クリスマスのラムローストをラムシチューにリメイク中。二人で二食分は軽くあるな。(=´∀｀)
イギリスでは七面鳥のローストが最も一般的ですが、こんなに普及したのは50年代にアメリカから大量輸入して、安く手に入るようになってからだそうです。それ以前はビーフ、ガチョウ、ウサギなどが多かったようです。最近は食ブーム、料理ブームで結構なんでもアリ。
オーストリアの友達から、あちらでは鯉を食べると聞いてビックリ！ディナーもプレゼントもイブの夜だそうです。そういえばフランスの友達も、ディナーはイブの夜と言っていたかも。
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