試食のインテリア・部屋の写真

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ohama147さん
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シーズン前にリハビリ開始ダス´д` ; 来月までには本調子に戻さないと…

ohama147さん
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pikarunさん
pikarun

台風は大丈夫でしょうか、昨日増税前にとコストコにいったら、こんな可愛カップつきのキャンベルコーンスープが試食コーナー開催していました。キャンベル大好き❤️ しかし、コストコいつもに増して凄い人て大量買い続々🤣 今日はこれから遅い夏休み旅行で箱根にお疲れ湯治にいってきます🥰

pikarunさん
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shibakoさん
shibako

保育園で備蓄の五目ご飯 賞味期限近いためよかったら食べてみてくださいと貰ってきました お湯を入れ15分。 アルファ米の五目ご飯の出来上がり🍚 うん、これなら食べられる(╹◡╹) うちも備蓄しなきゃなー💦

shibakoさん
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bonobono54さん
bonobono54

先日投稿したお米の 「富 富 富」(ふふふ)を 炊きました✨ 左側のお茶碗のがそれです。 右側は佐渡のコシヒカリですが、 見た目、違いがお分かりになるでしょうか? 食べ比べると 富富富は一粒一粒がしっかりしている。 含水量や粘りけは少なめ。 お箸のひとすくいでは、 コシヒカリに比べて軽く感じました。 好みによるけれど 洋食に合いそうです。

bonobono54さん
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ohama147さん
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バレンタインに向けてマカロンを仕込み中、チョコが焼けたので、ピンクを焼き中…(;´Д`A

undefinedさん
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ohama147さん
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今回はインド産ハチミツの香りを活かしたくて悩みながら…(ー ー;) オレンジピールをカリカリに焼いて、クラッシュした物を混ぜて食感は工夫してます。

undefinedさん
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ohama147さん
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まだまだ材料が残ってたので、マカロンの実験。搾り出した後の乾燥方法と、焼き温度の実験をしてました(@_@) まだまだ見直しが必要…

undefinedさん
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娘と一緒にマカロン作り、初めてなので生地作りの難しさを思い知りました、焼きもシビアでした…疲れたのでガナッシュは明日;^_^A

undefinedさん
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同僚の方からチョコを頂きました^_^キャラメルバタースカッチのガナッシュはハマりそうです( ̄+ー ̄)お返しはリクエストでエクレア〜

undefinedさん
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こんなタイミングですが、バレンタインで貰ったストックで勉強中〜(^^)サントス先生凄いなー( ̄+ー ̄)しかし口溶けは負けてませんよ〜

undefinedさん
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チョコレートの2つ目3つ目、奥がフランボワーズのパートドフリュイとスイートのガナッシュ、手前はレモンと砕いたマリーの二層、穏やかな酸味って感じです^_^

undefinedさん
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今年もスイーツばっかりですいませんでした(。-∀-) こちらはカミさんの実家へ手土産にしやした(^_^;) パリフワ感は今年一番の出来でした(^◇^;)

undefinedさん
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今日、タイガーで買ってしまったケーキスタンド、記念に抹茶のマカロン乗っけてます。;^_^A 数が少ないので上段のみ…

undefinedさん
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昨日、久しぶりにマカロン焼きました;^_^A焼き始めの温度が高過ぎた… 少しネッチリ系の食感…もう少し寝かします^_^;

undefinedさん
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子供達のクリスマス会にお嫁に行きましたヽ(´o`; 初めて食べるお子様にも喜んでもらえたとの事でした(^^)

undefinedさん
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職場の試食女子のリクエスト。グランマニエとほんのりバニラの二層。切り口が汚い(;´Д`A

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久しぶりに静かな時間なので、ゆったり至福の時間…美しいチョコ ( ̄+ー ̄)

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今回は二層のガナッシュにホワイトチョコでコーティング(^^) 余ったチョコでドライイチゴもコーティング。

undefinedさん
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明日に、かみさんの知り合いがサプライズパーティーを実行。お持たせにマカロンを量産しております…(;^_^A キッチンが体に合ってないので、しんどい…(ー ー;)

undefinedさん
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昨日作ったマカロンの試食を兼ねたブランチ…メレンゲ菓子…はいリベンジ(; ̄ェ ̄)

undefinedさん
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メレンゲの作り方を変えてみました。ブクブクしたリス、ツルッとしたリス、少し硬めになったので長めに寝かせてます^_^

undefinedさん
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熟成中ですが、初窯の結果確認〜 ( ^∀^) 苺味は程良くしっとり、チョコはまだまだ熟成必要でした

undefinedさん
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先日の徘徊で連れて帰ったマカロン達、フィリングの水分がちょっと多めですが、フルーティー感は楽しめました(´∀`)

undefinedさん
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今日、かみさんがバレンタインコーナーを徘徊した成果物。;^_^A テイスティングタイム(´・Д・)」

undefinedさん
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大晦日までマカロン焼いている奴です。今回は生チョコのフィリング^_^今から、かみさんの実家に持って行きます。皆様良いお年を〜(=゚ω゚)ノ

undefinedさん
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