正月を お過ごし下さいね♡
YUKKI
YUKKI
4LDK | 家族
botanさんの実例写真
キッチンや庭で、沢山の籠を生活の道具として使っていますが特にお気に入りはこちら! 今日は何が食べられるかな〜とお庭で家庭菜園のお野菜たちを収穫するときのお供です。腕にかけられる長めの持ち手と、ちょうど2人分の収穫にピッタリなサイズ感がお気に入りの理由です。
キッチンや庭で、沢山の籠を生活の道具として使っていますが特にお気に入りはこちら! 今日は何が食べられるかな〜とお庭で家庭菜園のお野菜たちを収穫するときのお供です。腕にかけられる長めの持ち手と、ちょうど2人分の収穫にピッタリなサイズ感がお気に入りの理由です。
botan
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家族
KAZさんの実例写真
イベント参加『好きな器のある暮らし』第二弾←第二波だったら怖い😭 結婚したばかりの時、中華街で買った蒸籠 大一つと中二つ買い30年以上使っています。何故か劣化も少なく蒸し料理の時は大活躍💪 奥にある急須は、若い頃アジア出張が多かったので、香港土産で買って帰りました。ホタル透かしになっています。←デパートで買った安物😆 手前の湯呑みには、蒸し野菜のソース3種類が入っています。東京美術倶楽部の骨董市で手に入れた五組物、笹身が乗っている古伊万里皿も東京美術倶楽部の組物の皿。中ぐらいの大きさで重宝します🍽 蒸籠の下に敷いている大皿はD31センチぐらいある古伊万里で、全体に鶴が飛んでいます←目出たい席で使っていたのかな? 渦巻きグラスは昔の部下が私たち夫婦にとプレゼントしてくれた琉球グラス。ジャスミンティーを注ぐとそのフォルムが現れます🌀
イベント参加『好きな器のある暮らし』第二弾←第二波だったら怖い😭 結婚したばかりの時、中華街で買った蒸籠 大一つと中二つ買い30年以上使っています。何故か劣化も少なく蒸し料理の時は大活躍💪 奥にある急須は、若い頃アジア出張が多かったので、香港土産で買って帰りました。ホタル透かしになっています。←デパートで買った安物😆 手前の湯呑みには、蒸し野菜のソース3種類が入っています。東京美術倶楽部の骨董市で手に入れた五組物、笹身が乗っている古伊万里皿も東京美術倶楽部の組物の皿。中ぐらいの大きさで重宝します🍽 蒸籠の下に敷いている大皿はD31センチぐらいある古伊万里で、全体に鶴が飛んでいます←目出たい席で使っていたのかな? 渦巻きグラスは昔の部下が私たち夫婦にとプレゼントしてくれた琉球グラス。ジャスミンティーを注ぐとそのフォルムが現れます🌀
KAZ
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