冷凍梅のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

今年の梅仕事は小梅でトライ😁 左が梅シロップ、右が梅酒です🍹 熟れかけの小梅が半額セールだったので2袋購入❗️ まずはヘタを取って洗って全部冷凍庫へ。カチカチに凍った梅で作ると、完熟梅や熟れかけの梅でも上手に作れます。（細胞が壊れてエキスが出やすい？？）しかも冷凍なら、慌てて作らなくてもOK🙆‍♀️ いつでも好きな時に梅仕事ができます😉

kojirotan

家族

梅仕事デビュー☆ 昔母が作ってた梅シロップ♪ お風呂上がりに梅ジュースにして飲むのが楽しみでした♨ うちの子が小さい時は作ってくれていたのてすが、最近は年取ってめんどくなったみたいで (^_^;) 昨年RCで皆さんが作ってらっしゃるのを見て「そっか、自分で作ればいいんや〰」と気づきました(≧▽≦) ただマメじゃないし育てるというのが苦手なわたし💦 いろいろ調べた結果、発酵してしまう心配が少なく比較的早くできるという「冷凍梅にしてから仕込む梅シロップ」にチャレンジすることにしました! という訳で昨日の休みにしたのは、梅を洗ってヘタ取って冷凍しただけです (*´艸｀*) 次の休みに作ってみよう〰

FF001

家族

今年の梅シロップは、ふっくら梅になるように、一度冷凍した梅で漬けてみました。漬けた後に、冷凍梅だと香りが弱まるなんて情報が… はたして今年の梅シロップはどんな出来になるかな(*≧∀≦*) 梅シロップ好きの娘が二十歳になり、今年は初めて梅酒も作ってみました！ホワイトリカーとブランデー、出来上がりが楽しみです(*^▽^*)

punkn

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6月に漬けた梅酒皆さんはどんな風になってますか？右はフォロワーさんに教えて頂いて初めて冷凍梅で挑戦しました左と比べてみたらエキスが出て色も濃い感じがしますね 1ヶ月で飲み頃らしいので楽しみです主人のDIYしたラックに並べてみたらいい感じです！

Ren

4LDK | 家族

いつもは梅酒を漬けるのですが… 最近めっきりお酒が弱くなってきて、梅酒が溜まる一方で😅 今年は子どもたちと飲めるように、梅シロップを初めて作ってみました🤗 一旦冷凍して、ジップロックで氷砂糖入れてモミモミ♫ ジップロックで大丈夫？🤔 と最初は不安でしたが… 大丈夫そう‼️ 美味しくなぁれ👏

Miyabiko

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梅酒作りに便利なHARIOのスキニーキャニスター😁 シリコーンゴムのフタパッキン付き耐熱ガラス瓶。冷凍完熟梅だから、1ヶ月後に梅酒完成予定✨✨✨

Norico

一人暮らし

今年も梅シロップと梅干しを仕込みましたˎˊ˗ 梅干しは簡単にジップロックで、梅シロップは百均の保存瓶(冷蔵庫のポケットに入るサイズ)で、どちらも冷蔵庫保管。シロップ用の梅の残りは冷凍し、夏の間はずっと飲めるように少しずつ作っていくのが我が家流です。シロップを水で割った梅ジュースは子供たち大好き。大人は暑い日の炭酸割りが最高♪ 竹串でヘタをとる間、完熟梅のフルーティな香りが部屋中に漂います♡𓂃𓈒𓏸

koko_hika

2LDK | 家族

おはようございます🙋 初めての梅シロップ作り～✨✨ 注文してた瓶が届くのが遅くて、梅を購入したタイミングが合わず😓冷凍梅での挑戦になってしまったけど、上手くいくといいな～♪♪ 来週から、母がまた手術で入院になるので実家の🐶🐶のお世話とかの行き来でバタバタしそうですが、梅シロップの完成を楽しみに頑張ります💪✨

miwa

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今年も冷凍梅でシロップを作りました！

myha1106

家族

冷凍しておいた梅で梅ジャム〜♪ なんか「アイスの実」に見える。

salasa

1LDK

先週末は梅仕事をしました。 picには写っていませんが常温の梅を使用した物と冷凍後の梅を物使用した物 2瓶を仕込み。 2つの違いがどうなのかできあがりが楽しみです( ¨̮ )

zurin

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以前、漬けた梅干しから梅酢が充分上がってきたので今日は赤紫蘇を投入しました〜☺️ 本当はもっと早くしたかった作業でしたが色々とあったしいいよね…😇と言い聞かせて楽しんで紫蘇詰め作業ができました🙌💕 奥のジップロックには、、お手軽梅シロップに初挑戦です! 冷凍梅にすると早く飲めるそうで、今回はこの方法にしてみました😊💡 家に余ってた氷砂糖✖️上白糖で浸けてみます🍀

reichel

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お節で梅シロップを使い切ったので、新たに漬けましたこの時期に？？そうですこの時期に😁 出回る時に洗っておへそ取ってよく拭いて冷凍しておくと、いつでも好きな時に漬けられて便利なんです冷凍梅を使うと時短で完成するし、良いことづくめです昨夜は瓶に満タン🫙でしたが、一晩で余裕が出来ました毎日最低１回、作り出しは嬉しくて日に数回ひっくり返して漬け汁を全体に行き渡らせます🥰 つい先日、ドンキで１kgの大瓶で食べる梅茶買ったから当分の間いらないんだけどね😆

kiki

家族

スマホ充電が少なくなった時ここキッチンカウンターで充電しています。我が家のカウンターは出幅が60センチあるので邪魔にならず助かっています❣️ そしてこの充電器はiPhoneと Apple Watch両方まとめて充電できて便利です☺️👍 そしてお気づきでしょうか？梅のワイン煮💕 冷凍していた梅で作りました😆🎶 季節はもう秋🍁 温存し過ぎました😅 でもまたしばらく楽しめます😁✌️

yumiril

家族

2020の梅仕事🍸 今年はジャーで。途中で液もれないか心配ですが今のところいい感じです。 IKEAで買った鉢スタンドにぐうぜんピッタリ🌵 夏が楽しみ！

famichiki

1K | 一人暮らし

梅シロップ作りから1日目。冷凍梅で作ったので出来上がりが早いかも。

5may

家族

３日前に仕込んだブランデー梅酒❤️ 冷凍梅で砂糖かなり少なめで甘いのダメな私の好みで作りました✨辛口梅酒❤️ 今日飲もうと思ってたら、急な来客があり、一緒に楽しく美味しくいただきました💕 かなり香りが良くてオススメです✨✨

rugby_mama

家族

梅シロップ 2リットル入りの瓶を用意したら入りきらなかったので2回に分けました右が３日目左が１日目あっという間にできそうで楽しみ😉

nanno

家族

❇︎ 今年の梅シロップ先週から漬けている梅シロップ。実は去年の残りの梅です……☻汗 1kg買って半分は冷凍して冬ぐらいに作ろうと思ってましたが結局作らず… 恐る恐る仕込んでみて今日で4日目ですが、今のところ順調です。冷凍梅は早くシロップが出来ると聞いてたので、できあがりを見守ろうと思います💨

Maiko.

家族

週のうちで1番好きな木曜日🗓 大好きなプレバトがある日…だからではありませんコロナ禍になってパート先のクリーニング店が木曜を定休日にしたので、必ずお休みになるんですそんな朝は1週間前に漬けた梅シロップのお味見から出発です梅を一晩冷凍してから漬けると、たった1週間で漬かるんです！2年前にフォローしているhouenさんから教えてもらって以来、お気に入りの梅仕事です明日まで2連休のこんな日の朝ごはんは何もなくても美味です

nobiko

3LDK | 家族

北の庭🏡 梅の実、もぎらなくては❣️ 去年は6月8日に収穫しました🎶 植物ってすご〜い👏

houen

家族

aちゃん.akezouちゃんとご一緒させて貰った『これ使ってみて企画』にご参加いただいた皆さま…ありがとうございました〜🍀🍀🍀 興味深い品物の数々！そして、新しいご縁🤝 楽しかったです♬ これからも宜しくお願いします☺️💓 お嫁ちゃんのお母様がご実家に行って収穫した青梅を届けてくれました〜先日の梅シロップは5日経ち、瓶の半分近くまでシロップが上がって来ました♪ いただき物の梅は黒いヘタをとり洗って、水気を拭き取りフリーザーバッグに入れて冷凍します‼︎

mommy

家族

ブランデー梅酒。冷凍梅で作ります。凍らせることで梅の細胞が壊されて、梅のエキスが出やすくなるとか。

waniwani

2DK | 一人暮らし

今シーズンのかき氷は終了しました‼︎ 冷凍していた梅で梅シロップの第2弾♡

Atelier.m

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昨年の冷凍梅で作った梅ジュース飲みながら今日ちぎった梅の処理。明日から久々の出勤だから早く寝なきゃ！

mutsu

4LDK | 家族

久しぶりの投稿。やっと、今年の梅ジュースを作りました。今年は、あらかじめ梅を冷凍して作成。その方が、早く砂糖と溶け合うんですね。冷蔵庫保管できるように、保存瓶も新調。カチッと閉められるタイプ可愛い。ダイソー商品。梅雨っぽい空気を一掃するために、アロマでルームスプレーも作成。今回は、ユーカリミント&グレープフルーツのMIX。スッキリした香りになりました。

satomin

3LDK | 家族

今年3回目の梅シロップ仕込み✨ ご近所さんから梅干しに出来へんちっちゃい梅を6キロ頂きました。飲みたい時にすぐ作れるように下処理して全部冷凍梅にしました✨ 冷凍梅の方が早く10日くらいで抽出できます😊 一年間保存出来るそうで💕 大好きな梅ジュース🍹 来年まで楽しめそうです(*´ω｀*) 梅シロップ♥️ by ちーすけ♡ https://cookpad.com/recipe/5659130?view=classic

chi-suke

家族

こんばんは🌙✨ 今年も梅仕事しています😊 先週作った梅ジャムと凍らせた梅で作るシロップの仕込みしました♬ 時間のある時作れる様に 2kgの梅をシロップ用に凍らせておきます😉

milkann_

左が南高梅で右が青梅。甘さ控えめで☆明日は冷凍梅で作ります♡ 梅酒作りは今回が初めてです。今年のクリスマスパーティーや、年明けをこの梅酒でお祝いできるといいな☆☆☆

mame

4LDK | 家族

初めての梅仕事先日教えてもらった冷凍梅シロップ作りました！この時期スーパーで見かける「自家製梅酒をつけてみませんか」の文字。見ては悩み・・・を繰り返しとうとう梅仕事デビューしました。梅シロップと梅酒の2種類 Lサイズのお梅さんを瓶の蓋までぎゅうぎゅうに詰めてこんな感じで大丈夫かしら…? と不安になりつつも変わりゆく姿を楽しんでいます HIがベッチャべチャでも後片付けが楽ちんだから気にしない