キッチン 春の味覚
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山菜・・母が突然 持ってきました〜！
こごみ？知ってますか？
美味しいんだけど この成長過程で
茶色いの（葉) 付くんだよね。
知ってるひとは 知っていると
思われる・・・
これを 取り除くのがチョット面倒・・・
美味しいから 頑張る୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
山菜・・母が突然 持ってきました〜！
こごみ？知ってますか？
美味しいんだけど この成長過程で
茶色いの（葉) 付くんだよね。
知ってるひとは 知っていると
思われる・・・
これを 取り除くのがチョット面倒・・・
美味しいから 頑張る୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
KOHAKU
4LDK | 家族
たけのこ掘りに行ってきたので
今から茹でなくちゃ😅
大きな鍋2つ分あるので
当分タケノコ料理が続くなぁ〜
たけのこ掘りに行ってきたので
今から茹でなくちゃ😅
大きな鍋2つ分あるので
当分タケノコ料理が続くなぁ〜
prelumo
カップル
季節のものが美味しいと感じるのは歳を取ったからでしょうか…
先週はコシアブラを頂きてんぷらに、今日はわらびを頂きあくぬき中です。
母に聞きながら初めて挑戦中😊
季節のものが美味しいと感じるのは歳を取ったからでしょうか…
先週はコシアブラを頂きてんぷらに、今日はわらびを頂きあくぬき中です。
母に聞きながら初めて挑戦中😊
mhomem
4LDK | 家族
今日の収穫とお昼ごはん
ノビルはホクホク、柿の葉はモチモチ、クレソンも天ぷらにしてみたらおいしかったよ。
この季節のお楽しみ😋
今日の収穫とお昼ごはん
ノビルはホクホク、柿の葉はモチモチ、クレソンも天ぷらにしてみたらおいしかったよ。
この季節のお楽しみ😋
botan
家族
今年も春をいただきます。
今年も春をいただきます。
mas
4LDK | 家族
休日の家飲み晩ごはん。
この日は
カタログギフトでお取り寄せしたお鍋と
春の味覚（いかなごとウド）を楽しみました♪
------
本当にかなり愛用している
「炊飯土鍋かまどさん」、
我が家にやってきてから炊飯器を手放し
ご飯を炊く時、メインはこちらを使っていますし、
もちろん、この時のように
土鍋としても使っています☆
思っていたほどご飯を土鍋で炊くのは
面倒ではなく、失敗することもありませんし、
何よりご飯の味がやっぱり美味しい！
そして炊飯器がなくなって
キッチンにスペースが出来たことと、
土鍋なので使用後は丸洗い出来るのが
気に入っていますd(^_^o)
休日の家飲み晩ごはん。
この日は
カタログギフトでお取り寄せしたお鍋と
春の味覚（いかなごとウド）を楽しみました♪
------
本当にかなり愛用している
「炊飯土鍋かまどさん」、
我が家にやってきてから炊飯器を手放し
ご飯を炊く時、メインはこちらを使っていますし、
もちろん、この時のように
土鍋としても使っています☆
思っていたほどご飯を土鍋で炊くのは
面倒ではなく、失敗することもありませんし、
何よりご飯の味がやっぱり美味しい！
そして炊飯器がなくなって
キッチンにスペースが出来たことと、
土鍋なので使用後は丸洗い出来るのが
気に入っていますd(^_^o)
mikiguma
3LDK | 家族
春の味覚☘️
甘くて柔らかな春キャベツ🥬
と庭🪴の山椒の葉で
ロールキャベツとスナップえんどう
筍で木の芽和え作りました( ◠‿◠ )
春の味覚☘️
甘くて柔らかな春キャベツ🥬
と庭🪴の山椒の葉で
ロールキャベツとスナップえんどう
筍で木の芽和え作りました( ◠‿◠ )
marin
4LDK | 家族
田舎から山菜のたらの芽を頂き、天ぷらに♪春の味覚を満喫しました(*´ω｀*)
田舎から山菜のたらの芽を頂き、天ぷらに♪春の味覚を満喫しました(*´ω｀*)
4ne3
家族
Ryo
ひと月ほど前に、友人を招いて飲み会をした時の料理です。
春の旬の野菜をメインに、米沢の郷土料理でおもてなししました。
楽しかったなぁ～♪
ひと月ほど前に、友人を招いて飲み会をした時の料理です。
春の旬の野菜をメインに、米沢の郷土料理でおもてなししました。
楽しかったなぁ～♪
Hisashi
家族
蕨を沢山いただきました。
蕨を沢山いただきました。
terumin
取れたての竹の子もらっちゃった♪えぐみがでないうちにボイルボイル…♪
取れたての竹の子もらっちゃった♪えぐみがでないうちにボイルボイル…♪
tentekomai
3LDK | 家族
今年の収穫
今年は運良く竹林見に行ったら、これだけ取れたって。
今年は全体に太い
そのままにしてたら
竹になってた。
私は何もできないので
おすそわけ😅
今年の収穫
今年は運良く竹林見に行ったら、これだけ取れたって。
今年は全体に太い
そのままにしてたら
竹になってた。
私は何もできないので
おすそわけ😅
Rie
4LDK | 家族
家事の合間に 今年初の イカナゴのくぎ煮 作りました。早く白いご飯食べた〜い❣️
家事の合間に 今年初の イカナゴのくぎ煮 作りました。早く白いご飯食べた〜い❣️
tomomi
4LDK | 家族
朝イチ☝️🏻 天気っ元気(´∀`)
先程太極拳終わり、皆さんと、お話しながら帰って来ました～
タケノコ沢山あるから、持って行って～と、(*≧ｖ≦)頂いちゃったァ～\( ´˘`)/
朝イチ☝️🏻 天気っ元気(´∀`)
先程太極拳終わり、皆さんと、お話しながら帰って来ました～
タケノコ沢山あるから、持って行って～と、(*≧ｖ≦)頂いちゃったァ～\( ´˘`)/
ree
4LDK | 家族
菜の花が好きです。
今だけの楽しみなので見つけたら即購入！
この苦味が堪らないんですよね〜(OvO)❤️
……誰かつくしも栽培してくれないかな……。
最近はあまり見ないんですよね……(๑•́ ₃ •̀๑)
つくしと菜の花……春の楽しみだったのに……。
菜の花が好きです。
今だけの楽しみなので見つけたら即購入！
この苦味が堪らないんですよね〜(OvO)❤️
……誰かつくしも栽培してくれないかな……。
最近はあまり見ないんですよね……(๑•́ ₃ •̀๑)
つくしと菜の花……春の楽しみだったのに……。
yuki0511
1LDK | 家族
旬のうすいえんどう…
丸々と大きくなった豆が手に入るようになりましたﾈ😄
甘みも増して、豆ご飯作っています🍚
旬のうすいえんどう…
丸々と大きくなった豆が手に入るようになりましたﾈ😄
甘みも増して、豆ご飯作っています🍚
YuriYuri
一人暮らし
昨日、実家からクール便で
大量の竹の子とフキが送られてきました🆒
夜だったので、竹の子はとりあえず
１番大きいのと２番目に大きいタッパーに
水と一緒に入れておきました。
今日は、午前中フキとたけのこの
アク抜きや切って冷凍をがんばりました！
昨日、実家からクール便で
大量の竹の子とフキが送られてきました🆒
夜だったので、竹の子はとりあえず
１番大きいのと２番目に大きいタッパーに
水と一緒に入れておきました。
今日は、午前中フキとたけのこの
アク抜きや切って冷凍をがんばりました！
kiyo
3LDK | 家族
初つくし〜
初つくし〜
machikomama
昨日実家に帰ったついでに、スーパーで地元の竹の子を見つけ買って帰りました。
今年は暖かいので少し早いのかな？
今年初の竹の子☺️
まだ高いので控えめに2本だけ。
昨日実家に帰ったついでに、スーパーで地元の竹の子を見つけ買って帰りました。
今年は暖かいので少し早いのかな？
今年初の竹の子☺️
まだ高いので控えめに2本だけ。
poo
2DK | 家族
春の訪れを感じる
『博多蕾菜』の天ぷら
揚げるとホクホクと
ほんのりある苦味も嫌味がなく
ブロッコリーの芯のような食感です
先日お迎えした
ラッセルボブスの電動ミルミニは
食卓で使うのに良いサイズで
挽き具合を1番細かく粉引きにして
天ぷらを頂きました
春の訪れを感じる
『博多蕾菜』の天ぷら
揚げるとホクホクと
ほんのりある苦味も嫌味がなく
ブロッコリーの芯のような食感です
先日お迎えした
ラッセルボブスの電動ミルミニは
食卓で使うのに良いサイズで
挽き具合を1番細かく粉引きにして
天ぷらを頂きました
fumitan
家族
京都産 の筍❤️
昨日、デパ地下で買ってきました
一晩ぬかにつけてアク抜きをしてとってもいい香りです😊
大きな筍と小ぶりの筍があったけど京野菜が好きなのでこちらにしました
フキと炊き合わせしようと思っていたのに帰りに寄ったら売り切れで 😂 ワカメと若竹煮にしようかなぁ〜😃春を感じせてくれるお野菜❤️
RCで仲良くさせてもらってるpompomさんに春のお野菜ホワイトアスパラも教えてもらってそちらも茹でただけでも甘くて💕美味しかったです😃
京都産 の筍❤️
昨日、デパ地下で買ってきました
一晩ぬかにつけてアク抜きをしてとってもいい香りです😊
大きな筍と小ぶりの筍があったけど京野菜が好きなのでこちらにしました
フキと炊き合わせしようと思っていたのに帰りに寄ったら売り切れで 😂 ワカメと若竹煮にしようかなぁ〜😃春を感じせてくれるお野菜❤️
RCで仲良くさせてもらってるpompomさんに春のお野菜ホワイトアスパラも教えてもらってそちらも茹でただけでも甘くて💕美味しかったです😃
tsuyoppe
家族
電気ケトル¥8,800
タケノコ到来、3本も🫢
自慢じゃないけど、私、茹でた事ありませ〜ん😱💦
丁重に、お返しして来て・・と言っても後の祭り〜〜😓どーしよ
タケノコ到来、3本も🫢
自慢じゃないけど、私、茹でた事ありませ〜ん😱💦
丁重に、お返しして来て・・と言っても後の祭り〜〜😓どーしよ
harumin
4LDK | 家族
頂き物の山菜
行者にんにくにたらの芽ー
やまぶきなどー
山の幸をいただきます☺️
頂き物の山菜
行者にんにくにたらの芽ー
やまぶきなどー
山の幸をいただきます☺️
mayurose
4LDK
RoomClipショッピングで購入したサイレントミルサーで昆布粉、煮干し粉、干し椎茸粉を作って出汁をとってます
粉にするとそのまま全部お腹に入るので、捨てるところがありません
この春やっと三度目の正直で、近所の竹藪からデッカいタケノコを掘り当てて来ました
タケノコは鰹節と作った昆布粉を使って出汁をとって煮物にしました
お味噌汁は煮干し粉で出汁をとってます
出汁の基本情報ですが植物性（ワカメ、薄揚げなど）の食材には動物性（煮干しや鰹節など）の出汁をと覚えておくと使う出汁を迷いません
RoomClipショッピングで購入したサイレントミルサーで昆布粉、煮干し粉、干し椎茸粉を作って出汁をとってます
粉にするとそのまま全部お腹に入るので、捨てるところがありません
この春やっと三度目の正直で、近所の竹藪からデッカいタケノコを掘り当てて来ました
タケノコは鰹節と作った昆布粉を使って出汁をとって煮物にしました
お味噌汁は煮干し粉で出汁をとってます
出汁の基本情報ですが植物性（ワカメ、薄揚げなど）の食材には動物性（煮干しや鰹節など）の出汁をと覚えておくと使う出汁を迷いません
nobiko
3LDK | 家族
初物♡
初物♡
Naomi
2DK | 家族
今年初たけのこーーー！
たけのこごはん。
煮物。
するよーー。
いまから。
今年初たけのこーーー！
たけのこごはん。
煮物。
するよーー。
いまから。
lulu
3LDK | 家族
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キッチン 春の味覚
74枚の部屋写真から49枚をセレクト
山菜・・母が突然 持ってきました〜！
こごみ？知ってますか？
美味しいんだけど この成長過程で
茶色いの（葉) 付くんだよね。
知ってるひとは 知っていると
思われる・・・
これを 取り除くのがチョット面倒・・・
美味しいから 頑張る୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
山菜・・母が突然 持ってきました〜！
こごみ？知ってますか？
美味しいんだけど この成長過程で
茶色いの（葉) 付くんだよね。
知ってるひとは 知っていると
思われる・・・
これを 取り除くのがチョット面倒・・・
美味しいから 頑張る୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
KOHAKU
4LDK | 家族
たけのこ掘りに行ってきたので
今から茹でなくちゃ😅
大きな鍋2つ分あるので
当分タケノコ料理が続くなぁ〜
たけのこ掘りに行ってきたので
今から茹でなくちゃ😅
大きな鍋2つ分あるので
当分タケノコ料理が続くなぁ〜
prelumo
カップル
季節のものが美味しいと感じるのは歳を取ったからでしょうか…
先週はコシアブラを頂きてんぷらに、今日はわらびを頂きあくぬき中です。
母に聞きながら初めて挑戦中😊
季節のものが美味しいと感じるのは歳を取ったからでしょうか…
先週はコシアブラを頂きてんぷらに、今日はわらびを頂きあくぬき中です。
母に聞きながら初めて挑戦中😊
mhomem
4LDK | 家族
今日の収穫とお昼ごはん
ノビルはホクホク、柿の葉はモチモチ、クレソンも天ぷらにしてみたらおいしかったよ。
この季節のお楽しみ😋
今日の収穫とお昼ごはん
ノビルはホクホク、柿の葉はモチモチ、クレソンも天ぷらにしてみたらおいしかったよ。
この季節のお楽しみ😋
botan
家族
今年も春をいただきます。
今年も春をいただきます。
mas
4LDK | 家族
休日の家飲み晩ごはん。
この日は
カタログギフトでお取り寄せしたお鍋と
春の味覚（いかなごとウド）を楽しみました♪
------
本当にかなり愛用している
「炊飯土鍋かまどさん」、
我が家にやってきてから炊飯器を手放し
ご飯を炊く時、メインはこちらを使っていますし、
もちろん、この時のように
土鍋としても使っています☆
思っていたほどご飯を土鍋で炊くのは
面倒ではなく、失敗することもありませんし、
何よりご飯の味がやっぱり美味しい！
そして炊飯器がなくなって
キッチンにスペースが出来たことと、
土鍋なので使用後は丸洗い出来るのが
気に入っていますd(^_^o)
休日の家飲み晩ごはん。
この日は
カタログギフトでお取り寄せしたお鍋と
春の味覚（いかなごとウド）を楽しみました♪
------
本当にかなり愛用している
「炊飯土鍋かまどさん」、
我が家にやってきてから炊飯器を手放し
ご飯を炊く時、メインはこちらを使っていますし、
もちろん、この時のように
土鍋としても使っています☆
思っていたほどご飯を土鍋で炊くのは
面倒ではなく、失敗することもありませんし、
何よりご飯の味がやっぱり美味しい！
そして炊飯器がなくなって
キッチンにスペースが出来たことと、
土鍋なので使用後は丸洗い出来るのが
気に入っていますd(^_^o)
mikiguma
3LDK | 家族
春の味覚☘️
甘くて柔らかな春キャベツ🥬
と庭🪴の山椒の葉で
ロールキャベツとスナップえんどう
筍で木の芽和え作りました( ◠‿◠ )
春の味覚☘️
甘くて柔らかな春キャベツ🥬
と庭🪴の山椒の葉で
ロールキャベツとスナップえんどう
筍で木の芽和え作りました( ◠‿◠ )
marin
4LDK | 家族
田舎から山菜のたらの芽を頂き、天ぷらに♪春の味覚を満喫しました(*´ω｀*)
田舎から山菜のたらの芽を頂き、天ぷらに♪春の味覚を満喫しました(*´ω｀*)
4ne3
家族
Ryo
ひと月ほど前に、友人を招いて飲み会をした時の料理です。
春の旬の野菜をメインに、米沢の郷土料理でおもてなししました。
楽しかったなぁ～♪
ひと月ほど前に、友人を招いて飲み会をした時の料理です。
春の旬の野菜をメインに、米沢の郷土料理でおもてなししました。
楽しかったなぁ～♪
Hisashi
家族
蕨を沢山いただきました。
蕨を沢山いただきました。
terumin
取れたての竹の子もらっちゃった♪えぐみがでないうちにボイルボイル…♪
取れたての竹の子もらっちゃった♪えぐみがでないうちにボイルボイル…♪
tentekomai
3LDK | 家族
今年の収穫
今年は運良く竹林見に行ったら、これだけ取れたって。
今年は全体に太い
そのままにしてたら
竹になってた。
私は何もできないので
おすそわけ😅
今年の収穫
今年は運良く竹林見に行ったら、これだけ取れたって。
今年は全体に太い
そのままにしてたら
竹になってた。
私は何もできないので
おすそわけ😅
Rie
4LDK | 家族
家事の合間に 今年初の イカナゴのくぎ煮 作りました。早く白いご飯食べた〜い❣️
家事の合間に 今年初の イカナゴのくぎ煮 作りました。早く白いご飯食べた〜い❣️
tomomi
4LDK | 家族
朝イチ☝️🏻 天気っ元気(´∀`)
先程太極拳終わり、皆さんと、お話しながら帰って来ました～
タケノコ沢山あるから、持って行って～と、(*≧ｖ≦)頂いちゃったァ～\( ´˘`)/
朝イチ☝️🏻 天気っ元気(´∀`)
先程太極拳終わり、皆さんと、お話しながら帰って来ました～
タケノコ沢山あるから、持って行って～と、(*≧ｖ≦)頂いちゃったァ～\( ´˘`)/
ree
4LDK | 家族
菜の花が好きです。
今だけの楽しみなので見つけたら即購入！
この苦味が堪らないんですよね〜(OvO)❤️
……誰かつくしも栽培してくれないかな……。
最近はあまり見ないんですよね……(๑•́ ₃ •̀๑)
つくしと菜の花……春の楽しみだったのに……。
菜の花が好きです。
今だけの楽しみなので見つけたら即購入！
この苦味が堪らないんですよね〜(OvO)❤️
……誰かつくしも栽培してくれないかな……。
最近はあまり見ないんですよね……(๑•́ ₃ •̀๑)
つくしと菜の花……春の楽しみだったのに……。
yuki0511
1LDK | 家族
旬のうすいえんどう…
丸々と大きくなった豆が手に入るようになりましたﾈ😄
甘みも増して、豆ご飯作っています🍚
旬のうすいえんどう…
丸々と大きくなった豆が手に入るようになりましたﾈ😄
甘みも増して、豆ご飯作っています🍚
YuriYuri
一人暮らし
昨日、実家からクール便で
大量の竹の子とフキが送られてきました🆒
夜だったので、竹の子はとりあえず
１番大きいのと２番目に大きいタッパーに
水と一緒に入れておきました。
今日は、午前中フキとたけのこの
アク抜きや切って冷凍をがんばりました！
昨日、実家からクール便で
大量の竹の子とフキが送られてきました🆒
夜だったので、竹の子はとりあえず
１番大きいのと２番目に大きいタッパーに
水と一緒に入れておきました。
今日は、午前中フキとたけのこの
アク抜きや切って冷凍をがんばりました！
kiyo
3LDK | 家族
初つくし〜
初つくし〜
machikomama
昨日実家に帰ったついでに、スーパーで地元の竹の子を見つけ買って帰りました。
今年は暖かいので少し早いのかな？
今年初の竹の子☺️
まだ高いので控えめに2本だけ。
昨日実家に帰ったついでに、スーパーで地元の竹の子を見つけ買って帰りました。
今年は暖かいので少し早いのかな？
今年初の竹の子☺️
まだ高いので控えめに2本だけ。
poo
2DK | 家族
春の訪れを感じる
『博多蕾菜』の天ぷら
揚げるとホクホクと
ほんのりある苦味も嫌味がなく
ブロッコリーの芯のような食感です
先日お迎えした
ラッセルボブスの電動ミルミニは
食卓で使うのに良いサイズで
挽き具合を1番細かく粉引きにして
天ぷらを頂きました
春の訪れを感じる
『博多蕾菜』の天ぷら
揚げるとホクホクと
ほんのりある苦味も嫌味がなく
ブロッコリーの芯のような食感です
先日お迎えした
ラッセルボブスの電動ミルミニは
食卓で使うのに良いサイズで
挽き具合を1番細かく粉引きにして
天ぷらを頂きました
fumitan
家族
京都産 の筍❤️
昨日、デパ地下で買ってきました
一晩ぬかにつけてアク抜きをしてとってもいい香りです😊
大きな筍と小ぶりの筍があったけど京野菜が好きなのでこちらにしました
フキと炊き合わせしようと思っていたのに帰りに寄ったら売り切れで 😂 ワカメと若竹煮にしようかなぁ〜😃春を感じせてくれるお野菜❤️
RCで仲良くさせてもらってるpompomさんに春のお野菜ホワイトアスパラも教えてもらってそちらも茹でただけでも甘くて💕美味しかったです😃
京都産 の筍❤️
昨日、デパ地下で買ってきました
一晩ぬかにつけてアク抜きをしてとってもいい香りです😊
大きな筍と小ぶりの筍があったけど京野菜が好きなのでこちらにしました
フキと炊き合わせしようと思っていたのに帰りに寄ったら売り切れで 😂 ワカメと若竹煮にしようかなぁ〜😃春を感じせてくれるお野菜❤️
RCで仲良くさせてもらってるpompomさんに春のお野菜ホワイトアスパラも教えてもらってそちらも茹でただけでも甘くて💕美味しかったです😃
tsuyoppe
家族
電気ケトル¥8,800
タケノコ到来、3本も🫢
自慢じゃないけど、私、茹でた事ありませ〜ん😱💦
丁重に、お返しして来て・・と言っても後の祭り〜〜😓どーしよ
タケノコ到来、3本も🫢
自慢じゃないけど、私、茹でた事ありませ〜ん😱💦
丁重に、お返しして来て・・と言っても後の祭り〜〜😓どーしよ
harumin
4LDK | 家族
頂き物の山菜
行者にんにくにたらの芽ー
やまぶきなどー
山の幸をいただきます☺️
頂き物の山菜
行者にんにくにたらの芽ー
やまぶきなどー
山の幸をいただきます☺️
mayurose
4LDK
RoomClipショッピングで購入したサイレントミルサーで昆布粉、煮干し粉、干し椎茸粉を作って出汁をとってます
粉にするとそのまま全部お腹に入るので、捨てるところがありません
この春やっと三度目の正直で、近所の竹藪からデッカいタケノコを掘り当てて来ました
タケノコは鰹節と作った昆布粉を使って出汁をとって煮物にしました
お味噌汁は煮干し粉で出汁をとってます
出汁の基本情報ですが植物性（ワカメ、薄揚げなど）の食材には動物性（煮干しや鰹節など）の出汁をと覚えておくと使う出汁を迷いません
RoomClipショッピングで購入したサイレントミルサーで昆布粉、煮干し粉、干し椎茸粉を作って出汁をとってます
粉にするとそのまま全部お腹に入るので、捨てるところがありません
この春やっと三度目の正直で、近所の竹藪からデッカいタケノコを掘り当てて来ました
タケノコは鰹節と作った昆布粉を使って出汁をとって煮物にしました
お味噌汁は煮干し粉で出汁をとってます
出汁の基本情報ですが植物性（ワカメ、薄揚げなど）の食材には動物性（煮干しや鰹節など）の出汁をと覚えておくと使う出汁を迷いません
nobiko
3LDK | 家族
初物♡
初物♡
Naomi
2DK | 家族
今年初たけのこーーー！
たけのこごはん。
煮物。
するよーー。
いまから。
今年初たけのこーーー！
たけのこごはん。
煮物。
するよーー。
いまから。
lulu
3LDK | 家族
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