赤ワイン煮のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

昨日作った梅の赤ワイン煮！完成👏💙💚💛💜❤💗💖 赤ワイン750ml きび砂糖700ｇ青梅1キロこれらをステンレスかホーロー鍋に入れてじっくり20分煮込む(グツグツ沸騰させないように気をつけながら) 火を止めたら1晩置く翌日熱がとれたら梅は瓶に入れてできた梅ワインジュースもそこに注ぐ。入り切らなかったジュースは元のワインボトルに入れてどちらも冷蔵庫へ。このジュースを水で割っても炭酸で割っても、牛乳で割ってもとにかく美味しい💙💚💛💜❤💗💖 ゼリーにしても確実に美味しそう！果肉は柔らかーくなるし、それだけ食べても凄くおいしー！崩してジャムにしても絶対美味しい🎶 梅シロップ漬けや梅酒漬けだと何週間、何ヶ月と待たなきゃ行けないので、2日でできるこれはせっかち食いしん坊には最高！しかも美味しすぎる(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ オススメでーす🎶 教えてくれたyumilちやん、ほんとにありがとう✨ 料理やお菓子もプロ級で、おうちのDIYはもはやプロ超え？という旦那様の作品もお見事なyumilちゃんのおうち、参考につけさせてもらってマース🎶

cafe0415h

家族

我が家のキッチン❣️ このカウンターは幅が60センチあるので、とても重宝してます。リフォームの時もここは残しました。ここはパン作り、お菓子作りには欠かせない場所です。さて、待望の梅の季節がやってきました❣️ 我が家は梅を赤ワイン煮にします💕 こうするとアルコール分は飛んでポリフェノールは残ります。なので運転もOKですし、お子さんも飲めます❣️ そしてこれは煮てしまうので直ぐに飲むことができます👍 1週間とか1ヶ月とか待っていられないせっかちさんにおすすめの梅ドリンクです😁 簡単なので良かったら作ってみて下さい☺️ 青梅Lサイズ　１キロ赤ワイン　　 750ml きび砂糖　　 700g 青梅は爪楊枝などでヘタを取り洗ってしっかり水切りしておくステンレスかホウロウの鍋に全ての材料を入れて火にかけアクを取りながら沸騰させないように静かに約20分煮るそのまま一晩置いて、実は保存瓶に入れヒタヒタまでジュースを注ぐ。残りのジュースは元のワイン瓶に入れる。冷蔵庫で保存し、水又は炭酸水で好みの濃さで割っていただく梅は長くおくと崩れてくるので、先に食べた方がいいです。ジュースはかなり持つと思います☺️ これでゼリー作っても美味しいしですよ😋

yumiril

家族

梅の赤ワイン煮♡完成しました♡ うまうま〜\(//∇//)\♡ 皆さんのおっしゃる通り、作り方も材料もシンプルなのに美味しい😋✨ 梅も入れて、ダイソーのハンドル付きの保存瓶（900ml）２つと500mlのウォーターボトル半分になりました。後ろの鍋にはあく抜き中の梅たち✨ これでとってきた梅全部です😊

yunyum

4LDK | 家族

cafeちゃんが梅の赤ワイン煮を届けてくれました😍💓 可愛い瓶がこれまた可愛い袋に入ってて♥️ 更に炭酸水まで( 💓∀💓) 炭酸水買い忘れてたので本当に助かりました✨ さすが✨できる女子cafeちゃん❣️❣️ 早速頂いてみると… う、う、うまい😳💕 これはハマる美味しさ!! ゴクゴク飲めちゃうし、何杯でも飲みたくなっちゃう🩷🩷 大切に飲みます🥺💗 いつもありがとう(*˘︶˘*).｡.:*♡

mana

4LDK | 家族

電気ケトル¥12,730

好きな時間イベント家族が美味しそうにご飯を食べてくれる時間✨✨✨ 「うまい！」って言葉最高に嬉しい♪ しかし、その後の後片付けの時間は1日で1番嫌い（笑）昨日の夕飯🍴 長男の体育祭を見て感動したあとやる気に満ちて長男の好きなものを作りました😁 ・スペアリブの赤ワイン煮・鯛とエビと野菜の白ワイン蒸し・サラダ2種・珍しく手作りパン・奇跡の手作りいちごプリンやる気が止まらなくパンも焼いて、プリンまで作りました🤣🤣 疲れて２１時には力尽きました😂

YU-KA

家族

無花果の赤ワイン煮

glamour.ingxxx

1R | 一人暮らし

題「0」今年RCでフォロワーさんから学んだ梅の赤ワイン煮！なくなってしまった。悲しい！この赤ワインの瓶に入れてチョビチョビ炭酸割りを作っては飲んでたんだけど。来年も今年よりたくさん作ると心に決めたのでした。 ^_^

buchi

家族

akaidaruma

4DK

梅の赤ﾜｲﾝ煮作りました«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸうさ友のkirariちゃんのpicで梅の赤ﾜｲﾝ煮を初めて知り、私も作りたくなった～😆⤴️ と言う事で、こちらのﾚｼﾋﾟを教えて頂いたと言うyumirilちゃんを紹介して貰い、お友達になって頂きました(〃艸〃) 私は、甘めのﾜｲﾝが好きなので甘口のﾜｲﾝを使い、お砂糖はきび砂糖がお勧めと言う事だったのできび砂糖も購入し、梅は黄色く熟した梅でもOKとの事だったのでｹﾁｯて見切り品の1kg500円の梅で作りました🤣 ﾚｼﾋﾟではﾜｲﾝは、750mlでしたが、甘口のﾜｲﾝがこの500㎖ﾜｲﾝしか無くて2本買って1Lで。きび砂糖もﾚｼﾋﾟよりも少し多めの750gの物があったのでこちらのきび砂糖にしました🤭 梅の赤ﾜｲﾝ煮は、作った翌日から頂ける様なので、明日が楽しみです🥰 先ずは……🤔 やっぱり氷で冷やしてかな🥰🎶

maria

3LDK | 家族

昨日初物の秋刀魚を大量に貰ったからと、母の使いで二子玉川までやって来て、私と息子殿の昼飯まで奢らされた父。有り難い話です。さて、秋刀魚って皆様どうやって食しますか？やはり不動の1位は塩焼きでしょうか。我が家でも昨晩は塩焼きの恩恵に預かり、魚の骨を漫画の様に残す事に神経を集中し、無言で貪りました。肝を残すとかは許されません。なので今夜は少し小洒落た、秋刀魚の赤ワイン煮を、安ワインを呑みながら、ソムリエの田崎さんレシピで作っている最中です。ワインが秋刀魚の肝と混ざり煮詰まり、毒物の様な有様ですが香りは最高です。お届け出来ないのが残念で仕方がありません。良い晩を。

yukapiyon

コトコトコト… クリスマスは牛肉の赤ワイン煮を。ストーブの上で３時間くらい煮込んでみよう…

KotoRi

2LDK | 家族

yumirilさんから教えていただいた、梅の赤ワイン煮、本日スーパーで梅を買って来れたので作りました😆 あっ💦 一晩置かずに瓶に入れちゃいました😱 大丈夫かなぁ？アルコール、抜け切らない！！？？でも、美味しそうな香りがしてます😆😋 ヴァン・ショーを作ってるみたいな気分になりました♥

kiyo

3LDK | 家族

昨日、今日と暑いですね💦 やっと作りました❣️ yumirilちゃん直伝『梅の赤ワイン煮🍷』これ、ハマるー🤣🤣🤣 皆さん、既にハマってらっしゃるから、私は遅い口ですが笑笑( *´艸｀) アルコール感、感じないし、梅のエキスが、出てる〜🎶って感じ♡♡ ほどよい酸味♡ もう、何倍飲んだかな💦 糖分摂りすぎに、気をつけなきゃ笑笑( *´艸｀) きび砂糖を使用しているので、コクがあって、美味しい‼️ 三温糖やザラメでも、いけそうですね♡♡ 今年は梅が不作だったらしく、義母も、梅干しも梅シロップも作らずだったので、今朝、お裾分けしてきたら、『美味しい‼️』と、喜んでくれました♡♡ この詳しいレシピは、お料理上手な yumirilちゃんのpicをご覧になってくださいね♡♡ 参考付けしておきます♡♡ yumirilちゃん、やっと作ったよ〜🎶 また作るよ〜🤣😍 ありがとう❣️

hiro

家族

おはようございます♪ いつも素敵なyumirilちゃんから教えて頂いた「梅の赤ワイン煮」✨✨ ワインはもちろんのこと、アルコール系が全て苦手な私ですが"飲んでみたい❤︎"っと思わせてくれたドリンクです♪ 毎年、今頃になると大量の青梅が店頭に並びます。購入したことはありません。奥さま方がそれらを手に取り、買い物かごへと入れる姿は私にとって憧れのワンシーンでした。(梅干しを漬けた経験もないです💦) 青梅を厳選し買い物かごへと入れる私の姿はかなり、得意げだったと思います😆 赤ワインを選んでる姿も写真に撮ってほしいくらいでした(๑˃̵ᴗ˂̵) 初めての梅仕事もとても楽しかったです🎵🎶 煮込む事20分。粗熱をとり我慢出来ずに梅をお口の中に… もう想像以上に美味でした♥️😍 一晩冷蔵庫で冷やすと甘さが増したようでﾊﾟｸﾊﾟｸと食べちゃいました‼︎ 炭酸水割りも美味しかったです♪ 今日は3時のおやつにバニラアイスにかけて頂こうと思います😉 yumirilちゃん♡ 本当にありがとうございました🎵✨ これからもよろしくね🤗

nepenthes

4LDK | 家族

ケトル・やかん¥5,280

こんにちは☀︎ 産直でいちじく1箱！！700円也！！赤ワイン煮を作ります♡←飲みながら( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

YY75

3LDK | 家族

また赤ワイン煮できました。今回は良いワインで煮たので味が違うそうです。（肉は安いやつです）

KAZ

家族

作られた皆さんが美味しいと絶賛する yumirilちゃんの「梅の赤ワイン煮」🍷作りました🥰 炭酸で割って早速(*/◎\*)ｺﾞｸｺﾞｸほんと美味しい〜♡ｳﾏｯ暑い日にピッタリ〜ふだんジュースとか飲まないうちの旦那さんも庭仕事後に出してあげたら「これはうまい」と♡♡♡😍 私しか飲まないと思ってたからたくさん作らなかったけどこれはすぐになくなっちゃいそうです😅 参考煮付けさせていただいた yumirilちゃんの投稿にレシピありますまだ作ったことのない方はぜひ〜🥰

yumi.f

家族

残業で夜10:00から旦那のお誕生日ディナー牛肉の赤ワイン煮アンチョビポテト枝豆のリュスティック今日はグリーンラベルじゃなくて、ちゃんとしたビールですよ　笑食べないで待ってたから腹ぺこで赤ワインで酔っても～た～

taeco

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梅の赤ワイン煮を作りました〜🎶 これ簡単なのに、めっちゃ美味しい〜😍 炭酸で割って飲んだけど、ゼリーにしても美味しいそうですよ♬ cafe0415hちゃんは牛乳で割ってました！👀✨それも美味しそう💕 梅の赤ワイン煮の作り方は、お料理上手なyumirilちゃんが載せてくれてます💕 お二人のpicは参考に付けてるので、覗いてみて下さい🤗 ちなみに、夜は焼酎の炭酸割りにこれを入れてます😁🥂めっちゃ美味しいです❤️❤️❤️ yumirilちゃん、cafe0415hちゃん、教えてくれてありがとう😆💕

Mii

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今日は牛肉の赤ワイン煮にしました！このお鍋は焦げ付きにくくて、最初にお肉を焼き付ける時も調理しやすかったです。とても柔らかく仕上がって家族にも好評でした♡ 後はブロッコリーとカリフラワーのナムル、クリームチーズと細ネギとハムを混ぜただけのカナッペこれお友達に教えてもらったんですが、簡単で超〜美味しいおつまみです✌️ 後は写ってないけど😅ガーリックトーストでした〜このお鍋は大きめサイズなので、大人数が集まる時も十分な大きさです〜デザインも素敵なので、テーブルに置くと華やかな雰囲気になります❣️

gonchan

4LDK | 家族

梅ジュース作りました٩(*´︶`*)۶ 今年は2種類💕 いつもの氷砂糖とお酢バージョンと、yumirilちゃんの赤ワイン煮レシピ💖 スーパーに梅売ってなくて、近所の八百屋さん覗いたらありました❣️ でも粒が大きくて容器に入り切らない💦 小さな瓶のは梅3粒で110ｇ越えヽ(≧▽≦)ﾉ八百屋のおじさんが「おおきいだろぅ？ジュースつくるのかぁ」てダミ声で聞いてきました💖 この八百屋さんは野菜だけじゃなく、大福や漬物(奥さんが作ってる)も売っていて、おじさんとお話するのが楽しいお店です💕

chi_goga

3LDK | 家族

梅の赤ワイン煮を作りました☺️ 主人も孫たちも、美味しいとみんなで頂きました☺️ 教えて頂きありがとうございます♪

mary_love

毎日使っているキャスキッドソンのマグカップ♪( ´θ｀)ノ今日はアップルティー( ^ω^ ) 牛ほほ肉の赤ワイン煮と一緒に♪

mippoko345

朝家事を終えていそいそとコーヒーを淹れて（笑）バニラアイスに添えたのはりんごの赤ワイン煮です。シナモンふりかけ、、至福（笑）りんご一個は皮を剥き6〜8等分にカットし、レモン汁をかけ、赤ワイン200cc.グラニュー糖100グラムで弱火で30分煮込むだけ。煮汁と共に冷蔵庫で保存します🍎

coco0.84.

こんばんは★ 週末メシ、洋食バージョン✨ 本日のメインは牛肉の赤ワイン煮です🥩🍷 来週からまた1週間がんばらねば💦 今宵もカンパーイ🍻

gacha

4LDK | 家族

yumirilさんの～梅の赤ワイン煮.:*:・'°☆♪～フォロワーの皆さんが作られているのを拝見して「すごく美味しい😃💕」とのコメントに私も作ってみたくなり材料を買いに行きました😊🎶💨 毎年、気になっていたものの今までスルー～💨してました💦💦 nepenthesさんと同じです😆💝 青梅は、無かったのでkiyoさんと同じで南高梅で作りました🎵 上手く出来るか心配でしたが、南高梅もすごく美味しくて～😋💕 アルコールも飛んでるから何時でも飲める💕💕 美味しいし身体にも良いし🍀 毎年の恒例イベントにしたいです💕 美味しいレシピをありがとうございました😊💕💕