桜のチップのインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

涼しくなるのを待ちきれず一品。鉄鍋にチップを引いて、適当なサイズの網に食材を並べるだけ。火にかけて薫りがしっかり出てきたら蓋をすること5分～10分。火から下ろして、もう一我慢‥くらいでちょうど良いスモーク加減です。燻製の匂いも好きだけど、こんろを点火したときの懐かしさと言ったら！始めての火入れでしたが、煙が出たのは一瞬だけ。説明書どおり換気と窓をあけての初点火でしたが、すぐに煙も収まり、桜チップの芳ばしい薫り占領されました。こんろ、初出動の作品はナッツ、プロセスチーズ、うずらの卵とシャウエッセンのスモーク(燻製)でした！

botan

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庭の桜を選定した時に出た丸太🌸 高所作業車を借りて自分達で選定しました✂️ 燻製用の🌸サクラチップにと残しておいたけどとても使いきれないので🤣丸太は処分(笑) 私はまだまだ仕事なので、旦那さんがひとりで庭の大掃除やってくれてます🧹 👫共働きなので、旦那さんの協力は必要不可欠❤️

Rubicon

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我が家のBBQミニコンロ昨日周りの草を狩り、恐る恐る扉を開け、中をキレイに洗って久々に可動!! BBQはまた今度で、今日は燻製作り♪ 夕方が楽しみ〜♪ あ、ビール冷やしとこ(ง ˙ω˙)ว

nana

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fujiyan

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散らかりベランダがさらに散らかり… 急に夫が買ってきた燻製器。フライパンでウーロン茶と砂糖かなんかで作ればええやないの、と言ったんですが、そこは男のロマンなんか桜のチップと燻製用の固形バーを買ってきました。お隣さんの洗濯物などない方向の日陰ベランダにて燻製はじめました。しかし、バーに上手く火がつかず『こんなはずじゃなかった…』とバトンタッチ☆ 毎日パート終わりに燻製… 固形バーは今日で使い切りますが桜チップが大量に残っております😶 最近みなさんの投稿を見てうらやましくなっちゃって今年はヒヤシンスの芽出し球根買っちゃいました。しかし、ベランダは燻製の匂い…

kestyuki

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両面テープイベント🌸 明日までらしくて桜のウッドチップ🌸🌸？を布に貼っています今年も季節なのですがこの白いお気に入りパネルが見つからず探してる…😅 季節のモチーフ張り替えますこれは去年と同じで失礼します😅

R

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イベント参加　:好きな器のある暮らし毎日愛用と言う器ではなく、キッチンツールに近いかもしれませんが、これは購入してよかったなぁと思っている土鍋です。しかもただの土鍋ではなく、薫製作りに特化した土鍋です。自画自賛ですが、短時間で思ったよりも手軽に作れるのに、かなり本格的に仕上がりとても美味しいです😍 たまに無性に食べてたくなるので、さくっと作ったり、ホームパーティにお呼ばれした時にお写真のようなスモークおつまみを作ってお渡ししています。この時は、チーズ、ソーセージ、ちくわ、ベーコン、ナッツ　を作りました。

citsurae

テラスで桜チップ香る燻製😋 煮卵　最高❗️次は、塩鯖とかにもチャレンジしよー🎶

kikitojyurinosenaka

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観葉植物用の桜のチップを下にひいて、貝殻とフェイクグリーンと流木詰めただけ(o^^o)

0922hachi

燻製ダイソーでダンボールスモーカーが300円、桜チップ100円だったので購入。どちらも国産。今から庭で焚きまくりたいと思います!! と、いうところで(都内の混雑に嫌気がさして避難してきた)長女曰く「スモークチップではなく、スモークウッドじゃないと他に熱源が必要」との事。で、急遽災害用にストックしてたカセットコンロ出しました。ダイソーではスモーカーの横にスモークチップありますが、これだと他に熱源必要なのは覚えておいて下され。