カステラ作りまた➿
風邪 まだ咳は出てますが
随分良くなり 暫く寝てたので
掃除もしていなくて ホコリがフワフワ➿😅
掃除機かけ 拭き掃除して
綺麗になった後で
カステラ作りました➿
① 雑誌のオレンジページに載っていた
カステラ作り
32年前に 次男が幼稚園年長の時に
ママ友に教えてもらったカステラ
もう 100回以上は作ってます➿
焼き上がったら 熱いうちにラップで包み
新聞紙の型に 焼き面を下にして
2日〜3日置き それから食べたら
しっとりして美味しいです
②焼き上がった状態
綺麗な焼き色で良く膨らんでます
③材料
強力粉 三温糖 豆乳(牛乳) ハチミツ
卵
ハンドミキサーで泡だてます
④ 新聞紙の型にアルミホイルを敷き
タネを流し入れた様子です
転勤族だったので 色々な場所で
教えてあげました➿
来客があった時に作ったり
頂き物貰ったお返しにあげたり
姉や姪っ子 義姉や義兄に送ったり
県外の友達に送ったりしています➿
皆んなとっても喜んでくれてます➿
今回も お友達に送ろうかなと思って焼きました
焼き上がったので
遅い昼食になりましたが
今から食べたいと思ってます
カステラ作りまた➿
風邪 まだ咳は出てますが
随分良くなり 暫く寝てたので
掃除もしていなくて ホコリがフワフワ➿😅
掃除機かけ 拭き掃除して
綺麗になった後で
カステラ作りました➿
① 雑誌のオレンジページに載っていた
カステラ作り
32年前に 次男が幼稚園年長の時に
ママ友に教えてもらったカステラ
もう 100回以上は作ってます➿
焼き上がったら 熱いうちにラップで包み
新聞紙の型に 焼き面を下にして
2日〜3日置き それから食べたら
しっとりして美味しいです
②焼き上がった状態
綺麗な焼き色で良く膨らんでます
③材料
強力粉 三温糖 豆乳(牛乳) ハチミツ
卵
ハンドミキサーで泡だてます
④ 新聞紙の型にアルミホイルを敷き
タネを流し入れた様子です
転勤族だったので 色々な場所で
教えてあげました➿
来客があった時に作ったり
頂き物貰ったお返しにあげたり
姉や姪っ子 義姉や義兄に送ったり
県外の友達に送ったりしています➿
皆んなとっても喜んでくれてます➿
今回も お友達に送ろうかなと思って焼きました
焼き上がったので
遅い昼食になりましたが
今から食べたいと思ってます