新生活野菜保存のレイアウト・おしゃれなインテリアコーディネートの実例

気温が高くなってきて食材の保存が気になる時期になってきましたね。「ロック＆ロックキープフレッシュ」は野菜を新鮮に保つ工夫がたくさんある保存容器です！ゼオライト成分を容器に配合しており、野菜の鮮度を保ってくれます。さらに、底面が波形になっているのでシャキシャキ感をキープ！これから夏野菜がたくさん採れるようになりますね♪ ロック＆ロックキープフレッシュと一緒に夏野菜を楽しみませんか？😊 =========================== ◇今回のご紹介商品◇ ロック＆ロック　キープフレッシュ 330ml/640ml/760ml/1.5L/3.2L/3.2L（トレー付き） https://www.bestco.co.jp/products/lockandlock-keepfresh/?utm_source=lockandlock-keepfresh&utm_medium=roomclip&utm_id=roomclip ◆ベストコ公式ホームページベストコの商品情報はこちらからチェック！ https://www.bestco.co.jp/ ◆「bestco style」楽天市場店他にもベストコ商品を多数取り揃えております！こちらからチェック https://www.rakuten.ne.jp/gold/bestco-mp/

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直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。汚れたら新聞紙を変えるだけ。野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊 野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦 どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。 ✾大葉茎を１、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。 2週間は保存可能。 ✾トマト 1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。 ✾ニラ乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。または３〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。水は3日ごとに取り替える。 10日はしゃっきりしている。 ✾リーフレタス芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。キッチンペーパーは１日ごと替える。 ✾泥牛蒡水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。 ✾もやし冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。またはもやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。水は毎日交換。 ✾セロリ茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。または茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。ジプロックで冷凍保存。茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。 ●ごま油、醤油、みりん、いりごま ●サラダ油、醤油、砂糖 ✾りんご洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊

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特売の野菜を買ったはいいけど、使いきれずに、しなしなになっちゃった…😰 そんな経験のある方にお勧めしたい！「グリーンセーバーフードキーパー」シリーズ！野菜やがダメになってしまうのは、エチレンガス・過度な水分・不適切な湿度の3つが原因。活性炭入りリフィルがエチレンガスをしっかり吸収。中のバスケットで、水分に野菜に触れるのを防いで通気性もアップ。蓋にある通気孔で湿度を調整。 3つの原因をバッチリ解決できますね😋 漂白剤、食器洗い乾燥機がご使用いただけますので、清潔に使用できます。果物も入れられますよ。サイズは全部で3種類あるので、冷蔵庫のサイズや、野菜のサイズで選んでくださいね。 https://www.youtube.com/watch?v=odmLeYkO1r8