今日のランチは初挑戦のわんぱくサンド♩
最近にんじんのラペが好きでよく作るのですが、余りがちなので…
断面を意識しながら積み上げていくのが楽しい(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)
スープに乗っているドライパセリも手作りです(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)毎年春になると実家と祖母にあげるのが恒例になってます(⁎˃ᴗ˂⁎)
----------覚え書き*------
食パン片面にマスタードマヨ(2:3)を塗る
スライスチーズ、縦にスライスしたきゅうり、キャベツの千切り、ソテーしたスパム、ゆで卵(脇に余ったきゅうり)上からマスタードマヨをかける。
最後ににんじんのラペを乗せて食パンで挟む。ラップでぎゅっと包みしばらく置く。
切るときは一気にきること。
(改善点として)ラペにブラペを和えた方がぼんやりしない。あと1人で食べるには多すぎる…パンは薄切りのものにする。
今日のランチは初挑戦のわんぱくサンド♩
最近にんじんのラペが好きでよく作るのですが、余りがちなので…
断面を意識しながら積み上げていくのが楽しい(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)
スープに乗っているドライパセリも手作りです(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)毎年春になると実家と祖母にあげるのが恒例になってます(⁎˃ᴗ˂⁎)
----------覚え書き*------
食パン片面にマスタードマヨ(2:3)を塗る
スライスチーズ、縦にスライスしたきゅうり、キャベツの千切り、ソテーしたスパム、ゆで卵(脇に余ったきゅうり)上からマスタードマヨをかける。
最後ににんじんのラペを乗せて食パンで挟む。ラップでぎゅっと包みしばらく置く。
切るときは一気にきること。
(改善点として)ラペにブラペを和えた方がぼんやりしない。あと1人で食べるには多すぎる…パンは薄切りのものにする。
