yumirilちゃん直伝、「梅の赤ワイン煮」🍷ですが……
あまりの美味しさに、狂ったように毎日
飲み続け笑笑、あっという間に無くなって
いました……😎
そして、第二弾を作ろうと思っていたのですが、
梅が無い……(´;ω;`)
近所のスーパーで、小梅だけど1キロ500円で
売っていたので、迷わず買い物カゴの中へ♡♡
そして、肝心なワイン🍷ですが……
私は、より、アルコール感を無くしたかった為、
前回作った時に、度数4%と言う、
赤ワインを見つけて作ったので……
今回も同じモノを探したのですが、
見つからない💦
ふと、目にしたものが、同じブランドでの、
白ワイン!!もちろん、4%!
……ホワイティhiroとしては、やはりここは、
敢えて「白ワイン」で、試してみようかと。笑笑。
てことで、もう、2週間くらい前に
なりますが、白ワインの梅煮を作って
飲んでいる私ですꉂ🤣 ʬʬ
赤ワインと比較すると、かなり、
さっぱりとしたお味でして……
どちらかというと、梅酒に近い感じです♡⃛
砂糖も少し減らして作りました♡⃛
ま、結論から言うと、赤ワインのほうが、
好きですꉂ🤣 ʬʬ
でも、白ワインのほうは、
どんな料理にも合うかなぁ、と
思いました♡⃛
参考付けは、やはり、本家本元、
yumirilちゃんの赤ワインの梅煮🍷です♡⃛
そして、次に作る時は(まだ作るんかいꉂ🤣 ʬʬ)、
thちゃんが使っていた、フルーツビネガー用の
ピッチャーが便利そうなので、
ゲットしたいと思います♡♡
yumirilちゃん直伝、「梅の赤ワイン煮」🍷ですが……
あまりの美味しさに、狂ったように毎日
飲み続け笑笑、あっという間に無くなって
いました……😎
そして、第二弾を作ろうと思っていたのですが、
梅が無い……(´;ω;`)
近所のスーパーで、小梅だけど1キロ500円で
売っていたので、迷わず買い物カゴの中へ♡♡
そして、肝心なワイン🍷ですが……
私は、より、アルコール感を無くしたかった為、
前回作った時に、度数4%と言う、
赤ワインを見つけて作ったので……
今回も同じモノを探したのですが、
見つからない💦
ふと、目にしたものが、同じブランドでの、
白ワイン!!もちろん、4%!
……ホワイティhiroとしては、やはりここは、
敢えて「白ワイン」で、試してみようかと。笑笑。
てことで、もう、2週間くらい前に
なりますが、白ワインの梅煮を作って
飲んでいる私ですꉂ🤣 ʬʬ
赤ワインと比較すると、かなり、
さっぱりとしたお味でして……
どちらかというと、梅酒に近い感じです♡⃛
砂糖も少し減らして作りました♡⃛
ま、結論から言うと、赤ワインのほうが、
好きですꉂ🤣 ʬʬ
でも、白ワインのほうは、
どんな料理にも合うかなぁ、と
思いました♡⃛
参考付けは、やはり、本家本元、
yumirilちゃんの赤ワインの梅煮🍷です♡⃛
そして、次に作る時は(まだ作るんかいꉂ🤣 ʬʬ)、
thちゃんが使っていた、フルーツビネガー用の
ピッチャーが便利そうなので、
ゲットしたいと思います♡♡