自家製塩麹
11枚の部屋写真から10枚をセレクト
塩麹、醸し中です。
麹100
塩35
ぬるま湯100
麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。
毎日少しかき混ぜて1週間。
炊飯器入れると早くできるらしいけど、
急がないのでこれで待ちです。
本当は少し暖かいところがベター。
バナナ臭がしたら出来上がり😋
鶏もも（豚でもOK）1枚に大さじ1
でちょっと漬けて（一晩でも数十分でも）
焼くだけなのに美味しいのできるので
もう何年も続いてるうちの大事な調味料。
琺瑯は23✕15。大きいやつです。
塩麹、醸し中です。
麹100
塩35
ぬるま湯100
麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。
毎日少しかき混ぜて1週間。
炊飯器入れると早くできるらしいけど、
急がないのでこれで待ちです。
本当は少し暖かいところがベター。
バナナ臭がしたら出来上がり😋
鶏もも（豚でもOK）1枚に大さじ1
でちょっと漬けて（一晩でも数十分でも）
焼くだけなのに美味しいのできるので
もう何年も続いてるうちの大事な調味料。
琺瑯は23✕15。大きいやつです。
kiyokiyo887
3LDK | 家族
初の自家製塩麹、醤油麹
初の自家製塩麹、醤油麹
natsumiminamoto
塩麹と醤油麹を作りました。
塩麹と醤油麹を作りました。
greenwire
3LDK | 家族
何年前いただいたヨーグルトメーカーは自家製の塩麹に挑戦でやっと使い道がありました。ダイソーの450mlガラス瓶はちょうど入れます。材料は★乾燥米麹150g★天然塩45g★60度のお湯225ml、6時間で完成です。
それに、初めてのレモン酒作り、レモン切りは全部夫に任せました。来年飲む頃、楽しみです〜
何年前いただいたヨーグルトメーカーは自家製の塩麹に挑戦でやっと使い道がありました。ダイソーの450mlガラス瓶はちょうど入れます。材料は★乾燥米麹150g★天然塩45g★60度のお湯225ml、6時間で完成です。
それに、初めてのレモン酒作り、レモン切りは全部夫に任せました。来年飲む頃、楽しみです〜
KTTlove
家族
自家製塩麹作りました
自家製塩麹作りました
maroboke
3LDK | 家族
塩麹が完成しました！
marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。
湯煎をしたんです。
通常なら常温で２週間かかるのに時短出来ました🤗
marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿
marukoちゃんありがとう！
塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕
塩麹が完成しました！
marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。
湯煎をしたんです。
通常なら常温で２週間かかるのに時短出来ました🤗
marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿
marukoちゃんありがとう！
塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕
coco0.84.
塩麹、玉ねぎ麹が出来ました😃
早速塩麹でドレッシング作りました！とても美味しかったです✨
醤油麹とにんにく麹も作りたいです♪♪
塩麹、玉ねぎ麹が出来ました😃
早速塩麹でドレッシング作りました！とても美味しかったです✨
醤油麹とにんにく麹も作りたいです♪♪
am
家族
仕込んだ醤油麹と塩麹もうそろそろ食べごろかな٩( ᐛ )و
仕込んだ醤油麹と塩麹もうそろそろ食べごろかな٩( ᐛ )و
ayacc
4LDK | 家族
我が家のヨーグルトメーカーは
プレゼントでいただいたもの
ある時期はヨーグルトを量産していましたが
最近は使ってなかったのです
しかし、RCで塩麹つくりを教えていただき
眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙
出来上がりは明日の朝かな
仕事場にて花ゆずですが手に入れたので
ゆず塩麹つくってみますね💕
おとなりのスタバカップで育てているのは
クリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで
手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻
クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️
はやくいい香りしてほしいなぁ
我が家のヨーグルトメーカーは
プレゼントでいただいたもの
ある時期はヨーグルトを量産していましたが
最近は使ってなかったのです
しかし、RCで塩麹つくりを教えていただき
眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙
出来上がりは明日の朝かな
仕事場にて花ゆずですが手に入れたので
ゆず塩麹つくってみますね💕
おとなりのスタバカップで育てているのは
クリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで
手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻
クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️
はやくいい香りしてほしいなぁ
nahon
3LDK | 家族
昨日の晩ご飯。
新しくレシピ本買いました😃
Mizuki さんの「簡単＊時短CAFEレシピ♡」
またちょくちょく試してみようと思います。
で、早速「自家製塩麹豆腐ハンバーグ」を作ってみました。
ハンバーグいろいろ作ってみてるけど、今回は豆腐ハンバーグ。
ヘルシーです☺️
ただ、投稿しておいてなんですが、私にはちょっと合わなかったです。
でも、家族は気に入っていたので、好みの問題だと思います😙
一応レシピ⬇️
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/3908366.html
副菜の「マヨでふんわりねぎ塩だれの卵焼き」
ねぎ塩好きなので、美味しくいただけました💕
昨日の晩ご飯。
新しくレシピ本買いました😃
Mizuki さんの「簡単＊時短CAFEレシピ♡」
またちょくちょく試してみようと思います。
で、早速「自家製塩麹豆腐ハンバーグ」を作ってみました。
ハンバーグいろいろ作ってみてるけど、今回は豆腐ハンバーグ。
ヘルシーです☺️
ただ、投稿しておいてなんですが、私にはちょっと合わなかったです。
でも、家族は気に入っていたので、好みの問題だと思います😙
一応レシピ⬇️
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/3908366.html
副菜の「マヨでふんわりねぎ塩だれの卵焼き」
ねぎ塩好きなので、美味しくいただけました💕
st
家族
![【KEYUCA公式店】ケユカ rectie ボックス3段/2段[収納ボックス ゴミ箱 プラスチック 3段 2段 前開き フラップ 分別 おしゃれ ごみ箱 ダストボックス ごみばこ キッチン キッチンごみ箱 隙間収納 薄型 収納 分別ごみ箱 省スペース 隙間 リビング ストッカー キャスター付き]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/keyuca/cabinet/thumb_rich/thumb_2.jpg)
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麹100
塩35
ぬるま湯100
麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。
毎日少しかき混ぜて1週間。
炊飯器入れると早くできるらしいけど、
急がないのでこれで待ちです。
本当は少し暖かいところがベター。
バナナ臭がしたら出来上がり😋
鶏もも（豚でもOK）1枚に大さじ1
でちょっと漬けて（一晩でも数十分でも）
焼くだけなのに美味しいのできるので
もう何年も続いてるうちの大事な調味料。
琺瑯は23✕15。大きいやつです。
塩麹、醸し中です。
麹100
塩35
ぬるま湯100
麹と塩よく混ぜてぬるま湯注ぐだけ。
毎日少しかき混ぜて1週間。
炊飯器入れると早くできるらしいけど、
急がないのでこれで待ちです。
本当は少し暖かいところがベター。
バナナ臭がしたら出来上がり😋
鶏もも（豚でもOK）1枚に大さじ1
でちょっと漬けて（一晩でも数十分でも）
焼くだけなのに美味しいのできるので
もう何年も続いてるうちの大事な調味料。
琺瑯は23✕15。大きいやつです。
kiyokiyo887
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初の自家製塩麹、醤油麹
初の自家製塩麹、醤油麹
natsumiminamoto
塩麹と醤油麹を作りました。
塩麹と醤油麹を作りました。
greenwire
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何年前いただいたヨーグルトメーカーは自家製の塩麹に挑戦でやっと使い道がありました。ダイソーの450mlガラス瓶はちょうど入れます。材料は★乾燥米麹150g★天然塩45g★60度のお湯225ml、6時間で完成です。
それに、初めてのレモン酒作り、レモン切りは全部夫に任せました。来年飲む頃、楽しみです〜
何年前いただいたヨーグルトメーカーは自家製の塩麹に挑戦でやっと使い道がありました。ダイソーの450mlガラス瓶はちょうど入れます。材料は★乾燥米麹150g★天然塩45g★60度のお湯225ml、6時間で完成です。
それに、初めてのレモン酒作り、レモン切りは全部夫に任せました。来年飲む頃、楽しみです〜
KTTlove
家族
自家製塩麹作りました
自家製塩麹作りました
maroboke
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塩麹が完成しました！
marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。
湯煎をしたんです。
通常なら常温で２週間かかるのに時短出来ました🤗
marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿
marukoちゃんありがとう！
塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕
塩麹が完成しました！
marukoちゃんにより早く完成する方法を教えて頂き試したらあっと言う間に出来ました。
湯煎をしたんです。
通常なら常温で２週間かかるのに時短出来ました🤗
marukoちゃんのレシピを参考に付けておきますね✿
marukoちゃんありがとう！
塩麹レシピで美味しい料理頑張ります💕
coco0.84.
塩麹、玉ねぎ麹が出来ました😃
早速塩麹でドレッシング作りました！とても美味しかったです✨
醤油麹とにんにく麹も作りたいです♪♪
塩麹、玉ねぎ麹が出来ました😃
早速塩麹でドレッシング作りました！とても美味しかったです✨
醤油麹とにんにく麹も作りたいです♪♪
am
家族
仕込んだ醤油麹と塩麹もうそろそろ食べごろかな٩( ᐛ )و
仕込んだ醤油麹と塩麹もうそろそろ食べごろかな٩( ᐛ )و
ayacc
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我が家のヨーグルトメーカーは
プレゼントでいただいたもの
ある時期はヨーグルトを量産していましたが
最近は使ってなかったのです
しかし、RCで塩麹つくりを教えていただき
眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙
出来上がりは明日の朝かな
仕事場にて花ゆずですが手に入れたので
ゆず塩麹つくってみますね💕
おとなりのスタバカップで育てているのは
クリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで
手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻
クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️
はやくいい香りしてほしいなぁ
我が家のヨーグルトメーカーは
プレゼントでいただいたもの
ある時期はヨーグルトを量産していましたが
最近は使ってなかったのです
しかし、RCで塩麹つくりを教えていただき
眠っていた麹でつくろうと思いたちセット🫙
出来上がりは明日の朝かな
仕事場にて花ゆずですが手に入れたので
ゆず塩麹つくってみますね💕
おとなりのスタバカップで育てているのは
クリスマスリースをつくりにいったお花屋さんで
手に入れた球根🪴ヒヤシンス🪻
クロッカスよりも早く咲きそうな感じ☺️
はやくいい香りしてほしいなぁ
nahon
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昨日の晩ご飯。
新しくレシピ本買いました😃
Mizuki さんの「簡単＊時短CAFEレシピ♡」
またちょくちょく試してみようと思います。
で、早速「自家製塩麹豆腐ハンバーグ」を作ってみました。
ハンバーグいろいろ作ってみてるけど、今回は豆腐ハンバーグ。
ヘルシーです☺️
ただ、投稿しておいてなんですが、私にはちょっと合わなかったです。
でも、家族は気に入っていたので、好みの問題だと思います😙
一応レシピ⬇️
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/3908366.html
副菜の「マヨでふんわりねぎ塩だれの卵焼き」
ねぎ塩好きなので、美味しくいただけました💕
昨日の晩ご飯。
新しくレシピ本買いました😃
Mizuki さんの「簡単＊時短CAFEレシピ♡」
またちょくちょく試してみようと思います。
で、早速「自家製塩麹豆腐ハンバーグ」を作ってみました。
ハンバーグいろいろ作ってみてるけど、今回は豆腐ハンバーグ。
ヘルシーです☺️
ただ、投稿しておいてなんですが、私にはちょっと合わなかったです。
でも、家族は気に入っていたので、好みの問題だと思います😙
一応レシピ⬇️
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/3908366.html
副菜の「マヨでふんわりねぎ塩だれの卵焼き」
ねぎ塩好きなので、美味しくいただけました💕
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