生筋子のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

まだまだ夏ですよね？今日スーパーに行くと早くも「秋の訪れ」を感じる食材が売られていました🍂 海苔すけとタイ子の子供「バブゥ」と「ハァイ」のみで世界を制する男 👶イクラちゃん💗 の、元になる『生筋子』です🤭 皆さんの地域でもそろそろ売られてるのかな？画像の網アミを使って生筋子をバラしていき母から教わった醤油仕立てのタレに漬け込みます🎵 この料理だけは自分がめっちゃ食べたいからすぐに覚えました🤣 これから作るので食べ頃は明日。美味しく出来ますように💖

akimame

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生筋子を塩筋子へ漬け中重し代わりに🍺を！👍

K

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生筋子❣️ 前回イクラの醤油漬けを作った時に好評でまたリクエストがあり🐜 造りました🤗✨ 面倒臭いから買ってくれば❓️ と主人に言ったのですけどね・・・ニッコリ笑顔で造って‼️ 😩ﾊｧｰ←心の声前回はg㌘￥1,200 今回はg㌘￥780 この差は何でしょうかね🤔❓️ しかも今回の方が粒がしっかりして大きいかと思います。ぶどう🍇もかなり安価になりましたね～🤍

muku+maro

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人生で初めて、いくら丼を「美味しい…❗️🥰✨」と思った日🥹✨ 食欲の秋♡芸術の秋(？)♡ということで季節の手しごとで科学を学ぶ、子ども向けのオンライン講座に初めて長男と参加してみました💻🍳 今回のテーマは「いくらの醤油漬け」 …へ？😂 いくらを家で作るって…なに⁉️🤣💦 特にいくらを美味しいと思ったことがなく(美味しいのを食べたことがないだけか？😂) そもそも料理が苦手、ズボラな私にとっては、いきなりハードルたっっか‼️🤣💦という感じでしたが😅 いくらが大好きな子どもたちは、大喜びで参加を決めていました😂✨ やってみると、びっくりするほど工程も調味料もとてもシンプル✨ まさかのこだわりを発揮したコツコツ系小2男子、「キレイないくらを作りたいんだよー😆」と講座終了後も15分くらいかけて、せっせと余計なモノを取り除き続けていました😂✨ 浸透圧の話、全く聞いてなかったと思う😂💫 でも私は筋子を洗う水換え程度で、ほぼ手を出さず。 1人で仕込み終えた長男は「楽しい❗️また作りたい❗️🥹」と、目をキラキラさせていました…まさかの🤣💦 一番大変だったのは、生筋子を手に入れること😂 近場のスーパーをハシゴしても手に入らず探し回ってついに駅ビルのデパ地下的スーパーで出会えた生筋子さまはもーー様付けしちゃうような立派なモノ😂✨ 約300gの指定でしたが、お値段も庶民にはびっくりです😂💦💦 でも…長男手作りのいくらは本当に美味しくて🥹✨ 何より楽しんで仕込んでいた姿、「片付けまでが料理です」と言われ、道具を洗う姿、、 1人でやりきった達成感もあったようで、清々しい表情をしているのを見てなんだか感慨深くなってしまいました💓🥹✨ そんな私の心を見透かしてか、「ママも一緒に遊んでほしいな♡」とか可愛くおねだりされ、、😅 しょーがないので風の冷たい中、公園遊びに付き合ってあげた公園嫌いの私でしたっ😂💨

yukki111

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週末、ロピア（スーパー）でやっと生筋子発見☝️ 値段はよくわからないけど「超目玉」に、ひとパックお買い上げ〜👛 買って満足♡期限切らすの得意だから、重い腰あげて昨夜イクラ醤油漬け作りました♥️ RC始めて、北海道のakimameさんが毎年筋子から作ってるのを知り、北海道の人は生筋子からイクラ作っちゃうのかぁー🤔と当時びっくり☝️ 昨年syutmmさんと繋がり、今年も早々作られていたので、迷うレシピ検索はせず、RC syutmmさんレシピ探して分量や作り方真似しました♥️ 後からネット見たら、４０度が1番筋子ほぐれやすい温度らしい✨✨♥️流石だ👍 瓶は軽く煮沸+パストリーゼで念押し消毒！ラベルプリンターで、シールも作って冷凍庫へ。作り終わり、RCの「筋子からイクラ醤油漬け」を調べたら、出るわあるわ☝️ 中には随分前だけど、タイムセールで100g¥298で3キロ作った😱と言う方も出て来て、すっかり物価高になったのねーと実感💦 昨年は私も2回作り、初回は10月初めだったから、温暖化で生筋子時期も遅れたのねーと😅 もう一回分、作っておきたいな♥️♥️♥️

kitty

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夏！というよりも晩夏のメニューになりました。数日前の夏休み最後のランチメニューは、このためだけに前の日から生筋子をほぐして自家製醤油漬けに。甘塩鮭は焼きたてを食べる直前に手でざっくりほぐします。炊きたての土鍋ご飯に、あおさのりのお吸い物。もみ海苔、大葉をお好みで。好きなだけよそって熱々でいただきます✨😌✨ 地味～な見た目ですが、皆で目を閉じて「う～ん🥰」と言いながらいただきました。デザートは、いただきものの葡萄🍇 幸せランチです🍴