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田舎スコーン

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目下、私の大のこだわりのお茶セットです。ウェッジウッド本社&工場で求めた「パークランド」シリーズ。とっておきの茶葉をこれでお茶の用意をするとどこぞのホテルのアフタヌーンティーよりも我が家が一番❣️となるから不思議です。今回はスリーティアーズ（３段皿）にどちらも手作りのお肉のサンドイッチと田舎風スコーンをあしらったのでアフタヌーンティーというよりはイブニングティーかハイティーのテーブルになってます。素朴な口当たりの田舎風スコーンはプレーン味とアールグレイ茶葉を練り込んだ物と2種類。しっとり柔らかな都会風スコーンと違い、ざっくり大きめのこの時短スコーンはお口の水分を全部持っていかれて紅茶がはける、はける‼︎笑😆。ひとり1ポット🫖にしてもお茶のおかわりが要りそうです。

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スコーン手作り2回目です！前回は、腹割れがうまく出なくて、bonobono54 さんから勧めていただいた「お茶の時間のイギリス菓子」砂古玉緒さん著を購入してリベンジしました。私は今回は上手く出来たと感動しています🥺←自画自賛笑笑他にもスコーンだけでも数種類レシピが載っているので、これから少しずつ作っていきたいなぁって思ってます♪

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机/おやつ/田舎スコーン/スコーン/紅茶...などのインテリア実例 - 2019-06-30 20:30:25

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机/おやつ/田舎スコーン/スコーン/紅茶...などのインテリア実例 - 2019-06-30 20:30:25

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