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苺が美味しいうちに… ロールケーキを作りました。 いつもとちょっとだけレシピを変えたら 綺麗な仕上がりになりましたー🥰
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olive
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Breville the Barista Express を使ってます。 いわゆる「普通のコーヒー」を飲むときはサイフォンやハンドドリップ なんですけど。 でも最近「カフェ・アメリカーノ」を覚えまして、それを飲む機会も随分増えました。 アメリカーノって聞くと「あぁ、アメリカンコーヒーね」ってなると思うんだけど、実は別物なんです。 コーヒーを湯で薄めたもの(もしくは浅めに抽出したもの)がアメリカンコーヒー。 エスプレッソを湯で薄めたものがカフェアメリカーノなんですね。 なんだかややこしい。 ベースがエスプレッソなので、濃さでいうと「コーヒー」と同じくらいになるってことでしょうか。 つまり薄めのアメリカーノなら「アメリカンカフェアメリカーノ」になるんですかね。 あぁ、ややこしい。 ちなみにエスプレッソと湯を入れる順番が逆になると「ロングブラック」という飲み物になります。 ほんとややこしい。
Breville the Barista Express を使ってます。 いわゆる「普通のコーヒー」を飲むときはサイフォンやハンドドリップ なんですけど。 でも最近「カフェ・アメリカーノ」を覚えまして、それを飲む機会も随分増えました。 アメリカーノって聞くと「あぁ、アメリカンコーヒーね」ってなると思うんだけど、実は別物なんです。 コーヒーを湯で薄めたもの(もしくは浅めに抽出したもの)がアメリカンコーヒー。 エスプレッソを湯で薄めたものがカフェアメリカーノなんですね。 なんだかややこしい。 ベースがエスプレッソなので、濃さでいうと「コーヒー」と同じくらいになるってことでしょうか。 つまり薄めのアメリカーノなら「アメリカンカフェアメリカーノ」になるんですかね。 あぁ、ややこしい。 ちなみにエスプレッソと湯を入れる順番が逆になると「ロングブラック」という飲み物になります。 ほんとややこしい。
masaomi
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毎朝ラテアート💛☕️
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mimi
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おはよ〜 今日は午後から来客 その前に一息 たまに来客があるのは いいことだと思う。 綺麗にしないといけないと思い 強制的に掃除がはかどる🧹🧼w
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Breville the Barista Express を使ってます。 いわゆる「普通のコーヒー」を飲むときはサイフォンやハンドドリップ なんですけど。 でも最近「カフェ・アメリカーノ」を覚えまして、それを飲む機会も随分増えました。 アメリカーノって聞くと「あぁ、アメリカンコーヒーね」ってなると思うんだけど、実は別物なんです。 コーヒーを湯で薄めたもの(もしくは浅めに抽出したもの)がアメリカンコーヒー。 エスプレッソを湯で薄めたものがカフェアメリカーノなんですね。 なんだかややこしい。 ベースがエスプレッソなので、濃さでいうと「コーヒー」と同じくらいになるってことでしょうか。 つまり薄めのアメリカーノなら「アメリカンカフェアメリカーノ」になるんですかね。 あぁ、ややこしい。 ちなみにエスプレッソと湯を入れる順番が逆になると「ロングブラック」という飲み物になります。 ほんとややこしい。
Breville the Barista Express を使ってます。 いわゆる「普通のコーヒー」を飲むときはサイフォンやハンドドリップ なんですけど。 でも最近「カフェ・アメリカーノ」を覚えまして、それを飲む機会も随分増えました。 アメリカーノって聞くと「あぁ、アメリカンコーヒーね」ってなると思うんだけど、実は別物なんです。 コーヒーを湯で薄めたもの(もしくは浅めに抽出したもの)がアメリカンコーヒー。 エスプレッソを湯で薄めたものがカフェアメリカーノなんですね。 なんだかややこしい。 ベースがエスプレッソなので、濃さでいうと「コーヒー」と同じくらいになるってことでしょうか。 つまり薄めのアメリカーノなら「アメリカンカフェアメリカーノ」になるんですかね。 あぁ、ややこしい。 ちなみにエスプレッソと湯を入れる順番が逆になると「ロングブラック」という飲み物になります。 ほんとややこしい。
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おはよ〜 今日は午後から来客 その前に一息 たまに来客があるのは いいことだと思う。 綺麗にしないといけないと思い 強制的に掃除がはかどる🧹🧼w
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