再び平日モードに戻り、一日中、在宅ワーク⇄家事をキッチンでする生活に。すると、去年設置したこの棚の便利さが身に染みる。
上の棚には、コーヒー、紅茶、お茶専用のものを。ここはちょうど夫の目線にぴったりの高さ。夫が快適に道具にアクセスできると、お茶をいれてもらえる頻度が上がって全方位良し。
上から二段目には、頻繁に使う普段使いの小皿、豆皿、どんぶりなどを配置。娘が一人で勝手にご飯を食べたりするときはこの棚からが取りやすい。
そして下の方の棚には民藝の大皿、お気に入りの皿や片口、土鍋やル・クルーゼなど重いものを配置。こちらは慎重に扱うやきものが多いから、主に家族みんなが揃う時の夕飯どきに私がハンドリングするものを配置。
さらに一番下には木の皿とかお盆類を。
そして棚のてっぺんには蒸し籠とかお櫃など乾燥させて乾かす軽いものが置いてある。
かなり機能的で大満足。
全てのものにアクセスしやすく、使う頻度が高いからオープン棚特有の埃問題にもあまり悩まされない。使う頻度が少ないもの、細かいものは籠に入れて手縫いをかぶせてある。
使い込んで初めて、どのようにものを配置したらいいかがわかってくるのが台所。
使いながらまだまだ改善したい部分はたくさんあるけど、ゆっくりと創意工夫するのもまた楽しい。
再び平日モードに戻り、一日中、在宅ワーク⇄家事をキッチンでする生活に。すると、去年設置したこの棚の便利さが身に染みる。
上の棚には、コーヒー、紅茶、お茶専用のものを。ここはちょうど夫の目線にぴったりの高さ。夫が快適に道具にアクセスできると、お茶をいれてもらえる頻度が上がって全方位良し。
上から二段目には、頻繁に使う普段使いの小皿、豆皿、どんぶりなどを配置。娘が一人で勝手にご飯を食べたりするときはこの棚からが取りやすい。
そして下の方の棚には民藝の大皿、お気に入りの皿や片口、土鍋やル・クルーゼなど重いものを配置。こちらは慎重に扱うやきものが多いから、主に家族みんなが揃う時の夕飯どきに私がハンドリングするものを配置。
さらに一番下には木の皿とかお盆類を。
そして棚のてっぺんには蒸し籠とかお櫃など乾燥させて乾かす軽いものが置いてある。
かなり機能的で大満足。
全てのものにアクセスしやすく、使う頻度が高いからオープン棚特有の埃問題にもあまり悩まされない。使う頻度が少ないもの、細かいものは籠に入れて手縫いをかぶせてある。
使い込んで初めて、どのようにものを配置したらいいかがわかってくるのが台所。
使いながらまだまだ改善したい部分はたくさんあるけど、ゆっくりと創意工夫するのもまた楽しい。
