またこの季節がやって来ましたぁ!
桑の実(マルベリー)
桑の木は市内の水辺に土手にたくさん生えてます。
昨日一昨日採取してのが1キロにもなったのでマルベリージャム作りました。歩く先々に何本も桑の木があるので10数本の木から採取してます。中にはもうかなり熟してて地面が桑の実だらけの土の遊歩道になってる場所もあるくらいです。
洗った後の軸取りが面倒なのでなるべく大きな実だけを採取してます。
中には4センチ大の大きなモノも。
低い枝の実は近所のお子さんたちのお楽しみなのでなるべく高い枝から採取♪
もっと上の方は野鳥さんたちのご馳走になってるので鳥たちの姦しい声が聞こえる時もありますw
散歩のご褒美♡桑の実(マルベリー)のジャムの作り方。。。2年前の記事ですが採取している様子も載せてます。
年々桑の木が伐採されてます。地元の人は昔はずっと桑の木だらけだったのにぃ。。。と言ってました。
https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/20139/
ヨーグルトも自家製です。発酵グルメポットが良い仕事してくれてます✌️
またこの季節がやって来ましたぁ!
桑の実(マルベリー)
桑の木は市内の水辺に土手にたくさん生えてます。
昨日一昨日採取してのが1キロにもなったのでマルベリージャム作りました。歩く先々に何本も桑の木があるので10数本の木から採取してます。中にはもうかなり熟してて地面が桑の実だらけの土の遊歩道になってる場所もあるくらいです。
洗った後の軸取りが面倒なのでなるべく大きな実だけを採取してます。
中には4センチ大の大きなモノも。
低い枝の実は近所のお子さんたちのお楽しみなのでなるべく高い枝から採取♪
もっと上の方は野鳥さんたちのご馳走になってるので鳥たちの姦しい声が聞こえる時もありますw
散歩のご褒美♡桑の実(マルベリー)のジャムの作り方。。。2年前の記事ですが採取している様子も載せてます。
年々桑の木が伐採されてます。地元の人は昔はずっと桑の木だらけだったのにぃ。。。と言ってました。
https://bukiyou-handmade.com/daily-miscellaneous-notes/20139/
ヨーグルトも自家製です。発酵グルメポットが良い仕事してくれてます✌️