竹蒸籠のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

食事は薬食同源。極力、油を使った炒め物や揚げ物を減らすようにして、茹でたり蒸したりが増えました。竹製の蒸籠を3年前に購入。購入した最初の理由は、冷凍の蓬莱551の豚まんを、熱々に蒸して食べたかったから(∩´∀`∩)💕 それからは、週1〜2で、お野菜やきのこ、鮭、鱈、鶏肉、豚肉などを蒸して食べるようになりました♪ 蒸籠蒸しで食べていると、中国茶が飲みたくなり、除脂肪食に飲茶が定番になりました。そこから更に中国茶にハマり、最近では朝は珈琲よりもプーアル茶や烏龍茶を飲むのが楽しみとなり、今日はどのお茶にしよう〜と考えながら起床するほどになりました🥰

fawn

2LDK | 一人暮らし

すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のﾗﾝﾁには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 ｵｲﾙﾌﾘｰで山盛りの野菜も摂れるさっぱりなﾍﾙｼｰﾚｼﾋﾟ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ(冷凍)………150g 冷凍庫にあったｴﾋﾞとｲｶで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる作り方 ※ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽら解凍して水気を切る ※ｷｬﾍﾞﾂとﾆﾗを切る ※湯を沸かし、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを蒸籠に敷き麺→ｷｬﾍﾞﾂ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素、塩、胡椒、ﾚﾓﾝ汁を全体にふる ※10分蒸したらﾆﾗとﾚﾓﾝをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり

YuriYuri

一人暮らし

旅先で思わず購入。スーパーで買った肉まんでもふっくら美味しくなります！早く蒸せるところもコスパ良し。

kana

3LDK | 家族

竹蒸籠。。竹はサステナブルな資源ということで。滴水製作所の竹蒸籠です。『燕三条産』の蒸籠用鍋とセットになってます。野菜を美味しくヘルシーに食べたい♪︎ 料理のレパートリーを増やしたい♪ ダイエットにもってこい♪ 欲しかった蒸籠が品切れのため、プライムデーでお安かったコチラをお迎えしました😁😁

chiii13

家族

今日の晩ごはんをグツグツクリステルのお鍋で蒸し物を。水滴が落ちないように蓋を布巾で包んでグツグツ👩🏻‍🍳 このガラス蓋、薄くて平たいので、布巾もズレ落ちてこなくてとても使いやすいのです☺️ 鍋で日持ちするものを作った時も、ガラス蓋をしてそのまま冷蔵庫で保存もできて、平たいので、上に重ねて別の物を置けてとても便利👏🏻 高かったけれど、一生もので大事に使いたい道具です☺️

nana93room

4LDK | 家族

台所を磨いた日の一枚。バタバタだった今日は悲惨な状態です。笑

meg

3LDK | 家族

寒くなるまでに買おうと思っていた、おひとり様サイズの蒸籠を手に入れました。昨年、24cmの蒸籠で蒸し料理の美味しさに気づいたのですが、家族みんなで楽しむときは良いのですが、日常は子どもたちも大きくなり食事の時間もバラバラだったりするので、小さい蒸籠を家族分欲しいなと思いました。サイズはちょっと悩んで、18cmの2段を2セットにしました。これで、帰りが遅い家族も蒸したてを食べれます。懸念だった片付ける場所も、飾るだけのディスプレイと化していた棚を整理することで解決。