乾燥まいたけ

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サイレントミルサーを使って粉茶と煮干し粉と干しまいたけ粉を作ってみました 今年の料理の抱負は『出汁を極める』です ちなみにこのキャッチコピーはフォロワーのhihaさんが考えて下さいました🙇‍♀️♡ 粉茶は「私って健康に気遣ってる」って気分に酔いしれます🍵 煮干し粉は煮干しが大好きなネコも真っ青！「年とったらアタシも粉のほうが助かるかも…」との事です🐱👍 そして乾燥まいたけはマジ美味しい！ そのままお湯で溶いて上品なおすまし汁になります😋
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