祖母が漬けた昔ながらの梅干しをもらいました！手作りで古いものなので、塩分が多く、そのままでも美味しいんですが、ちょっと酸っぱすぎるので、細かく刻んで花鰹と混ぜて梅肉にして、保存瓶に入れて、料理にちょこちょこ使おうと思います☺︎❤︎
潰す前に撮影❤︎
ちなみに梅干しが入った器は、私が清水寺の近くの陶芸体験で作った手作り話食器です！☺︎
祖母が漬けた昔ながらの梅干しをもらいました！手作りで古いものなので、塩分が多く、そのままでも美味しいんですが、ちょっと酸っぱすぎるので、細かく刻んで花鰹と混ぜて梅肉にして、保存瓶に入れて、料理にちょこちょこ使おうと思います☺︎❤︎
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