チェコのインテリア・部屋の写真
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家族
orange-toast
一度やってみたかったりんご飴🍎 今年は姫リンゴが沢山収穫できたので、作ってみました😊 飴の固さを見極めるのがなかなか難しい💦 絡める時に気泡が入ったり、途中で固まり始めたり… 売り物のような綺麗なりんご飴🍎にはなりませんでした😅 ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ お砂糖200g 水60ml 食紅少し （耳かき1杯くらい） これをよくかき混ぜてから火にかけて、ぷつぷつ泡が出るくらいの中火〜弱火で6分くらい。 火にかけたら絶対混ぜないこと。 爪楊枝の先に少し取って、固さを確認したらリンゴに絡めて出来上がり✨ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ ♢ 姫リンゴ5個分で丁度なくなるくらいです。 もう少し多めに飴を作ったら滑らかな仕上がりになったかも💦 飴が残ったらオーブンシートに流して、べっこう飴にしてもいいしね☺️
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