実家から甘くない早生栗を貰ったので、渋皮煮に初挑戦(*>∀<)ノ))★
コレは、、ホントに、、ものすごく手間がかかりますね(´+ω+`) 夜にスタートしたら1晩で終わらず、、ふた晩目の昨夜何とか仕上げて1晩ゆっくり冷まして完成~っと(✽´ཫ`✽)
コストコのクラシコの空き瓶にみっちり♪色が思ったより薄いかな?重曹なしでも丁寧にしたからか渋さはないヾ(๑ㆁᗜㆁ๑)ノ"
でもしっとり感が足りないような。ラム酒かブランデーで香り付けした方がいいのかなぁ?成功?なのかわからない~( ̄▽ ̄;)
実家に持ってって感想聞こう( ´艸`)
実家から甘くない早生栗を貰ったので、渋皮煮に初挑戦(*>∀<)ノ))★
コレは、、ホントに、、ものすごく手間がかかりますね(´+ω+`) 夜にスタートしたら1晩で終わらず、、ふた晩目の昨夜何とか仕上げて1晩ゆっくり冷まして完成~っと(✽´ཫ`✽)
コストコのクラシコの空き瓶にみっちり♪色が思ったより薄いかな?重曹なしでも丁寧にしたからか渋さはないヾ(๑ㆁᗜㆁ๑)ノ"
でもしっとり感が足りないような。ラム酒かブランデーで香り付けした方がいいのかなぁ?成功?なのかわからない~( ̄▽ ̄;)
実家に持ってって感想聞こう( ´艸`)