新生姜❤︎のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

今年何度も作った生姜の甘酢漬け。がりとも言う。岩下の新生姜、好きでよく買ってたんだけど、高くなり、量も少なくなったので、新生姜ので回る時期に自分でつけちゃえ！と思って始めました。もうそろそろ新生姜の時期も終わりなのかな？今年は、南高梅やレモンを氷砂糖につけたりとか、初めてのことにたくさん挑戦しました。やってみると簡単で、美味しい！やってみるべきだな！と思いました。歳をとったってことなのかな？

mutyuking

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皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

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今年も新生姜の甘酢漬けを作りました奥は6月始めに漬けたもので手前は今日漬けたものです新生姜が酢に漬けるだけでピンク色になる瞬間は大好きです！

Ren

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新生姜で酢しょうが作り。

nono.0129

4LDK | 家族

旦那の好物新生姜が梅酢漬け今年も作ります♡夏バテでもこれがあればご飯食べられます♪

Chiya

2DK | カップル

オレンジ酢と新生姜の甘酢漬け作りました(^^)v

ringojam

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昨晩仕込んだ、新生姜の甘酢漬け美味しく仕上がっていますように😊

milkcocoa

家族

この季節がやってきたーー❗️❗️母の畑で新生姜が採れました、3年前から私が母にリクエストをして作って貰ってます、　　少し茎を残して下の生姜部分だけを甘酢で漬けます、1週間ぐらいで食べられますよとーー〜ーっても美味しいですよ^_^ 　　こんな美味しい生姜を食べられて母に感謝です。

sugichan

家族

おはようございます☺ 新生姜が出回って来たので新生姜甘酢漬け、新生姜シロップを作りました✋ 生姜大好き｢ジンジャラー｣なわたし〜出来上がりが楽しみ❤ これから特売で調子に乗って買い過ぎた卵で｢卵ピクルス｣を作ります〜♪ いつも見て下さってありがとうございます☺ 皆さま素敵な一日を。

Mizue

3LDK

あっ❗️新生姜の甘酢(´･▽･)」どう撮るか迷いに迷って…明るいリビングで撮ってみました˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚ お酢がちょっと少ないですが、いいでしょう⭐️ 冷蔵庫入れて、今週末に食べてみよ〜っと ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 淡いピンク色になり、今年も絶対美味しいぞ〜♡

Rorori

2LDK

まだ６月なのに、今日も暑いですね～☀️🍹 新生姜の甘酢漬けとにんにくのオイル漬けを作りました。ラーメン屋さんで食べてから毎年作るにんにくの醤油漬けは、旦那さんが血圧が高くなったというので今年はなしで。家の中のにんにく臭がなかなかすごかったので助かった～😅 うちは飛騨産業の大きめのダイニングテーブルを狭めなリビングに置いています。夫婦二人には大きいけれど距離は保てて😆 つかず離れず、ほどよい距離感😁

kokoa

4LDK | 家族

🍀新生姜の甘酢漬け✨ フォローさせて頂いてるRenさんのpicを真似させてもらって作ってみました😊 簡単〜❣️薄黄色の新生姜が薄ピンクに変わっていく〜😆 食べるのが楽しみです♬

moco

家族

お料理苦手な私〜😅 何これ？的な映えないpicですみません😓 これは今夏我が家の食卓で大変お世話になってる syutmmさんレシピ♡ 左「薬味ックス」フレンドさんnobikoちゃんも作っていておすすめ😊 生姜、茗荷、細ねぎ、オクラ、かいわれ大根、大葉それぞれ細かく切ってあとは混ぜるだけ薬味なので作っておけばお豆腐にそうめんに納豆に豚しゃぶや焼き茄子などいろいろなものに使えてとっても便利（その写真はありませんが🙏😆）右は「新生姜のつくだ煮」新生姜としらすで作る佃煮はご飯のお供に最高です新生姜の時期にたくさん作って冷凍です暑いと食欲がなくなる家の旦那さんこういうの大好き♡ しっかり食べて酷暑も夏バテ知らずです😄 私はお料理苦手なので素敵なお料理投稿やレシピは syutmmさんとnobikoちゃんの投稿参考につけておきますのでそちらをご覧ください😄

yumi.f

家族

暑い日はさっぱりした赤紫蘇ジュースが飲みたくなります。夏バテ知らずで元気に過ごしたいな。

noriflower

3LDK | 家族

今年3度目の新生姜漬け作りましたよ。大好評ですぐになくなります。 BＧMはスピッツ❣️ ライブ行きたい‼️

kumi93

2DK | 一人暮らし

保存容器・キャニスター¥1,600

和歌山の農家から取り寄せた新生姜で､甘酢漬けを作りました｡

yuukaringo

2DK

新生姜の甘酢漬け♪旦那が主張から帰る頃には食べ頃になるかな～(*^o^*)

soramame

家族

降り続いた雨も上がり初夏の日差しが戻ってきました～🔆 RCの影響で昨年から、新生姜の甘酢漬けを作っています✨ 市販の物とは味が格段に違い美味しいですよ😋 簡単に作れるので、新生姜が出回っている間は何回かリピートしています❤

YuriYuri

一人暮らし

昨日は早お帰りだったのでスーパーでお買い物🛒 そこで新生姜発見(☆∀☆) 去年作ったアレ作ろう(ง •̀ω•́)ง✧ て事でジンジャーシロップ作りました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 辛めが好みなのでシナモンとクローブとカルダモン入れましたよ(*´˘`*) 新生姜220gだとこれだけしか作れなかった(￣▽￣;) しかも蓋が見つからない💦 強炭酸と割って飲みます( ◍´艸`◍ )ふふ❤︎ 自家製ジンジャエールです(*´˘`*)♡

chi_goga

3LDK | 家族

おはようございます😃 少し前にフォロワさんのRENさんが作っておられたので初めて新生姜の甘酢漬をしてみました😊 べんりで酢は日頃から色々なお料理に使っています💁‍♀️✨ ネーミングの通り❣️便利です👍 新生姜の横の瓶はカリフラワーのカレー風味の甘酢漬けですこれはかなり前からお弁当の片隅に入れると彩りもよくて作り置きおかずの１つとして常にあります

usagi1201

3LDK | 家族

季節のお仕事どくだみチンキと新生姜の梅酢漬けもうすぐ梅が出てくるなぁ✨ ワクワクしちゃう❤️

amy

雨の日は庭仕事ができないので気持ちを切り替えキッチンにて新生姜の甘酢漬け作りこれまではいつも買ってたらっきょう酢今年はネット検索しながらレシピ見ながら作りました生姜の分量が同じでも酢と砂糖がプロの料理家によってもバラバラ… まぁどうにでもなる、ということかな笑

kinu-ito

新生姜で紅生姜作り。我が家では昔から母が作ってたので私も作ってます😊市販の紅生姜より好みです😊

nao

家族

新生姜で、ガリ作りました☺

okkun

4LDK | 家族

新生姜の値下げ品を見つけたので甘酢漬けを作りましたついでに他の野菜もミックスで甘酢漬けに… とりあえずこういう一品があれば、夫のお弁当にも晩酌のおつまみにも便利です❣️ 買うよりも安く仕上がっています

nobiko

3LDK | 家族

先日スーパーで新生姜が超お買い得になっていたので🤩教えていただいた新生姜レシピを作ってみました〜🔪🥒 どちらも一晩寝かせれば完成するめちゃ簡単な一品✨ 旬の食材を調理できるようになるなんて…丁寧な暮らしに一歩近づけた気がして嬉しいです🥲✨　 Renさん、yumirilさん、素敵なレシピを教えていただき、ありがとうございました♪ 左)yumirilさんの味噌漬け教えてもらった刻み紫蘇と味噌漬けはご飯3杯いけました🍚🍚🍚 これぞ無限新生姜♾お弁当に入れても美味しかった〜❤️ 右)Renさんの甘酢漬け便利酢がなかったので、らっきょう酢で代用したけど、めちゃ合いました❤️ 野菜の肉巻きを味変で新生姜で巻いて食べたら、ビールが3缶空きました🍺🍺🍺 参考にした写真からお二人のレシピをご覧いただけます。まだの方は是非♪