ガスオーブンを新調してから約2週間、嬉しくて楽しくて、ほぼ毎日オーブンを使用してオカズやお菓子を作り続けています。
とはいえ、凝った料理ではなく、鉄板に肉や魚や野菜をギューギューに並べて塩・胡椒、上からオリーブオイルをチロっと垂らして焼くだけの簡単調理だけれど、これが飽きのこない美味しさ。ガスのパワフルな熱風が食材の表面を凝固させるので美味しく風味豊かに仕上がります。
今までのガスオーブンとは19年間お付き合いしました。家族同然です。新しい家族もキチンとお手入れして大切に使っていこうと思います。
取替工事を担当してくださった作業の方からも「長年使ったとは思えないほどキレイな状態でしたね」と誉められて、思わずニマニマしてしまいました。
ガスオーブンを新調してから約2週間、嬉しくて楽しくて、ほぼ毎日オーブンを使用してオカズやお菓子を作り続けています。
とはいえ、凝った料理ではなく、鉄板に肉や魚や野菜をギューギューに並べて塩・胡椒、上からオリーブオイルをチロっと垂らして焼くだけの簡単調理だけれど、これが飽きのこない美味しさ。ガスのパワフルな熱風が食材の表面を凝固させるので美味しく風味豊かに仕上がります。
今までのガスオーブンとは19年間お付き合いしました。家族同然です。新しい家族もキチンとお手入れして大切に使っていこうと思います。
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