昨日今日と寒いですね~⛄️
昨夜、我が家で鍋料理の解禁をしました。
私はストレート鍋つゆ派なのですけど、その具材の例に鶏つくねと書いてあって、それが美味しそうだったので、鶏もも肉をフードプロセッサーにかけてひき肉にして、長ねぎのみじん切りとおろしショウガと片栗粉と塩少々を混ぜて手作りしました♪
惜しむらくは、追い白菜等をしてもっとたくさん作るべきだったこと!
これ、5〜6人用の10号土鍋なんですけど、我が家は3人家族。
そう。鍋料理にすると、1人で3人前食べる鍋好き君がいるんです😂
彼は、鍋なら毎日でもいいと言いますが、それ、親子で言うことが逆だろーと、いつも思っています😅
昨日今日と寒いですね~⛄️
昨夜、我が家で鍋料理の解禁をしました。
私はストレート鍋つゆ派なのですけど、その具材の例に鶏つくねと書いてあって、それが美味しそうだったので、鶏もも肉をフードプロセッサーにかけてひき肉にして、長ねぎのみじん切りとおろしショウガと片栗粉と塩少々を混ぜて手作りしました♪
惜しむらくは、追い白菜等をしてもっとたくさん作るべきだったこと!
これ、5〜6人用の10号土鍋なんですけど、我が家は3人家族。
そう。鍋料理にすると、1人で3人前食べる鍋好き君がいるんです😂
彼は、鍋なら毎日でもいいと言いますが、それ、親子で言うことが逆だろーと、いつも思っています😅