大根漬物
24枚の部屋写真から22枚をセレクト
この時期大好きな柚子大根を漬ける
甘酸っぱくてお茶受けにも🍵
この時期大好きな柚子大根を漬ける
甘酸っぱくてお茶受けにも🍵
mlf34978
4LDK | 家族
こんばんは+*。 毎冬恒例《失敗しない大根漬漬け》出来ました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 《基本対比は 大根6kg：砂糖1kg：塩1合：酢1合》 ①容器に大根以外を入れる✲ﾟ ② 大根をカットして①に入れ 重石をして(無ければ水を入れたペットボトル)肌寒い程の所に2〜3日置く(発酵補助)✲ﾟ ③水分が上がって来たら 冷蔵庫で保護(熟成調整)✲ﾟ ④水分が更に増えたなら 蓋付き容器に移して保管。この時 増えた甘酢が 容器に入りきらないなら キャベツなど保存袋内で揉めば 浅漬けになります✲ﾟ 必要な分だけカットして 食卓へ+..・*♡ 私は 大根2kgを基本に 時に柚子を入れ漬けることもあります♪☻ 1週間〜2週間程は 美味しく食べられます(管理上 自己責任) (๑´ڡ`๑)+..・*♡
こんばんは+*。 毎冬恒例《失敗しない大根漬漬け》出来ました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 《基本対比は 大根6kg：砂糖1kg：塩1合：酢1合》 ①容器に大根以外を入れる✲ﾟ ② 大根をカットして①に入れ 重石をして(無ければ水を入れたペットボトル)肌寒い程の所に2〜3日置く(発酵補助)✲ﾟ ③水分が上がって来たら 冷蔵庫で保護(熟成調整)✲ﾟ ④水分が更に増えたなら 蓋付き容器に移して保管。この時 増えた甘酢が 容器に入りきらないなら キャベツなど保存袋内で揉めば 浅漬けになります✲ﾟ 必要な分だけカットして 食卓へ+..・*♡ 私は 大根2kgを基本に 時に柚子を入れ漬けることもあります♪☻ 1週間〜2週間程は 美味しく食べられます(管理上 自己責任) (๑´ڡ`๑)+..・*♡
20rose_mami
3LDK | 家族
green2000
家族
我が家の畑で採れた大根で柚子大根作りましたよ‼(°∀°)
ここ数年、毎年、冬が近づいてくると作るのがこの漬け物✨(°∀°)
今年は、少し早めだけど、柚子を頂いたので…
我が家の畑で採れた大根で柚子大根作りましたよ‼(°∀°)
ここ数年、毎年、冬が近づいてくると作るのがこの漬け物✨(°∀°)
今年は、少し早めだけど、柚子を頂いたので…
megmeg1450
家族
やはりコメントできませんね。
畑の大根で柚入りの大根の漬け物を作りました。お隣さんからフキノトウを沢山いただきました。早速佃煮をたきました。
やはりコメントできませんね。
畑の大根で柚入りの大根の漬け物を作りました。お隣さんからフキノトウを沢山いただきました。早速佃煮をたきました。
moririn
今日は スペシャルランチデーに行って来ました
昨日から大寒波で雪が積もるって言ってたので
月二回のスペシャルランチデーが今日で
行けないかと思ってたら
そんなに積もらなくて
薄っすら雪化粧程度だったので
いつも５人で行ってるんですが
一人は予定が入り行けないと➿
後の３人は行けると連絡あったから
４人で行ってきました
そこのお店は 手作りおはぎも売ってあり
レジ横に 2個入り 330円
よもぎ団子に餡子が乗せてあるバージョンと
普通のおはぎバージョンが
いつも 会計でレジに行ったら
売り切れていて 今日は残ってたので
買って帰れました
① よもぎ団子バージョン
甘さも控えめで めっちゃ美味しかったです➿
砥部焼き蕎麦ちょこ 以前主人が単身赴任で
愛媛の今治に居たので 砥部焼き 窯元に行き
買ってきた 蕎麦ちょこに
抹茶入り玄米茶🍵
今 舟形コースター手作りハマり作った
舟形コースターに乗せて
はまぐりで作った お雛様をダイソーで買った
竹製の飾り台に
② よもぎ団子おはぎ アップで
③ はまぐりに 和柄の布を貼り
お雛様作りました➿
これは 30年前に 教えてもらい作ったもので
山口に引越して 友達にも教えてあげました
三人官女も作ったのですが
ワンコに破壊され
見るも無惨な状態になっていて ご臨終になってました💦➿
だから 二人官女になってしまいました
④ 今日のスペシャルランチ
肉じゃが 里芋の揚げてあんかけ
肉うどん 大根の漬物 昆布の佃煮
紅茶ゼリー 唐揚げ ひじきサラダ 茶碗蒸し
でした➿ 税込 1000円
今日は 純和風なメニューでした➿➿
肉じゃがも 味がしみしみで美味しかったです
里芋の揚げ あんかけも これなら家でも
作れそうかなと思って 今度作ってみまーす
４人でワイワイ 沢山喋り 一人は用事があり
先に帰ったけど
後 3人は残って １１時から１３時半近くまで
喋くりまくってました➿🤭➿
お喋りは楽しい➿
もっとお喋りしたかったけど
余り長居はしたら迷惑になるから出ました➿
もう しっかり迷惑だったかも😅
でも お店の方も 「ゆっくりして下さいね」と
何度も お湯呑みにお茶入れて下さり
優しいお店です➿➿
お腹も お茶で チャプンチャプンになりました➿😆🤣
時間が足りなかったぁ➿➿
今日は スペシャルランチデーに行って来ました
昨日から大寒波で雪が積もるって言ってたので
月二回のスペシャルランチデーが今日で
行けないかと思ってたら
そんなに積もらなくて
薄っすら雪化粧程度だったので
いつも５人で行ってるんですが
一人は予定が入り行けないと➿
後の３人は行けると連絡あったから
４人で行ってきました
そこのお店は 手作りおはぎも売ってあり
レジ横に 2個入り 330円
よもぎ団子に餡子が乗せてあるバージョンと
普通のおはぎバージョンが
いつも 会計でレジに行ったら
売り切れていて 今日は残ってたので
買って帰れました
① よもぎ団子バージョン
甘さも控えめで めっちゃ美味しかったです➿
砥部焼き蕎麦ちょこ 以前主人が単身赴任で
愛媛の今治に居たので 砥部焼き 窯元に行き
買ってきた 蕎麦ちょこに
抹茶入り玄米茶🍵
今 舟形コースター手作りハマり作った
舟形コースターに乗せて
はまぐりで作った お雛様をダイソーで買った
竹製の飾り台に
② よもぎ団子おはぎ アップで
③ はまぐりに 和柄の布を貼り
お雛様作りました➿
これは 30年前に 教えてもらい作ったもので
山口に引越して 友達にも教えてあげました
三人官女も作ったのですが
ワンコに破壊され
見るも無惨な状態になっていて ご臨終になってました💦➿
だから 二人官女になってしまいました
④ 今日のスペシャルランチ
肉じゃが 里芋の揚げてあんかけ
肉うどん 大根の漬物 昆布の佃煮
紅茶ゼリー 唐揚げ ひじきサラダ 茶碗蒸し
でした➿ 税込 1000円
今日は 純和風なメニューでした➿➿
肉じゃがも 味がしみしみで美味しかったです
里芋の揚げ あんかけも これなら家でも
作れそうかなと思って 今度作ってみまーす
４人でワイワイ 沢山喋り 一人は用事があり
先に帰ったけど
後 3人は残って １１時から１３時半近くまで
喋くりまくってました➿🤭➿
お喋りは楽しい➿
もっとお喋りしたかったけど
余り長居はしたら迷惑になるから出ました➿
もう しっかり迷惑だったかも😅
でも お店の方も 「ゆっくりして下さいね」と
何度も お湯呑みにお茶入れて下さり
優しいお店です➿➿
お腹も お茶で チャプンチャプンになりました➿😆🤣
時間が足りなかったぁ➿➿
ritsuko
4LDK | 家族
６年ぶり位で、風邪をひいてしまいました😖
幸い熱が無いので、インフルではないようです。
昨日、沢山頂いた大根で牛スジ大根を
作ってました。
珍しく日本酒🍶を熱燗で…。
美味しい‼ 風邪飛んでけ➰➰➰
６年ぶり位で、風邪をひいてしまいました😖
幸い熱が無いので、インフルではないようです。
昨日、沢山頂いた大根で牛スジ大根を
作ってました。
珍しく日本酒🍶を熱燗で…。
美味しい‼ 風邪飛んでけ➰➰➰
bary.minami
1K | 一人暮らし
ニトリのお皿にチェンジで
cafe風ランチ♩
同じ内容なのに美味しそう˚✧₊⁎
(ゆかりプラスしました〜)
昨日、職場で塩ゆで栗をもらったので
ホットケーキミックスと合わせて
栗のマフィンも焼きました。
甘露煮とはまた違って
ほっくり素朴な甘みがまた美味し。
ニトリのお皿にチェンジで
cafe風ランチ♩
同じ内容なのに美味しそう˚✧₊⁎
(ゆかりプラスしました〜)
昨日、職場で塩ゆで栗をもらったので
ホットケーキミックスと合わせて
栗のマフィンも焼きました。
甘露煮とはまた違って
ほっくり素朴な甘みがまた美味し。
tocotoco.10
4LDK | 家族
anko
疲れがたまった日は簡単なご飯✳︎
自家製大根の漬物
きゅうりのサラダ
ジャーマンポテト
ナスの揚げ浸し
疲れがたまった日は簡単なご飯✳︎
自家製大根の漬物
きゅうりのサラダ
ジャーマンポテト
ナスの揚げ浸し
UI
4LDK | 家族
今週の常備菜
⚫︎きゅうりと大根の漬物
⚫︎さつまいものグラッセ
⚫︎ししゃもの南蛮漬け
⚫︎たらの味噌漬け
⚫︎厚揚げの照り焼き
⚫︎ひじきの煮物
今週の常備菜
⚫︎きゅうりと大根の漬物
⚫︎さつまいものグラッセ
⚫︎ししゃもの南蛮漬け
⚫︎たらの味噌漬け
⚫︎厚揚げの照り焼き
⚫︎ひじきの煮物
maaL
3LDK | 家族
昨夜の晩ごはん
豚バラチャンプルー
クレソン胡麻和え
大根の漬物
茶エノキの味噌汁
基本的に和食
今夜はどうしようかな
昨夜の晩ごはん
豚バラチャンプルー
クレソン胡麻和え
大根の漬物
茶エノキの味噌汁
基本的に和食
今夜はどうしようかな
coraru
家族
基本的に、各々 好きなものを食べたら良い自由な我が家
今夜は酷いか？
大人は
冷やし中華、
枝豆天、
しらす大根、
漬物
大根サラダ
ゴーヤチャンプル
次男はオムライス
長男はカレーにたこやき（市販）
ブロッコリー
まとまりありません。
酔い週末を（。≖ิ‿≖ิ）
基本的に、各々 好きなものを食べたら良い自由な我が家
今夜は酷いか？
大人は
冷やし中華、
枝豆天、
しらす大根、
漬物
大根サラダ
ゴーヤチャンプル
次男はオムライス
長男はカレーにたこやき（市販）
ブロッコリー
まとまりありません。
酔い週末を（。≖ิ‿≖ิ）
Rinrinfrench
4LDK | 家族
夏のスペシャルクーポンで購入したもの第三弾❗️
HARIOのガラスの一夜漬け器(浅漬け鉢)です♪
KINTOの浅漬け鉢が気になりつつも、生活に絶対必要というわけじゃないので、ネットショッピングの度にカート🛒に入れたり出したりを繰り返していたら、ルームクリップショッピングにHARIOのものが掲載されている😳✨となり。
10,000円クーポンで賄える金額だったのも後押しとなり、この度浅漬け鉢デビューをしました🕺🏽🎶
早速、冷蔵庫で半端に残っていた大根とポッカレモンでさっぱり浅漬けを作りました🍋
レモン汁とお塩だけの味付けなので、和食はもちろん、洋食の副菜にもなりそうなシンプルな浅漬けになりました😊
夏のスペシャルクーポンで購入したもの第三弾❗️
HARIOのガラスの一夜漬け器(浅漬け鉢)です♪
KINTOの浅漬け鉢が気になりつつも、生活に絶対必要というわけじゃないので、ネットショッピングの度にカート🛒に入れたり出したりを繰り返していたら、ルームクリップショッピングにHARIOのものが掲載されている😳✨となり。
10,000円クーポンで賄える金額だったのも後押しとなり、この度浅漬け鉢デビューをしました🕺🏽🎶
早速、冷蔵庫で半端に残っていた大根とポッカレモンでさっぱり浅漬けを作りました🍋
レモン汁とお塩だけの味付けなので、和食はもちろん、洋食の副菜にもなりそうなシンプルな浅漬けになりました😊
coro
1DK | 一人暮らし
のんびり朝ごはん。朝から幸せ。
のんびり朝ごはん。朝から幸せ。
kkc
家族
おはようございます！
バランス悪く育ってたビオラをカットしたのも、花瓶にさせば、なかなかいい感じ♡
今日も１日頑張りましょう ♪
おはようございます！
バランス悪く育ってたビオラをカットしたのも、花瓶にさせば、なかなかいい感じ♡
今日も１日頑張りましょう ♪
ISM.mum
3LDK | 家族
新しく始めたこと。
発酵フードメーカーを使い始めたこと。
材料混ぜて電源入れるだけ。カッテージチーズ、塩麹、ヨーグルト、甘酒、ワインビネガーまで簡単につくれちゃうのです🎶🎶🎶
カッテージチーズは牛乳とレモン汁を混ぜて65℃で1時間。
塩麹は市販のは私には塩分がきつく最後まで使いきれませんでしたが、これで作ると麹の甘さでマイルドに✨✨
肉や魚を浸けたり、大根を漬物にしたり料理の幅がグ～ンと広がりました😃✌️
レシピ本がついているからありがたい🎵
発酵のものを沢山食べて体の内側から美しくなりたい😉💓✨✨
新しく始めたこと。
発酵フードメーカーを使い始めたこと。
材料混ぜて電源入れるだけ。カッテージチーズ、塩麹、ヨーグルト、甘酒、ワインビネガーまで簡単につくれちゃうのです🎶🎶🎶
カッテージチーズは牛乳とレモン汁を混ぜて65℃で1時間。
塩麹は市販のは私には塩分がきつく最後まで使いきれませんでしたが、これで作ると麹の甘さでマイルドに✨✨
肉や魚を浸けたり、大根を漬物にしたり料理の幅がグ～ンと広がりました😃✌️
レシピ本がついているからありがたい🎵
発酵のものを沢山食べて体の内側から美しくなりたい😉💓✨✨
sawa.rarara
家族
ワカサギで晩酌♡
ワカサギで晩酌♡
Y.M
4LDK | 家族
趣味の１つ•*¨*•.¸¸♬保存食作り
保存食完成☺️全部で何キロ？！
冷凍庫もフル活用しますよ〜😆
これから畑を耕す季節がきます。
仕事帰りにボチボチなので、今の保存食作りは重宝します💕
次は私の足より太い大根を抜いて、切り干し大根、ハリハリ漬作ります•*¨*•.¸¸♬
残念ながら大根の漬物は冷凍に向かないので💦しばらくは、収穫しては保存食を作りつつ、畑の跡片付け💪
趣味の１つ•*¨*•.¸¸♬保存食作り
保存食完成☺️全部で何キロ？！
冷凍庫もフル活用しますよ〜😆
これから畑を耕す季節がきます。
仕事帰りにボチボチなので、今の保存食作りは重宝します💕
次は私の足より太い大根を抜いて、切り干し大根、ハリハリ漬作ります•*¨*•.¸¸♬
残念ながら大根の漬物は冷凍に向かないので💦しばらくは、収穫しては保存食を作りつつ、畑の跡片付け💪
na-chan
3LDK | 家族
センスは皆無ですがテーブルコーディネートがしたいです。
今はうかうかしてたら怪獣にドンガラガッシャーンされるのでコーディネートもせず急いで撮ってます。
質素…(; ﾟ ﾛﾟ)
夜ご飯やっとお正月らしい内容になりました。
朝はみんな起きなかったので遅い朝ごはんにパンの耳あげたやつ(笑)
昼御飯は朝が遅かったのでなしで早めの夜ご飯になりました。
主人の会社で安く買えたヘルシー思考のおせちに今日昼から作り出した角煮と大根の漬物とお雑煮。蒲鉾と鴨肉は買ってきた物でーすv(・∀・*)
娘のご飯は新年感ないですね (^^;
それにしても新年早々にパンの耳を揚げることになろうとは ( ; ゜Д゜)
センスは皆無ですがテーブルコーディネートがしたいです。
今はうかうかしてたら怪獣にドンガラガッシャーンされるのでコーディネートもせず急いで撮ってます。
質素…(; ﾟ ﾛﾟ)
夜ご飯やっとお正月らしい内容になりました。
朝はみんな起きなかったので遅い朝ごはんにパンの耳あげたやつ(笑)
昼御飯は朝が遅かったのでなしで早めの夜ご飯になりました。
主人の会社で安く買えたヘルシー思考のおせちに今日昼から作り出した角煮と大根の漬物とお雑煮。蒲鉾と鴨肉は買ってきた物でーすv(・∀・*)
娘のご飯は新年感ないですね (^^;
それにしても新年早々にパンの耳を揚げることになろうとは ( ; ゜Д゜)
p-p-maru
2LDK | 家族
笑って下さい！
生活感ありあり( ,,>з<)ﾌﾞｯ｀;:ﾞ;｀;:、
ベランダに大根干してます！
少しだけ ニシン漬けつけます(^ｰ^)ﾉ
東京にいる息子が 婆ちゃんの漬物食べたいから 母さん漬けろ‼︎と 私が漬けても 婆ちゃんの漬物と言われてます( ；∀；)
笑って下さい！
生活感ありあり( ,,>з<)ﾌﾞｯ｀;:ﾞ;｀;:、
ベランダに大根干してます！
少しだけ ニシン漬けつけます(^ｰ^)ﾉ
東京にいる息子が 婆ちゃんの漬物食べたいから 母さん漬けろ‼︎と 私が漬けても 婆ちゃんの漬物と言われてます( ；∀；)
ree
3LDK | 家族
oisixさんから提供して頂いた
カリフライスを使ってカリフライスドリアを
作って食べました☺︎☺︎
白米よりヘルシーなのに食べごたえがあり
とっても美味しかったです(^^)♡
oisixさんから提供して頂いた
カリフライスを使ってカリフライスドリアを
作って食べました☺︎☺︎
白米よりヘルシーなのに食べごたえがあり
とっても美味しかったです(^^)♡
yu_ki
3DK | 家族
大根漬物のおすすめ商品
![ホーロー 保存容器 ぬか漬け容器 熟成ぬか床 1kg対応 日本製 冷蔵庫 低温保存 蓋付き きゅうり ナス 人参 みょうが 大根 卵 野菜 琺瑯 糠漬け 水取り器付き キッチン雑貨 台所 スリム コンパクト 初心者 一人暮らし シンプル [ 野田琺瑯 ぬか漬け小町 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kinooto/cabinet/th/ry1104017_th.jpg)
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大根漬物
24枚の部屋写真から22枚をセレクトこの時期大好きな柚子大根を漬ける
甘酸っぱくてお茶受けにも🍵
この時期大好きな柚子大根を漬ける
甘酸っぱくてお茶受けにも🍵
mlf34978
4LDK | 家族
こんばんは+*。 毎冬恒例《失敗しない大根漬漬け》出来ました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 《基本対比は 大根6kg：砂糖1kg：塩1合：酢1合》 ①容器に大根以外を入れる✲ﾟ ② 大根をカットして①に入れ 重石をして(無ければ水を入れたペットボトル)肌寒い程の所に2〜3日置く(発酵補助)✲ﾟ ③水分が上がって来たら 冷蔵庫で保護(熟成調整)✲ﾟ ④水分が更に増えたなら 蓋付き容器に移して保管。この時 増えた甘酢が 容器に入りきらないなら キャベツなど保存袋内で揉めば 浅漬けになります✲ﾟ 必要な分だけカットして 食卓へ+..・*♡ 私は 大根2kgを基本に 時に柚子を入れ漬けることもあります♪☻ 1週間〜2週間程は 美味しく食べられます(管理上 自己責任) (๑´ڡ`๑)+..・*♡
こんばんは+*。 毎冬恒例《失敗しない大根漬漬け》出来ました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 《基本対比は 大根6kg：砂糖1kg：塩1合：酢1合》 ①容器に大根以外を入れる✲ﾟ ② 大根をカットして①に入れ 重石をして(無ければ水を入れたペットボトル)肌寒い程の所に2〜3日置く(発酵補助)✲ﾟ ③水分が上がって来たら 冷蔵庫で保護(熟成調整)✲ﾟ ④水分が更に増えたなら 蓋付き容器に移して保管。この時 増えた甘酢が 容器に入りきらないなら キャベツなど保存袋内で揉めば 浅漬けになります✲ﾟ 必要な分だけカットして 食卓へ+..・*♡ 私は 大根2kgを基本に 時に柚子を入れ漬けることもあります♪☻ 1週間〜2週間程は 美味しく食べられます(管理上 自己責任) (๑´ڡ`๑)+..・*♡
20rose_mami
3LDK | 家族
green2000
家族
我が家の畑で採れた大根で柚子大根作りましたよ‼(°∀°)
ここ数年、毎年、冬が近づいてくると作るのがこの漬け物✨(°∀°)
今年は、少し早めだけど、柚子を頂いたので…
我が家の畑で採れた大根で柚子大根作りましたよ‼(°∀°)
ここ数年、毎年、冬が近づいてくると作るのがこの漬け物✨(°∀°)
今年は、少し早めだけど、柚子を頂いたので…
megmeg1450
家族
やはりコメントできませんね。
畑の大根で柚入りの大根の漬け物を作りました。お隣さんからフキノトウを沢山いただきました。早速佃煮をたきました。
やはりコメントできませんね。
畑の大根で柚入りの大根の漬け物を作りました。お隣さんからフキノトウを沢山いただきました。早速佃煮をたきました。
moririn
今日は スペシャルランチデーに行って来ました
昨日から大寒波で雪が積もるって言ってたので
月二回のスペシャルランチデーが今日で
行けないかと思ってたら
そんなに積もらなくて
薄っすら雪化粧程度だったので
いつも５人で行ってるんですが
一人は予定が入り行けないと➿
後の３人は行けると連絡あったから
４人で行ってきました
そこのお店は 手作りおはぎも売ってあり
レジ横に 2個入り 330円
よもぎ団子に餡子が乗せてあるバージョンと
普通のおはぎバージョンが
いつも 会計でレジに行ったら
売り切れていて 今日は残ってたので
買って帰れました
① よもぎ団子バージョン
甘さも控えめで めっちゃ美味しかったです➿
砥部焼き蕎麦ちょこ 以前主人が単身赴任で
愛媛の今治に居たので 砥部焼き 窯元に行き
買ってきた 蕎麦ちょこに
抹茶入り玄米茶🍵
今 舟形コースター手作りハマり作った
舟形コースターに乗せて
はまぐりで作った お雛様をダイソーで買った
竹製の飾り台に
② よもぎ団子おはぎ アップで
③ はまぐりに 和柄の布を貼り
お雛様作りました➿
これは 30年前に 教えてもらい作ったもので
山口に引越して 友達にも教えてあげました
三人官女も作ったのですが
ワンコに破壊され
見るも無惨な状態になっていて ご臨終になってました💦➿
だから 二人官女になってしまいました
④ 今日のスペシャルランチ
肉じゃが 里芋の揚げてあんかけ
肉うどん 大根の漬物 昆布の佃煮
紅茶ゼリー 唐揚げ ひじきサラダ 茶碗蒸し
でした➿ 税込 1000円
今日は 純和風なメニューでした➿➿
肉じゃがも 味がしみしみで美味しかったです
里芋の揚げ あんかけも これなら家でも
作れそうかなと思って 今度作ってみまーす
４人でワイワイ 沢山喋り 一人は用事があり
先に帰ったけど
後 3人は残って １１時から１３時半近くまで
喋くりまくってました➿🤭➿
お喋りは楽しい➿
もっとお喋りしたかったけど
余り長居はしたら迷惑になるから出ました➿
もう しっかり迷惑だったかも😅
でも お店の方も 「ゆっくりして下さいね」と
何度も お湯呑みにお茶入れて下さり
優しいお店です➿➿
お腹も お茶で チャプンチャプンになりました➿😆🤣
時間が足りなかったぁ➿➿
今日は スペシャルランチデーに行って来ました
昨日から大寒波で雪が積もるって言ってたので
月二回のスペシャルランチデーが今日で
行けないかと思ってたら
そんなに積もらなくて
薄っすら雪化粧程度だったので
いつも５人で行ってるんですが
一人は予定が入り行けないと➿
後の３人は行けると連絡あったから
４人で行ってきました
そこのお店は 手作りおはぎも売ってあり
レジ横に 2個入り 330円
よもぎ団子に餡子が乗せてあるバージョンと
普通のおはぎバージョンが
いつも 会計でレジに行ったら
売り切れていて 今日は残ってたので
買って帰れました
① よもぎ団子バージョン
甘さも控えめで めっちゃ美味しかったです➿
砥部焼き蕎麦ちょこ 以前主人が単身赴任で
愛媛の今治に居たので 砥部焼き 窯元に行き
買ってきた 蕎麦ちょこに
抹茶入り玄米茶🍵
今 舟形コースター手作りハマり作った
舟形コースターに乗せて
はまぐりで作った お雛様をダイソーで買った
竹製の飾り台に
② よもぎ団子おはぎ アップで
③ はまぐりに 和柄の布を貼り
お雛様作りました➿
これは 30年前に 教えてもらい作ったもので
山口に引越して 友達にも教えてあげました
三人官女も作ったのですが
ワンコに破壊され
見るも無惨な状態になっていて ご臨終になってました💦➿
だから 二人官女になってしまいました
④ 今日のスペシャルランチ
肉じゃが 里芋の揚げてあんかけ
肉うどん 大根の漬物 昆布の佃煮
紅茶ゼリー 唐揚げ ひじきサラダ 茶碗蒸し
でした➿ 税込 1000円
今日は 純和風なメニューでした➿➿
肉じゃがも 味がしみしみで美味しかったです
里芋の揚げ あんかけも これなら家でも
作れそうかなと思って 今度作ってみまーす
４人でワイワイ 沢山喋り 一人は用事があり
先に帰ったけど
後 3人は残って １１時から１３時半近くまで
喋くりまくってました➿🤭➿
お喋りは楽しい➿
もっとお喋りしたかったけど
余り長居はしたら迷惑になるから出ました➿
もう しっかり迷惑だったかも😅
でも お店の方も 「ゆっくりして下さいね」と
何度も お湯呑みにお茶入れて下さり
優しいお店です➿➿
お腹も お茶で チャプンチャプンになりました➿😆🤣
時間が足りなかったぁ➿➿
ritsuko
4LDK | 家族
６年ぶり位で、風邪をひいてしまいました😖
幸い熱が無いので、インフルではないようです。
昨日、沢山頂いた大根で牛スジ大根を
作ってました。
珍しく日本酒🍶を熱燗で…。
美味しい‼ 風邪飛んでけ➰➰➰
６年ぶり位で、風邪をひいてしまいました😖
幸い熱が無いので、インフルではないようです。
昨日、沢山頂いた大根で牛スジ大根を
作ってました。
珍しく日本酒🍶を熱燗で…。
美味しい‼ 風邪飛んでけ➰➰➰
bary.minami
1K | 一人暮らし
ニトリのお皿にチェンジで
cafe風ランチ♩
同じ内容なのに美味しそう˚✧₊⁎
(ゆかりプラスしました〜)
昨日、職場で塩ゆで栗をもらったので
ホットケーキミックスと合わせて
栗のマフィンも焼きました。
甘露煮とはまた違って
ほっくり素朴な甘みがまた美味し。
ニトリのお皿にチェンジで
cafe風ランチ♩
同じ内容なのに美味しそう˚✧₊⁎
(ゆかりプラスしました〜)
昨日、職場で塩ゆで栗をもらったので
ホットケーキミックスと合わせて
栗のマフィンも焼きました。
甘露煮とはまた違って
ほっくり素朴な甘みがまた美味し。
tocotoco.10
4LDK | 家族
anko
疲れがたまった日は簡単なご飯✳︎
自家製大根の漬物
きゅうりのサラダ
ジャーマンポテト
ナスの揚げ浸し
疲れがたまった日は簡単なご飯✳︎
自家製大根の漬物
きゅうりのサラダ
ジャーマンポテト
ナスの揚げ浸し
UI
4LDK | 家族
今週の常備菜
⚫︎きゅうりと大根の漬物
⚫︎さつまいものグラッセ
⚫︎ししゃもの南蛮漬け
⚫︎たらの味噌漬け
⚫︎厚揚げの照り焼き
⚫︎ひじきの煮物
今週の常備菜
⚫︎きゅうりと大根の漬物
⚫︎さつまいものグラッセ
⚫︎ししゃもの南蛮漬け
⚫︎たらの味噌漬け
⚫︎厚揚げの照り焼き
⚫︎ひじきの煮物
maaL
3LDK | 家族
昨夜の晩ごはん
豚バラチャンプルー
クレソン胡麻和え
大根の漬物
茶エノキの味噌汁
基本的に和食
今夜はどうしようかな
昨夜の晩ごはん
豚バラチャンプルー
クレソン胡麻和え
大根の漬物
茶エノキの味噌汁
基本的に和食
今夜はどうしようかな
coraru
家族
基本的に、各々 好きなものを食べたら良い自由な我が家
今夜は酷いか？
大人は
冷やし中華、
枝豆天、
しらす大根、
漬物
大根サラダ
ゴーヤチャンプル
次男はオムライス
長男はカレーにたこやき（市販）
ブロッコリー
まとまりありません。
酔い週末を（。≖ิ‿≖ิ）
基本的に、各々 好きなものを食べたら良い自由な我が家
今夜は酷いか？
大人は
冷やし中華、
枝豆天、
しらす大根、
漬物
大根サラダ
ゴーヤチャンプル
次男はオムライス
長男はカレーにたこやき（市販）
ブロッコリー
まとまりありません。
酔い週末を（。≖ิ‿≖ิ）
Rinrinfrench
4LDK | 家族
保存容器・キャニスター¥2,280
夏のスペシャルクーポンで購入したもの第三弾❗️
HARIOのガラスの一夜漬け器(浅漬け鉢)です♪
KINTOの浅漬け鉢が気になりつつも、生活に絶対必要というわけじゃないので、ネットショッピングの度にカート🛒に入れたり出したりを繰り返していたら、ルームクリップショッピングにHARIOのものが掲載されている😳✨となり。
10,000円クーポンで賄える金額だったのも後押しとなり、この度浅漬け鉢デビューをしました🕺🏽🎶
早速、冷蔵庫で半端に残っていた大根とポッカレモンでさっぱり浅漬けを作りました🍋
レモン汁とお塩だけの味付けなので、和食はもちろん、洋食の副菜にもなりそうなシンプルな浅漬けになりました😊
夏のスペシャルクーポンで購入したもの第三弾❗️
HARIOのガラスの一夜漬け器(浅漬け鉢)です♪
KINTOの浅漬け鉢が気になりつつも、生活に絶対必要というわけじゃないので、ネットショッピングの度にカート🛒に入れたり出したりを繰り返していたら、ルームクリップショッピングにHARIOのものが掲載されている😳✨となり。
10,000円クーポンで賄える金額だったのも後押しとなり、この度浅漬け鉢デビューをしました🕺🏽🎶
早速、冷蔵庫で半端に残っていた大根とポッカレモンでさっぱり浅漬けを作りました🍋
レモン汁とお塩だけの味付けなので、和食はもちろん、洋食の副菜にもなりそうなシンプルな浅漬けになりました😊
coro
1DK | 一人暮らし
のんびり朝ごはん。朝から幸せ。
のんびり朝ごはん。朝から幸せ。
kkc
家族
おはようございます！
バランス悪く育ってたビオラをカットしたのも、花瓶にさせば、なかなかいい感じ♡
今日も１日頑張りましょう ♪
おはようございます！
バランス悪く育ってたビオラをカットしたのも、花瓶にさせば、なかなかいい感じ♡
今日も１日頑張りましょう ♪
ISM.mum
3LDK | 家族
新しく始めたこと。
発酵フードメーカーを使い始めたこと。
材料混ぜて電源入れるだけ。カッテージチーズ、塩麹、ヨーグルト、甘酒、ワインビネガーまで簡単につくれちゃうのです🎶🎶🎶
カッテージチーズは牛乳とレモン汁を混ぜて65℃で1時間。
塩麹は市販のは私には塩分がきつく最後まで使いきれませんでしたが、これで作ると麹の甘さでマイルドに✨✨
肉や魚を浸けたり、大根を漬物にしたり料理の幅がグ～ンと広がりました😃✌️
レシピ本がついているからありがたい🎵
発酵のものを沢山食べて体の内側から美しくなりたい😉💓✨✨
新しく始めたこと。
発酵フードメーカーを使い始めたこと。
材料混ぜて電源入れるだけ。カッテージチーズ、塩麹、ヨーグルト、甘酒、ワインビネガーまで簡単につくれちゃうのです🎶🎶🎶
カッテージチーズは牛乳とレモン汁を混ぜて65℃で1時間。
塩麹は市販のは私には塩分がきつく最後まで使いきれませんでしたが、これで作ると麹の甘さでマイルドに✨✨
肉や魚を浸けたり、大根を漬物にしたり料理の幅がグ～ンと広がりました😃✌️
レシピ本がついているからありがたい🎵
発酵のものを沢山食べて体の内側から美しくなりたい😉💓✨✨
sawa.rarara
家族
ワカサギで晩酌♡
ワカサギで晩酌♡
Y.M
4LDK | 家族
趣味の１つ•*¨*•.¸¸♬保存食作り
保存食完成☺️全部で何キロ？！
冷凍庫もフル活用しますよ〜😆
これから畑を耕す季節がきます。
仕事帰りにボチボチなので、今の保存食作りは重宝します💕
次は私の足より太い大根を抜いて、切り干し大根、ハリハリ漬作ります•*¨*•.¸¸♬
残念ながら大根の漬物は冷凍に向かないので💦しばらくは、収穫しては保存食を作りつつ、畑の跡片付け💪
趣味の１つ•*¨*•.¸¸♬保存食作り
保存食完成☺️全部で何キロ？！
冷凍庫もフル活用しますよ〜😆
これから畑を耕す季節がきます。
仕事帰りにボチボチなので、今の保存食作りは重宝します💕
次は私の足より太い大根を抜いて、切り干し大根、ハリハリ漬作ります•*¨*•.¸¸♬
残念ながら大根の漬物は冷凍に向かないので💦しばらくは、収穫しては保存食を作りつつ、畑の跡片付け💪
na-chan
3LDK | 家族
センスは皆無ですがテーブルコーディネートがしたいです。
今はうかうかしてたら怪獣にドンガラガッシャーンされるのでコーディネートもせず急いで撮ってます。
質素…(; ﾟ ﾛﾟ)
夜ご飯やっとお正月らしい内容になりました。
朝はみんな起きなかったので遅い朝ごはんにパンの耳あげたやつ(笑)
昼御飯は朝が遅かったのでなしで早めの夜ご飯になりました。
主人の会社で安く買えたヘルシー思考のおせちに今日昼から作り出した角煮と大根の漬物とお雑煮。蒲鉾と鴨肉は買ってきた物でーすv(・∀・*)
娘のご飯は新年感ないですね (^^;
それにしても新年早々にパンの耳を揚げることになろうとは ( ; ゜Д゜)
センスは皆無ですがテーブルコーディネートがしたいです。
今はうかうかしてたら怪獣にドンガラガッシャーンされるのでコーディネートもせず急いで撮ってます。
質素…(; ﾟ ﾛﾟ)
夜ご飯やっとお正月らしい内容になりました。
朝はみんな起きなかったので遅い朝ごはんにパンの耳あげたやつ(笑)
昼御飯は朝が遅かったのでなしで早めの夜ご飯になりました。
主人の会社で安く買えたヘルシー思考のおせちに今日昼から作り出した角煮と大根の漬物とお雑煮。蒲鉾と鴨肉は買ってきた物でーすv(・∀・*)
娘のご飯は新年感ないですね (^^;
それにしても新年早々にパンの耳を揚げることになろうとは ( ; ゜Д゜)
p-p-maru
2LDK | 家族
笑って下さい！
生活感ありあり( ,,>з<)ﾌﾞｯ｀;:ﾞ;｀;:、
ベランダに大根干してます！
少しだけ ニシン漬けつけます(^ｰ^)ﾉ
東京にいる息子が 婆ちゃんの漬物食べたいから 母さん漬けろ‼︎と 私が漬けても 婆ちゃんの漬物と言われてます( ；∀；)
笑って下さい！
生活感ありあり( ,,>з<)ﾌﾞｯ｀;:ﾞ;｀;:、
ベランダに大根干してます！
少しだけ ニシン漬けつけます(^ｰ^)ﾉ
東京にいる息子が 婆ちゃんの漬物食べたいから 母さん漬けろ‼︎と 私が漬けても 婆ちゃんの漬物と言われてます( ；∀；)
ree
3LDK | 家族
oisixさんから提供して頂いた
カリフライスを使ってカリフライスドリアを
作って食べました☺︎☺︎
白米よりヘルシーなのに食べごたえがあり
とっても美味しかったです(^^)♡
oisixさんから提供して頂いた
カリフライスを使ってカリフライスドリアを
作って食べました☺︎☺︎
白米よりヘルシーなのに食べごたえがあり
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yu_ki
3DK | 家族
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