夫が作った野菜天ぷら

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今日は七夕🎋 五節句➖の一つ。 そして二男の誕生日🎂🎊  LINEでメッセージ📝送ると✉️『どうも』のひと言😂 まぁ〜良しとする👍  今は結婚相手になる彼女と都内で働きながら仲良く暮らしている♪♪♪ 今年の“端午の節句🎏”の夕食はpic➖に上げなかったので😅、それならば七夕🎋は写真を🤳❣️と。 例の如く👴夫はとっくに食べ終わる🔚🤣 これも良しとしている。 たまたま…📺を観ていて👀  【キムタクそうめん】の作り方💪を料理人🧑‍🍳の人が直伝していた。 ❶そうめんをたっぷりの湯で茹でるのだが、この時に梅干しを1つ入れる!。 ❷余りかき混ぜない。1分半〜2分茹でる。 ❸素麺を冷水でゴシゴシ洗うのがミソ。 そして最後はよく絞る。 ・・・こしがあって🤭美味しい😋と❣️ 早速やってみたくなった💘
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