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ネスカフェドルチェグスト         モニター ③ // 今日は、コレを淹れてみました。 ブラックコーヒーを抽出する際選べる、ハンドドリップモードを使ってみました。 じっくり抽出される為、より香り高いコーヒーを楽しめます。 * RICH BLEND * ワインでよくやるペアリング。ナッツやドライフルーツ、ハム、クラッカーにグリッシーニ…コーヒーでもペアリングしてみました。 この『RICH BLEND』は、ラオスとパプアニューギニアの豆を使用している為、私は酸味が優しく、フルーティーに感じました。似た風味の、甘酸っぱいシトラスのドライを合わせてみました。
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