梅仕事冷凍梅のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

梅仕事デビュー☆ 昔母が作ってた梅シロップ♪ お風呂上がりに梅ジュースにして飲むのが楽しみでした♨ うちの子が小さい時は作ってくれていたのてすが、最近は年取ってめんどくなったみたいで (^_^;) 昨年RCで皆さんが作ってらっしゃるのを見て「そっか、自分で作ればいいんや〰」と気づきました(≧▽≦) ただマメじゃないし育てるというのが苦手なわたし💦 いろいろ調べた結果、発酵してしまう心配が少なく比較的早くできるという「冷凍梅にしてから仕込む梅シロップ」にチャレンジすることにしました! という訳で昨日の休みにしたのは、梅を洗ってヘタ取って冷凍しただけです (*´艸｀*) 次の休みに作ってみよう〰

FF001

家族

今年の梅仕事は小梅でトライ😁 左が梅シロップ、右が梅酒です🍹 熟れかけの小梅が半額セールだったので2袋購入❗️ まずはヘタを取って洗って全部冷凍庫へ。カチカチに凍った梅で作ると、完熟梅や熟れかけの梅でも上手に作れます。（細胞が壊れてエキスが出やすい？？）しかも冷凍なら、慌てて作らなくてもOK🙆‍♀️ いつでも好きな時に梅仕事ができます😉

kojirotan

家族

私の趣味時間、梅ジュース作り。大好きな梅の季節まであと少し。この時期は去年採って冷凍した梅を使い梅ジュースを作ります。暑くなってきたので家族皆よく飲みます。これがラスト2.5キロ。飲み終わる頃には梅ちぎり。ワクワクします♪ 朝寒い時はスタバのラテ、昼は梅ジュース、が最近の定番です☺︎

mutsu

4LDK | 家族

今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸

koko_hika

2LDK | 家族

置物・オブジェ¥4,950

今年も冷凍梅でシロップを作りました！

myha1106

家族

先週末は梅仕事をしました。 picには写っていませんが常温の梅を使用した物と冷凍後の梅を物使用した物 2瓶を仕込み。 2つの違いがどうなのかできあがりが楽しみです( ¨̮ )

zurin

3LDK | 家族

今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました！ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)

punkn

4LDK | 家族

わたしの休日の過ごし方🍀 今年の梅仕事は、娘も参戦🧒 あらかじめ、なり口を取って冷凍した梅で梅シロップと梅酒（日本酒）を仕込みました☺️ 2枚目⭐︎シロップの材料 3枚目⭐︎娘もお手伝い 4枚目⭐︎レモンつまみ食い🍋酸っぱいだろうに😂 梅酒の方は間違いがあっちゃいけないので、娘はノータッチ🙅‍♀️

reichel

2LDK | 家族

2020の梅仕事🍸 今年はジャーで。途中で液もれないか心配ですが今のところいい感じです。 IKEAで買った鉢スタンドにぐうぜんピッタリ🌵 夏が楽しみ！

famichiki

1K | 一人暮らし

お節で梅シロップを使い切ったので、新たに漬けましたこの時期に？？そうですこの時期に😁 出回る時に洗っておへそ取ってよく拭いて冷凍しておくと、いつでも好きな時に漬けられて便利なんです冷凍梅を使うと時短で完成するし、良いことづくめです昨夜は瓶に満タン🫙でしたが、一晩で余裕が出来ました毎日最低１回、作り出しは嬉しくて日に数回ひっくり返して漬け汁を全体に行き渡らせます🥰 つい先日、ドンキで１kgの大瓶で食べる梅茶買ったから当分の間いらないんだけどね😆