お正月明けに決まって食べたくなるのがカレーライス。挽肉と冷蔵庫の残り野菜を全部ブチこむ後始末カレーです。お節の残りの豚の角煮やカマボコも入っています。カレールーはグリコの熟カレーを使うので、さして時間もかからず完成します。昔からグリコ製のカレーが好き。
今日のお米は宮城のひとめぼれ。しつこ過ぎない美味しさで、ご飯の表面も滑らかです。
カレーとベストマッチのお米と思っています。
雲井窯の土鍋は2合炊きなので、今日は長谷園の土鍋かまどさん3合炊きも稼働中。どちらのご飯もツヤツヤでホクホク。
最後に温泉卵を乗っけて頂きます。
お正月明けに決まって食べたくなるのがカレーライス。挽肉と冷蔵庫の残り野菜を全部ブチこむ後始末カレーです。お節の残りの豚の角煮やカマボコも入っています。カレールーはグリコの熟カレーを使うので、さして時間もかからず完成します。昔からグリコ製のカレーが好き。
今日のお米は宮城のひとめぼれ。しつこ過ぎない美味しさで、ご飯の表面も滑らかです。
カレーとベストマッチのお米と思っています。
雲井窯の土鍋は2合炊きなので、今日は長谷園の土鍋かまどさん3合炊きも稼働中。どちらのご飯もツヤツヤでホクホク。
最後に温泉卵を乗っけて頂きます。
