梅冷凍

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mariaさんの実例写真
イベント投稿です🎵 わが家のかわいいアイテム❣️ それは、アデリアレトロの貯蔵瓶と、ピッチャー(,,>᎑<,,) 貯蔵瓶はアリスで、ピッチャーは野ばな…だったかな🤔? ピッチャーも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭 昨日、冷凍していた梅で梅🍷ワイン煮を作って、今朝 瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆ アデリアレトロは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡ 🙊💗ここだけの話🤫 今回使った冷凍にしていた梅。 実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。 「ヤバイ…梅、洗ってないし、ヘソも取ってないじゃん( ̄▽ ̄;)」 という事で、作る前に冷凍のまま、ヘソ取りして水で洗う羽目に💧💦 まぁ~キッチンは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀`*))ヶラヶラ そしてここで、また 1つ 失敗した事に気が付く🤣 ヘソ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️ なんて言う事をキッチンでブツブツ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)オオザッパー
イベント投稿です🎵 わが家のかわいいアイテム❣️ それは、アデリアレトロの貯蔵瓶と、ピッチャー(,,>᎑<,,) 貯蔵瓶はアリスで、ピッチャーは野ばな…だったかな🤔? ピッチャーも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭 昨日、冷凍していた梅で梅🍷ワイン煮を作って、今朝 瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆ アデリアレトロは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡ 🙊💗ここだけの話🤫 今回使った冷凍にしていた梅。 実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。 「ヤバイ…梅、洗ってないし、ヘソも取ってないじゃん( ̄▽ ̄;)」 という事で、作る前に冷凍のまま、ヘソ取りして水で洗う羽目に💧💦 まぁ~キッチンは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀`*))ヶラヶラ そしてここで、また 1つ 失敗した事に気が付く🤣 ヘソ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️ なんて言う事をキッチンでブツブツ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)オオザッパー
maria
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hana-さんの実例写真
梅シロップ作り 実家から梅をもらいまして、初挑戦。 今回は、母のやり方で…。 梅を冷凍し、炊飯器で数時間保温します。 いつもは隠している炊飯器も、今日は近くに置いています(´▽`)ワクワク♪
梅シロップ作り 実家から梅をもらいまして、初挑戦。 今回は、母のやり方で…。 梅を冷凍し、炊飯器で数時間保温します。 いつもは隠している炊飯器も、今日は近くに置いています(´▽`)ワクワク♪
hana-
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Rubiconさんの実例写真
Rubicon
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nanaさんの実例写真
この間作った梅シロップは((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪ やっぱ炭酸で割るのが1番好きや🤩❣️ で、スーパーから梅が消えないうちにまた梅を2kg買って来て洗って乾かしヘタを1つずつ取ってフリーザーバッグに入れて冷凍室へ‼ そうすればまた何時でも作れるからな~✌️😁💚
この間作った梅シロップは((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪ やっぱ炭酸で割るのが1番好きや🤩❣️ で、スーパーから梅が消えないうちにまた梅を2kg買って来て洗って乾かしヘタを1つずつ取ってフリーザーバッグに入れて冷凍室へ‼ そうすればまた何時でも作れるからな~✌️😁💚
nana
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Happy-smileさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥1,348
梅仕事(*Ü*) 娘が20歳になった、今年は梅酒も作りました。ブランデーとホワイトリカーで。梅シロップは,きび砂糖とりんご酢で作ってみました。上手く仕上がりますように😊
梅仕事(*Ü*) 娘が20歳になった、今年は梅酒も作りました。ブランデーとホワイトリカーで。梅シロップは,きび砂糖とりんご酢で作ってみました。上手く仕上がりますように😊
Happy-smile
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ritsukoさんの実例写真
道の駅で買ってきた 青梅➿ ①綺麗に洗い ヘタを取り 乾かし中 ②アップで ③ジップロックに入れ 冷凍 単身赴任の主人が 退職して 炊飯器を持って帰ってきたので 炊飯器で梅シロップを作る予定➿➿ 昨年も作り 梅はジャムにして シロップは 水で割ったり 炭酸で割って飲みました➿ 今年も楽しみです➿➿
道の駅で買ってきた 青梅➿ ①綺麗に洗い ヘタを取り 乾かし中 ②アップで ③ジップロックに入れ 冷凍 単身赴任の主人が 退職して 炊飯器を持って帰ってきたので 炊飯器で梅シロップを作る予定➿➿ 昨年も作り 梅はジャムにして シロップは 水で割ったり 炭酸で割って飲みました➿ 今年も楽しみです➿➿
ritsuko
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miyumiyuさんの実例写真
今年も皆さんのpicを見て我が家も梅シロップを仕込み始めないと思い、昨日梅を買って来て仕込みました♡ 梅シロップのレシピもいくつかあるけど、我が家は梅を半日冷凍にしてます。 涼しいところに置いておけないので、発酵し過ぎちゃわない為にも冷凍。 楽しみだなぁ☺️ 昨日、息子とこの梅を買って来たが、息子は今年も紫蘇ジュースも作りたい!と。 赤紫蘇洗うの大変だから嫌だな、あなたが作るなら良いけど?と話したところ、 今日明日部活ないから俺作るよ!と言うので期待。 給食なしで帰宅したけど、ゴロゴロ中で作ってくれる気配がないなぁ😒
今年も皆さんのpicを見て我が家も梅シロップを仕込み始めないと思い、昨日梅を買って来て仕込みました♡ 梅シロップのレシピもいくつかあるけど、我が家は梅を半日冷凍にしてます。 涼しいところに置いておけないので、発酵し過ぎちゃわない為にも冷凍。 楽しみだなぁ☺️ 昨日、息子とこの梅を買って来たが、息子は今年も紫蘇ジュースも作りたい!と。 赤紫蘇洗うの大変だから嫌だな、あなたが作るなら良いけど?と話したところ、 今日明日部活ないから俺作るよ!と言うので期待。 給食なしで帰宅したけど、ゴロゴロ中で作ってくれる気配がないなぁ😒
miyumiyu
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sakuraさんの実例写真
初めて 梅シロップ 作りました。 発酵が心配なので、少しリンゴ酢入れてみました。瓶に入りきらなかった梅は、冷凍して氷砂糖が少し溶けたら途中で入れる予定です。
初めて 梅シロップ 作りました。 発酵が心配なので、少しリンゴ酢入れてみました。瓶に入りきらなかった梅は、冷凍して氷砂糖が少し溶けたら途中で入れる予定です。
sakura
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sacchiさんの実例写真
毎年恒例の梅シロップ♡ 今年も2kg 昨年はうっかり発酵しかけてしまい 大変だったので (ー ー;) 発酵しづらい方法をネットで調べて 初めて一晩冷凍してから詰めてみました。 梅の実の組織が壊れるから 早くエキスが出やすくなるそうです。 冷凍すると風味が落ちる? どの程度変わるのかな? まぁ、出来上がってのお楽しみ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
毎年恒例の梅シロップ♡ 今年も2kg 昨年はうっかり発酵しかけてしまい 大変だったので (ー ー;) 発酵しづらい方法をネットで調べて 初めて一晩冷凍してから詰めてみました。 梅の実の組織が壊れるから 早くエキスが出やすくなるそうです。 冷凍すると風味が落ちる? どの程度変わるのかな? まぁ、出来上がってのお楽しみ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
sacchi
sacchi
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Sさんの実例写真
青梅が店頭から消えてしまったので、 南高梅の黄色ががった梅を冷凍して、 梅シロップ作ってみました。 怖かった発酵やカビも無く 早く出来上がりそうです(´▽`) 昨日漬けたばかりなのにもう梅が浸かっててビックリ♫ 急速に浸からすために、母から借りたままのタッパーウェアで。 発酵がこわいので 見た目より質ですみません(笑) でも密封性も抜群で、これがまた便利なんだなー(o´罒`o)♪
青梅が店頭から消えてしまったので、 南高梅の黄色ががった梅を冷凍して、 梅シロップ作ってみました。 怖かった発酵やカビも無く 早く出来上がりそうです(´▽`) 昨日漬けたばかりなのにもう梅が浸かっててビックリ♫ 急速に浸からすために、母から借りたままのタッパーウェアで。 発酵がこわいので 見た目より質ですみません(笑) でも密封性も抜群で、これがまた便利なんだなー(o´罒`o)♪
S
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dokupin117さんの実例写真
2020/6/8梅酒と梅シロップ仕込みました! 甘過ぎない梅酒をリクエストされた。 色々調べると、 梅冷凍するとエキスが出やすくなるから砂糖の量減らしても大丈夫ってのを見つけたので実験実験! 梅:氷砂糖 の割合を 1Kg:500g >>>>1kg:300g に変更し、青梅を漬ける前日に冷凍しました。 確かに、梅の色が変わるの早かった! 3週間たった、現在の写真です。 味が楽しみ~(´,,•﹃•,,`)
2020/6/8梅酒と梅シロップ仕込みました! 甘過ぎない梅酒をリクエストされた。 色々調べると、 梅冷凍するとエキスが出やすくなるから砂糖の量減らしても大丈夫ってのを見つけたので実験実験! 梅:氷砂糖 の割合を 1Kg:500g >>>>1kg:300g に変更し、青梅を漬ける前日に冷凍しました。 確かに、梅の色が変わるの早かった! 3週間たった、現在の写真です。 味が楽しみ~(´,,•﹃•,,`)
dokupin117
dokupin117
FF001さんの実例写真
梅仕事デビュー☆ 昔母が作ってた梅シロップ♪ お風呂上がりに梅ジュースにして飲むのが楽しみでした♨ うちの子が小さい時は作ってくれていたのてすが、最近は年取ってめんどくなったみたいで (^_^;) 昨年RCで皆さんが作ってらっしゃるのを見て 「そっか、自分で作ればいいんや〰」 と気づきました(≧▽≦) ただマメじゃないし育てるというのが苦手なわたし💦 いろいろ調べた結果、発酵してしまう心配が少なく比較的早くできるという 「冷凍梅にしてから仕込む梅シロップ」 にチャレンジすることにしました! という訳で昨日の休みにしたのは、梅を洗ってヘタ取って冷凍しただけです (*´艸`*) 次の休みに作ってみよう〰
梅仕事デビュー☆ 昔母が作ってた梅シロップ♪ お風呂上がりに梅ジュースにして飲むのが楽しみでした♨ うちの子が小さい時は作ってくれていたのてすが、最近は年取ってめんどくなったみたいで (^_^;) 昨年RCで皆さんが作ってらっしゃるのを見て 「そっか、自分で作ればいいんや〰」 と気づきました(≧▽≦) ただマメじゃないし育てるというのが苦手なわたし💦 いろいろ調べた結果、発酵してしまう心配が少なく比較的早くできるという 「冷凍梅にしてから仕込む梅シロップ」 にチャレンジすることにしました! という訳で昨日の休みにしたのは、梅を洗ってヘタ取って冷凍しただけです (*´艸`*) 次の休みに作ってみよう〰
FF001
FF001
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zurinさんの実例写真
先週末は 梅仕事をしました。 picには写っていませんが 常温の梅を使用した物と 冷凍後の梅を物使用した物 2瓶を仕込み。 2つの違いがどうなのか できあがりが楽しみです( ¨̮ )
先週末は 梅仕事をしました。 picには写っていませんが 常温の梅を使用した物と 冷凍後の梅を物使用した物 2瓶を仕込み。 2つの違いがどうなのか できあがりが楽しみです( ¨̮ )
zurin
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kojirotanさんの実例写真
今度は熟した南高梅をいただいたので、梅酒にチャレンジ❗️ 梅酒には青梅じゃないとダメと聞いていましたが、ネットで調べてみると、熟した梅を一旦冷凍してから漬けると上手くいくとのこと。 さっそく実行してみました😁 うまく出来ると良いな💕 ちなみに右端はもうすぐ完成する(はず)の、小梅で漬けた梅シロップ🍹
今度は熟した南高梅をいただいたので、梅酒にチャレンジ❗️ 梅酒には青梅じゃないとダメと聞いていましたが、ネットで調べてみると、熟した梅を一旦冷凍してから漬けると上手くいくとのこと。 さっそく実行してみました😁 うまく出来ると良いな💕 ちなみに右端はもうすぐ完成する(はず)の、小梅で漬けた梅シロップ🍹
kojirotan
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fuu-homeさんの実例写真
𖠿𖠿𖠿𓂃꙳٭ . 初の梅シロップ作り𓂃𓎹𖥚꙳ . 一晩梅を冷凍してから漬ける方が良いと聞いたので、さっそくやってみます🙋‍♀️♡ . 1.2週間後が楽しみっ🤤ﻌﻌ♥
𖠿𖠿𖠿𓂃꙳٭ . 初の梅シロップ作り𓂃𓎹𖥚꙳ . 一晩梅を冷凍してから漬ける方が良いと聞いたので、さっそくやってみます🙋‍♀️♡ . 1.2週間後が楽しみっ🤤ﻌﻌ♥
fuu-home
fuu-home
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Renさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥1,348
おはようございます! 今年も梅酒を作りました 娘やお嫁ちゃんが 楽しみにしてるので 作り甲斐があります 折りたたみ リビングコードレスファン こんな風に棚にも置けます
おはようございます! 今年も梅酒を作りました 娘やお嫁ちゃんが 楽しみにしてるので 作り甲斐があります 折りたたみ リビングコードレスファン こんな風に棚にも置けます
Ren
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chIoeさんの実例写真
おはようございます😃 昨日、せっせと泥を落としてらっきょうを 漬けました😃 らっきょうは、旦那が好きなので毎年頑張っています😁 梅シロップは、梅を冷凍して分けて作ります。 出来たら娘に、嫁ちゃんにあげます😁 炭酸水で割ると美味しいと、喜んでくれます 🍹🍈 紫陽花も綺麗なので、一緒に撮りました🌸
おはようございます😃 昨日、せっせと泥を落としてらっきょうを 漬けました😃 らっきょうは、旦那が好きなので毎年頑張っています😁 梅シロップは、梅を冷凍して分けて作ります。 出来たら娘に、嫁ちゃんにあげます😁 炭酸水で割ると美味しいと、喜んでくれます 🍹🍈 紫陽花も綺麗なので、一緒に撮りました🌸
chIoe
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Yuzu-hiさんの実例写真
Yuzu-hi
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家族
sayorin614さんの実例写真
梅酒と梅シロップ☆ 梅を冷凍すると早く漬かると聞いて、今年は冷凍しました。 2週間位で美味しくいただけました(*^^*)特に今年は腰が重く、南高梅が黄色くなってから慌てて(;^_^Aとりあえず冷凍と進められ❗大成功です☆ミ
梅酒と梅シロップ☆ 梅を冷凍すると早く漬かると聞いて、今年は冷凍しました。 2週間位で美味しくいただけました(*^^*)特に今年は腰が重く、南高梅が黄色くなってから慌てて(;^_^Aとりあえず冷凍と進められ❗大成功です☆ミ
sayorin614
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miiさんの実例写真
実家で育てている梅を、たくさんもらったので、 梅シロップを作りました♪ 青梅はアクが強いので、昨日は梅を水にさらして、アク抜きをしました。 梅は冷凍庫に入れることで梅の実の繊維が壊れ、シロップが出やすくなります。 昨夜はキレイに洗って、ヘタを取った梅を冷凍庫で一晩、眠ってもらい💤😴 今日は、おいしくな〜れ♫と言いながら梅シロップを仕込みました(´∀`) 漬け込む期間は1週間〜2週間程度✨ シロップは、水や炭酸水で、薄めて飲んだり、かき氷🍧にかけるシロップにしたり、ゼリーを作ったり、いろいろ楽しめて、美味しくいただけます❤️ 出来上がるのが楽しみだなぁ〜 美味しくな〜れ♪
実家で育てている梅を、たくさんもらったので、 梅シロップを作りました♪ 青梅はアクが強いので、昨日は梅を水にさらして、アク抜きをしました。 梅は冷凍庫に入れることで梅の実の繊維が壊れ、シロップが出やすくなります。 昨夜はキレイに洗って、ヘタを取った梅を冷凍庫で一晩、眠ってもらい💤😴 今日は、おいしくな〜れ♫と言いながら梅シロップを仕込みました(´∀`) 漬け込む期間は1週間〜2週間程度✨ シロップは、水や炭酸水で、薄めて飲んだり、かき氷🍧にかけるシロップにしたり、ゼリーを作ったり、いろいろ楽しめて、美味しくいただけます❤️ 出来上がるのが楽しみだなぁ〜 美味しくな〜れ♪
mii
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mintteaさんの実例写真
こんばんは〜 皆さんの『梅シロップ作りました〜』 に感化され私も作りたいと思います♫ 実は恥ずかしながら自分では作った事がありません(>人<;) ほんといい歳してって感じです💦 いや、作り方は知ってるのよ💦 ↑言い訳だわねʅ(◞‿◟)ʃ 毎年実家の母が作ってくれていて それをもらってきていました♫ でも今年は実家の梅のなりが悪く 作らないと💦 梅を買ってまで作ろうとは思わないようです。 でも〜やっぱり飲みたーい! で、皆さんに質問なんだけど。 梅の袋に梅シロップの作り方が書いてあって 梅を一晩冷凍庫へって。 母に聞いたらそんな事しないよ〜と。 冷凍すると繊維が壊れてより梅の果汁が出やすいって事? 梅シロップ初心者なので もし教えてくださる方がいたらと思って postしました💦 梅がいい香りです♡ 右のガラスビンはダイソーで300エン♫ コレいいですね♫ ‥あれ?全部入らない疑惑❓💦 大丈夫かな私。
こんばんは〜 皆さんの『梅シロップ作りました〜』 に感化され私も作りたいと思います♫ 実は恥ずかしながら自分では作った事がありません(>人<;) ほんといい歳してって感じです💦 いや、作り方は知ってるのよ💦 ↑言い訳だわねʅ(◞‿◟)ʃ 毎年実家の母が作ってくれていて それをもらってきていました♫ でも今年は実家の梅のなりが悪く 作らないと💦 梅を買ってまで作ろうとは思わないようです。 でも〜やっぱり飲みたーい! で、皆さんに質問なんだけど。 梅の袋に梅シロップの作り方が書いてあって 梅を一晩冷凍庫へって。 母に聞いたらそんな事しないよ〜と。 冷凍すると繊維が壊れてより梅の果汁が出やすいって事? 梅シロップ初心者なので もし教えてくださる方がいたらと思って postしました💦 梅がいい香りです♡ 右のガラスビンはダイソーで300エン♫ コレいいですね♫ ‥あれ?全部入らない疑惑❓💦 大丈夫かな私。
minttea
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mutsuさんの実例写真
ごちゃごちゃなキッチンの角。 冷凍しておいた青梅で 梅ジュース仕込みました。 仕込み当日は結露するので IKEAの布巾で包みます。
ごちゃごちゃなキッチンの角。 冷凍しておいた青梅で 梅ジュース仕込みました。 仕込み当日は結露するので IKEAの布巾で包みます。
mutsu
mutsu
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so_nyanさんの実例写真
遂にこの日が‼︎(笑) …投げやりに書いた字で失礼しました😆 子供達がずっと「あと何分で飲める?」と度々聞いてくるので、付箋貼ってましたー(笑) 初めて梅シロップを作るので、レシピと梅とジッパーバックがセットになっているものを買って作りました☘️ 梅のヘタをポロンと取って…洗って…ジッパーバックごと冷凍して…次の日に氷砂糖を入れる。。 ただそれだけでした✨ これならまた作れそう🎶 ジッパーバックで作れるっていうのが、ハードル低めでトライしやすかったです🥤 あと、藁鍋敷きもどきの大きいやつも作りましたー! 小さいのより歪みやすいので、本当に自宅の観賞用って感じです💡
遂にこの日が‼︎(笑) …投げやりに書いた字で失礼しました😆 子供達がずっと「あと何分で飲める?」と度々聞いてくるので、付箋貼ってましたー(笑) 初めて梅シロップを作るので、レシピと梅とジッパーバックがセットになっているものを買って作りました☘️ 梅のヘタをポロンと取って…洗って…ジッパーバックごと冷凍して…次の日に氷砂糖を入れる。。 ただそれだけでした✨ これならまた作れそう🎶 ジッパーバックで作れるっていうのが、ハードル低めでトライしやすかったです🥤 あと、藁鍋敷きもどきの大きいやつも作りましたー! 小さいのより歪みやすいので、本当に自宅の観賞用って感じです💡
so_nyan
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nobikoさんの実例写真
週のうちで1番好きな木曜日🗓 大好きなプレバトがある日…だからではありません コロナ禍になってパート先のクリーニング店が木曜を定休日にしたので、必ずお休みになるんです そんな朝は1週間前に漬けた梅シロップのお味見から出発です 梅を一晩冷凍してから漬けると、たった1週間で漬かるんです!2年前にフォローしているhouenさんから教えてもらって以来、お気に入りの梅仕事です 明日まで2連休のこんな日の朝ごはんは何もなくても美味です
週のうちで1番好きな木曜日🗓 大好きなプレバトがある日…だからではありません コロナ禍になってパート先のクリーニング店が木曜を定休日にしたので、必ずお休みになるんです そんな朝は1週間前に漬けた梅シロップのお味見から出発です 梅を一晩冷凍してから漬けると、たった1週間で漬かるんです!2年前にフォローしているhouenさんから教えてもらって以来、お気に入りの梅仕事です 明日まで2連休のこんな日の朝ごはんは何もなくても美味です
nobiko
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milkann_さんの実例写真
梅雨入りの翌日は晴れる☀️ 天気予報通りですね。 晴れて来ました╰(*´︶`*)╯ やっとこさ家の梅シロップ仕込みました。今年は一晩凍らせて。少し結露してるの分かりますか? それとこっそり花柄イベント参加します♡テーブルクロスが小さな花柄でした♡•*¨*•.¸¸♪ʚ(❁•ु᎑•)ु
梅雨入りの翌日は晴れる☀️ 天気予報通りですね。 晴れて来ました╰(*´︶`*)╯ やっとこさ家の梅シロップ仕込みました。今年は一晩凍らせて。少し結露してるの分かりますか? それとこっそり花柄イベント参加します♡テーブルクロスが小さな花柄でした♡•*¨*•.¸¸♪ʚ(❁•ु᎑•)ु
milkann_
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kinu-itoさんの実例写真
おはようございます♪ 梅シロップ下の方にジワジワと♪ ガラスサーバーで作るの初で、これどうやって混ぜればいいか誰か教えて〜。 昨夜この長い木じゃくしで回そうとしたけど下の方に入らなくて諦めました(>_<)
おはようございます♪ 梅シロップ下の方にジワジワと♪ ガラスサーバーで作るの初で、これどうやって混ぜればいいか誰か教えて〜。 昨夜この長い木じゃくしで回そうとしたけど下の方に入らなくて諦めました(>_<)
kinu-ito
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梅冷凍

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mariaさんの実例写真
イベント投稿です🎵 わが家のかわいいアイテム❣️ それは、アデリアレトロの貯蔵瓶と、ピッチャー(,,>᎑<,,) 貯蔵瓶はアリスで、ピッチャーは野ばな…だったかな🤔? ピッチャーも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭 昨日、冷凍していた梅で梅🍷ワイン煮を作って、今朝 瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆ アデリアレトロは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡ 🙊💗ここだけの話🤫 今回使った冷凍にしていた梅。 実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。 「ヤバイ…梅、洗ってないし、ヘソも取ってないじゃん( ̄▽ ̄;)」 という事で、作る前に冷凍のまま、ヘソ取りして水で洗う羽目に💧💦 まぁ~キッチンは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀`*))ヶラヶラ そしてここで、また 1つ 失敗した事に気が付く🤣 ヘソ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️ なんて言う事をキッチンでブツブツ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)オオザッパー
イベント投稿です🎵 わが家のかわいいアイテム❣️ それは、アデリアレトロの貯蔵瓶と、ピッチャー(,,>᎑<,,) 貯蔵瓶はアリスで、ピッチャーは野ばな…だったかな🤔? ピッチャーも貯蔵瓶も楽天で購入しました🤭 昨日、冷凍していた梅で梅🍷ワイン煮を作って、今朝 瓶に詰め替えました(* 'ᵕ' )☆ アデリアレトロは、やっぱり可愛いにぁ(*´艸`*)♡ 🙊💗ここだけの話🤫 今回使った冷凍にしていた梅。 実は、買って直ぐに袋ごと、冷凍庫に放り込んでしまって、凍った頃に思った。。。 「ヤバイ…梅、洗ってないし、ヘソも取ってないじゃん( ̄▽ ̄;)」 という事で、作る前に冷凍のまま、ヘソ取りして水で洗う羽目に💧💦 まぁ~キッチンは暑いから凍った梅はひんやりして気持ちよかったけどね((´∀`*))ヶラヶラ そしてここで、また 1つ 失敗した事に気が付く🤣 ヘソ取りする前に先に洗うべきだったかな🤔⁉️ なんて言う事をキッチンでブツブツ呟きながら一人、作業をしていた私でありましたσ(・ω・)オオザッパー
maria
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hana-さんの実例写真
梅シロップ作り 実家から梅をもらいまして、初挑戦。 今回は、母のやり方で…。 梅を冷凍し、炊飯器で数時間保温します。 いつもは隠している炊飯器も、今日は近くに置いています(´▽`)ワクワク♪
梅シロップ作り 実家から梅をもらいまして、初挑戦。 今回は、母のやり方で…。 梅を冷凍し、炊飯器で数時間保温します。 いつもは隠している炊飯器も、今日は近くに置いています(´▽`)ワクワク♪
hana-
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Rubicon
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nanaさんの実例写真
この間作った梅シロップは((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪ やっぱ炭酸で割るのが1番好きや🤩❣️ で、スーパーから梅が消えないうちにまた梅を2kg買って来て洗って乾かしヘタを1つずつ取ってフリーザーバッグに入れて冷凍室へ‼ そうすればまた何時でも作れるからな~✌️😁💚
この間作った梅シロップは((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪ やっぱ炭酸で割るのが1番好きや🤩❣️ で、スーパーから梅が消えないうちにまた梅を2kg買って来て洗って乾かしヘタを1つずつ取ってフリーザーバッグに入れて冷凍室へ‼ そうすればまた何時でも作れるからな~✌️😁💚
nana
nana
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Happy-smileさんの実例写真
保存容器・キャニスター¥1,348
梅仕事(*Ü*) 娘が20歳になった、今年は梅酒も作りました。ブランデーとホワイトリカーで。梅シロップは,きび砂糖とりんご酢で作ってみました。上手く仕上がりますように😊
梅仕事(*Ü*) 娘が20歳になった、今年は梅酒も作りました。ブランデーとホワイトリカーで。梅シロップは,きび砂糖とりんご酢で作ってみました。上手く仕上がりますように😊
Happy-smile
Happy-smile
ritsukoさんの実例写真
道の駅で買ってきた 青梅➿ ①綺麗に洗い ヘタを取り 乾かし中 ②アップで ③ジップロックに入れ 冷凍 単身赴任の主人が 退職して 炊飯器を持って帰ってきたので 炊飯器で梅シロップを作る予定➿➿ 昨年も作り 梅はジャムにして シロップは 水で割ったり 炭酸で割って飲みました➿ 今年も楽しみです➿➿
道の駅で買ってきた 青梅➿ ①綺麗に洗い ヘタを取り 乾かし中 ②アップで ③ジップロックに入れ 冷凍 単身赴任の主人が 退職して 炊飯器を持って帰ってきたので 炊飯器で梅シロップを作る予定➿➿ 昨年も作り 梅はジャムにして シロップは 水で割ったり 炭酸で割って飲みました➿ 今年も楽しみです➿➿
ritsuko
ritsuko
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miyumiyuさんの実例写真
今年も皆さんのpicを見て我が家も梅シロップを仕込み始めないと思い、昨日梅を買って来て仕込みました♡ 梅シロップのレシピもいくつかあるけど、我が家は梅を半日冷凍にしてます。 涼しいところに置いておけないので、発酵し過ぎちゃわない為にも冷凍。 楽しみだなぁ☺️ 昨日、息子とこの梅を買って来たが、息子は今年も紫蘇ジュースも作りたい!と。 赤紫蘇洗うの大変だから嫌だな、あなたが作るなら良いけど?と話したところ、 今日明日部活ないから俺作るよ!と言うので期待。 給食なしで帰宅したけど、ゴロゴロ中で作ってくれる気配がないなぁ😒
今年も皆さんのpicを見て我が家も梅シロップを仕込み始めないと思い、昨日梅を買って来て仕込みました♡ 梅シロップのレシピもいくつかあるけど、我が家は梅を半日冷凍にしてます。 涼しいところに置いておけないので、発酵し過ぎちゃわない為にも冷凍。 楽しみだなぁ☺️ 昨日、息子とこの梅を買って来たが、息子は今年も紫蘇ジュースも作りたい!と。 赤紫蘇洗うの大変だから嫌だな、あなたが作るなら良いけど?と話したところ、 今日明日部活ないから俺作るよ!と言うので期待。 給食なしで帰宅したけど、ゴロゴロ中で作ってくれる気配がないなぁ😒
miyumiyu
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sakuraさんの実例写真
初めて 梅シロップ 作りました。 発酵が心配なので、少しリンゴ酢入れてみました。瓶に入りきらなかった梅は、冷凍して氷砂糖が少し溶けたら途中で入れる予定です。
初めて 梅シロップ 作りました。 発酵が心配なので、少しリンゴ酢入れてみました。瓶に入りきらなかった梅は、冷凍して氷砂糖が少し溶けたら途中で入れる予定です。
sakura
sakura
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sacchiさんの実例写真
毎年恒例の梅シロップ♡ 今年も2kg 昨年はうっかり発酵しかけてしまい 大変だったので (ー ー;) 発酵しづらい方法をネットで調べて 初めて一晩冷凍してから詰めてみました。 梅の実の組織が壊れるから 早くエキスが出やすくなるそうです。 冷凍すると風味が落ちる? どの程度変わるのかな? まぁ、出来上がってのお楽しみ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
毎年恒例の梅シロップ♡ 今年も2kg 昨年はうっかり発酵しかけてしまい 大変だったので (ー ー;) 発酵しづらい方法をネットで調べて 初めて一晩冷凍してから詰めてみました。 梅の実の組織が壊れるから 早くエキスが出やすくなるそうです。 冷凍すると風味が落ちる? どの程度変わるのかな? まぁ、出来上がってのお楽しみ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
sacchi
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Sさんの実例写真
青梅が店頭から消えてしまったので、 南高梅の黄色ががった梅を冷凍して、 梅シロップ作ってみました。 怖かった発酵やカビも無く 早く出来上がりそうです(´▽`) 昨日漬けたばかりなのにもう梅が浸かっててビックリ♫ 急速に浸からすために、母から借りたままのタッパーウェアで。 発酵がこわいので 見た目より質ですみません(笑) でも密封性も抜群で、これがまた便利なんだなー(o´罒`o)♪
青梅が店頭から消えてしまったので、 南高梅の黄色ががった梅を冷凍して、 梅シロップ作ってみました。 怖かった発酵やカビも無く 早く出来上がりそうです(´▽`) 昨日漬けたばかりなのにもう梅が浸かっててビックリ♫ 急速に浸からすために、母から借りたままのタッパーウェアで。 発酵がこわいので 見た目より質ですみません(笑) でも密封性も抜群で、これがまた便利なんだなー(o´罒`o)♪
S
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2020/6/8梅酒と梅シロップ仕込みました! 甘過ぎない梅酒をリクエストされた。 色々調べると、 梅冷凍するとエキスが出やすくなるから砂糖の量減らしても大丈夫ってのを見つけたので実験実験! 梅:氷砂糖 の割合を 1Kg:500g >>>>1kg:300g に変更し、青梅を漬ける前日に冷凍しました。 確かに、梅の色が変わるの早かった! 3週間たった、現在の写真です。 味が楽しみ~(´,,•﹃•,,`)
2020/6/8梅酒と梅シロップ仕込みました! 甘過ぎない梅酒をリクエストされた。 色々調べると、 梅冷凍するとエキスが出やすくなるから砂糖の量減らしても大丈夫ってのを見つけたので実験実験! 梅:氷砂糖 の割合を 1Kg:500g >>>>1kg:300g に変更し、青梅を漬ける前日に冷凍しました。 確かに、梅の色が変わるの早かった! 3週間たった、現在の写真です。 味が楽しみ~(´,,•﹃•,,`)
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dokupin117
FF001さんの実例写真
梅仕事デビュー☆ 昔母が作ってた梅シロップ♪ お風呂上がりに梅ジュースにして飲むのが楽しみでした♨ うちの子が小さい時は作ってくれていたのてすが、最近は年取ってめんどくなったみたいで (^_^;) 昨年RCで皆さんが作ってらっしゃるのを見て 「そっか、自分で作ればいいんや〰」 と気づきました(≧▽≦) ただマメじゃないし育てるというのが苦手なわたし💦 いろいろ調べた結果、発酵してしまう心配が少なく比較的早くできるという 「冷凍梅にしてから仕込む梅シロップ」 にチャレンジすることにしました! という訳で昨日の休みにしたのは、梅を洗ってヘタ取って冷凍しただけです (*´艸`*) 次の休みに作ってみよう〰
梅仕事デビュー☆ 昔母が作ってた梅シロップ♪ お風呂上がりに梅ジュースにして飲むのが楽しみでした♨ うちの子が小さい時は作ってくれていたのてすが、最近は年取ってめんどくなったみたいで (^_^;) 昨年RCで皆さんが作ってらっしゃるのを見て 「そっか、自分で作ればいいんや〰」 と気づきました(≧▽≦) ただマメじゃないし育てるというのが苦手なわたし💦 いろいろ調べた結果、発酵してしまう心配が少なく比較的早くできるという 「冷凍梅にしてから仕込む梅シロップ」 にチャレンジすることにしました! という訳で昨日の休みにしたのは、梅を洗ってヘタ取って冷凍しただけです (*´艸`*) 次の休みに作ってみよう〰
FF001
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zurinさんの実例写真
先週末は 梅仕事をしました。 picには写っていませんが 常温の梅を使用した物と 冷凍後の梅を物使用した物 2瓶を仕込み。 2つの違いがどうなのか できあがりが楽しみです( ¨̮ )
先週末は 梅仕事をしました。 picには写っていませんが 常温の梅を使用した物と 冷凍後の梅を物使用した物 2瓶を仕込み。 2つの違いがどうなのか できあがりが楽しみです( ¨̮ )
zurin
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kojirotanさんの実例写真
今度は熟した南高梅をいただいたので、梅酒にチャレンジ❗️ 梅酒には青梅じゃないとダメと聞いていましたが、ネットで調べてみると、熟した梅を一旦冷凍してから漬けると上手くいくとのこと。 さっそく実行してみました😁 うまく出来ると良いな💕 ちなみに右端はもうすぐ完成する(はず)の、小梅で漬けた梅シロップ🍹
今度は熟した南高梅をいただいたので、梅酒にチャレンジ❗️ 梅酒には青梅じゃないとダメと聞いていましたが、ネットで調べてみると、熟した梅を一旦冷凍してから漬けると上手くいくとのこと。 さっそく実行してみました😁 うまく出来ると良いな💕 ちなみに右端はもうすぐ完成する(はず)の、小梅で漬けた梅シロップ🍹
kojirotan
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fuu-homeさんの実例写真
𖠿𖠿𖠿𓂃꙳٭ . 初の梅シロップ作り𓂃𓎹𖥚꙳ . 一晩梅を冷凍してから漬ける方が良いと聞いたので、さっそくやってみます🙋‍♀️♡ . 1.2週間後が楽しみっ🤤ﻌﻌ♥
𖠿𖠿𖠿𓂃꙳٭ . 初の梅シロップ作り𓂃𓎹𖥚꙳ . 一晩梅を冷凍してから漬ける方が良いと聞いたので、さっそくやってみます🙋‍♀️♡ . 1.2週間後が楽しみっ🤤ﻌﻌ♥
fuu-home
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Renさんの実例写真
おはようございます! 今年も梅酒を作りました 娘やお嫁ちゃんが 楽しみにしてるので 作り甲斐があります 折りたたみ リビングコードレスファン こんな風に棚にも置けます
おはようございます! 今年も梅酒を作りました 娘やお嫁ちゃんが 楽しみにしてるので 作り甲斐があります 折りたたみ リビングコードレスファン こんな風に棚にも置けます
Ren
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chIoeさんの実例写真
おはようございます😃 昨日、せっせと泥を落としてらっきょうを 漬けました😃 らっきょうは、旦那が好きなので毎年頑張っています😁 梅シロップは、梅を冷凍して分けて作ります。 出来たら娘に、嫁ちゃんにあげます😁 炭酸水で割ると美味しいと、喜んでくれます 🍹🍈 紫陽花も綺麗なので、一緒に撮りました🌸
おはようございます😃 昨日、せっせと泥を落としてらっきょうを 漬けました😃 らっきょうは、旦那が好きなので毎年頑張っています😁 梅シロップは、梅を冷凍して分けて作ります。 出来たら娘に、嫁ちゃんにあげます😁 炭酸水で割ると美味しいと、喜んでくれます 🍹🍈 紫陽花も綺麗なので、一緒に撮りました🌸
chIoe
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Yuzu-hiさんの実例写真
Yuzu-hi
Yuzu-hi
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sayorin614さんの実例写真
梅酒と梅シロップ☆ 梅を冷凍すると早く漬かると聞いて、今年は冷凍しました。 2週間位で美味しくいただけました(*^^*)特に今年は腰が重く、南高梅が黄色くなってから慌てて(;^_^Aとりあえず冷凍と進められ❗大成功です☆ミ
梅酒と梅シロップ☆ 梅を冷凍すると早く漬かると聞いて、今年は冷凍しました。 2週間位で美味しくいただけました(*^^*)特に今年は腰が重く、南高梅が黄色くなってから慌てて(;^_^Aとりあえず冷凍と進められ❗大成功です☆ミ
sayorin614
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miiさんの実例写真
実家で育てている梅を、たくさんもらったので、 梅シロップを作りました♪ 青梅はアクが強いので、昨日は梅を水にさらして、アク抜きをしました。 梅は冷凍庫に入れることで梅の実の繊維が壊れ、シロップが出やすくなります。 昨夜はキレイに洗って、ヘタを取った梅を冷凍庫で一晩、眠ってもらい💤😴 今日は、おいしくな〜れ♫と言いながら梅シロップを仕込みました(´∀`) 漬け込む期間は1週間〜2週間程度✨ シロップは、水や炭酸水で、薄めて飲んだり、かき氷🍧にかけるシロップにしたり、ゼリーを作ったり、いろいろ楽しめて、美味しくいただけます❤️ 出来上がるのが楽しみだなぁ〜 美味しくな〜れ♪
実家で育てている梅を、たくさんもらったので、 梅シロップを作りました♪ 青梅はアクが強いので、昨日は梅を水にさらして、アク抜きをしました。 梅は冷凍庫に入れることで梅の実の繊維が壊れ、シロップが出やすくなります。 昨夜はキレイに洗って、ヘタを取った梅を冷凍庫で一晩、眠ってもらい💤😴 今日は、おいしくな〜れ♫と言いながら梅シロップを仕込みました(´∀`) 漬け込む期間は1週間〜2週間程度✨ シロップは、水や炭酸水で、薄めて飲んだり、かき氷🍧にかけるシロップにしたり、ゼリーを作ったり、いろいろ楽しめて、美味しくいただけます❤️ 出来上がるのが楽しみだなぁ〜 美味しくな〜れ♪
mii
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mintteaさんの実例写真
こんばんは〜 皆さんの『梅シロップ作りました〜』 に感化され私も作りたいと思います♫ 実は恥ずかしながら自分では作った事がありません(>人<;) ほんといい歳してって感じです💦 いや、作り方は知ってるのよ💦 ↑言い訳だわねʅ(◞‿◟)ʃ 毎年実家の母が作ってくれていて それをもらってきていました♫ でも今年は実家の梅のなりが悪く 作らないと💦 梅を買ってまで作ろうとは思わないようです。 でも〜やっぱり飲みたーい! で、皆さんに質問なんだけど。 梅の袋に梅シロップの作り方が書いてあって 梅を一晩冷凍庫へって。 母に聞いたらそんな事しないよ〜と。 冷凍すると繊維が壊れてより梅の果汁が出やすいって事? 梅シロップ初心者なので もし教えてくださる方がいたらと思って postしました💦 梅がいい香りです♡ 右のガラスビンはダイソーで300エン♫ コレいいですね♫ ‥あれ?全部入らない疑惑❓💦 大丈夫かな私。
こんばんは〜 皆さんの『梅シロップ作りました〜』 に感化され私も作りたいと思います♫ 実は恥ずかしながら自分では作った事がありません(>人<;) ほんといい歳してって感じです💦 いや、作り方は知ってるのよ💦 ↑言い訳だわねʅ(◞‿◟)ʃ 毎年実家の母が作ってくれていて それをもらってきていました♫ でも今年は実家の梅のなりが悪く 作らないと💦 梅を買ってまで作ろうとは思わないようです。 でも〜やっぱり飲みたーい! で、皆さんに質問なんだけど。 梅の袋に梅シロップの作り方が書いてあって 梅を一晩冷凍庫へって。 母に聞いたらそんな事しないよ〜と。 冷凍すると繊維が壊れてより梅の果汁が出やすいって事? 梅シロップ初心者なので もし教えてくださる方がいたらと思って postしました💦 梅がいい香りです♡ 右のガラスビンはダイソーで300エン♫ コレいいですね♫ ‥あれ?全部入らない疑惑❓💦 大丈夫かな私。
minttea
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mutsuさんの実例写真
ごちゃごちゃなキッチンの角。 冷凍しておいた青梅で 梅ジュース仕込みました。 仕込み当日は結露するので IKEAの布巾で包みます。
ごちゃごちゃなキッチンの角。 冷凍しておいた青梅で 梅ジュース仕込みました。 仕込み当日は結露するので IKEAの布巾で包みます。
mutsu
mutsu
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so_nyanさんの実例写真
遂にこの日が‼︎(笑) …投げやりに書いた字で失礼しました😆 子供達がずっと「あと何分で飲める?」と度々聞いてくるので、付箋貼ってましたー(笑) 初めて梅シロップを作るので、レシピと梅とジッパーバックがセットになっているものを買って作りました☘️ 梅のヘタをポロンと取って…洗って…ジッパーバックごと冷凍して…次の日に氷砂糖を入れる。。 ただそれだけでした✨ これならまた作れそう🎶 ジッパーバックで作れるっていうのが、ハードル低めでトライしやすかったです🥤 あと、藁鍋敷きもどきの大きいやつも作りましたー! 小さいのより歪みやすいので、本当に自宅の観賞用って感じです💡
遂にこの日が‼︎(笑) …投げやりに書いた字で失礼しました😆 子供達がずっと「あと何分で飲める?」と度々聞いてくるので、付箋貼ってましたー(笑) 初めて梅シロップを作るので、レシピと梅とジッパーバックがセットになっているものを買って作りました☘️ 梅のヘタをポロンと取って…洗って…ジッパーバックごと冷凍して…次の日に氷砂糖を入れる。。 ただそれだけでした✨ これならまた作れそう🎶 ジッパーバックで作れるっていうのが、ハードル低めでトライしやすかったです🥤 あと、藁鍋敷きもどきの大きいやつも作りましたー! 小さいのより歪みやすいので、本当に自宅の観賞用って感じです💡
so_nyan
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nobikoさんの実例写真
週のうちで1番好きな木曜日🗓 大好きなプレバトがある日…だからではありません コロナ禍になってパート先のクリーニング店が木曜を定休日にしたので、必ずお休みになるんです そんな朝は1週間前に漬けた梅シロップのお味見から出発です 梅を一晩冷凍してから漬けると、たった1週間で漬かるんです!2年前にフォローしているhouenさんから教えてもらって以来、お気に入りの梅仕事です 明日まで2連休のこんな日の朝ごはんは何もなくても美味です
週のうちで1番好きな木曜日🗓 大好きなプレバトがある日…だからではありません コロナ禍になってパート先のクリーニング店が木曜を定休日にしたので、必ずお休みになるんです そんな朝は1週間前に漬けた梅シロップのお味見から出発です 梅を一晩冷凍してから漬けると、たった1週間で漬かるんです!2年前にフォローしているhouenさんから教えてもらって以来、お気に入りの梅仕事です 明日まで2連休のこんな日の朝ごはんは何もなくても美味です
nobiko
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milkann_さんの実例写真
梅雨入りの翌日は晴れる☀️ 天気予報通りですね。 晴れて来ました╰(*´︶`*)╯ やっとこさ家の梅シロップ仕込みました。今年は一晩凍らせて。少し結露してるの分かりますか? それとこっそり花柄イベント参加します♡テーブルクロスが小さな花柄でした♡•*¨*•.¸¸♪ʚ(❁•ु᎑•)ु
梅雨入りの翌日は晴れる☀️ 天気予報通りですね。 晴れて来ました╰(*´︶`*)╯ やっとこさ家の梅シロップ仕込みました。今年は一晩凍らせて。少し結露してるの分かりますか? それとこっそり花柄イベント参加します♡テーブルクロスが小さな花柄でした♡•*¨*•.¸¸♪ʚ(❁•ु᎑•)ु
milkann_
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kinu-itoさんの実例写真
おはようございます♪ 梅シロップ下の方にジワジワと♪ ガラスサーバーで作るの初で、これどうやって混ぜればいいか誰か教えて〜。 昨夜この長い木じゃくしで回そうとしたけど下の方に入らなくて諦めました(>_<)
おはようございます♪ 梅シロップ下の方にジワジワと♪ ガラスサーバーで作るの初で、これどうやって混ぜればいいか誰か教えて〜。 昨夜この長い木じゃくしで回そうとしたけど下の方に入らなくて諦めました(>_<)
kinu-ito
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