マスカルポーネチーズを
大量消費すべく初セラベイク。
ベイクドチーズケーキ(上)と
蒸しチーズケーキ(下)の
2種類作りました。
お味はどちらも悪くないけれど
最後の立ち上がりがねぇ。
セラベイクはクッキングシートが
不要なので、その分滑り易い事が
よく分かりました。
今度は小麦粉がもっと多いレシピで
再挑戦してみようと思います。
マスカルポーネチーズを
大量消費すべく初セラベイク。
ベイクドチーズケーキ(上)と
蒸しチーズケーキ(下)の
2種類作りました。
お味はどちらも悪くないけれど
最後の立ち上がりがねぇ。
セラベイクはクッキングシートが
不要なので、その分滑り易い事が
よく分かりました。
今度は小麦粉がもっと多いレシピで
再挑戦してみようと思います。