yumirilさんから教えていただいた
梅の赤ワイン煮、前回作ったのが
めちゃくちゃ美味しすぎて、
１ヶ月もたずに無くなりそうなので、
もう１度仕込む事にしました♥
スーパーへ行ったら、青梅は
小さくてちょっと微妙なのしかなくて、
完熟に近い南高梅は
とっても美味しそうなのがありました。
（前回は1キロ500円の地元産だったけど、今回は南高梅なので1キロ1380円の高級品）
スモモみたいな良い香りがしてて、
レシピ通りの青梅じゃないけど、
美味しくできるに違いない！
と買ってきて、前回と同じワインで
作りました。
本当は、今回はもっとお安いワインで
作ろうかとも思ったんですが、
せっかくの南高梅なので、
美味しそうなワインにしちゃいました😆
まぁ、どちらにしろ
しばらく飲む予定無いし、
お家にあったワインなんですけどね😁
寝る前には冷めたので、
冷蔵庫に入れておきました♥
煮てる時からすっごく良い香りだったので
明日食べたり飲んだりするのが
ものすごく楽しみです✨
ちなみに梅ワインシロップをワインの瓶に
漏斗使って入れていたら、
横から娘が狙ってました🤣💃
５歳児も虜のお味です♥️
とっても素敵なレシピを教えてくださった
yumirilさんには本当に感謝です🎵
yumirilさんから教えていただいた
梅の赤ワイン煮、前回作ったのが
めちゃくちゃ美味しすぎて、
１ヶ月もたずに無くなりそうなので、
もう１度仕込む事にしました♥
スーパーへ行ったら、青梅は
小さくてちょっと微妙なのしかなくて、
完熟に近い南高梅は
とっても美味しそうなのがありました。
（前回は1キロ500円の地元産だったけど、今回は南高梅なので1キロ1380円の高級品）
スモモみたいな良い香りがしてて、
レシピ通りの青梅じゃないけど、
美味しくできるに違いない！
と買ってきて、前回と同じワインで
作りました。
本当は、今回はもっとお安いワインで
作ろうかとも思ったんですが、
せっかくの南高梅なので、
美味しそうなワインにしちゃいました😆
まぁ、どちらにしろ
しばらく飲む予定無いし、
お家にあったワインなんですけどね😁
寝る前には冷めたので、
冷蔵庫に入れておきました♥
煮てる時からすっごく良い香りだったので
明日食べたり飲んだりするのが
ものすごく楽しみです✨
ちなみに梅ワインシロップをワインの瓶に
漏斗使って入れていたら、
横から娘が狙ってました🤣💃
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